belena74
Citation: Irlarsen

Très content de l'attachement de smoothie.

Irina, je soutiens! Je suis fou d'elle). Je l'utilise tous les jours! Certes, sans variations, mais uniquement pour son usage prévu, je fais des smoothies ... J'aime beaucoup le fait qu'il y ait deux tasses et des bouchons très pratiques avec des becs. Le matin, les deux filles prennent un smoothie, puis elles-mêmes ... Dans mon arsenal d'appâts, c'est le plus utilisé. Je l'aime de tout mon coeur). Je lui pardonne facilement les difficultés mineures avec le lavage (si vous ne rincez pas immédiatement, le lave-vaisselle peut ne pas se laver).
Irlarsen
belena74, Elena, J'ai essayé des framboises avec du lait - ne s'est pas cassé, le miracle ne s'est pas produit. Mais la buse est super! Aujourd'hui, j'ai refait de la soupe à la crème, cette fois de la soupe aux pois. C'est quelque chose avec quelque chose! Soie droite!
kartinka
Margass, Tatyana, j'ai eu le tamis tout à fait par accident, de mes mains, je ne pensais même pas qu'il serait possible de commencer à essayer Innokenty avec, seulement je ne comprenais pas de quels problèmes nous parlions
Maintenant, j'ai pensé que je pourrais le comprendre avec votre aide avec de la mayonnaise dans un dessin animé. En raison des buses que j'ai jusqu'à présent, seules deux d'entre elles le sont. Maintenant, j'ai déjà dressé une liste des besoins les plus nécessaires. Mais jusqu'à présent, je suis impressionné par Innokenty lui-même. Je ne m'habitue pas au fait que peut-être tellement bon je veux pleurer pour les années passées sans but, comme je le comprends maintenant M. Pechkin, sans vélo, ce n'est pas la vie!
Aujourd'hui, j'ai essayé la mayonnaise avec un jaune - encore une fois, un non-sens complet ...
Je vais passer à d'autres sauces ... désolé ..... J'ai lu le sujet, peut-être que je le trouverai ..... quelque part c'était ..... Je ne veux vraiment pas utiliser ma jambe. Parce qu'en cuisinant, j'ai besoin d'un dessin animé plusieurs fois, et je finirais avec de la mayonnaise et il y aurait moins de lessive sur la jambe ... telle est l'arithmétique ...
Si j'avais d'autres buses, je passerais à elles, vous ne jouerez pas vraiment avec le tamis, donc pendant que je me déchire sur les bocaux, la taille est maintenant la plus appropriée pour moi.





zvezda, Olechka, aujourd'hui avec un ami, je me suis retrouvé - ce n'était pas à la saucisse, je viens de rentrer à la maison, avez-vous essayé la mayonnaise?
Marfusha5
Filles Garçons... Quelqu'un a-t-il Kenwood Prospero? Je dois te demander. Si ce n'est pas difficile, veuillez mesurer la buse K. La longueur de la buse et au point le plus large de la buse correspond au nombre de cm-mm. Merci d'avance.
belena74
Citation: Irlarsen

Aujourd'hui j'ai encore fait de la soupe à la crème

Irin, il semble que l'achat d'un mixeur se prépare))) C'est là que l'étendue des soupes chaudes ...
NatalyaB
belena74, Ouais. Soupes à la crème géniales. Seulement lourd.
belena74
Citation: NatalyaB link = topic = 121798.0 date [quote author = NatalyaB

Seulement lourd.
Mais c'est sûr. (Rappelez-vous les instructions pour la buse)))
zhita
kartinka, dans le sujet j'ai lu que la mayonnaise qui n'a pas été reçue a été conservée au réfrigérateur pendant un certain temps puis fouettée

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...798.0


En savoir plus sur la mayonnaise

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...798.0


https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...798.0



J'ai trouvé une vidéo de recettes pour Kenwood, je n'ai encore rien essayé, tout à coup quelqu'un vous sera utile.


kartinka
zhita, Tanechka, merci beaucoup je vais essayer, bien que celui que j'ai refait avec mon pied, je vais bientôt tout forcer au réfrigérateur avec de la mayonnaise
Les filles, en pensant au liquide, les 2 jaunes suivants avec du beurre - faites de la mayonnaise avec le pied d'Element. Je ne voulais pas émulsionner - le liquide de maïs du pot était en lévitation - il a été émulsionné immédiatement! Il y avait un peu de mole / sucre + beurre jusqu'aux épaules d'un verre. le liquide lui-même est doux, j'ai ajouté 2 morceaux d'ail + une pincée de poivre noir + de la moutarde prête à l'emploi et du vinaigre de vin dans une cuillère à café (il a un léger goût d'automne, je l'utilise généralement pour les jalapenos - aucun autre vinaigre ne convient) il s'est avéré une telle beauté, lui-même n'est pas attendu
Il n'y a pas beaucoup de jaunes, le goût est juste un œuf, j'avais l'habitude de le faire sur de l'aquafaba et du lait, mais maintenant je me souviens du liquide d'hier de la nourriture en conserve - sardines naturelles - j'ai enduit un peu de pain et l'ai versé ... et maintenant je pense que je vais acheter un autre pot demain (le poisson s'est avéré délicieux) et mayonnaise de poisson zabakah - comme pour une salade ou une tartinade, elle le sera. Je viens de découvrir un liquide pour la mayonnaise
leostrog
kartinka
... Il y a aussi une proposition d'utiliser la gomme en petites quantités (il y en a beaucoup.dans les pâtisseries sans gluten), vous pouvez faire une mayonnaise épaisse sans une goutte d'œufs.

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Et il fouettera bien dans votre verre.
Irlarsen
Citation: belena74
Irin, il semble que l'achat d'un mixeur se prépare)))
Il y a un mycook à induction. Cela semblait meilleur que les soupes et n'existe pas, mais non, cela existe. Peut-être à cause du petit volume?
VRad
kartinka, Marina, Je me préoccupais aussi à un moment de la mayonnaise. En plus de ces liens qu'ils vous ont donnés, j'ai encore écrit
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...617.0
Voir le message de Balabolka. Et, peut-être, il est logique de commander de la nourriture dans une tasse. Alors Olya, notre modérateur m'a expliqué en temps voulu. Autrement dit, nous remplissons tout dans l'ordre inverse - d'abord l'huile, puis tout le reste.
Mais moi, ayant reçu toutes ces instructions, je n'ai pas essayé. Il y a eu trop d'échecs au début
Irlarsen
Et bien me voici avec une double mayonnaise pour le week-end! Je n'ai pas de verre, vraiment, mais une buse à smoothie. Cela n'a pas fonctionné. Par conséquent, j'ai sorti ma jambe, mais, comme d'habitude, si quelque chose se produisait pendant le processus d'émulsification, renversez une nouvelle portion et là un verre liquide d'un smoothie.

Qui essaiera impulsivement dans un verre? Peut-être que si le mélange n'a nulle part où monter (j'ai versé la moitié du verre) et que les couteaux dans les verres semblent légèrement différents, alors un miracle se produira?

ÉCRIT. La mayonnaise est faite si rapidement et sans tache avec votre pied que seulement par curiosité, pour qu'elle soit
zvezda
Non, je ne l'ai pas encore essayé, hier je suis arrivé à 11 heures du soir presque ,,, je suis déjà très intéressé, mais en général, l'utilisation des tasses est tout simplement illimitée!
KatrinaKaterina
Citation: Margass
Même sur des sites étrangers, je suis tombé sur une autre nouveauté - le déploiement pour une pâte d'une largeur allant jusqu'à 22 cm, KAX99

Merci pour la nouvelle! Très heureux !!!
En Allemagne, vous pouvez acheter sur ebay et vendre également sur d'autres sites
🔗

À partir d'autres sites, c'est possible par un intermédiaire si c'est difficile pour quelqu'un via ebay, comme moi.
🔗

Irlarsen
Citation: zvezda
l'utilisation de tasses est tout simplement illimitée!
Votre sauce m'a inspiré! J'ai regardé Avito, je l'ai pour 3500. Je me suis inscrit aux annonces là-bas, maintenant chaque jour je suis satisfait des nouvelles offres, pour l'instant rien d'intéressant. Nous avons ces gobelets qui sont exactement les mêmes et qui coûtent en magasin. Que fais-tu d'autre dans les lunettes?
zvezda
Poudre, pesto, noix, herbes, lavande, thé ... en général, tout ce qui est venu sous la main, se présente en petites quantités.
Irlarsen
Olya, Lavande et thé - comment est-ce? J'ai de la lavande dans le jardin
zvezda
Citation: Irlarsen
thé
J'ai essayé de le faire comme un match, ça s'est avéré très bien, bien sûr que je ne transpirais pas du tout dans la poudre, mais ok!
Et de la lavande, oui, je ne suis que de la lavande .. Je mords regarde dans le filet ou regarde ici, et de la mousse à la lavande et du zeyir et de la crème .. Je viens de ramasser et de broyer .. Je ne suis pas du tout une allée là-dedans, ils m'ont amené, je me suis séparé et broyé.
Irlarsen
Olya, Et je l'ai tondu, séché, je pense que faire avec? Et je l'ai jeté! Et donc pendant 8 années consécutives! Allez directement pour composer et quoi? Sécher les feuilles, puis les broyer?
J'ai séché la mélisse de cette façon et essayé de l'utiliser, mais je n'aime pas ça, il n'y a aucun effet de la mélisse séchée. Cette année, j'ai essayé de faire du thé à partir de mélisse, était-ce mieux?
Alors, quoi aller ramasser de la lavande alors?
zvezda
Citation: Irlarsen
aller chercher de la lavande alors?
Qu'en est-il de !! Juste pas des feuilles, mais des fleurs ... regardez ce sujet, je l'ai exposé et ils m'ont répondu quoi et comment ...
Irlarsen
OlyaJe vous remercie! Broutez dans votre sujet. La lavande est PRÊT !!!! Les fleurs des buissons étaient déjà séchées
zvezda
Ecrivez là, c'est plus facile pour moi que de courir autour des sujets .. et ici sur le sujet, c'est très bien de moudre des fleurs de lavande sèches dans des tasses.
Prus - 2
Olga, Irochka, et sur quel sujet écrivez-vous? Peut-être que j'ai besoin d'y aller aussi? Jetez un lien !!!
Irlarsen
LyubaLe thème d'Olin est donc, les tartelettes, toujours au sommet. Je n'écris pas encore. Pendant que je lis en silence, il y a une compagnie chaleureuse, tout le monde se connaît.
kartinka
J'ai fait la mayonnaise avec des impulsions, mais l'onglet était toujours du beurre à la fin, je dois essayer dans l'ordre inverse. Mon mari ne mange pas de mayonnaise en conserve - un tel verre suffirait normalement. J'ai acheté du utskho-suneli frais-je veux essayer une sauce de plus l'autre jour-je l'obtiendrai-j'écrirai, (ça devrait marcher) il y a la tête de la sauce-pâtes-dump, mais des calories ... ... J'ai spécialement acheté un jean hier - je ne peux supporter que pour le moment
zvezda
Les filles, demandons au chef comment trier les sujets, ou au moins changer le nom quelque part, sinon nous sommes vraiment confus,




Irina, merci pour la belle critique !! viens, on est toujours content qu'il devrait y avoir un temka où il fait très chaud ..




