Robot de cuisine Kenwood (2)

grâce à tous ceux qui ont aidé dans le choix des buses, j'ai sauté dans la dernière voiture du train partant .... mon frère a pris ma kesha et 6 buses pour lui le soir en fonction de l'action, mais avec de telles "aventures" que j'ai déjà dit au revoir mentalement à mon rêve , pour devenir son heureux propriétaire ... j'ai appelé la hotline, clarifié la disponibilité des accessoires d'intérêt dans un magasin en particulier, au début on m'a dit qu'il était impossible de réserver pour cette promotion particulière, puis j'ai rappelé et suis arrivé à une autre fille qui a dit - pas de problème, tout est possible. Je les ai réservés, donné le numéro de commande et assuré que tout irait bien ... Mais quand nous sommes arrivés au magasin, ça a commencé ..... Au début, les vendeurs ont dit que 2 buses étaient en rupture de stock, puis ils les ont triés et les ont trouvés, puis ils ont fait le tour yeux et ont dit qu'ils ne savaient pas du tout d'une telle action, bien qu'à l'entrée du centre commercial il y avait une énorme bannière avec cette publicité) Puis ils ont commencé à dire que la commande avait été mal placée, puis autre chose, mon frère voulait déjà faire un retour, car pour J'ai tout payé plus tard, mon frère se disputait avec le chef sur place, et j'ai appelé la hotline, et avec des efforts communs, tout a été résolu !!! KESHA est à moi !!! Maintenant, une autre question est de savoir si cela vaut la peine de le ramasser et de le vérifier le plus tôt possible, ou de le laisser en stockage avec mon frère, car dans un mois, nous déménageons, et le but est de le faire aller et venir de Moscou et de revenir ?? ou, tout de même, ramasser et vérifier jusqu'à 2 semaines se sont écoulées?

Nara, qu'est-ce que c'est?

Nara, qu'est-ce que c'est?
[/ quo crémeux .. pas de sorbetière .. mettez-le et c'est tout

[Alina]

Alina

vaut-il la peine de le prendre rapidement

Ramassez rapidement et commencez à cuisiner / utiliser!

Ramassez rapidement et commencez à cuisiner / utiliser!

Oui, c'est juste que moi, au contraire, je ramasse les choses en cachette, que je quitte l'appartement pour de nouveaux locataires, et puis 7 (!) Boîtes supplémentaires arriveront !!!

[Alinapressa]

Alinapressa, Je reporterais jusqu'à un nouvel appartement.
Les cartons sont assez gros, quand mon mari m'a apporté toute la marchandise, il m'a fait sortir de la voiture en trois passes))))) Et puis j'ai pris une autre photo et l'ai envoyée à tous les proches. C'était une tourelle très impressionnante

[anna_k]

anna_k, Je ne suis pas pressé de tout essayer! J'ai assez de choses à faire avec le déménagement, je m'inquiète, et si quelque chose ne va pas avec les caches ou les pièces jointes, mais je ne l'ai même pas vu, je ne sais pas ...

[Alinapressa]

Alinapressa, tout va bien avec lui, ne vous inquiétez pas! Je ne sais même pas ce qui peut se briser là-bas, une unité de très haute qualité

[anna_k]

anna_k, Je veux dire, une sorte de mariage

Je le pensais aussi. Il est peu probable qu'il y ait un mariage.

[Alina]

Alina, eh bien, pourquoi penser au mal? Tout est bon là-bas, ne vous inquiétez même pas!

en attendant ma machine à écrire ((je vais tourner une critique vidéo et du sel ici.

Je vais prendre une critique vidéo

Oh! Pouvez-vous faire une vidéo!? Assurez-vous de montrer, très intéressant
Où est passé le baklava?

Oh! Pouvez-vous faire une vidéo!? Assurez-vous de montrer, très intéressant
Où est passé le baklava?

J'ai changé le baklava)) ça me tente trop péniblement .. la cuisson n'est souvent plus forte.)) Bien sûr que je peux le faire, ce n'est pas difficile)))

Je n'ai mangé nulle part ailleurs à Bakou

Je n'ai mangé nulle part ailleurs à Bakou

Eh bien, du vrai baklava au moins 10 couches .. Je fais souvent cuire sur commande .. Voici ma machine va vous aider. c'est bien que je sois allé sur le forum ..)) comment pourrais-je être sans toi))

[Nara]

Nara, donc quand je viendrai à Rostov, je courrai certainement vers vous pour baklava !!!! Je l'adore!!!!
Même si je n'ai pas de racines orientales (et bien au contraire!), Mais une longue vie à Rostov se fait clairement sentir !!!

En général, je veux une recette!

Et je vérifierais Ken, car j'ai changé le mariage deux fois: d'une part, la buse en forme de K était rouillée, et d'autre part, les rouleaux du laminoir de pâte n'étaient pas parallèles, mais légèrement inclinés, ce qui faisait que la pâte était inclinée.

