Pain à la crème de potiron au four

Merci Tatiana. Oui, j'ai bien observé cette fois, tout écrit, la prochaine fois, je serai plus confiant et j'essaierai de ne pas faire les mêmes erreurs.

Et voici mon poulet Merci, Tatiana))))

[Kate]

Kate, un bon poulet s'est avéré Beau pain!

Fuy, a à peine trouvé cette recette!
Je me suis cassé la tête à la recherche de, bon sang, du pain jaune aux oignons frits!
Et ça, il s'avère que j'y ai fourré un oignon, pas toi!
Elle a été recherchée, femme idiote, de Admin a du pain à l'oignon jaune!

Je suis allé cuisiner ...

[Lin]

Fuy, a à peine trouvé cette recette!

Lin, le chemin le plus court vers moi et marcher

... et m'a envoyé sur mon profil!
Tois, j'ai déjà envoyé, donc j'ai envoyé!
Genre, regarde là, laisse-moi tranquille!

[Lin]

Lin, ne comprends pas l'humour? Je vous ai donné un lien vers mon profil. Quel est le problème?

Eh bien, alors vous avez compris où chercher - dans mon profil https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile ou pas là encore?

Mon profil s'ouvre à nouveau! Cesanafik?!
Oui, Lan, je trouverai quand même mon chemin vers votre profil, bonne chose - votre Avka est à côté de vous!

Le chef devra rédiger une plainte

Tan, avez-vous besoin de faire bouillir complètement l'eau de la citrouille? Seigneur, quel mot j'ai ramassé ... Je voulais m'évaporer.

Pour le plaisir, j'ai cliqué sur le lien bleu. Les filles, là mon profil s'ouvre
Merveilles!!!

En général, Tanya nous a tous envoyés d'un seul coup ... vers ses profils! Schaub n'a pas chancelé, de ne pas frapper!

Eh bien, je ne sais pas ... Peut-être que je ne comprends pas quoi et que je fais mal. Je suis allé me ​​plaindre de la vie

Eh bien, tout, j'ai sorti le pain du four! Cela vaut la peine de se reposer. Dans!
Il y a de tels arômes! Je préfère me calmer ...
Je l'ai même mangé à l'avance, pour ne pas en mordre le bord par faim.

J'attends une photo et des répliques à votre goût. J'ai fait de la confiture pour votre pain

Nécessairement!
Quelle est la confiture?

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, as-tu encore fait cuire ce pain avec des oignons frits?

Oh, tout de suite, Tanya va sûrement me faire sortir ... mais, oui, elle n'a pas pu résister et encore une fois des oignons frits, en plus, beaucoup.
Eh bien, j'aime cette superbe combinaison citrouille-oignon.
Marinka, je ne sais pas si vous l'avez cuit ou pas encore, mais je leur dirai en toute confiance, ce pain peut s'appeler "Adieu la figure". Eh bien ... si quelqu'un l'a. Et non pas parce que c'est une sorte de forte teneur en calories, mais parce qu'il est impossible de s'arrêter! Mais je m'en fiche! Par conséquent, je l'ai coupé en tranches épaisses ... et la miette, je dois dire, est lâche, humide, parfumée ... (moi, sobsno, je m'assois avec un morceau dans la bouche.), Il ne serait pas possible de la couper finement, car la miette se balance déjà - telle doux! Personnellement, je viens de le manger; ici je m'assois et je pense, crème sure, chtol, empilez-le sur lui ... La nuit, en fin de compte, est le moment pour une personne normale de bien manger.
En général, je ne peux plus écrire, car après la mention de la crème sure, maintenant toutes mes pensées sont à l'intérieur du réfrigérateur, à la recherche de ce pot chéri, et ils refusent de penser avec des mots intelligents.
Tanya, merci encore pour la recette! Maintenant, je ne le perdrai certainement pas!
Voici, comme promis, la photo. Tu es sarite pour le moment, et je vais aller dévorer ce gros morceau en arrière-plan! Je l'ai remarqué il y a longtemps!

