Multicuiseur Liberton LMC 03-01

[FILLES!!!]

FILLES!!!
Pouvez-vous expliquer s'il vous plaît.
Le temps est fixé ce qui est nécessaire ou doit être compté?

réglez celui sur lequel vous souhaitez obtenir le plat fini.

et ça m'a semblé une blague, ou ça me paraissait par cupidité, mais j'ai allumé le vieux liberton, et ça marche donc j'ai deux libertins qui travaillent

tout ne me suffit pas ... mais tout est tout aussi nécessaire ...

Il l'a gagné par jalousie

Comme je vous comprends! J'ai un Little Liberton, un Aurora, un autocuiseur Liberty, un cuiseur à riz pour 5 programmes sensoriels, un cuiseur multi-cuiseur Liberty, et j'en veux de plus en plus ...

classe !!!! chanceux!!!!!!! Je veux aussi une casserole ... dis-le vraiment, sauf peut-être déjà dans le salon ...

Bonsoir, amateurs de multicuiseurs!
Merci de partager vos connaissances et vos observations! Grâce à vous tous, je me suis arrêté (semble m'être arrêté) à Liberton.
Mais aujourd'hui, j'ai vu qu'il existe un autre grand Liberton, LMC 05-03 et LMC 05-02. J'ai déjà jeté mon dévolu sur la commande 03 demain (j'ai regardé le site vérifié), et maintenant je me suis dit ... En quoi diffèrent-ils ??? En 03, il semble qu'il y ait plus de programmes, mais pour une raison quelconque, c'est moins cher? Dois-je prendre 03 ou chercher 02
Dis-moi s'il te plaît! Je n'ai plus la force de choisir

05-02 a un excellent programme Brown qui n'est pas 05-03 (du moins pas annoncé). Sur ce programme, il est bon de mijoter toutes sortes de ragoûts: au début, une torréfaction plutôt active, puis se transforme en ragoût. Sur le même programme, vous pouvez faire cuire des pâtes et des boulettes-boulettes de manière traditionnelle (pas jusqu'à ce que le liquide bout): après que l'eau bout, Libertoshik grince pendant exactement deux minutes, de sorte que l'hôtesse entendra sûrement et ne manquera pas un important moment. Seule la durée de ce programme n'est pas réglementée, mais ce n'est pas grave. Le programme dure soit 50 minutes, soit 55 minutes (je ne l'ai pas utilisé depuis longtemps, je ne me souviens pas).

[FILLES!!!]

FILLES!!!
Pouvez-vous expliquer s'il vous plaît.
Le temps est fixé ce qui est nécessaire ou doit être compté?

en théorie ce dont vous avez besoin

Tatiana, merci! Mais quelle est son importance?
Les filles, est-ce que quelqu'un utilise 03?

Mais quelle est son importance?

Je vous ai décrit en détail le fonctionnement du régime. Eh bien, vous décidez vous-même à quel point c'est important pour vous. C'était l'un des modes les plus demandés pour moi. Mais maintenant, je n'utilise plus du tout Liberton, et je gère avec un ensemble de programmes complètement différent.
La question est trop individuelle, je ne peux pas y répondre. Nous avons choisi 03 - prenez-le. Probablement un bon dessin animé aussi. Mais pour l'instant, ce n'est qu'une hypothèse basée sur le fait que 02 est un dessin animé très cool. En pratique, ces conclusions ne sont pas encore confirmées.

Merci, je vais probablement regarder 02

[avec fonction yaourt]

Les filles, est-ce que quelqu'un utilise 03?

J'utilise 03 depuis longtemps déjà ... Je l'ai acheté quelque part en avril, paraît-il. J'aime tout. Maintenant, ma sœur s'en est achetée un. Un livre culinaire assez volumineux va également à la multivariée - commodément. Bien que je cuisine rarement à partir de recettes, la plupart du temps, tout est sur un coup de tête. Ce qu'on appelle "comment Dieu le met sur votre âme" Maintenant, au fait, il existe des modèles o2 et o3 avec fonction yaourt!!!!

quelque chose ne va pas ... tout d'abord, j'ai 02 nouveaux - il n'y a pas de yaourt dedans. mais je suis allé voir l'officier. site - il n'y a pas de fonction de yaourt à 03 ((((je ne comprends rien ...
Voici comment cela est dit:
Modes automatiques: 8 (Standard - Rapide - Porridge - Cuire à la vapeur - Cupcake - Cuire - Réchauffer - Soupe)
Horloge / minuterie de répétition: oui / pendant 24h
Type de contrôle: électronique
Puissance, W: 800
Cuisson (bouillie, pâtes, 1er plat): oui
Cuisson: oui
Trempe: oui
Cuisson vapeur: oui
Gratuit: oui
Yaourt: -
Maintien de la température: oui

Ils ne sont pas encore disponibles! Disponible uniquement fin octobre! Modèles LMC 05-02 Y et LMC 05-03 Y - en plus de ceux qui sont là, il y aura aussi une fonction "yaourt" + 6 tasses pour faire du yaourt.

