Eugene vrai
Dans ma famille, le pain de seigle n'est pratiquement pas consommé. Je fais principalement du pain de blé grossier. Par conséquent, la question est plus anti-réactive que pratique.
HP, qui peut officiellement cuire du pain de seigle, est équipé de mélangeurs spéciaux avec une plus petite surface. Kmk, le seul but de ces mélangeurs est de réduire la charge sur le moteur HP, car le pain de seigle est plus serré.
Alors j'ai pensé - si vous mettez des "agitateurs de seigle" dans Orion, alors en théorie vous pouvez facilement faire du pain de seigle ??
Ou est-ce que la difficulté n'est pas seulement là?
Crochet
Eugene vrai
J'ai deux HP et aucun d'entre eux n'a des "agitateurs de seigle" et le programme "Pain de seigle", mais !!! Je fais du pain de seigle tout le temps, j'obtiens le bon pain !!! La pâte est parfaitement pétrie avec des spatules à pain de blé ordinaires! Et chacun choisit le programme de cuisson du pain de seigle pour lui-même, ou plutôt pour son HP. Le forum a tout un fil à ce sujet: SEGAGE DANS UN BREADMARK SI IL N'Y A PAS DE FONCTION.
Eugene vrai
Oh, merci beaucoup, j'ai en quelque sorte manqué ce sujet.
J'avais juste peur que le moteur HP soit plié à cause d'une charge excessive.
* Gulya *
Je fais du pain de seigle dans mon hp sur le mode grains entiers.

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