Tarte "Manuellement sans tracas"

Marissa, regardez d'abord ce qui est écrit sur le sachet de votre levure. La levure doit-elle être dissoute dans un liquide ou mélangée à de la farine?

J'ai regardé. Il est écrit que la farine doit être ajoutée

[Marissa]

Marissa, et quelle levure utilisez-vous, sinon un secret? La date d'expiration de la levure est-elle indiquée? Frais? Peut-être que le sac de levure est resté ouvert trop longtemps? Avez-vous déjà cuit autre chose avec cette levure? Je pense que vous devriez d'abord vérifier si vous avez de la levure de travail, essayez de la diluer dans de l'eau tiède avec une cuillère à café de sucre et laissez-la pendant 15 minutes à température ambiante, si après un temps spécifié, un bouchon de levure se forme dans le verre, si ce n'est pas le cas, hélas, mieux vaut en acheter d'autres: des fleurs: Bien qu'honnêtement, je ne me dérange pas trop quand je cuisine avec de la levure sèche, si la recette l'exige, je les dilue dans du liquide (même si le sac dit mélanger avec de la farine), le résultat est toujours! Quant à un gâteau en particulier, il est généralement incassable (à mon avis): yahoo: et il ne me vient même pas à l'esprit quoi en faire pour le gâter, sauf peut-être juste oublier de mettre la levure, cette pâte pardonne toutes les autres brimades, elle a été testée par des cuissons répétées!

Bonne tarte !!!

P.S. D'ailleurs, cette pâte fait un excellent pain, moelleux au point d'obscénité et délicieux aussi !!!

[Crochet]

Ici, je suis un imbécile! J'ai regardé la date de fabrication - 25/09/2010, durée de conservation - un an.
Je ne pouvais même pas penser qu'ils n'étaient pas frais, car au printemps, j'achetais. Demain j'en achèterai de nouvelles et je referai une tarte, maintenant avec du chou cuit
Crochet Et faites-vous du pain à partir de cette pâte en HP? S'il vous plaît dites-moi comment, sinon nous achèterons HP demain

[Crochet]

Crochet Faites-vous du pain à partir de cette pâte en HP?

Marissa, elle, ma machine à pain ne tirera certainement pas ça morveux pâte, le toit tombera définitivement. Je fais cuire ce pain au four ou dans une mijoteuse, dans les deux cas le résultat est magnifique! Recommande fortement !

Merci, tout va bien, le gâteau est merveilleux, un petit dessus concave, mais j'ai regardé la photo, où il y a une forme rectangulaire, j'ai exactement la même, merci encore, avec un foie délicieux!

Lyuba 1955, à la santé et merci pour le tuyau!

Essayez de réduire le temps de levée ou ajoutez un peu de farine, le dessus ne s'affaissera pas.

Vivez et apprenez, merci!

Je suis désolé: girl_red: et 7 grammes de levure sèche, c'est combien en cuillères à café

[Julia V]

Julia V,
2 cuillères à café à propos

: girl_curtsey: Merci, je vais pétrir la pâte pendant que les enfants dorment

Eh bien, ma tarte était cuite, elle ne ressemble à rien, rien n'a coulé, mais nous la goûterons quand elle refroidira. La pâte était juste, morveuse pour la distribution en forme, l'expérience est vraiment nécessaire. La garniture est la suivante: poitrine de poulet bouillie, oignons crus, poivron bulgare rouge, aneth, tout cela est posé sur des pommes de terre crues en fines tranches, et un peu de fromage sur le dessus (fabriqué hier) et de la pâte. Ici, j'apprendrai à insérer des images et à mettre en page tout ce qui s'est accumulé. Et la recette est très bonne, et les poignées ne sont pas tachées, et la table est propre, et la tarte est énorme, assez pour toute la famille et, surtout, rapidement. Maintenant, ils veulent mes pizzas, et je leur donne - voici une tarte pour vous

Julia, je suis très contente que le gâteau ait été un succès.
Sur votre santé et merci pour le tuyau!

J'ai lu les 6 pages - je voulais de toute urgence faire une tarte

[Antonovka]

Alors, où Antonovka était avant?!
Nous pouvons dire que nous avons grandi sur cette tarte (presque littéralement)

Hier, j'ai à nouveau cuit un gâteau selon cette recette, mais seulement sucré. Pour la garniture, j'ai coupé les pommes en cercles, les ai mises sur la pâte en deux couches.Saupoudré entre eux de sucre et de cannelle. L'arôme des pommes au four à la cannelle ne laissait personne indifférent, j'avais l'eau à la bouche, même si je mange rarement des pâtisseries (sauf pour les gâteaux). Tout était parfaitement cuit.

Merci, je l'ai fait avec des pommes, seulement après avoir ouvert le couvercle d'un âne, pouvez-vous me dire pourquoi?