[Pain de blé au seigle]

J'ai fait du pain hier dans Little Libertosh Pain de blé au seigle (J'ai pris la recette ici). Combien j'aime cette mijoteuse! IRR, je ne me lasse pas de vous remercier pour elle! Le pain se leva et reposa sur le couvercle, 45 minutes sur le "Cupcake" d'un côté et 45 minutes de l'autre.

oui ... bien cuit
quand les mains du boulanger sont d'où vient la nada

Merci, Irishik, bien sûr, mais je dormais à ce moment-là quand elle cuisinait. Je me suis réveillé, je l'ai secoué de la casserole et je me suis endormi. J'ai préparé cette recette pour la première fois, elle s'est avérée très savoureuse. Je pétrissais du coton, je faisais un dessin animé, et je viens de l'avoir.

bien tu l'as mélangé
ou plutôt HP
et vous venez de le peser, non? c'est-à-dire, avez-vous acheté la balance?

Eh bien, vous voyez, quel noble boulanger vous êtes.

shl. et la recette de?

bien tu l'as mélangé
ou plutôt HP
et vous venez de le peser, non? c'est-à-dire, avez-vous acheté la balance?

Eh bien, vous voyez, quel noble boulanger vous êtes.

shl. et la recette de?

La recette est ici:https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184011.0

Pain incroyable!

[Lenuska]

Lenuska, beauté.
Je dois essayer la même chose pour plus de poids.

Les filles, emmenez-moi dans vos rangs de fans de CF, j'espère vraiment pour votre aide!
Aujourd'hui mon Libertonchik est arrivé le 05-02, extérieurement je l'aime vraiment
Je n'ai pas encore eu le temps de vérifier (réparations à domicile), uniquement pour la facilité d'entretien (cuisson à la vapeur). Indiquez combien de temps il faut pour la soupe. Et cela vaut-il la peine de le faire bouillir sur "Porridge" s'il existe un programme "Soupe". Ou vaut-il mieux ne pas le risquer, car il cuisinera en mon absence et pariera sur "Porridge"?
Et puis-je éteindre le chauffage du plat fini si je n'en ai pas besoin?
Je vous remercie!

Oh, je vais vous demander tout de suite, est-ce que vous faites cuire des boulettes à la vapeur dans MV? Combien de temps faut-il (faire bouillir une portion elle-même)? La pâte colle-t-elle au panier?

[Mila26]

Mila26, Je n'ai pas Lieberton, mais je vais essayer de répondre à vos questions: si vous êtes inquiet pour la soupe, alors pariez vraiment sur la "bouillie", même si je pense qu'il ne devrait pas y avoir de problèmes sur la "soupe" non plus. Récemment, les boulettes n'ont été cuites à la vapeur et cuites qu'en MV - 5 minutes. Pour éviter de coller au panier, vous pouvez le graisser avec un peu d'huile.

[Mila26]

Mila26, Je n'ai pas Lieberton, mais je vais essayer de répondre à vos questions: si vous êtes inquiet pour la soupe, alors pariez vraiment sur la "bouillie", même si je pense qu'il ne devrait pas y avoir de problèmes sur la "soupe" non plus. Récemment, les boulettes n'ont été cuites à la vapeur et cuites qu'en MV - 5 minutes. Pour éviter de coller au panier, vous pouvez le graisser avec un peu d'huile.

Je vous remercie!

J'ai fait cuire la soupe aujourd'hui, je l'ai mise sur du porridge pendant 1,5 heure. J'ai choisi l'heure à cause de la viande, pour qu'elle soit plus douce. Délicieux, mais je n'aime pas les flocons de viande flottants ... Mon mari n'y fait pas attention, mais je ne peux pas ... Je vais devoir penser à quelque chose ...

Désolé pour les nombreuses questions
J'ai mis le pilaf en mode MARRON, après 15 minutes, le dessin animé a commencé à grincer. Les instructions disent de mettre les légumes et appuyez sur Démarrer.
Et si je n’y suis pas et que je n’appuie pas sur START, il n’y aura plus de préparation ???