Olga, il y a toute une équipe de chercheurs .. quel genre de magasin est OK ?? Et quand était une telle action spécifiquement ?? Je ne serai pas paresseux et appellerai, et dans MVideo (ils sont maintenant un réseau avec Eldorado) quand?
kartinka
Les filles, je suis maintenant emballée avec de la mayonnaise aux globes oculaires, bien que les expériences continuent ...
À ce jour, je n'ai que celui-ci, de la mayonnaise dans un multi-hachoir.
Je n'ai pas pu insérer immédiatement le formulaire, sur cette photo, j'ai déjà transféré le dessin animé de la tasse au pot de café (exactement 2 normes sont incluses).
L'ordre de chargement dans le multi-broyeur:
1 œuf (température ambiante, poser sur la table pendant la nuit)
Sucre-1/2 cuillère à café (il y aura aussi du vinaigre de vin, il est aussi sucré)
Sel - 1/2 cuillère à café, vous pouvez en ajouter un peu, un peu complètement
Moutarde prête - 1 cuillère à café
Vinaigre de vin - 1 cuillère à café pleine
Mesuré avec une cuillère à café de HP
Rempli d'huile végétale jusqu'au repère "max"
Elle a posé le verre, a battu le pouls pendant 8 à 10 secondes 3 ou 4 fois
La mayonnaise s'est épaissie presque immédiatement, les troisième et quatrième fois je l'ai fouettée comme ça, j'aurais pu m'en passer.
Le résultat est que vous pouvez corriger les épices (+ -), au goût, j'ai pensé l'essayer avec l'ajout d'herbes et d'ail, mais - cela fonctionnera probablement.
Avant cela, j'ai essayé la même recette, cela n'a pas fonctionné, j'ai interrompu avec mon pied, il s'est avéré que c'est peut-être la même température des ingrédients?
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires
Prus - 2
Marinochka, Solnyshko, Je vous remercie! Le système ne donne pas encore un autre signe plus au système ((. Demain, je vais essayer! Oui, vous avez raison - les composants doivent être à la même température. Bien que je le fasse avec mon pied sans y prêter attention))), cela fonctionne toujours. Mais ça doit être dans un dessin animé! Vous là-bas, dans le sujet de la voiture, avez écrit sur vos appareils - achetez un robot culinaire! Vous vous sentirez complètement différent dans la cuisine! Et des cubes (dans un murmure), et un hachoir à viande ...
kartinka
Prus - 2, lyubochka, cher, merci! : rose: C'est comme ça que ça se passe - tout d'un coup vous avez besoin de mayonnaise et de toute urgence - et les œufs sont dans le frigo - quelqu'un les garde sur la table avec leurs pieds ou je peux le faire avec un autre, mais le moment de ma paresse arrive - j'utilise beaucoup d'assaisonnements / mélanges / pâtes et le mini-hachoir est déjà constamment en marche - et comme il est déjà sale, il doit être sali jusqu'au bout, pour ne pas gaspiller de vaisselle supplémentaire: fille_ et mayonnaise de la couverture du dessin animé sont plus faciles à enlever ...
Bien que, alors que mes expériences se terminent par un pied
J'ai pensé à d'autres buses, un robot culinaire / cube / éplucheur de pommes de terre (je l'ai vue au travail) l'aime aussi beaucoup, mais jusqu'à présent, au premier rang, il y a un moulin à céréales - pour le pain fait maison - l'un de nos membres du forum est si intelligent - elle a son propre seigle, elle a les mains du mari - elle peut tout faire, elle fait du pain avec son grain - je l'ai essayé - c'est tellement savoureux! Sur la farine de magasin, il s'est avéré déjà 2 fois aussi, délicieux, mais ... il est différent ..... J'ai découvert le seigle - vous pouvez acheter du grain, mais il n'y a rien à moudre ... Je veux réessayer avec un verre ... tandis que .... et à l'avant-garde du flexi, le deuxième bol est également nécessaire .... et aussi ... nous avons besoin de plateaux de guimauve pour le séchoir - j'ai toute une liste ici dans l'ordre ... alors même si mon robot culinaire est un ancien fonctionnera (je peux voir directement comment notre vieil homme Bernette est fièrement digne dans le cabinet)
Bien que la commande soit rompue lorsque le prix grimpe, alors pour l'instant ...

LisaNeAlisa
MarinaL'émulsification de la moutarde est très utile. Essayez de l'ajouter.
Margass
Le cube ... est-il vraiment nécessaire? Jusqu'à ce que j'en ai ressenti le besoin, où puis-je appliquer les cubes après, sont-ils assez grands, 1 * 1 cm? Autrement dit, pour la confiture (de saison), Olivier (controversé en raison de la taille du cube, Bosch avec une taille de cube plus petite sont plus applicables), et ... des légumes à cuire?
Je ne peux pas me convaincre
zvezda
Tatyana, Je ne pouvais pas non plus ...
NatalyaB
Margass, vinaigrette, confiture de coings, légumes en soupe (bien que généralement paresseux), préparations.
Je n'ai pas Bosch, donc il n'y a rien à comparer. Il y avait un multi-cutter, il a à peu près les mêmes cubes.
Avec Olivier comme ça: si vous coupez immédiatement le bouilli, alors il est très gros pour moi, et il faut en quelque sorte insuffisamment cuire. Et si cru, puis, par exemple, dans un bain-marie, alors c'est bien. Et les oignons sont dans le robot culinaire sur le disque julienne.
Eh bien, et un de mes derniers hobbies: le ragoût "vinaigrette", c'est-à-dire les pommes de terre, les carottes régulières et / ou jaunes, les patates douces, les navets, les courgettes / courgettes / courges, la citrouille. Peut-être du chou-rave, du rutabaga, mais ce n'est pas le mien. Qu'y a-t-il, mais des pommes de terre, des carottes et quelque chose de courge - un must. Additifs - herbes sèches, poivrons, quelques tranches de tomates séchées au soleil (crumble) et une généreuse cuillère à café et demie de graines de moutarde jaune sèches. Eh bien, du jus de citron, du sel, un peu de sucre, une cuillerée d'huile végétale, une cuillerée d'eau. Carcasse dans un multicuiseur sous pression pendant 13-14 minutes, puis 5 minutes en mode "four". Raisons: tous les légumes sont coupés très uniformément -> cuire en même temps, finement -> rapidement, ne pas se glisser dans la bouillie, le goût reste. Peut-être plus utile?
Le reste des couteaux ne coupe pas si facilement, sauf que les râpes. Par conséquent, là où c'est important, c'est excellent.
LisaNeAlisa
Citation: Margass
vraiment nécessaire
Tous les marqueurs ont un goût et une couleur différents
J'ai pour les blancs.
Margass
LisaNeAlisac'est pourquoi je demande

En général, c'est clair, je vais le vouloir, mais pas l'essentiel, il y aura assez de stocks pour plusieurs hivers.Merci pour le retour d'expérience, je vais passer en priorité des premières places plus loin.

Je ne comprends pas un presse-agrumes de la même manière, ne serait-ce que pour les préparations en gros de jus de citron? Parce que pour le reste, une presse à verre ordinaire me suffit

De la priorité "Wishlist" il y a encore une buse pour pâte frisée (KAX910), et vous pouvez acheter des disques pour cela pendant longtemps
Le premier sera le biscuit
Je voulais toujours un meunier, mais maintenant c'est discutable - mon mari a été banni du gluten, allez justifier cet attachement maintenant ...

PS. à propos des smoothies - n'est-il pas trop petit pour les soupes à la citrouille? Dans mon blender, en 2 séances il s'avère que tout broie, devrait-il y avoir encore plus de visites dans le smoothie? ..
NatalyaB
Citation: Margass
Je ne comprends pas un presse-agrumes de la même manière, ne serait-ce que pour les préparations en gros de jus de citron?
Certaines personnes aiment les jus d'orange, de pamplemousse et d'autres jus d'agrumes fraîchement pressés. À un moment donné, j'étais emporté, les enfants adoraient. Mais le savoir-faire a fait un petit presse-agrumes électrique pour les agrumes pour 300 roubles. Il se trouve encore quelque part. Donc, pour ce genre d'argent, je n'achèterais pas de buse, même si j'en avais vraiment besoin.
Oui, en principe, vous pouvez également utiliser la vis sans fin, il vous suffit de nettoyer les agrumes de la croûte qu'elle contient.




