Confiture orange-citron

Catégorie: Blancs
Confiture orange-citron

Ingrédients

Orange 4 choses.
citron 2 pièces
Sucre 0,5 poids de fruit ou au goût

Méthode de cuisson

  • Je souhaite partager avec vous une recette pour une confiture d'orange et de citron simple et délicieuse au micro-ondes. Nata351 a une fois suggéré quelque chose de similaire, uniquement à partir de pommes.
  • Épluchez les oranges et les citrons en enlevant le film blanc (idéalement, retirez aussi le film des tranches. Mais je n'ai pas dérangé.) Coupez en tranches Dans un plat en verre à large fond micro-ondes, mélangez les fruits avec le sucre. Mettez-le à pleine puissance - j'en ai 850 - pendant 20 minutes. Remuer de temps en temps pour dissoudre le sucre et ne pas faire bouillir. Si vous voulez plus épais, vous pouvez ajouter 0,5 à 1 cuillère à café de pectine. Dans ce cas, coupez le temps de cuisson de moitié et ajoutez la pectine 3 à 5 minutes avant la fin de la cuisson, car elle épaissit rapidement). Moi, faute de pectine, j'ai essayé de cuisiner en ajoutant un demi-paquet de Zhelinka 3in1. Ensuite, il peut être parfaitement utilisé comme garniture dans les tartes. Vous ne pouvez rien ajouter, faites bouillir un peu plus longtemps. Le résultat est une merveilleuse confiture d'agrumes. Si vous le souhaitez, vous pouvez marcher légèrement avec un mixeur - ce sera de la confiture.
  • Confiture orange-citron
  • Je suis tombé sur des oranges très juteuses et légères. D'oranges rouges ou de pamplemousses, la confiture est étonnamment colorée.
  • Ici, vous pouvez voir qu'il est toujours préférable de retirer les films
  • Confiture orange-citron
  • Et cela, j'ai tourné un peu avec un mixeur. Les photos sont de très mauvaise qualité (depuis le téléphone) et ne traduisent pas la beauté du bourrage fini. Cette confiture peut être préparée à partir de toutes les baies. Je fais tout l'hiver avec des framboises surgelées, des fraises, des myrtilles et des groseilles rouges. En été, j'ai fait cette confiture à partir d'abricots (les morceaux d'abricots semi-frais avec un bon arôme se sont avérés) et d'un mélange de ces baies, enroulé chaud - c'est toujours super. La bonne chose à propos de cette méthode est qu'à tout moment vous avez une délicieuse confiture pour le petit déjeuner en 20 minutes. En été, après tout, parfois, vous voulez aussi de la confiture, mais pour une raison quelconque, nous avons l'habitude de penser que la confiture n'est que pour l'hiver. Et avec du pain frais et du lait, c'est tout simplement génial. Essayez-le, peut-être que vous l'aimerez. Tous ceux à qui j'ai suggéré cette recette sont très heureux.

Temps de préparation:

20 minutes

Programme de cuisson:

Micro-ondes 850 W

Qween
Citation: Pinky

Essayez-le, peut-être que vous l'aimerez. Tous ceux à qui j'ai suggéré cette recette sont très heureux.

Pinky, mettez-moi en premier sur la liste des très satisfaits de votre recette!

J'ai fait cuire votre confiture avec des peaux d'agrumes, puis je l'ai hachée avec un mélangeur à main.
Quelle délicieuse confiture! J'ai déjà cuit des petits pains avec, et il n'a pas coulé et n'a pas brûlé.

Merci pour cette merveilleuse recette très rapide!

Dana
Fabriqué exactement selon la recette. Arrivé. Je l'ai fait à nouveau: il n'y avait pas le temps de se lever avant que le jus ne soit libéré (les invités étaient à la porte). Je viens de tout jeter dans HP et d'allumer la machine. Oui, j'ai également mis 2 bâtons de cannelle dans le seau. J'ai fait de petits morceaux, mais des morceaux, je n'aime pas souffler, mais la dernière fois que je l'ai fait en grand, je n'ai pas aimé. J'ai planté une orange en morceaux de 2-3 mm, le plus délicieux !!! Je vous remercie!
simulie
Pinky! Merci pour la recette! J'ai tout fait exactement selon la recette, seulement 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouté un sachet de "Krnfityurki" (il contient de la pectine et de l'acide citrique). Quand il a refroidi, j'ai tout broyé avec un mélangeur. C'était de la confiture d'agrumes. Vku-u-somnolent! Je ferai plus.
Pinky
simulie Je suis très content d'avoir aimé la recette!En effet, rapide, sans problème et savoureux! Je le fais aussi souvent lorsque les confitures enroulées s'ennuient - il y a toujours de la confiture fraîche sur la table. Cuisinez à votre santé!
Iritka
Citation: Pinky
Tous ceux à qui j'ai proposé cette recette sont très heureux.
Alors je rejoins ces satisfaits! J'ai fait de la confiture aujourd'hui, mais je n'avais que deux oranges et quelques citrons. J'ai enlevé les pellicules des citrons et j'ai coupé les oranges comme ça. Le sucre granulé a pris un peu plus de la moitié du poids du fruit. Merci pour la recette - rapide, simple et délicieuse.
tigrra
Et j'ai tout fait avec le zeste. délicieux. Déjà deux personnes ont demandé la recette Et le zeste me semble donner du piquant: oui: Très savoureux merci pour la recette !!!
Iritka
Citation: tigrra
Et le zeste me semble donner du piquant
La prochaine fois que je ferai cette confiture, je n'éplucherai pas le fruit. Aujourd'hui, j'ai bu du thé avec cette confiture et j'en ai eu un morceau avec du zeste - oh, c'est délicieux!

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