Je vais laisser un mot pour moi:
Four selon les modes spécifiés: 10-15-15 min.
Supérieur inférieur chaleur; 1er niveau

[Lin]

Lin, la mie est vraiment belle et envoûtante avec sa couleur vive!
Eh bien, les oignons - eh bien, laissez les oignons, l'essentiel est que ce soit savoureux et que vous et Dimon l'aimiez

Ne t'inquiète pas, je ne jurerais pas Bien joué, ça s'est avéré super

Merci, Tanya! J'apprécie vos éloges!

toi et Dimon aimez ça

Oh hospadya! Je nourris à peine Timon, puis Dimon veut emménager!
Qui est-ce? Mignonne?
Lan, allez.

[Lenka]

Qui est-ce? Mignonne? Lan, allez.

HA-HA-HI-HI! Lenka, c'est ce que cela signifie que je n'étais pas sur le forum depuis quelques jours votre Timon Dimon vous a appelé, ne lui montrez pas ce commentaire, sinon, par ma faute, un scandale va se former chez vous
Et tu as un très gentil Timon, alors dis-lui

Et moi, au fait, je t'ai perdu pendant ces deux jours. Elle allait appeler le chien avec la police. Mais je pense que je vais te donner une soirée de plus, ce soir, pour te promener, et je vais aller chercher!
Vous venez de ressentir comment vous avez couru!

Vous venez de ressentir comment vous avez couru!

Donc ça aurait pu arriver, jusqu'à demain - si je n'avais pas branché l'ordinateur, je n'ai pas trouvé la raison pour laquelle il ne voulait pas s'allumer à partir de vendredi. Nourriture Pour fêter ça, toutes les affaires pokrasala j'ai décidé de te voir

Pour fêter ça, j'ai cligné des yeux toutes les affaires j'ai décidé de te voir

Croyez-le ou non, je suis allongé sur le lit entre les cartons que j’ai jetés pour mettre les choses en ordre! C'est un désordre terrible dans la chambre, et je traîne et, balançant mes jambes, bavardant avec vous!
Shcha Timon verra, sera abasourdi par une telle "activité orageuse"!
Eh bien, j'ai vissé tout son cerveau avant que, disent-ils, il faut de toute urgence mettre de l'ordre ...

Eh bien ... je suis déjà couvert de citrouille et de farine à nouveau!
Timon a juste laissé entendre qu'il voulait essayer à nouveau ce pain - j'ai volé tête baissée pour une citrouille! Au congélateur.
Seul Dieu sait, Tan, pourquoi j'aime tant faire du pain "fait à la main". Dans la machine à pain - tant pis, mais si elle touche un pain, fait de ma propre main, je jette tout (dans le sens, toute la machine à pain) et me précipite pour conjurer! Et ce n'est pas de la paresse.
Et pour un pain comme celui-ci, donc enfin!
J'ai aussi mis de la viande en gelée ...

... Je paie pour le nouveau dessin animé.

Gee!

... Je paie pour le nouveau dessin animé.

Et comme tu voulais, tu dois tout payer y compris Timon

Enfin, j'ai mûri à ce pain. Je regarde c'est tellement magnifique qu'il s'avère, j'adore ... Et j'ai prévu de le cuire dans la princesse sous forme de focaccia ... avec des oignons frits, comme les Lenchik Girls, dites-moi, ne reposera pas le pain contre le couvercle, tu penses?

En fait, il va bien, Marish. Eh bien, ne serait-ce que pour en faire un gâteau plus mince, il y a aussi une grande capacité là-bas dans Princess. Et si nous préparons un pain, nous l'arrêterons.

[Lenk]

Lenk, comme j'ai vu le titre du pain et toi là-bas ... et immédiatement la réaction a été "encore ce pain cuit"

et immédiatement la réaction fut "ce pain cuit à nouveau"

Oui, il est enregistré avec moi maintenant, Tan! Nous ne serons pas pleins.
Demain, très probablement, je cuisinerai à nouveau. J'ai même creusé une citrouille dans le congélateur.

Eh bien, cuit pour la santé
Lin, est-il possible de faire cuire un petit gâteau de ce pain chez une princesse? Vous voyez comment il se comporte? Est-ce faible?

Eh bien, cuit pour la santé
Lin, est-il possible de faire cuire un petit gâteau de ce pain chez une princesse? Vous voyez comment il se comporte? Est-ce faible?