Citation: Margass
mari interdit le gluten
Et tout d'un coup? La première fois que j'ai entendu. Non pas qu'il y ait de l'intolérance, je le sais. Mais vous ressentez cela, et si non, alors pourquoi interdire ?!
Eh bien, et, en principe, il existe des céréales sans gluten: le même sarrasin, maïs, millet, quinoa ...
zvezda
Citation: Margass
Je ne comprends pas le presse-agrumes,
Et j'ai l'un des plus populaires (j'ai oublié de le mentionner) Aucune vacances n'est complète sans elle, je le sors définitivement deux fois par semaine, plus souvent qu'un hachoir à viande, c'est sûr!
irina123
bon après-midi, dites-moi, s'il vous plaît, quel type de buse est utilisé pour pétrir la viande hachée sur les côtelettes? crochet ou en forme de K? J'ai le Kenwood le plus simple, merci.
LisaNeAlisa
Citation: irina123

bon après-midi, dites-moi, s'il vous plaît, quel type de buse est utilisé pour pétrir la viande hachée sur les côtelettes? crochet ou en forme de K? J'ai le Kenwood le plus simple, merci.
Je suis Cashkoy meshu mesyu pétrir
Margass
irina123, pour la viande hachée (viande, poisson), j'utilise l'attachement en K, je vais tenter le sacrilège - mais même la pâte dure que je pétris au départ avec le même attachement en K, et alors seulement je mets le crochet.
Yutan
Citation: NatalyaB

Margass, vinaigrette, confiture de coings, légumes en soupe (bien que généralement paresseux), préparations.
Je n'ai pas Bosch, donc il n'y a rien à comparer. Il y avait un multi-cutter, il a à peu près les mêmes cubes.
Avec Olivier comme ça: si vous coupez immédiatement le bouilli, alors il est très gros pour moi, et il faut en quelque sorte insuffisamment cuire. Et si cru, puis, par exemple, dans un bain-marie, alors c'est bien. Et l'oignon est dans le robot culinaire sur le disque julienne.
Eh bien, et un de mes derniers hobbies: le ragoût "vinaigrette", c'est-à-dire les pommes de terre, les carottes régulières et / ou jaunes, les patates douces, les navets, les courgettes / courgettes / courges, la citrouille. Peut-être du chou-rave, du rutabaga, mais ce n'est pas le mien.Qu'y a-t-il, mais des pommes de terre, des carottes et quelque chose de courge - un must. Additifs - herbes sèches, poivrons, quelques tranches de tomates séchées au soleil (crumble) et une généreuse cuillère à café et demie de graines de moutarde jaune sèches. Eh bien, du jus de citron, du sel, un peu de sucre, une cuillerée d'huile végétale, une cuillerée d'eau. Carcasse dans un multicuiseur sous pression pendant 13-14 minutes, puis 5 minutes en mode "four". Raisons: tous les légumes sont coupés très uniformément -> cuire en même temps, finement -> rapidement, ne pas se glisser dans la bouillie, le goût reste. Peut-être plus utile?
Le reste des couteaux ne coupe pas si facilement, sauf que les râpes. Par conséquent, là où c'est important, c'est excellent.
J'ai regardé la recette d'Olivier de Lazerson sur YouTube. Il suggère de couper tous les légumes crus en cubes, puis de les faire bouillir. Tout est brassé très rapidement. cuit en même temps.
Je vais essayer de tout faire. J'ai également regardé la recette en utilisant la technique Su-Vid. Il est également coupé en cubes crus, évacué et bouilli. Les utilisateurs écrivent que cela s'avère très savoureux.
venera19
Citation: irina123
quel type d'attachement est utilisé pour pétrir la viande hachée sur les côtelettes?

Je n'ai pas fait autant de côtelettes. Je pétris la saucisse avec un crochet. Au début, je l'ai essayé avec du k-shkoy, mais pour la saucisse, il y a de grandes coupes et de la viande sautée à travers une grande grille métallique. Il s'accroche à K-shkoy et tourbillonne avec elle. Je l'ai essayé avec un crochet, je l'ai aimé. Maintenant je le fais. J'aime plus le crochet de l'ancien modèle, avec une petite spatule à la fin.
NatalyaB
Citation: Yutan
J'ai regardé la recette d'Olivier de Lazerson sur YouTube. Il suggère de couper tous les légumes crus en cubes, puis de les faire bouillir. Tout est brassé très rapidement. cuit en même temps.
Eh bien, en toute honnêteté, il est plus savoureux, bien sûr, de cuisiner en uniforme. Carottes et pommes de terre. Et tout est frais. Mais c'est si vous sentez la différence. Et coupé cru peut être cuit, et au micro-ondes, au bain-marie et au four dans un sac de cuisson. Dans ce cas, les cubes sont légèrement réduits. Après la cuisson, séchez-le (il ressort bien sec au bain-marie, et les goûts / couleurs ne se mélangent pas). De nombreux chefs font cela.
zvezda
Les filles, chérie! Pourquoi transférez-vous tout le message de quelqu'un d'autre vers le vôtre !! Puis-je citer une phrase ?? Et puis vous oubliez de lire des feuilles entières, de quoi on parle ..
Hélène
Citation: zvezda
Pourquoi transférez-vous tout le message de quelqu'un d'autre vers le vôtre !!
C'est interdit!?
zvezda
Citation: Helen
C'est interdit!?
Non, je demande juste POURQUOI ?? Eh bien, prenez le devis auquel vous répondez, car il est plus pratique de comprendre de quoi il s'agit.
Regardé les règles, mais non, je me suis trompé, c'est interdit !!

9. Aucune sur-citation (citation excessive) n'est autorisée, en particulier pour les images et les vidéos. La duplication de messages dans différents sujets n'est pas autorisée.
LudMila
Je copie les messages informatifs du deuxième sujet sur les pièces jointes.
Il y aura plusieurs messages.
Certaines photos n'ont pas été transférées, je ne les ai pas trouvées.

Citation: al2
Finalement, mes aventures avec l'achat d'un tamis AT 930 en Finlande ont pris fin. Il s'est avéré pas sur un budget, avec un tracas, mais c'était le premier achat de ce type. Auparavant, tout était acheté dans de grandes boutiques en ligne destinées aux touristes. Le résultat est un tamis de 7000. Si quelqu'un décide de le répéter, alors en tenant compte de mes erreurs, vous pouvez acheter pour 6000.
Citation: al2
Erreurs: j'ai d'abord payé une pièce jointe, puis, à la demande des membres du forum, une autre 2. Et les Finlandais les ont envoyées à la poste à des jours différents. J'ai dû aller en Finlande 2 fois, sinon je devrais payer pour le stockage du colis, et là ce n'est pas non plus bon marché, et je n'ai pas pu connaître le tarif .. Eh bien, je les ai payés au plus fort du cours le 8 janvier. Le magasin est étrange, maintenant le statut est entré dans sa commande du 01/08/19 et n'a pas changé-payé, dans l'assemblage. Oui, et ils ont été envoyés au bureau de poste uniquement le 21.01, après mes lettres de questions et où sont mes commandes. Avec ce type de logistique, les buses peuvent être en stock.

Citation: VRad
Et j'ai un spirolizer. J'ai surtout aimé le fait qu'il soit très léger et compact. J'ai déjà préparé des courgettes selon la recette, dont j'ai publié la vidéo sur la dernière page de la première partie de ce sujet. Eh bien, très savoureux! Excellente recette, je recommande.
Mais je ne cuisinerai plus dans le bol. L'agitateur fait tourner ces spaghettis kobachy en un seul morceau le long des côtés du bol. J'ai dû le mélanger manuellement. Et le fond brûlait très bien.
Citation: VRad
Citation de: Miranda le mercredi 6 février 2019 22:03
le sentiment que le nouveau mélangeur se met en travers - il fait un cercle sur le côté et recueille une diapositive, qu'il pousse devant lui-même. L'ancien gêne vraiment.

Le nouveau gêne également s'il y a des morceaux dans le bol: risotto, ragoût, etc. Mais les spaghettis sont rassemblés en un morceau.

Citation: Miranda
Ils ont beaucoup écrit sur le fait qu'il est trop paresseux pour l'obtenir, il est plus facile de remettre des carottes / betteraves / t sur du bortsch. e. frotter. Que l'accessoire n'est bon que pour les grandes pièces et que le robot culinaire suffit. Puisque le robot culinaire est vraiment trop paresseux pour m'attraper, je l'ai pris sur la foi. Je n'étais pas pressé avec l'achat, d'autant plus que je rêve de kCook multi, et qu'il y a le même accessoire (les disques sont les mêmes, mais le design est légèrement différent). Eh bien, pourquoi dépenser de l'argent sur une buse si j'économise pour cela. Eh bien et ainsi de suite et ainsi de suite réflexions.
Mais soudainement, c'est arrivé, et j'ai trouvé un si bon endroit pour la buse (il suffit de fixer les disques), et elle est compacte et légère en soi, ce que je prévois tous les jours (enfin, presque au besoin). Le jeu - enlevez-le, mettez-le, changez le disque - s'est avéré pas du tout difficile. Je n'aurais pas dû la regarder avant. Cependant, j'écrirai un avis dans deux semaines.
Il s'avère que j'ai 3 pièces en double - un robot culinaire et un coupe-légumes, et un petit Kenwoodik, que j'ai acheté pour mon frère, mais il est resté avec moi.
Le robot culinaire a toujours un couteau et les disques sont différents. Parfois très fin ou chocolat est meilleur pour eux. Voici un comparatif photo des disques Robot de cuisine Kenwood (2) # 7103
Citation: Rada-dms
Aide à déterminer le numéro de poussoir du robot culinaire Kenwood AT640 B02. Je me suis écrasé, je ne trouve pas de numéro à regarder dans les magasins.
Citation: Miranda
Rada-dms, oui, j'ai regardé.
J'ai dans mes signets les sites de divers centres de service dans le monde, mais immédiatement le premier ukrainien a été publié. Ils ont de nombreuses buses disposées en détail, pas toutes, mais j'utilise souvent lors de la compilation d'un livre de référence - 🔗
Le code KW707191
Dans des pièces enfichables interchangeables modernes au bord, et ici au centre. Donc, extérieurement, ils sont différents, mais s'il y a une opportunité de l'essayer, ce serait génial, car les modernes sont plus en vente. Bonne chance!
Citation: Rada-dms
Miranda, alors je l’ai acheté et commandé pour AT 647 ... Mais le poussoir n’est pas venu, il ne va pas jusqu’au bout ... Bien que la firme m’assure que ce serait le cas, je ne peux plus le remettre! Un chat sous la queue de 1362 roubles.
Autrement dit, le poussoir KW714236 ne convient pas au robot culinaire Kenwood AT640.
Citation: Rada-dms
Oui, ce sont les mêmes pour le modèle de poignée. Et ils ne correspondent pas à l'ancien. L'ancien AT 640 a besoin d'un poussoir KW707191 selon le lien de Miranda.
Citation: S_V
Le nouveau presse-agrumes Kax720 est arrivé aujourd'hui. Premières impressions: soigné, bien entré dans le nid, mais je me sens tellement désolé pour la voiture et je vais donc mettre quelque chose sous le presse-agrumes pour ne pas ruiner le nid. Je suis satisfait du jus, il n'y a pas de mousse et le gâteau est très sec.
Citation: Miranda
Est-ce si lourd? Ou est-ce que cela semble encombrant pour un tel nid?
Citation: S_V
Son poids est de 2330g, et si l'on prend en compte le remplissage et la pression du poussoir (éventuellement), alors je pense que la charge sur le nid ne sera pas fragile. Mais encore une fois, il a l'air soigné et s'adapte parfaitement. Je conduis pendant une semaine et je le compare à 644 puis je partage mes impressions.
Citation: Miranda
entièrement assemblé un tel poids?
Oh, avec l'adaptateur, c'est probablement encore pire. Par curiosité, je suis allé peser un coupe-cube et une machine à rouler la pâte (j'ai un 980 sans poignée + un adaptateur)
Cube réduit - 1870
Laminoir avec adaptateur - 1420
Citation: S_V
Oui, collection complète sans adaptateur. Vous devez penser à quoi remplacer un bouleversement et tout ira bien. Le reste est vrai, bon. Jus de qualité, facile à nettoyer, prend moins de place et est moins cher que stationnaire. Je suis satisfait à 100% de l'achat.
Citation: S_V
Citation de: Miranda le samedi 9 février 2019 04:54
quels fruits / légumes vous manquaient?

