Poisson et pommes de terre (multicuiseur Aurora)

Catégorie: Plats de poisson

Ingrédients
Merlu sv / m	0,9 kg
Pommes de terre	1,2 kg
Oignons bulbes	2 pièces
Carotte	1 PC.
Huile végétale	5-6 st. l.
Lait	1 pile.
L'eau	1 pile.
Sel, poivre, feuilles de laurier, épices de poisson	goût

Méthode de cuisson

Coupez le merlu en portions et placez-le bien dans une casserole avec du beurre. Coupez l'oignon en demi-anneaux et placez-le sur le poisson. Râpez les carottes, déposez-les sur les oignons. Assaisonner de sel, poivre, saupoudrer d'assaisonnement. Coupez les pommes de terre en tranches ou ce que vous voulez. Sel. Versez avec un mélange d'eau et de lait, ajoutez le laurier.
Mettez le multicuiseur en mode "Crust". La durée par défaut est de 1 heure 30 minutes.

Temps de préparation:

1 heure 30 minutes

Remarque

Si vous voulez une version complètement maigre, vous pouvez diluer l'eau avec de la mayonnaise maigre.
Cela s'est avéré délicieux. Vous pouvez ajouter un peu plus de liquide ou, pour ne pas trop frire, éteindre après 1 heure et 20 minutes. Mais pour nous, cela s'est avéré être une croûte avec modération.

SupercoW

quel délicieux sur la photo ...

J'adore le poisson et les pommes de terre.
et le merlu besoin de prendre un filet ou une carcasse?

et vous devrez trouver quelque chose avec le régime. J'ai peur de mon analogue de votre régime KOROCHKA. dans mon dessin animé, ce mode est très vigoureux. Je ne veux plus mordre le seau avec un hérisson en métal.

ang-kay

Je vous remercie! J'ai pris la carcasse. Pouvez-vous l'essayer sur des produits de boulangerie?

SupercoW

Citation: ang-kay

Pouvez-vous l'essayer sur des produits de boulangerie?

Je vais y réfléchir ... peut-être que je vais tenter une autre chance avec ma "croûte"
voyons ce qui se passe.

et dans de tels plats peut généralement être mis du papier sulfurisé sur le fond? Ou vais-je alors manger ce papier avec le poisson ???

ang-kay

Citation: SupercoW

Je vais y réfléchir ... peut-être que je vais tenter une autre chance avec ma "croûte"
voyons ce qui se passe.

et dans de tels plats peut généralement être mis du papier sulfurisé sur le fond? Ou vais-je alors manger ce papier avec le poisson ???

Ensuite, vous devez mettre beaucoup d'oignons au fond, je pense. J'ai vu ce que la fille faisait des lasagnes sur la manche de cuisson. Cela fera plus. que du papier.

SupercoW

Citation: ang-kay

Ensuite, vous devez mettre beaucoup d'oignons au fond, je pense. J'ai vu ce que la fille faisait des lasagnes sur la manche de cuisson. Cela fera plus. que du papier.

oups ... je viens de me lier d'amitié avec le papier, et voici une nouvelle bête ...
D'accord, je vais chercher.

ang-kay

Citation: SupercoW

oups ... je viens de me lier d'amitié avec le papier, et voici une nouvelle bête ...
D'accord, je vais chercher.

Il peut également y avoir des sacs de cuisson. Il est très pratique de faire cuire du poulet, de la viande, des pommes de terre avec de la viande et du poisson.
J'aime mieux les sacs, car ils n'ont besoin d'être attachés que d'un côté.
Et dans un dessin animé, vous pouvez le couper, bien le recouvrir, le graisser puis le retirer avec le produit.

yara

La recette est merveilleuse! Très, très savoureux! Et surtout, il est pratique que le poisson et les pommes de terre soient à la fois !!!!!!
À propos, il n'y avait pas de lait, a-t-elle ajouté sous l'Art. une cuillerée de mayonnaise et de tomate.

Mona1

Merci beaucoup pour la bonne recette. Mes hommes - mon mari et mon fils ont vraiment aimé. C'était la première recette que nous avons faite aujourd'hui dans le nouveau DEXIC 60. Il s'agit généralement de notre premier dessin animé et de la première recette. 🔗

ang-kay

Citation: Mona1

Merci beaucoup pour la bonne recette. Mes hommes - mon mari et mon fils ont vraiment aimé. C'était la première recette que nous avons faite aujourd'hui dans le nouveau DEXIC 60. Il s'agit généralement de notre premier dessin animé et de la première recette. 🔗

Je suis très heureux que vous ayez aimé. Bon appétit et merci pour le rapport.