Duc, je n’ai pas de princesse. Je ne le connais que par les recettes des autres. Pour être honnête, je n'ai toujours pas compris pourquoi j'en ai besoin, donc je ne l'achète pas.

Mariiiyink, êtes-vous tama vivant?
L'avez-vous mis dans Pryntsessa?

Vivant, vivant ... Je n'ai pas non plus mis la pâte, je viens de courir, ma belle-mère a nourri le dîner. Merci d'avoir répondu. Le pain ne rentrera certainement pas dans le Princess, je veux étirer la pâte sur tout le diamètre, c'est-à-dire de 32 cm. Tout est allé à la cuisine

Allons! Bonne chance Marish!

[Tanechka]

J'ai fait cuire ce pain sous forme de tortillas au Princess. La première crêpe, comme on dit, l'a fait avec des oignons frits, comme Lenchik. La pâte s'est avérée belle - orange, soie. Et quel genre d'odeur en vient lors du pétrissage ... Je veux l'essayer cru quand la pâte est montée, et il est devenu absolument clair que toute cette "richesse" dans le four ne rentrerait pas, je me suis immédiatement séparé quelque part 1/3 , et 2/3 pétris et aplatis dans la princesse. Elle l'a enduit d'huile, l'a collé avec son doigt et l'a laissé monter. Quand il a doublé, j'ai allumé le poêle. Focus sur le focacci au gui, cuit pendant 20 minutes. Je l'ai ouvert, et là ... la pâte a poussé 2 fois plus et s'est appuyée contre le couvercle. En conséquence, le dessus est un peu frit. J'ai dû cuire au four pendant 15 minutes.
J'ai refroidi la princesse et y a également mis la pâte restante. Je l'ai fait cuire au four pendant 15 minutes, mais comme le gâteau était plus aéré (il n'a pas atteint un peu le couvercle), il a eu beaucoup de temps - il n'a pas brûlé, mais il a un peu séché. La croûte était délicieuse ...
Pour moi, j'ai conclu:
1. La pâte peut être divisée en deux en toute sécurité.
2. Cuire au four pas plus de 12 à 15 minutes.
Les gâteaux se sont avérés tellement savoureux Le matin, le mari et le fils ont broyé un petit gâteau, je me suis retrouvé avec un morceau pitoyable pour le petit-déjeuner et mon mari a apporté le gros gâteau à la datcha.
Je vais cuire à nouveau La prochaine fois que je vais cuire un pain au four, je veux comparer.
Je vous remercie, Tanechka, pour une recette merveilleuse, et Lenchik pour une nouvelle version de ce pain et sa promotion auprès des masses

[Marina]

Bon, maintenant, l'expérience est passée. On va donc aussi faire des gâteaux à la princesse!
Marina, GÉNIAL!

et Lenchik pour une nouvelle version de ce pain et sa promotion auprès des masses

Oh, qu'est-ce que tu es, qu'est-ce que tu es! ...
Marish, félicitations! J'étais secrètement sûr que cela fonctionnerait aussi chez Princesse. Parce que ce pain est tout simplement impossible à tuer. Il est si précisément calibré en proportion qu'il est tout simplement impossible de le gâcher. Pour lequel Tanya - un respect séparé!

Voilà à quoi ressemble mon pain de rêve !!! J'ai longtemps voulu acheter une machine à pain, c'est intéressant de l'expérimenter. Mais tous les doutes portaient sur le manque de recettes, et il y a tellement de magie dans un profil !!!!! Merci pour votre talent !! Maintenant je n'ai plus aucun doute

[Julia]

Julia, mord à votre santé!
Peki, expérimentez, n'ayez pas peur - et votre famille appréciera le pain

[Tatyana]

Tatyana, Bonjour! Je veux vraiment, vraiment faire cuire un tel pain dans une machine à pain et des morceaux de citrouille transformée sont au congélateur depuis l'automne, mais comme je suis un débutant dans les expériences jusqu'à présent, j'ai peur, et la recette est de la citrouille fraîche, et par conséquent la question est: quel volume ou poids de purée de citrouille finie doit être pris ?

