Cookies «anneaux»

Catégorie: Produits de boulangerie

Anneaux à biscuits

Ingrédients

Margarine 250 g
Vodka 1,5 cuillère à soupe l.
Farine 2,5 cuillères à soupe
L'eau 50 ml.
Sakh. poudre

Méthode de cuisson

  • Trois margarines du réfrigérateur sur une râpe en farine et moudre en miettes avec vos mains, ou hacher avec un couteau. Ajouter la vodka et l'eau. Nous pétrissons la pâte. Nous l'avons mis au réfrigérateur pendant 2 heures. Ensuite, nous roulons pas finement ~ 1 cm d'épaisseur et découpons les biscuits (avec des moules ou un verre, puis faisons un trou avec quelque chose - en forme de boule), les plaçons sur une plaque à pâtisserie recouverte de parchemin. Nous faisons cuire au four à 180 degrés pendant environ 20-30 minutes, jusqu'à ce que les biscuits commencent à légèrement brunir. Nous le sortons du four, le saupoudrons de sucre très généreusement. poudre.


Le plat est conçu pour

Petite plaque à pâtisserie.

Temps de préparation:

3 heures.

Programme de cuisson:

Four

Remarque

La recette de ma grand-mère, ici j'ai apporté une demi-portion, il s'avère un peu, vous pouvez faire un double à la fois, puis il y en aura plus.

Les cookies sont très tendres, ils fondent littéralement dans la bouche, vous n'avez pas besoin de les mâcher.

Bon appétit!

izumka
C'est mon cookie préféré. Nous l'appelons RINGS. Découpez avec un petit verre et à l'intérieur avec un bouchon de champagne. Et saupoudrez le chaud de sucre glace mélangé à de la vanille. Les cookies sont vraiment tendres. Faites une double portion à la fois, c'est délicieux! Lozja, merci pour la recette!
Lozja
Citation: izumka

C'est mon cookie préféré. Nous l'appelons RINGS. Découpez avec un petit verre et à l'intérieur avec un bouchon de champagne. Et saupoudrez le chaud de sucre glace mélangé à de la vanille. Les cookies sont vraiment tendres. Faites une double portion à la fois, c'est délicieux! Lozja, merci pour la recette!

Exactement, des anneaux. Dans le livre de recettes de ma mère, il est écrit Kalachiki (en ukrainien), elle les a appelés ainsi. Je ne pouvais rien penser de mieux. En russe, les anneaux sont toujours plus adaptés. Avec votre permission, je vais renommer.
Inna2011
Merci pour la recette. Je le cherche depuis longtemps.
Ce sont mes cookies d'enfance!
Seule ma mère n'a pas ajouté d'eau.
Je vais cuisiner pour ma fille pour Pâques, lui laisser goûter le goût de l'enfance de maman.

Qui veut des biscuits rapides, peu coûteux et surtout très tendres et savoureux, cette recette est pour vous.
Lozja
Citation: Inna2011

Merci pour la recette. Je le cherche depuis longtemps.
Ce sont mes cookies d'enfance!
Seule ma mère n'a pas ajouté d'eau.
Je vais cuisiner pour ma fille pour Pâques, lui laisser goûter le goût de l'enfance de maman.

Qui veut des biscuits rapides, peu coûteux et surtout très tendres et savoureux, cette recette est pour vous.

Pour ta santé!
yara
Combien de fois je fais cuire ces cookies et pour moi très J'aime ça Seulement j'ajoute un peu de sucre à la pâte Oksana, merci pour le délicieux "kalachiki" !!!!!!!
Lozja
Citation: yara

Combien de fois je fais cuire ces cookies et pour moi très J'aime ça Seulement j'ajoute un peu de sucre à la pâte Oksana, merci pour le délicieux "kalachiki" !!!!!!!

Yarochka, à votre santé!
Freesia
Oksana, obtiendrez-vous ces cookies sans vodka?
Lozja
Citation: Freesia

Oksana, obtiendrez-vous ces cookies sans vodka?

Jamais essayé. Je ne sais pas exactement ce qui va se passer, mais c'est certainement un autre cookie, pas celui-ci. Ici, tout est dans la vodka.
Freesia
Je vous remercie! Je comprends, la prochaine fois que je ferai cuire
koziv
Oh, il s'avère que j'ai oublié de signaler! Biscuits cuits lors d'une fête, car il n'y a pas de photo. Délicieux, friable! Je me suis envolé le soir !!! Oksanochka, merci pour la recette!
Lozja
Citation: koziv

Oh, il s'avère que j'ai oublié de signaler! Biscuits cuits lors d'une fête, car il n'y a pas de photo. Très savoureux, friable! Je me suis envolé le soir !!! Oksanochka, merci pour la recette!

A votre santé, paysanne!

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