ce qu'il y avait dans le frigo céleri, carottes, pomme, chou blanc, gratte. le gâteau est tellement sec qu'il ne laisse pas de traces sur la serviette, bien que la vitesse ne soit pas régulée, contrairement au 644 (c'est définitivement une option supplémentaire) tremper les amandes et essayer le lait. En fait, je l'ai pris dans un but précis, je veux faire une teinture médicinale selon la recette de ma grand-mère, elle a ensuite collecté des herbes dans un hachoir à viande puis à travers une étamine, dure. Je suis tellement paresseux.
Citation: Osiga
J'ai aussi acheté un presse-agrumes et une machine à smoothie
Je n'ai pas essayé le smoothie, le jus de carottes, de pomme, d'épinards et de céleri. Le gâteau est sec, mais contrairement au jus centrifuge (pas de kenwood), il y a une petite pulpe - des morceaux de quelque chose, ce n'est pas une mauvaise vérité. Tant que je l'aime, je voulais le faire à partir d'épinards. Mais je veux aussi vraiment essayer les grenades et le lait d'amande. Le lait est tout simplement effrayant))) mais en général, à cause du lait, je voulais une tarière et je voulais avant tout
Le presse-agrumes est vraiment lourd dans la main, même s'il est petit. Mais d'une manière ou d'une autre, je ne m'inquiète pas pour le nid, il me semble que tout est calculé là-bas, et il ne semblait pas presser quelque part - tout semble solide et à sa place.
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires
Citation: Osiga
Couteau à smoothie
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires
et comparé au mixeur (à gauche) et au multi-hachoir (à droite)
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires
volume de tasse 600 ml
Citation: Osiga
Fait un smoothie: pomme, épinards, banane, poudre de protéines, eau. J'aime tout! tout va bien pour les smoothies. Voici la seule chose, si vous trouvez tellement de défauts, peut-être que tout le monde n'aimera pas l'ergonomie du verre, car il est convexe dans la paume de votre main n'est pas très pratique. Te dans electrolux, par exemple, le verre au centre est concave, comme une bouteille de sport. Mais j'aime le ventre de kenwood
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires
Citation: Osiga
J'ai peur de quelque chose ... écris comment ça va se passer, si tu le décides. J'ai vu sur youtube, d'abord ils ont broyé les noix dans un mélangeur, puis les ont passés à travers la vis sans fin - je pense peut-être que oui ...
Citation: mandarin
Ils ont également amené un fabricant de smoothie samedi. Smoothies faits: carottes, pomme, banane + eau; céleri, orange, pomme, banane, racine de gingembre + eau. Cela s'est avéré très savoureux. Individuellement, je n'aurais pas mangé autant. En général, je suis très satisfait de l'achat.

est le fabricant de smoothie comme du plastique dans les tasses? Dense? Comment les buses ressemblent-elles à un robot culinaire?

Il m'a semblé qu'il est légèrement plus dense que celui d'un robot culinaire. Bien que le robot culinaire ait un bol plus large et que les tasses soient plus étroites, il semble donc qu'il soit plus dense.
Citation: losonogov
modèle de mélangeur kah357ns. avec 358 mélangeurs sont les mêmes. Si je comprends bien, ces mélangeurs sont livrés avec tous les appareils de cuisine livrés avec un mélangeur (dans la boîte)
kvl 6370, kvl 8470 s également sans agitateur à en juger par les photos de Google
Citation: Miranda
J'ai regardé, il y a une photo d'un mélangeur avec un agitateur, où il est simplement fermé avec un couvercle. Sur kenwoodworld dans différents pays, soit cet INFA n'est pas indiqué, soit il est écrit qu'il y a un mélangeur. Mais une situation étrange - un agitateur est une pièce bon marché, pourquoi est-il sous-signalé?
Citation: Osiga
Aujourd'hui, j'ai fait du lait d'amande en 2 étapes, je l'ai haché avec un mélangeur et l'ai laissé passer par la vis sans fin. Tout est vraiment simple et rapide. Mais il reste encore une petite suspension dans le lait, elle ne devrait pas être perceptible dans un smoothie. Je pense que je vais faire ça souvent maintenant
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires
Citation: Miranda
À propos des disques et des couvertures. Je n’ai pas trouvé ce que je voulais dans les magasins, je vais regarder Ali. En attendant, j'ai trouvé un sac cosmétique Oriflame de nulle part dans la maison. D'accord, jusqu'à ce que je trouve quelque chose de plus beau. Les disques occupent désormais un peu plus d'espace qu'un livre. Idéalement, vous voulez des sacs à main Kenwood (je l'ai montré à la page 2), mais je ne sais pas où les trouver
Citation: Osiga
Réponse # 94 • Dimanche 17 février 2019, 19 h 45 • Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires (2)
Citation de: Miranda le dimanche 17 février 2019 17:31

Osiga, dis-moi, s'il te plait, les noix n'ont pas le temps de se mouiller beaucoup dans l'eau? Une vie intéressante à broyer dans l'eau, je n'ai pas encore rencontré celle-ci.
Bien sûr, ils ont le temps - je les ai trempés la veille, surtout pour qu'ils soient trempés. C'est exactement pour le lait d'amande, au contraire, je n'ai pas vu que quelqu'un se passait d'eau, il s'avérerait pas du lait, mais de la pâte d'amande alors sur la photo ce que j'ai récemment fait à partir de différentes noix dans un robot culinaire (j'ai un Bosch, mais ce n'est pas important) - J'ai séché les noix sur une plaque à pâtisserie au four, puis j'ai tout mis dans un robot culinaire et les ai hachées en pâte.
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires
Et le lait d'amande n'était autrefois fabriqué que dans un mélangeur - il est écrasé à l'état de lait, puis pressé le gâteau dans une étamine, mais à travers un presse-agrumes à vis est plus pratique. Sur YouTube, encore une fois, j'ai vu des vidéos où des noix entières étaient versées / versées dans un presse-agrumes à vis (pas Kenwood) directement avec de l'eau, et le lait est sorti immédiatement.Mais je n'ose pas moudre des noix entières à Kenwood, alors moudre d'abord dans un mélangeur.
Citation: Barnaul
Réponse n ° 99 • Lundi 18 février 2019, 04:11 • Robot de cuisine Kenwood: utilisation des accessoires (2)
Les filles, elles m'ont livré l'AT 340. Comme promis vendredi. La moustache est gratuite. Certes, le courrier voulait me prendre 390 roubles. pour la livraison, mais je lui ai dit que le cadeau et la livraison sont tous gratuits (probablement le garçon s'est mélangé). J'ai immédiatement essayé du chou sur une tête de chou. S'installe facilement, frotte rapidement. Fromage râpé hier. Encore une fois, tout est facilement installé. J'aime. Jusqu'à présent, je n'ai testé que trois disques: coupes fines et grossières, broyeur fin. Le robot culinaire en a aussi, mais j'aimais plus frotter le fromage sur l'AT340.
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires
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Les photos ont changé de place pour moi. Ce sont déjà des tartes au chou, de la pâte à l'avoine. Pas dans le sujet, mais a fait la pâte. Le pain était également mélangé avec de la kesha et du yogourt. Je ne cesse de vous remercier tous pour un tel ami !!! Je vous remercie!!!
Citation: Miranda
Citation de: Barnaul le lundi 18 février 2019, 04:11 AM

S'installe facilement, frotte rapidement.

