Muffins farcis

Catégorie: Produits de boulangerie

Muffins farcis

Ingrédients

sucre 180 grammes
margarine douce 180gr
des œufs 3 pièces.
Lait 150 ml
levure 1 table. mensonges.
vanille
farine 2 verres (350gr)
tout fruit ou sucre de citron, graines de pavot, raisins secs

Méthode de cuisson

  • Broyez la margarine molle avec le sucre, ajoutez les œufs, la vanille, le lait. Tamiser la farine et mélanger avec la levure chimique. Ajouter au mélange. Si vous mettez des graines de pavot ou des raisins secs, ajoutez immédiatement ... s'il s'agit de fruits, graissez les moules avec de l'huile (j'en ai des en silicone) et mettez la pâte dans la moitié du moule, appuyez dessus vos fruits préférés.


  • Muffins farcis


  • Cuire au four pendant 20-25 minutes dans un four préchauffé à 180 grammes. Volonté de vérifier avec une brochette.


  • Muffins farcis


Le plat est conçu pour

dépend de la taille des moules j'ai 18 pièces

Programme de cuisson:

convection

Omela
leka , ces petits gâteaux drôles se sont avérés !!! Et 180C est avec convection, et si sans - 200C ???
leka
Omelik, depuis que j'ai acheté un four à convection, je n'ai jamais cuit dans d'autres modes. Eh bien, je pense que vous pouvez l'augmenter à 200g. J'aime aussi ajouter quelques cuillères à soupe de sucre au citron à cette pâte, puis, au fur et à mesure qu'elles sont cuites, et les graisser sur le dessus (mais c'est si les fruits ne s'y trouvent pas)

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