Four micro onde. Que pouvons-nous y faire?

Selon les experts, le four à micro-ondes change de structure

et pas un mot sur quel genre de spécialistes, d'où, quelle direction est leur spécialité.

Lorsqu'il est chauffé, un élément chauffant spécial arrange les molécules dans un certain ordre, et en une seconde de chauffage, les molécules peuvent tourner de 180 degrés jusqu'à plusieurs millions de fois

Ce sont les spécialistes

les molécules peuvent se déplier à 180 degrés jusqu'à plusieurs millions de fois

c'est ainsi que les molécules se comportent dans un champ de courant alternatif (électricité dans les fils)

[nila]

nila, mieux qu'ici À propos des dangers des micro-ondes # 1 et tu ne le diras pas

[Sujet séparé:]

La dernière vidéo: 3 PLATS pour FAVORITE au micro-ondes LG NeoChef: quiche au fromage et aux légumes, rouleaux de poulet aux abricots secs, gâteau au chocolat

Sujet séparé:
Jeune maïs au micro-ondes

Collègues! pliz conseiller!
un gril et une casserole sont ce qu'il faut pour un micra? quelqu'un peut-il avoir un tel miracle?

pour mikra?

Si, à part micra, d'autres appareils avec lesquels vous pouvez obtenir un plat frit, non, "oui". Sinon, il est plus efficace d'utiliser l'appareil cible, le même airfryer ou airfryer. Pour la friture - des casseroles de sol à toutes les surfaces de panneaux.

[Marina ま り な]

Marina ま り な,

poêle à frire

Apparemment, l'homme voulait dire l'assiette croustillante?

Ludii, et qui a cuit les gros champignons entiers?
Avez-vous l'expérience?

l'homme voulait dire assiette croustillante

Non, une personne l'a et maintenant il ou elle a vu une nouveauté et ne sait pas,

ai-je besoin d'encombrer davantage la cuisine

Si, en plus de micra, d'autres appareils avec lesquels vous pouvez obtenir un plat frit

oui, tout cela est, mais la nouveauté est la même ... et si c'est juste
et si vous n'avez pas tout cela, comment pouvez-vous le recommander?
Je pense juste que la viande et les pommes de terre sont cuites en AF, et en attendant, il semble que Mikra fera griller des légumes

une nouveauté ..

Cette "nouveauté" a littéralement "cent ans à l'heure du déjeuner" ... De temps en temps, de telles propositions apparaissent et passent vite.

Collègues! pliz conseiller!
un gril et une casserole sont ce qu'il faut pour un micra? quelqu'un peut-il avoir un tel miracle?

Vikusya, j'ai de telles ordures qui traînent dans mon placard. Joué et oublié.

[Mamusi]

Mamusi, bien sûr. Je fais deux options.
1. Coupez les pattes des champignons, coupez-les. Versez un peu d'huile végétale dans un couvercle en verre d'une casserole et hachez un oignon. Faites frire au micron pendant 2-3 minutes. Ajoutez des jambes. Tenez pendant quelques minutes de plus. Salez les chapeaux de champignons. Mettez un peu de mayonnaise au milieu et enduisez l'extérieur du bouchon lui-même. Écarter la garniture, y mettre les bouchons et la garniture à l'intérieur. Encore 3 minutes au micron, saupoudrer de fromage râpé, cuire avant de fondre.
2. Desserrez les cuisses, mais ne les faites pas frire. Nappez les champignons de mayonnaise, mettez les cuisses entre les deux, salez. Cuire quelques minutes, saupoudrer de fromage.
L'option 1 a meilleur goût, tandis que l'option 2 est plus rapide.

un gril et une casserole sont ce qu'il faut pour un micra?

Tupper fait la promotion de cette chose à un prix absolument inhumain. J'ai une poêle coréenne similaire pour le Range Mate - oui, vous pouvez faire frire des légumes, mais pendant longtemps. Les pommes de terre, par exemple, en quartiers - 3-4 fois pendant 5 minutes, en retournant dans le processus. Courgettes, ici, commodément, poivrons aussi. Alors qu'il n'y avait pas de cuisinière, je l'utilisais souvent, maintenant, ayant une cuisinière et une poêle à frire normale, je l'ai complètement abandonnée. La portion en micron est très petite, mais il y a beaucoup de mouvements corporels (retirez-le - ouvrez le couvercle - retournez-le - remettez-le, et la vapeur chaude brûle beaucoup).

L'option 1 a meilleur goût, tandis que l'option 2 est plus rapide

Essayons les deux!
Je vous remercie!

