Yaourt glacé aux framboises et noix

Catégorie: Recettes culinaires
Yaourt glacé aux framboises et noix

Ingrédients

framboise* 400 grammes
menthe (tiges) 2 pièces
yogourt 3,5% de matières grasses 4 cuillères à soupe l.
noisettes ou amandes 30 grammes
noix 30 grammes
cacahuète 30 grammes
farine de blé de première qualité 80 grammes
sucre 20 grammes
beurre 40 grammes

Méthode de cuisson

  • Rincez les baies. Ensuite, lavez la menthe, secouez-la, séparez les feuilles des tiges.
  • Répartissez les baies sur le plateau du congélateur uniformément en une seule couche, ajoutez la moitié des feuilles de menthe et placez le plateau au congélateur pendant environ 2 heures.
  • Préchauffer le four à 200à proposC (convection - 175à proposDE).
  • Broyez les noix en miettes grossières. Ajouter la farine, le sucre et le beurre, mélanger en miettes. Répartir uniformément les miettes sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé. Cuire au four environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  • Mélanger la menthe congelée, la framboise et le yogourt dans un bol. Préparez dans un presse-agrumes avec un accessoire pour aliments surgelés.
  • Saupoudrer la chapelure de noix et les 100 g de baies restantes sur des bols ou des bols de service, retirer le mélange préparé, garnir de menthe et servir.
  • Yaourt glacé aux framboises et noix
  • * Vous pouvez également utiliser des fraises au lieu de framboises.
  • ** Puisque l'option ne nécessite pas de sucre ajouté, les miettes de noix adoucissent le dessert frais. Une excellente combinaison de yaourt délicatement fondu et de noix croquantes.
  • *** Décongelez les ingrédients à température ambiante à un point tel que vous pouvez percer avec une fourchette au milieu des ingrédients surgelés (de 5 à 30 minutes).

Le plat est conçu pour

2 portions.

Programme de cuisson:

Presse-agrumes Panasonic MJ-L600.

Remarque

Source: Panasonic.
Fondamentalement, les testeurs ont appelé l'attachement pour ingrédients surgelés le principal inconvénient de ce presse-agrumes, disent-ils, le but n'est pas clair et le goût des baies ne plaît pas. Sur le site Panasonic, je suis tombé sur une assez bonne recette avec un très bon résultat et un très bon goût du plat fini. Peut-être que quelqu'un d'autre trouvera cette information utile.
Et quelques extraits des instructions:
"Ne réutilisez pas les ingrédients congelés ou les ingrédients qui ont été conservés au congélateur pendant une période prolongée.
Les ingrédients surgelés doivent être utilisés dans un délai d'un mois.
Si des ingrédients surgelés sont utilisés immédiatement après avoir été sortis du congélateur, cela peut entraîner un dysfonctionnement de l'appareil. "
(de)

Administrateur

Je viens de rentrer chez moi, je ne veux même pas bouger devant la fenêtre du côté nord +29,6, heure 15h30

Maintenant, j'adorerais goûter cette glace froide, mais où puis-je la trouver? seulement si vous léchez l'image
la Corse
Tanya , le dessert est testé par temps similaire, en effet, le bon moment pour un goût léger et discret avec des notes rafraîchissantes de menthe.

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