Une salade de légumes frais

Catégorie: Repas froids et collations
Une salade de légumes frais

Ingrédients

radis rouge 4 à 5 pièces
Céleri 1-2 tiges de vert
Tubercule de fenouil 1 PC.
Chicorée 1 PC.
Carotte 1 PC.
Poireau pièce 10 cm
Zucchini pièce 10 cm
Poivron doux - 3 couleurs pièce par pièce
Salade de feuilles, toute pas de pitié
Verser pour la salade:
Crème sure + mayonnaise 100g
Moutarde - grain pris 1 cuillère à soupe. l.
Vinaigre ou jus de citron 1 cuillère à soupe. l.
goût
Huile végétale 2 cuillères à soupe. l.
goût

Méthode de cuisson

  • Nous mélangeons tous les produits pour le remplissage, le goût, l'ajustement.
  • Radis rouge - coupé en lanières
  • Céleri - coupé finement en coréen.
  • Tubercule de fenouil - coupé en fines lanières
  • Chicorée - coupée en fines lanières
  • Carottes - coupées finement en coréen
  • Poireaux - coupés en fines rondelles
  • Courgettes - coupées finement en coréen
  • Piment doux - coupé en fines lanières
  • Toute salade de feuilles - déchirer en morceaux

  • Mélanger tous les légumes, assaisonner avec la vinaigrette - la salade est prête !!!

Le plat est conçu pour

3 à 4 portions

Remarque

J'ai espionné cette recette de salade dans le programme de Jamie Oliver, j'ai ajouté un peu de moi et j'ai obtenu cette salade.
Essayez-le - très savoureux, croustillant, frais, nutritif !!!!

Bon appétit, tout le monde!

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