Petits gâteaux "étonnement"

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcakes étonnement

Ingrédients

Farine de blé (première qualité) 1,5 cuillère à soupe
Sucre - un demi-verre
Toute confiture - 3 c. l
Sel - sur la pointe d'un couteau Cuillère à café de bicarbonate de soude Une demi-cuillère à café d'acide citrique
Un verre de feuilles de thé fortes
Huile végétale-3 c. l
Sucre vanillé, cannelle - au goût

Méthode de cuisson

  • Préparez les feuilles de thé, refroidissez à un état chaud, allumez le four, chauffez le four à 180 degrés. Versez la farine dans un bol, versez une cuillère à soupe dans une autre tasse sèche. Ajouter le sucre, mélanger. Ajoutez une cuillerée de soda (sans lame) et une demi-cuillerée d'acide citrique à la farine versée, mélangez, ajoutez dans un bol - c'est notre levure chimique. Ajouter le sel, la confiture et l'huile végétale, mélanger. Vous pouvez utiliser une table de mixage, cependant, tout se mélange bien sans elle. Ajoutez un verre de feuilles de thé et remuez activement la pâte avec une cuillère - elle commencera immédiatement à bouillonner, cet acide réagit avec l'alcali. La pâte sera liquide, versez-la dans un moule et envoyez-la au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre. J'avais l'habitude de faire cuire dans de petits moules à cupcakes.

Remarque

Savoureux à la disgrâce, des cupcakes très tendres!

celfh
C'est vraiment vrai, la stupéfaction. Aussi gracieux qu'un petit pain
Gaby
Comment avez-vous écrit la recette si gracieusement - je veux essayer de la faire. Je l'ai gardé dans une tirelire.
alina-ukhova
Les filles, faites cuire au four, vous ne regretterez pas, ajoutez des graines de pavot, des fruits secs, des noix, un demi-verre de farine de blé peut être remplacé par du sarrasin, de la farine d'avoine, et tout le temps vous obtenez un nouveau goût! Et les cupcakes étaient incroyables pour moi aussi, ils sont si tendres et moelleux! Et ils sont cuits à partir de «rien».
svétique
Cuit dans un multicuiseur TMH-18 "Pâtisserie" pendant 65 minutes, a été oublié en chauffant pendant une demi-heure. Cela s'est avéré super, très savoureux, vous pouvez même appeler cela un gâteau. Une recette très précise avec un nom accrocheur. (Cuit au four sans cannelle et sucre vanillé, la confiture était "aronia au sucre")
Je vous remercie!
Astik
et quel verre voulez-vous dire?
alina-ukhova
Astik, - 200 ml
Astik
Je vous remercie! viens de prendre des muffins au yogourt, je vais essayer les vôtres le week-end. J'ai une famille de bonbons, les produits de boulangerie s'envolent instantanément!
alina-ukhova
Natalia525
Petits gâteaux cuits au four aujourd'hui. Magnifique! Cuit dans la machine à pizza "Princess". Rapide, savoureux, super! Je vous remercie!
mur_myau
Je vous remercie!
Pchela maja
merci pour la recette! cuire le dimanche)
alina-ukhova
Pour ta santé!

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