Se mettre d'accord! Je ne l’avais pas acheté depuis si longtemps, la pièce jointe était au dos de la liste de courses, car il y avait une opinion collective que la pièce jointe n’était pas pour tous les jours, vous étiez torturée pour la sortir, la récupérer. Ayant d'autres pièces jointes, elle accepta.
Mais je ne le pensais pas. De plus, il tient parfaitement (toutes sortes d'autres mentent, ne veulent pas rester debout), et il s'est avéré qu'il ne s'agissait que d'une petite moissonneuse-batteuse, a-t-il montré dans le sujet suivant.
Il m'est très pratique de l'utiliser au quotidien. Les disques sont maintenant compacts sur une étagère dans un sac, une buse à portée de main avec un disque fréquemment utilisé à portée de main - ce n'est qu'une question de secondes à mettre sur la machine.
J'en suis très content, mon nouveau favori parmi les pièces jointes et doit avoir.
Citation: Osiga
Hier, j'ai également fait du jus de grenade dans un presse-agrumes à vis. Elle se débrouille facilement avec les grenades, et presque tout le gâteau sort tout seul, même le tamis ne peut être rincé (après les épinards, il faut plus de temps à nettoyer), mais le jus s'est avéré opaque - rose trouble, bien que le goût des grains ne soit pas fortement ressenti (l'amertume est, si vous voyez ce que je veux dire ). Peut-être que la grenade était mauvaise - turque, pas très juteuse et grains rosés), je vais essayer à nouveau avec d'autres grenades. Mais je suis finalement très satisfait du presse-agrumes. Et il est petit et à portée de main, contrairement à une centrifugeuse.
Citation: AlenKo65
Les filles, avez-vous essayé une râpe à grande vitesse (340) sur des légumes bouillis? Il y a peut-être un secret? J'ai essayé de l'adapter pour assembler des salades feuilletées comme le mimosa ou le hareng sous un manteau de fourrure, c'est-à-dire celles qui ont besoin d'une râpe fine et doivent aller directement au saladier. Je ne pouvais pas obtenir. Le même problème qu'avec le coupe-cube: les pommes de terre bouillies, les carottes, les œufs se coincent et obstruent la râpe. Seulement ici est la possibilité de râper les légumes crus et ensuite, hélas, ne pas aller dans un bain-marie. Et l'autre jour, j'ai accidentellement acheté une râpe à basse vitesse avec des tambours avec une bonne démarque. Certes, c'est pour le hachoir à viande Kenwood, mais, heureusement, ce n'est pas important ici, mais le boîtier est en plastique et peut être plié en toute sécurité dans le lave-vaisselle, et le support convient à une ancienne induction sans adaptateur. Ainsi, de toutes les râpes Kenwood que j'ai (et j'en ai maintenant un ensemble complet), celle à basse vitesse s'est avérée être l'option la plus pratique pour les salades de légumes bouillis. Les pommes de terre, bien sûr, collent aussi, mais nettoyer un petit tambour est plus facile que toute une grande râpe. Eh bien, des oignons crus ou des cornichons dans une salade - pas de problème non plus. Je coupe même la vinaigrette dessus maintenant, je dois sacrifier la forme traditionnelle de coupe, bien sûr, car je coupe les légumes en segments et les hache sur une grande trancheuse, donc on obtient des triangles plats, mais pour moi, il est plus important que ce soit rapide. Eh bien, et toutes sortes de mimosas, de manteaux de fourrure et de rêves d'autres hommes directement dans le saladier - pas de problème. La seule chose est que vous devez mettre le saladier sur le support afin de le soulever plus près sous la bouche de la râpe. Mais les légumes crus denses durent à basse vitesse, pour eux à haute vitesse ou au processeur. Ainsi, chacun des râpes fait quelque chose de bien, et probablement tout le monde est nécessaire.
Citation: Miranda
Citation de: Darkusha le lundi 18 février 2019 13:23

Confus dans le 340e est que certains des disques à lui et au robot culinaire sont les mêmes.

Ici, dans les images, il est montré ce qui est dupliqué et ce qui ne l'est pas.
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec les accessoires # 190
Donc j'étais gêné +, qu'est-ce qui est trop paresseux pour obtenir. Par conséquent, j'en ai acheté un petit, étant donné que le 340 est bon pour les blancs, mais pas tous les jours. Mais pour moi personnellement, j'ai vraiment aimé la pièce jointe, et la laisser sur la table avec le disque installé (elle est compacte et a l'air bien) - il suffit de tendre la main. Mais c'est une expérience personnelle, et elle a remplacé une petite moissonneuse-batteuse. S'il n'y a pas de place, il y aura une expérience différente.

Et ici anna_k, raconte très intéressant que, au contraire, elle préférait la balle, mais en même temps en a d'autres. Comparaison intéressante après avoir beaucoup utilisé Je recherche une petite moissonneuse-batteuse à caillebotis # 693

Citation: Miranda
Citation de: AlenKo65 le lundi 18 février 2019 13:43

avez-vous essayé la râpe rapide (340) sur des légumes bouillis?

Je n'ai pas encore essayé. Seulement dans le robot culinaire, où les légumes bouillis étaient bons et la râpe moyenne est similaire. Mais peut-être que pour les bouillies, il vaut mieux dans le bol du robot que dans un récipient factice? Puisque dans le processeur, la coupe tombe immédiatement de la râpe, et en 340 elle passe par le trou de libération et est froissée en cours de route? Je ne l'essayerai pas de sitôt, car ces salades sont rares, mais je vais l'essayer d'une manière ou d'une autre.

Citation de: AlenKo65 le lundi 18 février 2019 13:43

Le même problème qu'avec le coupe-cube: les pommes de terre bouillies, les carottes, les œufs se coincent et obstruent la râpe.

Je n'ai aucun problème avec le coupe-cube. Je cuit les légumes à la vapeur le soir. Avant d'aller au lit, quand ils se refroidissent, je le mets au réfrigérateur et le lendemain je le coupe. Les froids coupent parfaitement. De plus, assurez-vous d'alterner, par exemple, les pommes de terre et les concombres.

Autrement dit, pas trop cuit + froid - va bien. Une seule fois, je l'ai démonté pendant la cuisson pour retirer les pommes de terre coincées, lorsque je l'ai utilisé pour la première ou la deuxième fois et que je ne connaissais pas ce conseil. J'ai tout de suite eu des cubes avec la voiture (ils venaient en cadeau lors de l'achat), c'est-à-dire pendant longtemps, et depuis je n'ai jamais eu de problème à couper la vinaigrette / Olivier.
Citation: zvezda
Citation de: AlenKo65 le lundi 18 février 2019 13:43

De toutes les râpes Kenwood que j'ai (et j'ai maintenant un ensemble complet), celle à basse vitesse s'est avérée être l'option la plus pratique

Alena, je l'utilise constamment et je l'aime par dessus tout pour tous les jours! J'en ai parlé 7, 6, 5 .. il y a un an
Miranda, je vous félicite et je suis très contente que 340 vous soyez tombée malade! Il n'a pas d'analogues .. Tatulya et moi (ici, du forum) l'avons testé pendant longtemps, donc il peut fonctionner sans problème pendant très longtemps! Il y a une nuance, sur mon ancien modèle (qui a aussi des haricots pour les haricots) j'ai accidentellement fondu la base en plastique, la vitesse n'était pas correcte: girl_red: mon mari a fait quelque chose ... je n'ai pas encore essayé le nouveau
Citation: LisaNeAlisa
J'ai un record de 3 choux gallois, plus la figue sait combien de kilos de carottes. Environ une heure de travail. Un total de 3 seaux de choucroute.
Citation: LisaNeAlisa
Citation de: belena74 le mardi 19 février 2019 12h14

Les filles, LisaNeAlisa, zvezda, et vous rencontrez également de gros morceaux de chou qui ne sont pas hachés sur cette râpe? Et puis après le robot culinaire, il faut les choisir ...

Oui, ils restent. Ce sont ceux qui sont montés de manière inégale dans le poussoir. Mais leur nombre est incomparable avec la quantité de travail effectuée avec un minimum d'effort.
Citation: Miranda
Je parle encore de 340.
Maintenant, j'ai fermenté un grand pot de chou (2 grosses têtes de chou). La durée de fonctionnement de la machine est de 5 minutes. 35 sec. Mais il y avait des temps d'arrêt lorsque je cherchais du chou. J'ai coupé plus longtemps. Excité!
Citation: NatalyaB
Miranda et les cubes sur elle sont différents de ceux du robot culinaire?
Ici, je n'ai pas assez de blocs à part entière. Avant la moissonneuse-batteuse, il y avait un multi-cutter, où la taille des résultats était plus réfléchie. Une râpe grossière et une râpe fine étaient un peu plus grandes et plus élégantes, et un cube plus petit, mais ce n'est pas grave, le robot culinaire convient. Mais les bâtonnets-pailles étaient plus gros que sur le disque julienne. Plus approprié pour le ragoût ou la friture.
Citation: Miranda
NatalyaB, d'autres, oui. La page précédente donnait un lien vers la comparaison de disques. Deux tailles de bâtons. En frites et un peu moins. Le robot culinaire en a encore moins.
Citation: LisaNeAlisa
Les barres du 340e se révèlent être un petit arc, elles ne le sont pas.
Citation: Miranda
LisaNeAlisa, ça l'est. À Boch aussi, ils se sont avérés en arc de cercle. Petite vie. techniques là où c'est faux. Mais personnellement, je vais bien.