Et si je n’y suis pas et que je n’appuie pas sur START, il n’y aura plus de préparation ???

Ne t'en fais pas! Je n'ai jamais commencé en plus, même si j'ai utilisé Brown plusieurs fois plus souvent que les autres modes.

En ce qui concerne les céréales dans la soupe à la viande, il y a 3 options:
1) si vous êtes à côté du dessin animé, la mousse peut être retirée, comme sur un poêle ordinaire.
2) si ce n'est pas à proximité, puis généralement après la cuisson, tous ces flocons sont collectés dans un rebord sur une casserole, juste au-dessus de la soupe - récupérez-les avec une spatule en silicone.
3) et la dernière option consiste à faire frire la viande avant la cuisson, il n'y aura alors plus de flocons (en passant, de cette manière, vous pouvez immédiatement faire cuire la friture en ajoutant des oignons et des carottes à la viande).

J'ai fait cuire la soupe aujourd'hui, je l'ai mise sur du porridge pendant 1,5 heure. J'ai choisi l'heure à cause de la viande, pour qu'elle soit plus douce. Délicieux, mais je n'aime pas les flocons de viande flottants ... Mon mari n'y fait pas attention, mais je ne peux pas ... je vais devoir trouver quelque chose

Pour moi, il n'y a qu'une seule option, faire bouillir la viande dans une casserole sur la cuisinière dans une petite quantité d'eau, cuire pendant 5 minutes, puis rincer la viande à l'eau froide, puis la faire cuire dans une mijoteuse.
Je fais ça de toute façon, cuisine sur le poêle ou dans le MV.

Merci à tous pour votre aide!
Elenka, je fais aussi ça quand je cuisine sur la cuisinière. Et j'ai décidé que je cuisinerais aussi dans MV ...

Les filles, mais les bols n'apparaissent pas sur la casserole de 5 l? ou quels autres peuvent être remplacés?

[Multicuiseur Liberton avec fonction "Yogourt"]

Bonnes nouvelles!!!!! Multicuiseur Liberton avec fonction "Yogourt" sont déjà en vente !!!
Comprend 6 gobelets en plastique avec couvercles pour faire du yaourt.

Les filles, bonne journée à tous! Ma caricature arrive 05-03 Y, demain sera, bien que dans la soirée. commandé en photos 488 UAH. De grands espoirs pour le rayon "Yaourt". Nous allons le tester Vrai, je n'ai aucune expérience. Votre aide est requise.

Eh bien, mon dessin animé est arrivé. Pour commencer, j'ai décidé de régler l'heure actuelle. J'ai lu les instructions: insérez-le dans une prise et appuyez sur "heures", "minutes". Tout semble simple. J'allume, j'appuie, on n'appuie pas. Ouais, je le tiens, et le processus a commencé pendant "minutes". J'ai réglé l'heure, attendez 5 secondes, après 5 secondes, réinitialisez ce qui était. D'accord, je vais essayer à nouveau, en général je l'ai essayé plusieurs fois, jusqu'à ce que mon aîné se mette à "Cuisson / Réchauffage" sans aucune instruction. Arrivé!
J'ai fait de la soupe au citron. Maintenant, nous essayons le "yaourt". Lait 37 degrés, bonne culture de démarreur de nourriture. Afin de ne pas transférer le produit, 0,5 lait et un demi-sachet de culture starter. Selon les instructions, placez simplement les tasses au fond du bol, dans les recettes, versez de l'eau jusqu'à la marque du bas et tout doit être à température ambiante. Mais le levain dit que le lait devrait être 36-42. Par conséquent, le lait a été refroidi à 37 ° C et rempli de la même eau. Dans une demi-heure, le lait est déjà à 42 degrés, et dans une autre demi-heure autour de 42, 7. Je mesure avec un thermomètre pour la viande, le poisson, la volaille, la température mécanique et humaine normale. En général, déjà exagéré. Je vais m'asseoir encore une heure, par souci de sport. À propos, l'heure sur le tableau de bord est dans l'ordre inverse jusqu'à la fin de 8 heures (à gauche par défaut). La prochaine fois, j'essaierai de tout jeter à température ambiante.

Oui, j'ai oublié. Les verres sont en plastique natif, très similaires à ceux qui sont vendus pour analyse, seulement plus denses, ils ont survécu à la styrolisation. Je n'ai rien mis sous eux. Donc, déjà une demi-heure s'est écoulée, la température semble être la même. Je sais que je brise le processus, mais nous testons.