Joué et oublié

oui oui, Ira, j'ai vu votre critique dans un autre sujet,
Ici aussi, j'ai demandé, j'ai pensé. peut-être que quelqu'un a une casserole, qu'ils prétendent être un brasero qui sait beaucoup cuisiner

Courgettes, ici, commodément, poivrons aussi.

c'est pourquoi j'ai pensé ... de la viande grillée, dans des pommes de terre AF, dans des micro-légumes ...

et la vapeur chaude brûle beaucoup)

oui, c'est très ennuyeux aussi

[Mirabel]

Mirabel, vous pouvez jouer à l'aide d'un fer à repasser

[OgneLo]

OgneLo, Marinochka, comme toujours, vous trouvez des histoires intéressantes et créatives! Bravo!

[Mamusi]

Mamusi, J'ai essayé hier: juste des assaisonnements et de la mayonnaise, ne cassez rien)) même si j'ai spécialement choisi des petits champignons dans le magasin
Vkusnotaaa

[Katerina]

Katerina, donne des détails. Combien de temps et à quelle puissance avez-vous cuisiné?

[gala10]

gala10, Galina, tout est individuel ici, du nombre de champignons et de la taille
Mieux vaut mettre plus de puissance
Essayez les 5 premières minutes

[Katerina]

Katerina, Je vous remercie. Je vais essayer.

[Mamusi]

Mamusi, J'ai essayé hier: juste des assaisonnements et de la mayonnaise, ne cassez rien)) même si j'ai spécialement choisi des petits champignons dans le magasin
Vkusnotaaa

Merde, Katyusha, tu taquines encore?
Je n'ai pas de champignons aujourd'hui.
Et bave de ta photo!

[Mamusi]

Mamusi, et j'ai tout un paquet, un kege et demi

paquet d'une seule pièce

Toujours victime d'intimidation

En ce moment j'ai essayé de le cuire au four sur une grille, non, pas ce manteau, dans un micron de délice, imha

dans un micron de gourmandise

Et plus vite et plus facilement!

Les filles, je me souviens exactement du chou-fleur dans le micra. Je ne me souviens pas comment cuisiner et quel sujet j’ai vu. Aidez-moi! Je suis fatigué du chou cuit à la vapeur. Je veux quelque chose de nouveau.

[Camomille]

Camomille, Olga, ça se passe bien en micra, j'ai même fait du "riz" à partir de fleurs de chou en micra

ça se passe bien en mikra, j'ai même fait du "riz" à partir de fleurs de chou en mikra

Mais comme?

[Katko]

Katko, iiiii? Il y avait des épices, je me souviens. Ou de la sauce soja? Bliiin, je ne me souviens pas (((

Que fais-je dans le micro? Je réchauffe les aliments, fais cuire les pommes de terre dans un sac rouge et arrange le petit linge. Tout.

[Tatyana]

Tatyana, eh bien, qu'est-ce que tu es? vous pouvez tout cuire)) Je suis le courant qui chantait des méga boulettes directement dans l'assiette (je tourne ici avec du poisson et des saucisses, il n'y a pas de kada à manger) .. Je fais des boulettes pour le kada, puis à la fin je fais une ou deux méga boulettes; il vous suffit donc de le cuire longtemps, il se dispersera, et dans un micra il est prêt en 6 minutes



Camomille, Olga, Je fais généralement cuire les inflorescences, et ce n'est qu'alors que vous pouvez ajouter du beurre, des assaisonnements ou même cuire avec du fromage



Antonovka, Lena, hachez le chou dans le bol du hachoir en grains fins, puis «faites-le bouillir» dans le micro, puis vous pouvez ajouter du beurre et du curry, par exemple, ou du paprika

[Katerina]

Katerina, J'ai Bork, ce n'est pas un mikra, mais une sorte de malentendu. La puissance déclarée ne correspond pas à la puissance réelle

Bork

c'est généralement la plupart du temps

un malentendu

[Camomille]

Camomille, Olga, il y a une recette pour l'arc. Il est cool. Pas pour le micro, mais je l'ai fait en micro (mais en mode combi).
Je vais jeter un lien - cela pourrait être utile ...

Chou-fleur au four Extrêmement simple et délicieux! La clé du succès est de ne pas surexposer au four! Observez exactement le temps de cuisson et vous serez heureux! Préchauffer le four à 220-230 avec ou sans convection ...Arka

qu'est-ce que je fais en micr? Je réchauffe les aliments, fais cuire les pommes de terre dans un sac rouge et arrange le petit linge. Tout.