LisaNeAlisa
Beaucoup a été écrit sur les buses dans 15 dans le premier sujet.
LudMila
Nous allons continuer.))
Citation: LudMila
J'ai une telle question sur le hachoir à viande. Je sais que vous ne devriez pas le laver au lave-vaisselle. Mais quelqu'un a-t-il essayé? Intéressé - il s'assombrira simplement (il est tout à fait possible de survivre))) ou va-t-il aussi se salir?
Citation: zvezda
Lyudmila, je l'ai lavé il y a 10 ans, il se salit encore parfois .. Et au début c'est généralement
Citation: Tisha
Une question pour les propriétaires de la sorbetière. En septembre, j'ai reçu une buse en cadeau, je suis restée inactive tout l'hiver sur une étagère dans une boîte. Quand je l'ai ouvert, j'ai trouvé un revêtement blanc (comme si salé) sur le bol, probablement ma mère était en train de nettoyer et de mettre la boîte sur le côté. J'ai réalisé que ce réfrigérant fuyait un peu. Quelqu'un a-t-il rencontré cela?
Citation: night_furia
Anastasia, si salée et ressemble à des cristaux, alors certainement un réfrigérant. Dans mon cas, il parvient même à s'échapper d'un bol normalement debout dans le congélateur. Je viens d'essuyer le bol, car il apparaît plus souvent le long du contour extérieur sous le bord, s'il pénètre à l'intérieur, vous devez le rincer. L'essentiel est de ne pas finir du tout)))
Citation: MarinaG
J'ai eu toute une épopée avec cet attachement. Une fois, j'ai fait de la glace selon la recette la plus simple. Cela s'est avéré très savoureux. Je l'ai mis au congélateur pour le stockage. Tout est conforme aux instructions. Et au bout d'un moment, je l'ai eu. Également avec un revêtement blanc. J'ai contacté un centre agréé pour la réparation de cet équipement. Un défaut de fabrication a été détecté - du réfrigérant s'est échappé.
Citation: Valentina73
Je suis nouveau ici, je voulais demander si quelqu'un a acheté des pièces jointes dans ce magasin Kenwoodshop.top. Et puis d'une manière ou d'une autre, le site n'inspire pas confiance.
Citation: Marinuly
Valentina73, Valentina, c'est un site de gauche, vous n'avez même pas besoin d'essayer. Et ils fonctionnent sur une base prépayée.
Citation: Lero
Pouvez-vous me dire, s'il vous plaît, essuyer un tamis (qui n'est plus disponible et vous pouvez l'acheter par miracle de vos mains) ne convient pas au robot de cuisine Cooking Chef KCC9040S? J'ai vraiment besoin d'une bonne lingette, à la recherche d'options.
Citation: zvezda
Convient mais pas acheter
Citation: Zhanik
Pourquoi tout le monde veut-il un tamis en aluminium? Chez moi et à la campagne, du plastique. Je ne l'utilise pas souvent, vraiment. Mais je n'ai aucune idée de pourquoi c'est si mauvais. J'ai juste un bouchon, peut-être, il en manque un, pour qu'il ne tourne pas
Citation: Helen
Ceux qui ont des machines avec des bols de 6,7 L, pour lesquels la buse 930 avec un bol en aluminium est destinée, pour ne pas en avoir ... utiliser la buse 992 (plastique), qui est conçue pour des bols de 4,6 L
Citation: zvezda
Et voici un tamis en aluminium, c'est de la viande
Natasha, je suis en induction pour le chaud et je le veux, mais je laisse le plastique pour le froid .. et le tamis sera en aluminium plus profond
Citation: Zhanik
Olya, maintenant je comprends. Je n'ai pensé à rien de chaud. Et puis je me suis creusé la tête pendant longtemps, pourquoi tout le monde le poursuit-il autant)
Citation: Lero
J'ai eu une passoire, grâce à nos sympathiques utilisateurs du forum de filles! J'ai frotté les pommes au four, la beauté est terrible! La machine, une fille si intelligente, a tout fait elle-même, mais j'ai regardé et je ne pouvais pas en avoir assez. C'est un frisson après un tamis à main et une cuillère! Cependant, la question s'est posée, à quelle vitesse devriez-vous frotter? Il est clair que ce n'est pas gros, mais quand même qui travaille pour qui avec frottement? J'ai commis une erreur et tout le processus s'est déroulé en mode remuant, sur l'insigne, là où la flèche est dans un cercle. À la fin (l'essuyage complet a pris environ 8 à 10 minutes), il y avait une odeur de voiture, j'ai tout éteint tout de suite, et il était déjà frotté ... est-ce que je pourrais endommager quelque chose? Je suis assis, inquiet.
Citation: venera19
Lero, Elena, j'essuie souvent en remuant, je n'ai pas remarqué l'odeur. Mais j'ai aussi de petits volumes. Environ 10 minutes au total.

Valentina73, Valentina, le tamis en plastique est tout à fait approprié, le couvercle de protection doit être retiré et le bord en plastique tourne légèrement pendant le fonctionnement. Au début, je me tenais debout, maintenant je ne me dérange pas, je fais mon propre truc, et l'essuyage fonctionne tout seul.
Citation: zvezda
Je broie, en fonction du volume et du produit, la farine, par exemple, peut être remuée, mais les raisins de Corinthe - en 2-ke.
Je n'ai pas d'al. jante, donc je suis avec du plastique, mais je veux vraiment un tamis normal.
Citation: shlyk_81
dites-moi, s'il vous plaît, les instructions pour le tamis disent que vous pouvez essuyer les cerises avec des noyaux, les noyaux resteront. Quelqu'un a-t-il essayé? Puis-je avoir des cerises crues?
Citation: zvezda
Il me semble que vous pouvez!
Citation: Marinuly
Je l'ai essuyé l'année dernière, il faut l'essuyer par petites portions. Très bon dans ce domaine.
Citation: shlyk_81
Marinuly, frotté cru ou précuit? Sur un tamis grossier, face lisse vers le haut?
Citation: Marinuly
Evgenia, frottée crue, j'en avais besoin pour le soufflé. Côté lisse vers le haut, mais je ne me souviens pas lequel.
Très probablement sur un gros.
Citation: Lero
Les filles, merci, rassurées! Sinon, j'ai pensé que choisir le mauvais mode (le plus silencieux, mais il s'est avéré qu'il était destiné à l'agitation pendant la cuisson) pouvait provoquer une surcharge de mon animal. Avec les os, je n'oserai probablement pas essuyer quelque chose de plus gros que des framboises et des mûres, d'une part, je suis désolé pour la buse rare, et d'autre part, j'ai peur pour le moteur. Dès ma première expérience d'essuyage, je dirai que la méthode manuelle sera pire. Honnêtement, je ne m'attendais pas à bien l'essuyer, mais tout s'est avéré mieux que ce que je pensais. J'ai besoin d'une buse principalement pour la purée de pommes au four. Il ne peut être obtenu qu'à travers un tamis. Aucun autre appareil ne le fera sortir, j'ai essayé à la fois le presse-vis et l'accessoire à baies sur le hachoir à viande électrique. En conséquence, frotté à travers un simple tamis à main avec une cuillère. La machine le fait bien! Vous pouvez oublier la douleur dans vos doigts. Quand j'ai réfléchi à la manière de remplacer le travail manuel, j'ai également regardé dans le sens du frottement mécanique en acier inoxydable. Mais les bons (ceux qui sont venus à mes yeux lors de la recherche sur Internet) sont chers, à partir de 5 mille roubles. Et là, il faut encore tourner la poignée de la machine à la main, je ne suis pas sûr que ce soit physiquement facile. Et si vous choisissez entre deux options, essuyez-le définitivement sur la voiture. Essayez de chercher les restes de tamis en plastique, j'ai réussi.
Le tamis en plastique s'adapte bien à un bol de 6,7 litres, il ne traîne même pas et ne tourne pas en cercle comme quelqu'un l'a dit. Il y a le seul petit inconvénient dans la lame, son axe est légèrement plus fin que dans nos buses natives. Mais il ne pend pas et est également fermement attaché. Si vous n'activez pas les vitesses les plus élevées, je pense que la voiture ne remarquera pas le changement. Oui, et n'essuyez généralement pas à grande vitesse.
Citation: Irlarsen
Filles!!!!! S'agit-il, par exemple, d'un tamis KAB992, convient-il immédiatement au nouveau 9060? Ou avez-vous encore besoin d'acheter un adaptateur? Quels autres modèles existe-t-il? Hier, j'ai étudié cette question toute la soirée et je me suis confus
Mais dans mvideo, il y a une telle buse Kenwood AW20010006. C'est possible?
Citation: Marinuly
Ceci est le numéro d'article 992 tamis. Si vous en avez besoin, vous pouvez
Citation: camil72
Je moud à la fois cru et après traitement thermique et cerises, et cerises et cerisier des oiseaux. Tout va bien, rapidement et proprement effiloché. Les os sont parfaitement propres. Mais j'utilise toujours le côté rugueux - il me semble que c'est plus logique, même si je ne sais pas ce qui est le plus correct. Tamis en plastique, bol de 4,6 l.
Citation: zvezda
J'aime aussi plus le côté rugueux, et j'utilise le côté lisse uniquement pour la farine et le fromage cottage, et tous les fruits, légumes, baies frottent intelligemment !!
C'est juste que quand je pétris quelque chose, je tamise immédiatement la farine à travers un tamis dans un bol, puis tout le reste .. pour ne pas passer par un tamis-mug, surtout avec de la pâte caillée, c'est si pratique.
Citation: shlyk_81
camil72, zvezda, filles, hier j'ai essayé le côté lisse et quelque chose n'a pas fonctionné pour moi. Ils ont conduit des graines et des cerises sur le tamis, et il n'y avait que du jus dans le bol. Elle cracha et ramassa manuellement les os à l'ancienne avec une épingle à cheveux. Mais je ne suffisais que pour un demi-seau. Je vais essayer le côté rugueux aujourd'hui. Les pommes sont-elles aussi brutes? Je l'ai fait en douceur l'année dernière. Cela semblait normal, seulement il y avait beaucoup de restes. Peut-être du mauvais côté?
Citation: LisaNeAlisa
Je fais des cerises sur une grande grille avec des rayures. Il n'y a rien sur lequel la pulpe peut s'accrocher du côté lisse. Si nécessaire, vous pouvez en essuyer à nouveau un fin.
Citation: shlyk_81
LisaNeAlisa, est-ce que tant de déchets sont normaux? C'est dommage de le jeter.
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires
Citation: camil72
Jeter tôt Vous n'avez pas encore anéanti. Regardez, peut-être avez-vous besoin d'ajuster la lame? A faire un peu en dessous? Pour que les os deviennent plus propres. Il devrait y avoir juste des os, légèrement colorés avec du jus.
Les pommes sont également rugueuses. Je fais toutes les purées de légumes, de fruits et de baies à l'état brut
Citation: zvezda
Evgenia, je suis d'accord avec Elvira, ajustez les plaques elles-mêmes avec vos mains. Ce n'est pas encore le résultat final.
Citation: shlyk_81
zvezda, mais comment régler? Lorsque le couvercle est allumé, la spatule n'atteint pas le fond, et si vous la retirez, toutes les éclaboussures sur les murs.
Citation: LisaNeAlisa
Les lames doivent être retirées et légèrement enfoncées avec vos mains, la lame sera plus pressée contre le disque.
Je ne mets pas du tout de couvercle sur mon tamis, mais je considère les éclaboussures comme un petit prix à payer pour accélérer et simplifier le processus.
Vous pouvez également frotter un peu avec votre main. Ou faites bouillir une compote de ces restes, froide en été et partez avec de la menthe.
Citation: shlyk_81
LisaNeAlisa, j'ai ramassé les os et les ai essuyés. Et si vous extrayez les lames avec les os, dès que les os sont tombés sous eux, ils ont à nouveau augmenté immédiatement. Eh bien, en même temps, mon mari s'est avéré être le même))) Il l'a fait manuellement, je suis dans une voiture!
Citation: LisaNeAlisa
Cela me frotte pour des os plus propres. Mais mon tamis est le mien, 930e
Citation: camil72
Zhenya, vous réduirez légèrement votre vitesse au départ, et il n'y aura pas de spray. Essayez des baies très juteuses à partir de la vitesse 1 pour commencer. Je le fais aussi sans couvercle, j'ajoute également des baies dans le processus
Citation: shlyk_81
LisaNeAlisa, j'ai 992, la voiture du grand sens est-elle non indigène?
amil72, Elvira, généralement je n'active plus le second, mais commence par le minimum, mais il y a quand même beaucoup d'éclaboussures. La prochaine fois, j'essaierai d'enlever le couvercle et de l'enrouler dans un sac.
LisaNeAlisa, j'ai un bol 4.6.
Citation: camil72
Pas avec une clé spéciale? Pouvez-vous utiliser vos mains? J'ai tout fait avec la clé, si je ne confond pas
Citation: zvezda
Non, pas la rondelle, mais les lames elles-mêmes !! Vous avez un tamis sur une autre machine, vous devez ajuster les plaques avec vos mains ...
Evgenia, je suis complètement confus ... quel modèle avez-vous ??
Citation: shlyk_81
camil72, oui, les disques seront parfaitement pliés avec vos mains. Mais tout aussi rapidement et en arrière. Par conséquent, vous devez le faire tout le temps.
Citation de: zvezda le vendredi 12 juillet 2019 01:31 AM