La recette va:
Potiron, fraîchement haché et transformé 400 g
Lait 100 ml
Eau pour faire bouillir la citrouille 100 ml
Sel 1,5 cuillère à café
Sucre 2 c. l.
Beurre 30 g
1. coupez le potiron en morceaux, mettez-le dans une casserole, ajoutez de l'eau pour faire bouillir et laissez mijoter le potiron jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
Cassez la citrouille en purée fine avec un mixeur. Vous pouvez passer la citrouille à travers un tamis, séparant ainsi les fibres de la pulpe.
Ajouter le beurre, le sel, le sucre 1 cuillère à soupe à la purée. l - laisser mijoter quelques minutes de plus pour éliminer le goût de citrouille crue.
Laisser refroidir la purée à environ 40 *, jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Je n'ai pas pesé cette quantité de purée de citrouille dans le seau à pâte - combien elle se révélera en grammes.

Je recommande de mettre la purée de pommes de terre (quelle quantité sera réellement obtenue) dans un seau et d'ajouter de la farine progressivement, jusqu'à l'obtention d'un petit pain, afin d'obtenir un équilibre farine-liquide. La pâte s'avérera certainement que vous avez besoin d'une consistance

Eh ... vous devrez expérimenter ... l'art mais comment

Pourquoi avoir peur?
La purée est un liquide épais. Nous y ajoutons de la farine et contrôlons la pâte du pain. Seulement cela doit être fait rapidement, lors du premier lot.

Tout fonctionnera! Ne doute pas

Rapport d'étape!
J'ai fait du pain avec de la levure vivante, j'ai pris 9 grammes, mélangé avec du lait chaud, 1er. l sable et 2 cuillères à soupe. cuillères de farine. J'ai allumé le poêle Panasonic 2501 sur le premier mode principal et j'ai mis les seaux de pâte là pour faire la queue (30 minutes). À ce moment-là, elle a frotté la citrouille cuite à travers un tamis (il s'est avéré 250 g de purée) combiné avec le sl. le beurre et le sable restant, chauffés jusqu'à ce que le beurre se dissolve, tamisent la farine. J'ai versé la farine dans des seaux sur la pâte, ajouté du sel, posé la purée sur le dessus, après quelques minutes, le pétrissage a commencé. J'ai vérifié le pain, ajouté 7 cuillères à soupe au bon bloc. l farine et a quitté le four pour créer du pain. Après le signal, j'ai ouvert le couvercle, et il y a eu un miracle !!!! Pain haut avec un toit semi-circulaire parfait de 20 cm de hauteur !!!!! Nous n'avons pas encore eu un tel pain !!!! Orange floue !!!! J'ai écrit en détail pour les débutants comme moi .... Merci au maître pour la recette !!!!

[Olya]

Olya, et vous aviez peur Maintenant vous savez créer un kolobok sans mesures précises, sans peser la farine Alors continuez, pétrissez selon le principe "farine dans eau", contrôle des lots 100%

Olya, bien joué!

Admin, merci beaucoup pour la recette! Je l'ai cuisiné plusieurs fois. jusqu'à présent uniquement dans une machine à pain. Il n'y a pas encore de temps pour le four avec le bébé. Toujours délicieux. La variété de citrouille joue un rôle important dans le goût. Les réserves de citrouilles s'épuisent. Cette année, je plante des citrouilles dans les montagnes))) J'ai soit cuit la citrouille, soit cuite à la vapeur (quand je l'ai présentée à un petit prikori), généralement de la chair de citrouille sans peau 200-250 grammes par tosto. Sl. Masdo vient de se noyer et de mélanger avec de la citrouille dans un seau. Levure fraîche toujours 10 g

Merveilleux pain! Pour ta santé!
A mon goût, le pain le plus délicieux sur une citrouille cuite au four, ou pré-frit dans une poêle avec une goutte d'huile

Et je vous remercie encore !!!!!! Le meilleur pain que j'ai sorti de la citrouille à la muscade et j'ai aussi remplacé le sucre par du miel ... Et j'avais une file de gens qui voulaient du pain à la citrouille, ils m'apportent une citrouille, et ils demandent un pain en retour ... enfin, au moins, ne quittez pas du tout le poêle. Le mari propose déjà d'acheter un deuxième four, un pour la citrouille, un autre pour le reste du pain.

Ici, nous nous sommes séparés! Ils se sont tournés vers le deuxième poêle!
Un pain délicieux et beau s'avère - pour votre santé!