Je suis tout et plus:
Je cuisine la crème anglaise "3 minutes" depuis notre site (uniquement en micra toujours)
Je fais une confiture rapide.
J'épaissis les fruits pour les tartes avec de l'amidon et de la confiture (qui tond sous la confiture) après avoir ajouté la semoule.
Je fais cuire des betteraves, des carottes, des pommes de terre pour vinaigrette dans une casserole en verre.
Et depuis que je l'ai combiné - je fais des petits pains et des tartes.

Je fais cuire des betteraves, des carottes, des pommes de terre pour vinaigrette dans une casserole en verre.

- oh, pour moi c'était la découverte de l'année dernière.Cela s'avère superbement, et les pommes de terre pour Olivier ont commencé à le faire.
Je fais toujours des courgettes et des spaghettis à partir de courgettes.
Et le succès pour toujours, ce sont les pâtes.

Je l'ai fait en micro (mais en mode combi).

Et quelle est la combinaison: ondes + gril, ondes + convection, gril + convection et combien de temps?

[Mamusi]

Je fais cuire des betteraves, des carottes, des pommes de terre pour vinaigrette dans une casserole en verre.

Mamusi, Rituel, et vous cuisinez avec des cubes? Ou en uniforme, comme d'habitude, puis coupé? Et j'aimerais plus de détails - que ce soit avec de l'eau, sous le couvercle, combien de minutes, puissance, etc.

Et le succès pour toujours, ce sont les pâtes.

Madame. Addams, et à propos de macaroshki, aussi, serait très intéressant ...

Et quelle est la combinaison: ondes + gril, ondes + convection, gril + convection et combien de temps?

Ondes + convection. 10 minutes.
Mais là, il faut "espionner".
Je ne l'ai pas essayé avec le grill. Il semblait qu'il n'aurait pas le temps de trop travailler. Il se prépare très vite.

Ritul, est-ce que vous cuisinez des cubes? Ou en uniforme, comme d'habitude, puis coupé? Et j'aimerais plus de détails - que ce soit avec de l'eau, sous le couvercle, combien de minutes, puissance, etc.

Olya, je n’y pense pas ...
Eh bien, je verse de l'eau sur deux doigts. Il n'est pas nécessaire de couvrir les légumes. Je l'ai mis dans mon uniforme. Tout est complètement sous le couvercle. Si les betteraves sont "au dessus du côté" alors je les recouvre avec un capuchon en plastique pour micra
J'ai d'abord mis 10 minutes. J'ai une puissance de 800.
Tout dépend du diamètre de l'aiguille de la taille du légume, si les pommes de terre sont petites, cinq minutes suffisent.
Je sors des pommes de terre, dans quelques minutes des carottes. Je garde les betteraves plus longtemps ..
Cela dépend d'une situation.
(Je n'ai jamais coupé en cubes, je suis paresseux de couper cru)
Habit ... seconde nature.

[Mamusi]

Je fais cuire des betteraves, des carottes, des pommes de terre pour vinaigrette dans une casserole en verre.

Mamusi, faire bouillir des légumes hachés ou entiers?
J'ai déjà vu que l'ensemble ...
Tout ce que je peux, j'ai pensé qu'il y avait une option encore plus paresseuse ...

[Lyusenka]

Lyusenka, Lucy, J'ai cuisiné et coupé. Si vous avez besoin de beaucoup, j'apporte un cube Bosch, je coupe tout cru pour la salade et je le fais cuire. Mais individuellement, car il y en a beaucoup. Et si cela ne suffit pas, alors il n'est pas nécessaire de démarrer la moissonneuse-batteuse, une carotte, quelques pommes de terre, je la fais cuire entière puis je la coupe. Seulement je préfère peler les carottes à l'avance, crues. Et les pommes de terre sont toutes pareilles. Je ne fais bouillir que des œufs sur la cuisinière. Je ne prends pas de risques dans le micr, bien qu'il y ait une classe de maître de Lena Tim sur les œufs bouillis dans le micr.

