Rouleau de porc avec garniture pistache-ail aux herbes.

Catégorie: Plats de viande
Rouleau de porc avec garniture pistache-ail aux herbes.

Ingrédients

Poitrine de porc ou cou 1 kg
Épices, sel, poivre, romarin, basilic séché, persil frais.
Pistaches
Ail 3 gousses

Méthode de cuisson

  • Coupez la viande en une couche, battez bien, râpez, salez, poivrez, épices, ail, pistaches hachez finement et posez uniformément sur la viande, roulez en rouleau, saupoudrez d'épices et de moutarde en grains, nouez avec une corde et envoyez mariner pendant une heure au réfrigérateur.


  • Cuire au four pendant 40 minutes à t = 200 gr.


  • Et c'est presque la même chose que la garniture ici - les pêches et les mangues, battent aussi la viande mais
  • frotter uniquement avec du sel et du poivre et arroser de jus de citron.



Remarque

Bon appétit à tous !!!

Zhivchik
Oh ... pourquoi la deuxième photo ne s'ouvre pas ...

Ajoutée:

Ouvert. Lyapota!
Julifera
Citation: Zhivchik

Oh ... pourquoi la deuxième photo ne s'ouvre pas ...

Ces blagues radicales constamment.

Délicieux
Lelechka84
aux pistaches !!!! tellement intéressant déjà dans les signets
Cerf
Une recette intéressante! Aujourd'hui je viens de regarder le magasin dans le magasin (les gens viennent de balayer presque complètement la viande), et le voilà tellement mignon, je vais aller à la marina pour la nuit, et demain je ferai plaisir à mes gloutons

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