Cupcake aux poires et au gingembre dans un multicuiseur Panasonic

Cupcake aux poires et au gingembre dans un multicuiseur Panasonic
Catégorie: Boulangerie
Ingrédients
Farine de blé 1,5 c.
(240 g)
cassonade
(a pris le blanc habituel) 2/3 c.
Sérum
(J'ai du lait) 1/2 cuillère à soupe.
Beurre fondu
(margarine 125 g
Œufs légèrement battus
(fouetté légèrement avec une fourchette) 3 pcs.
Poires pelées
et coupé en tranches
(coupé en cubes) 2 pcs.
Levure
(Je mets 1 sachet) 1 c.
avec top
Gingembre moulu 2,5 c.
Méthode de cuisson

Mélangez la farine tamisée avec le gingembre, la levure chimique, ajoutez le sucre, les œufs, le lactosérum (lait), le beurre fondu (margarine) et les morceaux de poire. Remuer, mais pas beaucoup.
Versez la pâte dans une casserole MV. Mode de cuisson -65 minutes + 20 minutes. pour accentuer le rougissement. Mais même après 65 minutes, le gâteau était complètement prêt, je l'ai vérifié avec un bâton en bois.

Le cupcake est sorti avec un arôme fabuleux et délicat de gingembre et de poire ... et très savoureux. Je les ai nourris à ma famille pour le petit déjeuner - tout le monde était content!

[Crochet]

D'une manière ou d'une autre, les gens ont ignoré la recette, je regarde. Et mes proches portent la poire et portent tout. Nous devons chercher des recettes. Voici votre cupcake, Crochet, J'ai été très attiré par sa simplicité. C'est vrai, j'ai eu moins d'une cuillerée de gingembre, enfin, rien, je pense, ce sera si savoureux. Il est cuit juste. Je vous remercie!

[Crochet]

Crochet,
Inn, quel petit gâteau je vais certainement faire le week-end - j'ai apporté des poires de datcha hier

[Minuscule]

Non, les gens n'ont pas ignoré la recette! Déjà cuit et est venu avec un rapport.
Minuscule, comme toujours, merci beaucoup pour la recette!

[Vitalinochka]

Vitalinochka
Oui, tu es mon bon, cuit au four! Bien? Avez-vous aimé le goût?

[Minuscule]

Minuscule, bien sûr je l'ai aimé! Le mien a dit que c'était très doux. Vraiment savoureux, pas écoeurant, poire miam-miam!
Toutes vos recettes sont excellentes !!!

et le haut ne devient pas blanc?

et le haut ne devient pas blanc?

Bien sûr, cela fonctionne. Pour ce faire, retournez le cupcake et tout a l'air glamour.

eh bien, bien sûr ... je vais probablement le faire cuire en KhP, il n'y aura certainement rien de blanc

[Gertrude]

Je vais probablement le faire cuire au KhP, il n'y aura certainement rien de blanc

Gertrude, J'ai cuit ce cupcake en HP, il s'avère parfait !!!

[Minuscule,]

Minuscule, J'ai fait cuire ce petit gâteau dans VM, je l'ai vraiment aimé! Parfumé, moyennement sucré, juteux! J'avais peur que le gingembre donne de l'amertume - il s'est avéré que j'étais en vain. Je vais en cuire encore, merci pour la recette!

[F]

J'ai cuit ce petit gâteau dans VM

Lenus, dans quoi as-tu cuit? Ou es-tu juste du hêtreFki mélangé par endroits?

Lenochka, bonne santé, très contente d'avoir aimé le cupcake !!! Merci pour vos commentaires.

[Inochka]

bukafki mélangé par endroits

Inochka, kaneshna confus, sur le clavier, ils sont presque proches.

: hi: Aujourd'hui, j'ai fait plaisir à mes nouveaux produits de boulangerie! Je l 'ai beaucoup aimé. J'ai seulement ajouté une pêche aux poires, cela s'est avéré être une très bonne combinaison. Je vous remercie.

: salut oui! Je n'avais pas de lait et je l'ai fait avec du lait cuit fermenté. Le goût est merveilleux!

Préparé dans un multicuiseur Philips HD 3060. Il s'est avéré être court. Jusqu'à ce que je réalise pourquoi - soit la levure chimique est vieille, soit à cause de la quantité d'ingrédients réduite pour un petit multicuiseur ... je le répète, car il y a beaucoup de poires) et j'ai vraiment, vraiment aimé le gingembre dans la pâte.

Je l'ai encore cuisiné, j'ai encore plus aimé le cupcake. Il s'est avéré plus gonflé que la première fois (je pense, à partir d'une levure chimique), mais toujours minuscule, comme le Philips HD 3060 lui-même :) Il s'est également avéré être savoureux et croustillant et doux, si je puis dire en même temps, une croûte. Je pense que cela vient du nouveau régime de cuisson.J'ai mis plus de gingembre, à la fin de la cuisson, l'arôme s'est répandu, la première fois ce n'était pas comme ça, il n'y avait qu'un goût délicat de gingembre dans la cuisson. Nous avons décidé de répéter un tel petit gâteau pour "thé ensemble".

Utilisé le Cupcake, mode tempera. 120, durée 120 minutes. J'ai réduit les ingrédients comme suit: farine 3/4 verre à facettes, cassonade 1/3 tasse, lait 1/4 tasse, 1 petite poire, 50-60 g de beurre fondu, 1 œuf, 1 c. levure chimique sans lame, 1 1/2 c. gingembre avec des diapositives. Et j'ai décidé que je n'interférerais pas avec la poire. Je vais juste le poser dessus, ça coule bien. Et celui dans la pâte crée une petite illusion de pâte non cuite.

Merci pour la recette délicieuse et facile (!)!

Oh, j'ai mal interprété le temps de cuisson dans le post ci-dessus. Pas 120 minutes, bien sûr. Et une heure et 20 minutes. Maintenant, je veux essayer de faire un gâteau aux bananes. Je suis allé voir le mode de cuisson et j'ai trouvé une erreur.