Evgenia, je suis complètement confus ... quel modèle avez-vous ??

sens principal. Ce qui était sur l'action il y a plusieurs années - achetez 6 accessoires, obtenez une voiture gratuitement.
Citation: j @ ne
shlyk_81, Zhenya, les cerises sont différentes, certains os (en feutre) ne veulent pas se séparer de la pulpe, alors il vaut mieux la faire bouillir pendant 5 minutes et le processus de frottement sera plus rapide et meilleur.
992 tamis parfaitement adapté à votre machine avec un bol de 4,6 litres.

Citation: LisaNeAlisa
Evgenia, si vous avez un sens, alors vous en avez un aussi.
Pour une raison quelconque, je pensais que vous aviez une intronisation.
J'ajuste constamment les lames, même pour les tomates et les poires. Essayez d'ajouter une plus petite portion de cerises, la machine ne pourra peut-être pas la gérer.




Citation: ASvatova
Bonne journée tout le monde! Je fais principalement appel aux propriétaires d'extras en plastique. bols pour 6,7 litres.
J'ai un problème. Pétrir la pâte sur du pain, suffisamment humide dans la région de 2 kg à 2 vitesses pendant 15 minutes, puis le bol a cessé de tenir dans les rainures de la base. Autrement dit, pendant le pétrissage, il se balance et l'efficacité du processus, je suppose, diminue à cause de cela. Quelqu'un at-il eu ça?
Citation: LisaNeAlisa
Comment réussit-elle à s'envoler? Pour moi, il est fixé dans le sens du pétrissage, c'est-à-dire que lors du pétrissage, au contraire, il devrait être fixé plus fortement.
Citation: ASvatova
C'est pourquoi il ne tord pas le bol dans le sens. Il pend pendant le pétrissage
Qui remarquera que le bol lui-même sort des rainures, comme si la goupille en dessous sur laquelle elle appuie, le soulève
Citation: Twig
J'ai un bol en plastique qui ne va pas bien; il vacille lors du mélange. Je n'ai pensé à rien. Je n'utilise simplement plus le bol en plastique.
Citation: j @ ne
Anna, dans une position, elle se déroule également progressivement contre le pétrissage, et si vous tournez le bol à 90 degrés, elle se fixe normalement, fermement. Seulement je pétris le pain à 1 vitesse, pas plus et prends 500 g de farine.
Citation: Prus - 2
J'ai utilisé un bol en plastique plusieurs fois - il se conserve comme un gant! Le gris. Le blanc est toujours emballé - fille dans un nouvel appartement pour une nouvelle Kesha)). Le tamis fonctionne parfaitement - frotté sur des framboises fines, des mûres et des cassis.Déchets - juste un gramme. Seulement des os. J'ai un grand tamis à Bosh - l'année dernière, il restait quelques graines dans les raisins de Corinthe. Ce n'est pas si perceptible, mais lorsque vous frottez la confiture sur le beurre, vous pouvez le voir un peu. Je n'ai pas regardé de la confiture fraîche au beurre - je l'ai immédiatement mise sous la rotation.
Citation: Prus - 2
J'ai apporté ici mon gâteau (je n'ai rien cuit depuis longtemps), j'ai fait une meringue suisse sans beurre (la même meringue humide!) À Kesh. Uniquement des protéines réchauffées dans un cuiseur à lait jusqu'à 75 *. Cela s'est bien passé, mais les conseils m'ont un peu contrarié - ils dépassent)), mais avec l'ajout d'huile, ce n'est pas le cas. Mais je ne voulais pas non plus faire de beurre - c'était gras ((je n'ai pas fait sans danser avec des tambourins - je l'ai fait pour 4 écureuils au départ, mais ce n'était pas suffisant. Je l'ai fini pour 2 de plus, mais le fouet était déjà humide, j'ai fouetté la deuxième portion avec un k-esh. étiré un peu plus ((. C'est bien que le gâteau soit pour la maison. Donc - l'expérience, à mon humble avis, s'est bien déroulée. Et j'ai découvert que le fouet suisse est un peu pire que le fouet. Et j'ai couru cette meringue pour le Kesha non inductif. Les filles, qui vont ne pas à induction (tout le monde ne l'a pas, j'ai Elite), nous chauffons des protéines avec du sucre, du citron et de la vanille dans un cuiseur à lait jusqu'à 75 * (mesure avec un thermomètre culinaire), en remuant continuellement, dans un cuiseur à lait. Puis versons dans le bol de Keshina, mettez un fouet et Fouetter pendant 10 minutes. Eh bien, le gâteau lui-même:
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires
Citation: Prus - 2
J'ai donc voulu faire quelque chose de léger et non gras))! J'ai fait cuire mon biscuit au miel au micro-ondes (j'ai exposé la recette dans des recettes pour le micro-ondes), je l'ai enduit de crème pâtissière au micro-ondes de Vitalinkin. Et puis elle l'a décoré avec des protéines)). Rapide, pas très gras (j'ai ajouté 100 g de beurre à une crème anglaise pour 4 jaunes). Mais, bien sûr, pas tout à fait un régime)), mais parfois vous avez besoin d'un gâteau)). J'ai balancé - j'ai fait un énorme biscuit - pour 6 œufs !!! Le résultat est un cheval - 28 cm de diamètre et 8 cm de hauteur)). Eh bien, avec de la crème, c'est un putain)). J'ai fait de la crème pâtissière plus mince, j'ai fait un biscuit et je l'ai trempé. Et pourtant - maintenant j'ai compris une chose - si vous faites un gâteau pour 6 œufs, puis de la crème pâtissière pour 6 jaunes et de la crème pour la décoration pour 6 protéines)).
Citation: Prus - 2
Olchik, adaptez quelque chose, même un saladier en verre)). Vraiment - merveilleux gâteau au miel! Avec de la crème anglaise - juste au goût, comme nous en avons l'habitude du four. Faites-le simplement avec de la crème anglaise et la crème n'est pas épaisse! Pour saturer le biscuit. Et combien d'œufs par biscuit - autant de jaunes par crème! Sinon, ce ne sera pas suffisant. Et vous pouvez enrober de crème anglaise et saupoudrer de miettes sur le dessus.
Et en ce qui concerne l'induction Kesha - je pense. Si je le trouve à un prix raisonnable, donc pas d'Europe, je le prendrai. Sinon, le crapaud va écraser)). Eh bien, je sais avec certitude que j'utiliserai peu de chauffage. Et si les cerveaux reposaient sans garantie ((, c'est ce qui inquiète. Pour ma fille, j'achèterais, et pour moi-même - je veux un autre nouveau miracle - Kenwood Cook Multi Smart. Celui avec la langue russe. Je pense acheter en Italie, ma sœur y habite. Environ 1000 $. Nous ne vendons pas Smart - 15500 UAH Un peu plus de 500 € Mais il n'y a pas de langue russe ((.
Citation: Irlarsen
Mais s'il n'y a pas de Kesha, lequel choisiriez-vous Induction ou Multi Smart? À quelles fins ne demandez même pas! Tout est et ainsi de suite. Mais il n'y a pas un seul Kesha. Je veux l'un d'eux. Voilà quoi?
Citation: Prus - 2
Irina, leur objectif est différent)). Le multismart a des fonctions comme le Thermomix, il y a un agitateur comme le multi-corps Delongy, il y a un batteur (avec contrôle de température) comme l'induction KM. De plus, il existe des programmes très intéressants. Et la casserole a également un bouchon - lorsque nous retirons le couteau / fouet / agitateur, vous pouvez l'utiliser avec le bouchon comme plat de cuisson / juste une casserole. Il y a un énorme bain-marie pour cela pour 2 niveaux, il y a une super-fonctionnalité - couper / râper directement dans la casserole ou (lors de la transformation) dans n'importe quel récipient. Il existe un grand nombre de leurs propres disques pour couper / frotter et les disques des multi-coupeurs à grande vitesse de Kesha conviennent, c'est-à-dire qu'il y a une possibilité d'acheter des disques. Le modèle Smart dispose d'une connexion Wi-Fi et d'une balance (connectée à un téléphone ou une tablette). Eh bien, dans le même modèle, il y a une langue russe. Eh bien, CM Kenwood est une chose en non-concurrence! Tant de pièces jointes! Bol, crochet, fouet! Ainsi, la casserole peut être l'ajout le plus intelligent au KM! Autrement dit, pour former ensemble un complexe de cuisine super-duper!
Citation: Lero
J'ai lu un guide sur Kenwood, en conséquence, j'ai commandé un nouveau crochet de la moissonneuse-batteuse précédente, un fouet moelleux et un agitateur de la version précédente du cache. Je suis assis à attendre, demain soir, ils livreront, je vais tester
À propos, ce magasin a maintenant une jante et une lame d'un tamis métallique.Pour ceux qui rêvent d'assembler du métal pour eux-mêmes, mais qui en ont déjà un en plastique, vous pouvez acheter une jante et une lame, les lingettes-tamis eux-mêmes sont les mêmes dans les deux buses (malheureusement, ils ne peuvent pas être commandés, ils ne sont même pas dans le catalogue du magasin par numéros d'article) Si l'assortiment du magasin quelque chose est en rupture de stock et écrit sous la commande, vous pouvez commander en toute sécurité, le magasin est super, commande et vous informe par courrier.
Citation: ASvatova
Citation: j @ ne le samedi 13 juillet 2019 à 09h54