4 heures. La température est d'environ 43 degrés. Nous devons acheter un thermomètre électronique. En principe, la température tient, ne va pas hors de l'échelle à l'irréaliste. Sur un humain, elle a couru jusqu'au bout. Demain, j'essaierai de commencer à température ambiante. Et que va-t-il en sortir, je le découvrirai le matin, j'ai sommeil, et il n'y a personne

En principe, la température tient, ne va pas hors de l'échelle à l'irréaliste.

C'est déjà un hors-échelle irréel, 42 gr. pour de nombreux levains, c'est déjà au-delà de la limite, et là, ce sont de mauvaises choses (bactéries) qui se résument au yogourt

En général, voici le résultat:



La température, quand je l'ai eue après 8 heures, 42,5 - 43. Je sais que c'est beaucoup, mais c'est déjà bien que ce ne soit pas 50. Bien que dans notre cas, soit 42, soit 52, soit 62 - un grand bonjour aux bactéries. Le yaourt (ou plus le yaourt) s'est avéré être homogène, aigre (le caillé "Tema" sera plus acide), condensation sur le dessus.

En un mot, le régime «Yaourt» n'a pas été à la hauteur des attentes. Probablement, il ne sert à rien d'essayer de remplir de l'eau à température ambiante, elle se réchauffera toujours. À moins que je ne m'amuse davantage, posez l'assiette sur le support à vapeur demain. Les tasses ne deviennent pas - le couvercle ne se ferme pas.
Oui, appuyer sur un bouton et obtenir du yaourt ne fonctionnait pas.

Avez-vous versé de l'eau dans un bol et y mettre des bocaux ou dans un bol sec?
42 gr. cela, bien sûr, est beaucoup (chez les fabricants de yaourt, cela arrive plus haut), mais vous pouvez toujours expérimenter, poser un chiffon ou un tapis en silicone sur le fond. Versez du lait froid ou de l'eau dans le bol et éteignez-le plus tôt et laissez-le dans le bol pour atteindre l'état

Oui, elle a versé de l'eau dans un bol. Je peux essayer de le verser froid.Et dans les instructions pour le levain, il est écrit que le lait doit être compris entre 6 et 42 degrés, ou peut-il encore être mélangé dans un lait froid? En principe, puisque nous testons, boum d'essayer, j'ai même acheté un tapis en silicone à cet effet. Je suis seulement gêné qu'en une demi-heure, la température ait atteint. Même si vous le versez froid, ce n'est qu'une question de temps. Apparemment, le programme est composé de cette manière, prend en charge un certain degré. Demain j'expérimenterai, aujourd'hui je dois étonner mon mari avec des miracles culinaires de dessins animés, justifier les dépenses

Arnica, pourquoi écrivent-ils partout qu'il y a du libre, où est-elle?

Nous avons vérifié les informations auprès du fabricant. Vous avez raison, vous ne pouvez pas cuisiner des frites dans un multicuiseur Liberton. Le multicuiseur donne un maximum de 100^{à propos}C, et pour faire bouillir de l'huile, vous avez besoin de 120-140^{à propos}C. Vous ne pouvez donc pas porter l'huile à ébullition.

Bonjour à tous!!! donc je suis devenu propriétaire du multi liberton 05-03 Y !!! Bien que cela ait été un peu ennuyeux avec vous ces derniers temps, quelqu'un peut-il m'aider à faire face à ce miracle !!! intéressé par le pilaf pour commencer, quoi, comment, dans quel mode? Je vous remercie!!!

Verochka, félicitations :-) Nous venons d'acheter d'autres MV maintenant. Mais ce multicuiseur est génial!
J'en ai juste un légèrement différent, je cuisine du riz brun au programme. mais vous avez un livre de recettes, il doit y avoir une recette. en théorie, sur la bouillie de programme ou de base.