Vous pouvez donc demander à votre frère de vérifier la machine pour les opérations élémentaires. Le mariage sera révélé immédiatement. Et tirer d'énormes boîtes de plaisir dans les deux sens ne suffit pas.

[vernisag]

vernisag, Irin, tu as vu ma recette?
Voici comment le baklava est cuisiné en Bosnie

Baklava des Balkans (Baklava) (Masinen)

Mashun, non, je ne l'ai pas vu. Merci pour la recette. Sera-ce savoureux sans citron? Je ne peux absolument pas avoir de citron maintenant

Et qu'est-ce qui n'est pas autorisé? L'aigreur y est nécessaire, vous pouvez la remplacer par quelque chose.

Et qu'est-ce qui n'est pas autorisé?

Allergies très sévères

[Nara]

Nara, donc quand je viendrai à Rostov, je courrai certainement vers vous pour baklava !!!! Je l'adore!!!!
Même si je n'ai pas de racines orientales (et bien au contraire!), Mais une longue vie à Rostov se fait clairement sentir !!!

Bien sûr, je serai content)

[Maryka]

Maryka, et le mariage doit être changé dans les 2 semaines, ou dans l'année, la garantie est-elle d'un an?

[Maryka]

Maryka, et le mariage doit être changé dans les 2 semaines, ou dans un an, la garantie est-elle d'un an?

changer dans les 2 semaines. Et en un an, ils réparent

J'ai envoyé mon mari à Eldorado avec une liste de pièces jointes, j'ai montré une photo de Kesha lui-même. Je m'assois, j'attends)) J'espère que tout ira bien. Je n'ai jamais eu d'équipement aussi cher)) Mon mari a dit que je ne suis pas ami avec ma tête)))

[shlyk_81]

shlyk_81, dans la m-vidéo, la promotion a été prolongée jusqu'au 1er février, j'écris juste au cas où, du coup, tu ne sais pas, mais il y a plus de choix de buses que dans Eldorado

Je le fais sans sorbetière .. abattez la crème de lait concentré 33% et de vanilline .. et c'est prêt au congélateur ... des plats délicieux comme dans l'enfance

et quelles proportions?

[Alina]

Alina, oui, je vendrai presque toutes les buses de toute façon, donc peu importe où les trouver. J'ai pris un hachoir, des cubes, une sorbetière, un tamis, des rouleaux et des râpes. Je veux continuer à rouler avec des râpes.

Au goût, le Zhen, aussi modérément sucré, suffit donc à verser du lait concentré.

1 boîte de crème sure (400 g) et 300 g de lait condensé ordinaire + vanilline. battre avec un mixeur

et s'il n'y a pas de sorbetière .. il suffit de battre et de congeler .. cela fonctionnera-t-il?

[Zhenya]

Zhenya

s'il n'y a pas de sorbetière .. il suffit de battre et de congeler .. cela fonctionnera-t-il?

Si vous prenez un verre d'eau, de jus ou de lait et que vous le congelez, vous obtenez un bloc de glace. Si le même liquide lorsqu'il est gelé remuer constamment - seuls de petits cristaux de glace se formeront et le résultat sera de fines miettes de glace. C'est ainsi que la crème glacée est fabriquée. L'élément principal de sa préparation est refroidir et remuer le mélange préparé en même temps... Par conséquent, la crème glacée peut être fabriquée à partir de presque tout - l'essentiel est d'empêcher le mélange de geler en un morceau, de le casser constamment. Cette fonction est assurée par les glaciers.

Une bonne glace se compose de très petits cristaux de glace. Non seulement un battement constant aide à les rendre aussi petits que possible - l'acide citrique, le miel, le sirop de glucose, la matière grasse du lait, ainsi que les soi-disant épaississants, par exemple la gélatine, l'agar, l'amidon ou les jaunes d'œufs, empêchent également la croissance des cristaux. Les épaississants aident également à rendre la crème glacée plus uniforme, fondant en un sirop épais, pas seulement de l'eau.

Si vous voulez vraiment de la glace maison, faites-la dans un mélangeur (vous l'avez certainement), à partir de ... bananes. C'est d'eux que l'année correspondante. Un produit unique. Si vous ne savez pas comment faire, j'écrirai les détails.
Je l'ai fait moi-même jusqu'à ce qu'il y ait une sorbetière. Délicieux!

[Zena]

Zena, Jen, ça marchera. Ne soyez pas paresseux, puis fouettez plus longtemps. Environ 15 minutes et au congélateur.

Zhenya, cela fonctionnera sans sorbetière, il vous suffit de le sortir périodiquement du congélateur, peut-être toutes les 15-30 minutes, et de battre (ou bien mélanger).

Si vous voulez vraiment de la glace maison, faites-la dans un mélangeur (vous l'avez certainement), à partir de ... bananes. C'est d'eux que l'année correspondante. Un produit unique. Si vous ne savez pas comment faire, j'écrirai les détails.
Je l'ai fait moi-même jusqu'à ce qu'il y ait une sorbetière. Délicieux!