et si vous tournez le bol à 90 degrés, il se fixe normalement, fermement

Je l'ai tordu de cette façon et cela, je connais la position des pièces jointes. mais non, ça sort toujours des rainures. comme si le plastique était usé. Le deuxième bol, le même, tient fermement et maintenant il suffit de le tenir avec vos mains, sinon il se balance. C'est dommage, bien sûr, un plastique aussi dense, mais il s'avère que c'est comme ça que ça s'est passé.
Ou peut-être que j'ai fait quelque chose: girl_pardon: mais je n'ai semblé enfreindre aucune instruction))
Citation: venera19
Lero, Elena, à propos du mixeur Je me demande lequel. Pouvez-vous le montrer ou écrire l'article s'il vous plaît.

Asvatova, Anna, j'ai aussi un bol gris qui rampe de la même manière hors des rainures, et ainsi il a tourné et de cette façon. Dois garder lors du mélange. Mais j'ai rarement besoin de l'utiliser, je me débrouille surtout avec ma propre tasse. J'ai 9040.
Citation: Lero
venera19, Anya, j'ai commandé cette buse pour mélanger au robot de cuisine
Article: KW713836
Citation: Lero
Comment laver le bol casha principal? Partagez s'il vous plait. Je ne le mets pas au lave-vaisselle, je le lave à la main dans l'évier, c'est très gênant. Je ne le mets pas au fond de l'évier, car je lave surtout des guimauves maintenant. Il est léger, flotte à la surface de l'eau et se bouche dans les fentes du bas, vous obtiendrez les figues plus tard. Vous devez laver presque la verrière, ce qui est dur. Je pense à la recherche d'une sorte de treillis de support en métal de 5 centimètres de pied, pour que vous puissiez poser le bol dessus et le laver calmement, sans craindre que quelque chose ne s'entasse au fond.
Citation: zvezda
Et pourquoi?? Je suis seulement dedans et mon ... tellement rarement avec mes mains.
Citation: ASvatova
Citation de: venera19 le mercredi 17 juillet 2019 à 15:53

Je me débrouille principalement avec ma propre tasse. J'ai 9040

Native est lourd, surtout quand il est nécessaire de laver) et en plastique et léger et se lave avec un bang) alors je me suis en quelque sorte habitué à cela récemment. Eh bien, maintenant le deuxième plastique aide
Citation de: Lero le mercredi 17 juillet 2019 16:17

Comment laver le bol casha principal?

Tout d'abord, je lave ce qu'il y a dans le bol sous un ruisseau, autant que possible. La plupart des flocons sont versés dans l'évier. Je trempe le bol et nettoie l'évier. puis plaçant calmement mon bol dans l'évier. Et rien n'a jamais été martelé
Citation: anna_k
Moi aussi, j'ai ma propre tasse à partir de l'induction uniquement au PMM. Elle est en acier inoxydable, que va-t-elle obtenir?
Citation: Lero
que je ne vois pas les bols dans le service professionnel, pouvez-vous me dire les articles? Et j'ai un doute sur le plastique, j'utilise la fonction d'élever la température à la température désirée, et cela n'est possible que dans un bol en métal natif d'induction.
Citation: zvezda
Non non ... vous ne pouvez pas le mettre en chauffage !!! Vous pensez bien .. Je l'utilise pour les guimauves, la viande hachée, la pâte, la crème ...
Citation: Lero
Apparemment, le deuxième bol devrait être pris du métal natif. Sur le site officiel avec une réduction de 40%, vous pouvez maintenant composer 4 buses. J'utilise juste la température sur la guimauve. Je sors la compote de pommes prête à l'emploi et les œufs du réfrigérateur (je sépare les protéines, les jaunes dans un pot et de nouveau au réfrigérateur) Purée de pommes de terre et protéines dans un bol et mis à battre à une température de 30 degrés. Ensuite, tout est fait selon la technologie de la guimauve. Chauffer la purée avec des protéines donne un peu plus de temps pour déposer la guimauve. La masse s'avère plus chaude que si je n'avais pas chauffé la purée et exclut la stabilisation directement dans le sac. L'agar se stabilise à 40 degrés, j'ai donc suffisamment de temps pour mettre la masse de guimauve chaude prête à l'emploi dans un sac et déposer les guimauves.
Citation: Lero
zvezda, Olga, je vais probablement décevoir, mais en utilisant uniquement un bol à induction, vous ne pouvez pas faire cuire des guimauves, car il doit y avoir un mélange de deux composants: de la purée fouettée avec des protéines et du sirop bouillant avec de l'agar.Par conséquent, à l'ancienne dans une louche, faites cuire le sirop et versez-le bouillant à 30 degrés dans le bol. L'induction n'est pratique que pour chauffer la purée + protéines elle-même, afin de ne pas les sortir du réfrigérateur à l'avance et de ne pas les conserver à température ambiante ou de ne pas chauffer la purée au micro-ondes, par exemple. J'ai eu quelques fois, quand je ne l'ai pas chauffé, fouetté la purée avec des protéines du réfrigérateur et l'ai versée avec du sirop bouillant. Il semblerait que tout va bien, mais la température de la masse de guimauve, lors du mélange à froid et à ébullition, est devenue simplement chaude et refroidie très rapidement. La guimauve a commencé à se stabiliser déjà dans le sac. Il était bien sûr extrudé, mais avec une violation complète de la texture. Par conséquent, j'ai commencé à réchauffer la purée fouettée et maintenant je parviens à la planter avant le début de la stabilisation.
Citation: Valentina73
Je veux acheter un accessoire de crème glacée, mais il y a beaucoup de mauvaises critiques à son sujet. De nombreuses personnes écrivent que le réfrigérant fuit. Et je veux aussi le prendre comme deuxième bol. Maîtresse de la sorbetière, veuillez répondre: vaut-il la peine d'acheter?

Citation: Twig
bol en plastique de la même taille que l'acier. Vous ne pouvez chauffer que dans un bain-marie.
Je me sens personnellement instable, il y avait encore des plaintes concernant l'instabilité. Et quelqu'un s'assied comme un gant.
À propos, la sorbetière elle-même peut être placée sur un bol en acier.

Citation: Lero
Outre la glace elle-même, pouvez-vous faire quelque chose avec cet accessoire? C'est juste que la glace ne m'intéresse pas beaucoup, c'est comme ça que le bol ... pense déjà. Et le couvercle en plastique de ce bol au fer à repasser se lève avec une buse de fouet, par exemple?
Citation: Prus - 2
Elena, le couvercle se lève. Mais s'il est utilisé simplement comme bol, il est beaucoup moins cher d'acheter le bol lui-même. J'ai pétri la pâte dans ce bol en plastique, j'ai fait la crème et assommé la viande hachée (après l'avoir enroulée), et il est pratique de la remplacer sous le coupe-cube - coupez les légumes en ragoût, caviar ou Olivier, vinaigrette.

Citation: Irlarsen
Les filles, quelle est la différence entre une râpe basse et haute vitesse? Autrement dit, dans la vidéo, je vois toutes les différences dans la conception, mais il semble que la coupe elle-même soit la même, mais pour une raison quelconque, ils ont été publiés deux. Lequel choisir? Ou cette râpe n'est-elle pas du tout nécessaire si vous avez un processeur dans le kit? Je n'ai tout simplement pas encore décidé de prendre des 9040 ou des 9060

Citation: KatrinaKaterina
si toujours d'actualité au printemps j'ai acheté un bol en aluminium de 930 sur un site qui vend des pièces prfshop (cherchez l'article KW238968) et une lame de 930 (article KW438647) les disques ne sont pas vendus séparément, j'ai donc dû acheter 992 sur Avito à un vendeur qui les vend constamment envoyés en prépayé par Sdekom le même jour. Je n'ai pas encore de robot ménager, mais je me suis dépêché d'acheter une buse tant qu'elle existe encore. Bien que le responsable du site du prfshop ait déclaré que le fabricant n'avait pas interrompu ces pièces pour un tamis 930 pour un bol de 6,7 litres et qu'elles étaient fournies en permanence.

Citation: Valentina73
J'ai relu le sujet sur les buses et là j'ai rencontré un lien vers les bols ebee sont vendus pour 6 litres, ça sort quelque part dans les 2 tonnes. Quelqu'un peut-il me le dire? Ou vaut-il mieux acheter une sorbetière après tout?
Citation: LudMila
Ils l'ont pris. Le bol blanc s'adapte parfaitement. Mais maintenant, vous pouvez acheter moins cher chez notre Profservice. Ne serait-ce qu'à cause du bol, je n'achèterais pas de sorbetière.
Citation: Valentina73
mais vous n'avez pas pu donner de lien vers ce magasin, ni rien trouver.
Citation: LudMila
voici le lien vers la page des accessoires Kenwood
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