En général, j'utilise un four à micro-ondes plus qu'une cuisinière. J'ai un Samsung avec convection.
Je vais énumérer de ce dernier - une omelette à la vapeur (j'ai acheté un cuiseur à vapeur pour un four à micro-ondes, mais vous pouvez également le construire) - seulement des micro-ondes pendant 5 minutes, puissance maximale (j'en ai 900).
Je fais du fromage cottage: quand mon champignon kéfir (tibétain) devient fou et me donne le yaourt rebondi, je mets le pot au micro-ondes (seulement au micro-ondes 450 ou 600) et le réchauffe pendant environ 15 minutes. Ensuite, le grain de fromage cottage est bon. Mieux vaut prendre 450 ...
Il y a des recettes avec du porc bouilli au micro-ondes ici, - je l'ai fait à plusieurs reprises. Comme.
La convection est généralement super - je fais cuire un lot de tartes et de petits pains sur une assiette creeps. Nous deux, nous en avons assez.
La confiture de fruits est super et très pratique. Il y a aussi une recette ici.
eh bien, il y a beaucoup de recettes dans les instructions - en mode combiné, etc. ...
Très souvent, je fais cuire du riz à 450. D'abord, je le fais frire dans du beurre fondu (lavé et égoutté) à puissance maximale pendant 5 à 7 minutes (en remuant une fois). Ensuite, je verse de l'eau bouillante à raison de 2 doigts au-dessus du niveau du riz (sel) et pendant 16-17 minutes à une puissance de 450. S'il fait humide, ajoutez du temps - il ne brûlera pas, mais sèche ...
Je pense que le riz est plus savoureux que selon cette recette ...
Même se souvenir de tout est irréel ...

sur une assiette creeps

Assiette - croustillante. Pour une raison quelconque, très souvent, nous appelons cela la creeps.

Avec mon horaire de travail, il arrive souvent que vous veniez affamé comme un loup et que vous n'ayez généralement pas la force de cuisiner. Une des recettes. Viande hachée, oignons finement hachés et nouilles instantanées, hacher finement, sel et poivre. Remuer et micro-ondes. Dans ma minute 4. Et avec une sorte de sauce épicée. Il s'avère une telle casserole. Vous pouvez faire la même chose, par exemple dans un cercle.Mettez un peu de sauce tomate prête à l'emploi sur le fond et mettez ce mélange de nouilles et de viande hachée sur le dessus. Bien aussi.
Et je veux aussi, mais toujours pas de temps libre, aux agrumes Kurd. En fonction des agrumes que vous souhaitez faire du Kurde, vous obtenez une couleur différente. Du jaune citron, des oranges rouges roses. Peut-être que quelqu'un sera honoré. La recette est
3/4 tasse de jus d'agrumes
1/2 tasse de sucre
3 gros œufs, température ambiante
Si trop sucré, ajoutez du jus de citron.
Remuez le jus avec le sucre jusqu'à dissolution complète. Remuer les œufs jusqu'à consistance lisse et mélanger avec le mélange d'agrumes.
Nous avons mis au micro-ondes pour un total de 4 minutes. Autrement dit, après une minute, nous le sortons et le battons bien, après une autre minute, la même chose. Puis toutes les 30 secondes jusqu'à épaississement. Le Kurde est prêt.
Faites-moi savoir comment cela s'est passé.

[Macha]

Macha, dopleta, les filles, pouvez-vous mettre cette assiette croustillante magique directement sur le verre ou vous devez retirer le verre? Et sur quel mode cuisons-nous?

[plasmo4ka]

plasmo4ka, oui, sur le verre. Je cuit sur convection.

Et d'une manière ou d'une autre, je voulais faire une tarte rapidement. J'ai réduit la recette d'une tarte aux pommes en vrac quatre fois, mis le tout dans une casserole en verre (avec un couvercle) et au micro-ondes pendant 6 minutes 850 puissance. Et, j'ai ajouté du lait sous le beurre pour faire tremper plus rapidement, néanmoins le micra cuit rapidement. Il s'est avéré aussi savoureux que dans un multicuiseur, mais cent fois plus vite. Maintenant, je prends une demi-recette (à partir de l'original) et je fais cuire pendant les mêmes 6 minutes.

réduit de quatre fois la recette de la tarte aux pommes en vrac

Pas celui de Donna Rosa?

Tarte aux pommes en vrac Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol. 1,5 à 2 kg de pommes, pelées. Broyez en fines miettes avec un mélangeur. Le jus est recueilli dans un bol. Ne pas essorer - la partie sèche absorbera. Z ...DonnaRosa

Je l'aime tellement.
Je n'ai pas bien compris le lait ...
Où et combien?

Pas celui de Donna Rosa?
Je l'aime tellement.
Je n'ai pas bien compris le lait ...
Où et combien?

J'ai une tarte en vrac avec du lait et pas de beurre dans mon profil, regardez.
Désolé, c'est entré.