Arrière
Recette du site "Yulichkin Recipes" de Stas

Extra viande

Je m'empresse de présenter de la viande de grande qualité!
Et bien qu'il y ait beaucoup de recettes de viande dans le sujet,
Laissez-moi vous exprimer ma joie! Viande extra
La négociation n'est tout simplement pas appropriée ici!
Tout y est - bacon, champignons, miel ...
(le miel donne un goût intéressant).
Faites cuire et mangez lentement!
Le veau est magiquement bon!


Nous prenons: du veau (porc), du miel. Pour la sauce (à peu près dans les mêmes proportions): bacon, champignons frais, concombres marinés (cornichons), crème, sauce soja (classique), une cuillerée de farine.

Alors :
-Couper la viande en médaillons, battre doucement, frotter avec du sel, du poivre, du miel et laisser mariner pendant 1,5 à 2 heures
Ensuite, nous préparons la sauce:
- hacher finement les champignons et laisser mijoter dans une casserole pendant environ 10-15 minutes
-après cela, ajoutez le bacon coupé en morceaux et les concombres finement hachés et laissez mijoter environ 10 minutes
-puis ajouter la farine, la crème
-après ébullition, ajouter la sauce soja et….
- faire revenir les médaillons des deux côtés dans une autre poêle, puis les transférer dans une casserole avec la sauce prête à l'emploi et laisser mijoter la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre

Le mari lécha la poêle (enfin ... presque ...)


Kalbparadis Kopie.jpg
Viande "Extra"
Merri
Oh, quelle sauce! Nous y goûterons certainement!
Tumanchik
J'aime dénicher des recettes intéressantes. vraiment aimé cette recette. Je recommande à tout le monde. vraiment cuit sans concombres. mais toujours magnifique délicieux. surtout la sauce. Je n'ai pas pris de photo - ils étaient pressés de manger.

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