Et vous pouvez peindre, s'il vous plaît!

Et j'ai une crème à l'huile, pour la troisième fois ça ne marche pas.

[Natasha]

Natasha, vous êtes les bienvenus:

- Les bananes ont une propriété incroyable - après avoir été précongelées et fouettées dans un mélangeur, elles deviennent comme de la glace! Le secret réside dans le fait que la banane contient un certain type de graisse, ce qui contribue à la formation d'une masse crémeuse épaisse.
- Après avoir fouetté dans un mélangeur, la masse sera lisse et douce. Mais si vous préférez essayer la crème glacée dure, vous pouvez mettre le mélange de banane au congélateur (je ne l'ai pas mis, il a été mangé!).
----
- Peler les bananes (3 en moyenne), les couper en petits morceaux ("roues", jusqu'à 1 cm d'épaisseur), les mettre sur une assiette et les mettre au congélateur pendant 1,5 heure.PAS PLUS, mais pas moins - C'EST IMPORTANT!
- Sortez les bananes, mettez-les dans un mixeur et battez jusqu'à épaississement. Remuez périodiquement le mélange de banane (avec l'outil poussoir fourni). Il est recommandé de faire des pauses avant d'utiliser le mixeur, sinon il risque de brûler.
- Cannelle - ajoutez une pincée. Pas forcément, pour un amateur, mais avec de la cannelle ça a meilleur goût. Vous pouvez également ajouter 1 c. miel (non ajouté, et si doux).

Remarque. Votre mixeur doit être puissant! Capable de moudre des aliments surgelés.

Désolé pas dans le fil de discussion.
Si ce n'est pas très clair, je peux publier une recette. Vous n'avez besoin que de bananes. À distance de marche, pas le plus approprié pour aujourd'hui. Pas photogénique.

Remarque 2 - pour ceux qui souhaitent cuisiner. Surligné en gras - de la zone "Ce qui n'a pas été écrit dans les journaux"! Il est impératif d’obtenir des résultats.

placer au congélateur pendant 1,5 heure. PAS PLUS

Pourquoi pas plus? Je fais de la crème glacée à partir de bananes congelées depuis déjà 4 ans - mon fils est allergique au lait de vache, une fois que j'ai trouvé cette recette et que je l'ai utilisée. Il y a toujours une petite portion de bananes congelées dans le congélateur (généralement 3-4 morceaux à la fois). Seulement je leur ajoute plus de lait (pour mon fils, chèvre). Si vous versez plus de lait, vous obtenez un excellent milk-shake.

Et j'ai une crème à l'huile, pour la troisième fois ça ne marche pas.

comment avez-vous fait?

J'ai fouetté du beurre avec une buse en silicone et ajouté du lait concentré avec des cuillères
Oui, ce n'est pas une chose délicate, l'huile est probablement mauvaise, au moins 82% de matières grasses ...

[Anna]

Anna

Pourquoi pas plus?

PatamuShta, ils vont geler.
La consistance souhaitée, les bananes atteignent après 1,5 heure. Ou cela ne vous dérange pas un mixeur? ...
Mes bananes - 1 heure de glace. 20 minutes. C'est exactement ce dont vous avez besoin. C'est assez. 1,5 heure est également possible, + -10min n'est pas critique. Cependant, je fais tout exactement, sur une minuterie.

Il y a toujours une petite portion de bananes congelées dans le congélateur.

Pourquoi pas.
Puis décongelez-les avant de les utiliser. Le mixeur vous en sera reconnaissant et durera plus longtemps.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, oui, tout est en ordre avec le mixeur. Mais mon petit fils ne peut pas exprimer ses envies de glace en 1h30. Oui, je ne peux pas toujours planifier moi-même mes souhaits de ce genre 1,5 heure à l'avance. Qu'arrive-t-il au mixeur? Les bananes sont hachées en 30 secondes.

[Anna]

Anna
J'ai terminé mon message pendant que vous tapiez.

[vernisag]

vernisag, ou l'huile est froide ou de mauvaise qualité. Dans de tels cas, je le mets au micro-ondes au minimum, le réchauffe lentement et le bat. immédiatement la crème est plus fine qu'elle ne devrait l'être, mais ensuite elle gèle. l'essentiel est de ne pas surchauffer.

Non, le beurre est resté longtemps sur la table de la cuisine, probablement environ cinq heures. La qualité est juste comme ça, on dit que maintenant l'huile de palme est versée partout

[vernisag]

vernisag, Irlandais, et quel est le ratio?

et quel est le ratio?

Je ne sais pas de cuillères ajoutées, peut-être trop ivre

oui irin, une demi-boîte de lait concentré pour un paquet de beurre. probablement exagéré. Eh bien, avez-vous conservé la crème?