[nimart]

nimart, avez-vous fait cuire dans une mijoteuse? Je ne peux rien vous dire du dessin animé, je ne l'ai pas. Et pour qu'il puisse se tenir sur l'éprouvette.

cuit en une multitude de 60 minutes, à la montée 1 heure, à la levée 20 minutes.

La montée est trop longue, la pâte est légère, 30 minutes suffisent pour cela.

merci, nous allons nous améliorer

Dans une mijoteuse, vous ne devriez pas laisser cette tarte à la pâte plus de 20 minutes - et cela suffit au-dessus du toit! Quelque part au début du sujet, j'ai écrit à ce sujet.

Je me souviens juste de votre message sur la vérification dans le dessin animé, et

Stеrn a expliqué que j'étais surexposé ce jour-là - cela a pris 30 minutes

[Stеrn]

Stеrn
Merci beaucoup pour la recette de ce merveilleux gâteau. : fleurs: Je viens d'essayer une bouchée. (y) Cuisson sans œufs, sur eau et sur plantes. huile (jour rapide) Diviser la pâte en deux parties. Un cuit avec des pommes en forme de "Bear", et le second cuit dans une mijoteuse Dex avec des pommes de terre. Je n'ai même pas ajouté de verts. Pour une raison quelconque, il m'a semblé qu'il ne se lèverait pas (je doutais de ma levure) Bref, il y avait une version d'essai. Mais ... comme il est délicieux de ne pas transmettre. Je l'ai essayé uniquement avec des pommes de terre. Je vais certainement en cuire encore, maintenant avec des garnitures différentes. Et surtout, un ensemble de produits rapide et minimal. Merci beaucoup!!!!!!!!!!

[ksyushik]

ksyushik, pour la santé et merci pour le tuyau!

Bonjour, je lis votre nouveau forum depuis un mois maintenant, je cherchais un multicuiseur et une comparaison avec d'autres modèles et suis tombé sur cette recette et j'ai décidé de m'inscrire pour l'essayer et rédiger un rapport, maintenant je suis assis dans le four en attendant ma tarte et j'ai décidé d'écrire. Et elle a infecté ma fille avec cette recette, elle cuit aussi, seulement dans une mijoteuse, je lui ai demandé de m'acheter, alors elle teste jusqu'à ce qu'elle rentre à la maison pour les vacances, puis j'essaierai de cuisiner dedans.

quel bel homme il s'est avéré, la garniture est du chou cuit avec de la saucisse
mais comment insérer et n'a pas compris

il s'est avéré UN GRAND MERCI POUR LA RECETTE

Les filles, les mains dorées, bonjour !!!!
J'utilise vos conseils et vos recettes depuis longtemps, mais c'est la première fois que j'écris.
J'ai fait la pâte selon cette recette, mais comme je suis un paresseux, je l'ai mélangée en HP, en mode pizza. Après le pétrissage, il est resté immobile pendant environ 30 minutes, a augmenté. Mais ... je l'ai coupé en deux, dans le sens de la recette, le résultat-pâte s'est avéré être le plus délicat, mais pas comme la crème sure, un peu plus épais. J'ai coupé les pommes en fines tranches et les ai séchées comme conseillé. En général, en principe, rien ne s'est passé, mais plutôt fade. Pas riche. Et les pommes ne sont pas cuites à la vapeur. Quand je l'ai coupé, tout s'est effondré. Quel est le problème? Pas encore de photos.

Et cette fille aux pommes s'est avérée répandre des pommes crues comme une charlotte

et voici un autre avec du riz et du saumon rose




Merci beaucoup!!!

[Stеrn]

Stеrn , Je vous remercie! Une excellente recette! Tarte au chou, cuit dans un dessin animé. Je l'ai coupé alors qu'il était encore chaud. Je suis allé te sauver!

Merci beaucoup pour la recette, la tarte a été un succès, même si je ne suis pas ami avec la levure, mais ici c'est sans problème et rapidement. Je l'ai fait avec du chou pour la soirée ensemble, car il n'y a pas de photos

[Naduxa]

Naduxa, pour la santé et merci pour le tuyau!

