Machine à pain Kenwood BM 150

[Manuel de la machine à pain Kenwood BM-150]

Manuel de la machine à pain Kenwood BM-150

Description de la machine à pain Kenwood BM-150



Bonjour chers utilisateurs du forum. J'ai décidé d'acheter une machine à pain Kenwood BM 150
J'aime le prix, mais confus par certaines fonctions "castrées" - un petit nombre de programmes, le manque de choix de la couleur des croûtes ...
dites-moi, chers utilisateurs du forum:
* À quelle fréquence utilisez-vous des programmes de cuisson différents et le pain que vous obtenez est-il si différent?
* La fonction de confection de confiture est-elle pratique dans les machines à pain et l'utilisez-vous?
* vaut-il la peine de faire confiance au fabricant Kenwood?
Merci à tous)

Kenwood est sans aucun doute un poêle très convenable, je n'utilise pas la fonction de confiture. Mais cela dépend toujours de la fréquence à laquelle vous avez mangé la confiture avant d'acheter le poêle, mais le choix de la croûte est, à mon avis, important. En pâtisserie, je le mets sur faible (si vous le mettez sur moyen, il y aura un nègre)), et dans du pain ordinaire, sur moyen. En général, sur mes 14 programmes, j'utilise seulement 3. Mais, encore une fois, en fonction de ce que vous avez configuré

[Épingles à cheveux]

J'ai Kenwood VM-210, 12 programmes, poids 700 et 900gr, 3 couleurs. des croûtes. J'utilise-
1-principal,
3 grains entiers
4 cupcakes (sur levure chimique),
5-sucré (par levure),
8-confiture (de mes baies surgelées et mandarine en hiver, j'ai vraiment aimé),
9-pâte,
12 produits de boulangerie.

2 francs, 6,7 rapides, 10 sans gluten, 11 sandwichs - ne pas utiliser.

En général, je suis satisfait, il n'y a pas encore eu de problèmes. La croûte supérieure est légèrement bronzée, mais cela ne me dérange pas (ce sont les problèmes de tous les poêles avec fenêtre). Je l'utilise souvent (presque quotidiennement, et parfois deux fois - si j'ai encore besoin de pâte ou de confiture) depuis août 2008.

Avoir Épingles à cheveux il y avait des problèmes avec le même que le mien, mais ils l'ont rapidement résolu, bien qu'il y ait eu des problèmes avec le seau, lisez et demandez dans le sujet https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348.new;topicseen#new ou dans un personnel. Elle vous dira tout en détail.

merci à tous, je prendrai kenwood

Je regarderais un autre modèle ... Selon la description de ce modèle la taille du pain ne peut pas être modifiée... 700 grammes et c'est tout? Ce n’est pas pratique pour moi ... Vous n’avez pas toujours besoin d’un si gros pain. Par exemple, lorsque vous menez une expérience sur des produits coûteux, il serait plus pratique d'avoir une taille légèrement plus petite ...

J'ai Kenwood VM-210,
En général, je suis satisfait, il n'y a pas encore eu de problèmes.

Mon pain n'est pas cuit, dites-moi quoi faire?

J'ai une machine à pain Kenwood BM 150. Quelque part se trouve le passeport de la machine à pain, et toutes les recettes y sont. Je vous en supplie, quiconque a la même machine à pain, écrivez-moi les recettes, il n'y en a que 3 ou 4.
Victoria

Victoria, je t'ai envoyé un e-mail ...

Bonjour, c'est aussi un problème, le pain ne lève pas, n'est pas cuit et il y a encore un goût de levure. Le Conseil populaire devait déposer plus de levure, deux fois, mais je doute de quelque chose ... Merci d'avance.

[Conseils utiles et aide pour la cuisson du pain]

S'il y a un goût de levure, il suffit de réduire leur quantité. Ajustez la recette selon les recommandations sur les liens ci-dessous.

Conseils utiles et aide pour la cuisson du pain.

Étudiez, s'il vous plaît
COMPRENDRE LE PAIN DANS LE PAIN MAISON,
porter une attention particulière La règle kolobok

N'oubliez pas que TOUTES LES RECETTES pour faire du pain dans une machine à pain conviennent à TOUS LES MODÈLES de machines à pain.
Il y a une section pour les débutants "Le pain blanc le plus simple"

[Aide, rien ne sort! Ambulance]

Si selon le "Manuel ...", "Règle ..." et "Recette du pain blanc simple", le pain ne fonctionnera pas à nouveau, ils vous aideront à comprendre le sujet Aide, rien ne sort! Ambulance... Là, vous devrez écrire une recette selon laquelle vous cuisinez, comment et avec quoi vous mesurez les produits, quel est le résultat (ce serait bien de montrer une photo également).

Je me suis pris une telle machine à pain, je l'utilise depuis 2 semaines ...
D'un point important, ce que l'on peut dire d'elle - la tasse à mesurer n'est pas du tout correcte, vous devez donc tout peser. Le four est bien fait, tout est réglé, rien ne pend, cette machine à pain est la première je ne sais pas si elle fonctionne fort ou pas, il n’ya rien à comparer. Dans tous les cas, j'ai graissé la voiture avec de l'huile (l'huile doit pouvoir résister à des températures élevées) une pièce qui frotte pendant le processus, fonctionne plus silencieusement. Il n'y a pas de contact direct, donc la graisse n'atteint pas le test.
Programmes au total 3
"pain rapide" 1,15 min de pétrissage lent 17 rapide 20 min de levée et 35 cuissons ... pour que quelque chose germe, il faut jeter une double levure (mon estomac n'aime pas ça) et un petit pain qui aurait le temps de cuire, en un mot, pas intéressant mode...
"Français" 3 + 27 montée 20 mix 40 montée 60 produits de boulangerie - mode de base
"grains entiers" 3 + 27 montée20 surmélange montée20 surmélange montée40, 50 pâtisseries, utilisé plusieurs fois, mais je ne comprends pas pourquoi le four devrait prendre moins de temps .. Mais en général, le pain de blé (essayé avec du maïs, de la farine de seigle et un bouquet de son séparé) s'avère bien aussi, recettes légèrement corrigées pour un additif spécifique pour un tel lot. Je veux essayer plus de seigle, mais je pense que ce ne sera pas facile avec ça ...

Le pain est bien cuit, la croûte est toujours moyenne, vous pouvez ajuster avec une serviette en bouchant les trous (dans le côté sombre)

L'essentiel est de tout mesurer avec précision. Acheter des balances

En un mot, tout ce qui doit être cuit, je suppose, si vous comprenez bien la cuisson et faites une bonne recette, la cuisson fonctionnera bien.

Ma machine à pain préférée, je ne me souviens même pas du nombre d'années que j'ai déjà ... ça cuit parfaitement, la pâte pétrit super
Voici le pain pour plus de clarté

Le pain d'aujourd'hui


Le toit au milieu s'est avéré un peu pâle puisque le pain reposait contre le couvercle

Mais selon la recette Omela (pas pour la machine à pain)

Aujourd'hui, j'ai fait du pain de blé avec de la semoule (semoule fine).

Tranche de pain avec semoule (ce pain ne s'effrite pratiquement pas).