Je me joins aux félicitations !!!
Avez-vous préparé du pilaf? Écrivez sur quel programme. Je fais d'abord frire (oignons, carottes), puis ajoute la viande, je fais aussi frire. Au début, j'ai fait frire sur Keks, pendant longtemps. Maintenant, je le fais sur "Bystry" - je l'aime beaucoup, mais la viande s'avère plus douce, si vous la gardez sur "Kekse", vous ne pouvez pas faire tout le cycle. Et puis j'ajoute le riz bien lavé, le remplis d'eau chaude et allume le "Porridge / Soupe". Mais je ne peux pas saisir les proportions avec de l'eau. La première fois que je l'ai fait cuire, il s'est avéré friable, mais sec, à mon goût, j'aime avoir un peu de sauce ou quelque chose comme ça. Et la prochaine fois, non seulement l'eau a frappé, j'ai décidé d'essayer de le faire sur "Stew", eh bien, pour que la viande soit cuite, donc le pilaf a été bouilli dans les ordures))), oui, en plus de cela , J'ai aussi pris le riz non cuit à la vapeur, j'étais ordinaire ... Mais le beau-père était très heureux, pour ses dents le plus est))).
Verochka, vous écrivez que vous cuisinez, par exemple, je ne peux pas cuisiner, tout comme je ne sors pas. Les casseroles sont encore plus ou moins, mais j'ai fait la manne deux fois - pas cuites au four, une sorte de cool, lourd. Plus une déception avec des yaourts, donc pendant quelques jours, je ne voulais pas du tout m'approcher de la mule. Mais, dans tous les cas, il n'y a certainement rien à redire sur le ragoût et le porridge, tout est super. Milk n'a jamais essayé de s'échapper. J'ai cuisiné avec du lait pur et dilué avec de l'eau, avec un départ différé - tout va bien ici.

Au fait, maintenant je mets du yaourt à nouveau, le lait est surchauffé, il est temps d'écrire. Je me suis souvenu que j'avais des bocaux frais du hachoir Kenwood, en verre, dodus. Je vais les essayer. En plastique natif, la température monte plus rapidement. J'ai mis du verre sur 450 ml et un ajustement en plastique, donc la température était plus élevée. "Yaourt" inclus pendant une demi-heure toutes les 2 heures. La température s'est maintenue à 40-41, mais le divertissement est toujours le même. Demain, je vais me désinscrire comme ça s'est passé. J'ai mis un tapis en silicone sur le fond, dessus un support en acier inoxydable pour les aliments chauds (ajustement du diamètre), un peu d'eau (c'est un peu stupide que le tapis repose à sec). Je vais encore m'amuser avec le thermomètre à minuit.

Natasha, j'étais aussi contrariée au début, eh bien, la cuisson ne fonctionne pas ... et c'est tout. alors ici sur le forum Irr m'a appris le premier cycle à ne pas ouvrir le couvercle du tout et même à y penser :-) la cuisson est généralement de 2 cycles chez liberton. et même une meilleure cuisson qu'à Liberton, nulle part ailleurs.
donc, la toute première cuisson qui s'est avérée était une manne, c'était juste une telle joie, et puis comme sur des roulettes :-)

Alors j'ai mis deux cycles. Une fois que c'est arrivé ailleurs avec une demi-heure de chauffage, je n'ai pas calculé l'heure, je n'ai pas eu le temps de rentrer chez moi. La deuxième fois, je l'ai immédiatement sorti après 1 heure 50 (1 cycle 55 minutes). Le résultat était presque le même. Et la deuxième fois, c'était avec un coup d'État. Je peux poster les photos plus tard, maintenant j'essaye de mettre la plus jeune.Il me semble que le manque de chauffage 3D dans ce modèle affecte.

J'ai oublié, je n'ai pas ouvert le couvercle. Une fois que j'ai mis le nez dans le four pendant la cuisson du biscuit, la science est restée à ce jour.

Natasha, quel est ton modèle? J'ai 05-02 il a 3 jours de chauffage, ..

05-03 O, je dérangeais à cause de la fonction "Yaourt"

Aujourd'hui, j'ai pris des cultures de démarrage Vivo pour un échantillon. Avant cela, j'ai essayé le yogourt Good Food, il s'avère avec de l'acidité (il n'y avait pas de surchauffe). La plus jeune mangeait à contrecœur, même avec des additifs (elle faisait cuire la prune et la pomme cinq minutes). Chez Vivo, les instructions indiquent que si vous cuisinez dans une yaourtière, chauffez le lait à 30-36 grammes. Aujourd'hui, le lait 34 gr., L'eau qui a éclaboussé au fond a eu le temps de refroidir.
après 2 heures - t = 38gr.
après 30 minutes - t = 39,8 g.
après 15 minutes - t = 40,1gr.
après 15 minutes - t = 40,1gr.
Peut-être que j'ouvre le couvercle, la température est réinitialisée, dans le sens où elle refroidit.
après 30 minutes - t = 41g.
après 30 minutes - t = 41,7gr.

Tout, n'a pas pris de risques supplémentaires et a désactivé le dessin animé. Après 3 ou 3 heures (après tout, je me suis endormi), le yaourt a refroidi à 35,5 grammes, allumé "Yogourt" pendant une demi-heure et après 1 heure a sorti les pots. Tout était prêt, goût amer. Vitalakt Vivo, probablement comme il se doit, en tout cas, pas aussi aigre que le caillé "Tema".