Sеrn, merci beaucoup pour la délicieuse tarte!
récemment cuit! Je pensais que ça ne marcherait pas
J'ai cuisiné avec des aventures, généralement la pâte s'avère toujours, mais ici ...
J'ai pris un bol haut, à l'intérieur avec des divisions (0,25, 0,5, 1,0, 1,5, .....), versé du liquide, puis tout était selon la recette, mais environ 3 verres de farine bouillis et je comprends qu'il sera très épais, je comprends que quelque chose ne va pas ici (j'ai deviné que les divisions dans le bol sont gauchers !!!), j'ai ajouté un peu d'eau autant que je le pouvais, avec beaucoup de difficulté j'ai presque oublié d'ajouter du beurre, donc cela ne voulait pas gêner la pâte !
Je me demande pourquoi la pâte est sur mon verre !!! J'avais l'habitude de prendre de la farine, car j'ajoutais le liquide à la norme!
a décidé d'essayer de cuire dans un dessin animé. J'ai commencé à disposer les pommes de terre en couches et je voulais ajouter du sel, sans regarder comment le sel s'était répandu (la mauvaise partie du couvercle s'est avérée ouverte), j'ai en quelque sorte gratté le sel, puis j'ai mis la garniture du poisson selon votre recette et collé la pâte restante sur le dessus!
après une heure de cuisson dans un mulet, j'ai décidé de retourner la tarte sur un bain-marie enfichable, et le milieu s'est avéré non cuit (j'ai failli tomber sur la table) !!
Je pense que ce n'est pas mon destin de faire cuire ce gâteau, mais j'ai pris le gâteau (et moi-même en main) et je suis retourné dans le mulet pendant encore 20 minutes, puis je l'ai retourné avec peur
de l'autre côté et pour encore 30 minutes!
et voila, il est beau!
ne pouvait pas le supporter et couper un morceau de pas grand immédiatement chaud
tout était très bien cuit! et vous avez raison, cette recette ne gâchera rien!
Merci pour la recette! J'espère que la prochaine fois je m'en sortirai plus vite!
Je vais cuire à nouveau cette tarte au four dans un proche avenir, j'espère vraiment que ça marchera !!!
p.s.: et les divisions se sont vraiment avérées incorrectes dans le bol, j'ai spécifiquement mesuré
C'est juste que je cuisine plus souvent dans un autre bol plus petit et là tous les risques indiquent le bon volume.

Valyusha, puisque de telles aventures se sont avérées être un gâteau, alors tout est merveilleux!
Pour la santé et merci pour le tuyau!

[Mai @]

Mai @
J'ai cuit dans un grand dessin animé sans rien réduire, le gâteau a été versé presque sous le couvercle. Parfaitement cuisiné!

J'ai la moitié de la recette d'un grand multi. Hauteur idéale. Le volume de la garniture était 2/3 du volume de la pâte à tarte (en tenant compte de la recette coupée en deux). La combinaison parfaite de la garniture et de la pâte.

Stеrn
Pourquoi des mots, vraiment, qui sinon vous connaissez les impressions ..

Shurshun, bonne chance à vous!

Merci pour la délicieuse tarte! Aujourd'hui, j'ai cuit dans un dessin animé Dexica. J'ai pris la moitié de la recette et voici comment ça s'est passé

tatinka, santé et merci pour le rapport!

Quel merveilleux gâteau! Rapide, savoureux, facile! Aujourd'hui encore pour le dîner, j'ai fait plaisir à la maison!

JE VOUS REMERCIE!

[Tatinka]

Tatinka , pour la santé et merci pour le rapport!

Délicieuse tarte! Tout le monde m'aimait. J'ai mis tout ce que j'ai trouvé dans le frigo dans la garniture. Je veux en faire plus avec une garniture sucrée. Mais en général, il a un bel avenir dans ma famille - c'est sûr

Merci pour la recette!



Ma photo, comme toujours, n'est pas "glace", et même du téléphone, mais cela n'a pas affecté le goût de la tarte
Je ne sais pas comment utiliser l’appareil photo de mon fils, mais je n’achète pas de piles dans ma «boîte à savon»)

[_strekoza_]

_strekoza_ , pour la santé et merci pour le rapport!

Merci pour la recette! Tout est très simple et délicieux. Et il s'est avéré être très gros, tout le monde est resté plein!
Garniture - chou + œuf.

[serebro]

serebro, pour la santé et merci pour le rapport!

[Stеrn]

Stеrn, peut-être des questions stupides, mais je vous poserai quand même, puisque je n'ai jamais traité de pâte levée.
1. Une fois que tout a été mélangé, vous avez écrit pour mettre la pâte dans un endroit chaud et commencer à remplir à ce moment. Alors, combien de temps faut-il pour mettre la pâte?
2. En outre, il est également écrit que la pâte doit être espacée. Qu'est-ce que c'est et comment le faire?

désir, je vous dis.
1. Pendant 30 minutes, vous verrez par vous-même quand la pâte lèvera - elle augmentera de volume.
2. Lorsque le gâteau est déjà sous forme, vous devez le remettre pendant 15 à 20 minutes dans un endroit chaud. Dans cette recette, il est préférable de sous-dimensionner, car la pâte est très légère.

[Stеrn]

Stеrn, Merci beaucoup! Je vais essayer.
La pâte doit-elle augmenter dans la levée?

Il devrait, mais dans des limites raisonnables, veiller à ne pas s'enfuir. Si votre cuisine est chaude, la fermentation ira très vite!