Le pain a commencé à coller aux mixeurs! Qui a eu les mêmes problèmes ou y en a-t-il?

J'ai aussi un agitateur collé au pain Borodino, après refroidissement, je le sors avec précaution. Et pour le pain blanc, l'agitateur reste à l'intérieur avec un morceau de pain, mais j'ai pensé que c'était comme ça que ça devrait être. Au fait, je verse toujours l'huile en premier directement sur le mélangeur, mais cela n'aide pas. J'ai essayé de sortir le mixeur après le dernier pétrissage, le pain s'est avéré avec un petit trou, mais ... C'est peut-être une coïncidence, mais quand j'ai commencé à faire le pain suivant (après 15 minutes), le mixeur n'a pas tourné, il s'est coincé. J'étais en panique, ma Mulechka n'a même pas un an! C'est bien que mon mari soit à la maison et a conseillé de retourner le seau et de verser de l'eau bouillante dans le verre ci-dessous. Lorsque l'eau a refroidi, elle a été égouttée et essuyée avec un chiffon. L'agitateur fonctionne! (Ugh, ugh, ugh) J'ai donc décidé qu'il valait mieux laisser un morceau de pain sur le mélangeur que de tels problèmes.

J'ai un Kenwood-210. Dans le programme principal, l'agitateur était souvent laissé dans le pain. Au programme de cuisson - dans un seau. Apparemment, il existe différentes conditions de température, sur le programme principal, la croûte est plus épaisse.
Récemment, juste après la cuisson, je ne secoue pas le pain, mais recouvre le vedeko avec une serviette et laisse-le reposer pendant 5 minutes. La croûte devient plus molle et l'agitateur reste dans le seau dans 2 cas sur 3 et dans le programme principal. Mais les gros morceaux de pain collent rarement au mixeur.

Des morceaux de pain sur l'omoplate sont lorsque le Téflon avec une grande surface de l'omoplate se déchire. Et pourtant c'est une "maladie" de certains modèles. Et d'autres modèles ont leurs propres «maladies». Il faudra s'y habituer ... Peut-être quand la qualité sera au niveau?

Et je pense que le problème n'est pas dans la qualité ou le revêtement du mélangeur, mais dans leur jeu plus important sur l'arbre.
Peut-être que pour les poêles où le mélangeur est fermement placé sur l'arbre, le mélangeur se réchauffe bien, en conséquence, fondant (croûte) autour de lui et il tombe immédiatement.
Mais avec Muli, on ne peut pas dire ça, ils pendent terriblement, il n'y a pas de contact avec l'arbre, avec le godet aussi. Il y a donc sous-cuisson près du mélangeur.
C'est juste mon opinion ..
Le pain tombe dans LG --- les agitateurs restent sur l'arbre

Mais avec Muli, on ne peut pas dire ça, ils pendent terriblement, il n'y a pas de contact avec l'arbre, avec le godet aussi. Il y a donc sous-cuisson près du mélangeur.

Ouais, c'est probablement le cas. Un point sensible pour Mulek, fixation d'agitateurs, etc.

[Makhno]

Makhno Panasonic a un très grand jeu du mélangeur sur l'arbre, cela est fait exprès pour que la pâte pénètre dans l'espace, y soit cuite et que la lame reste sur l'arbre et non dans le pain! C'est pourquoi (et pas seulement) un mixeur à pain est une exception et non une règle!

J'ai aussi un agitateur collé au pain Borodino, après refroidissement, je le sors avec précaution. Et pour le pain blanc, l'agitateur reste à l'intérieur avec un morceau de pain, mais j'ai pensé que c'était comme ça que ça devrait être. Au fait, je verse toujours l'huile en premier directement sur le mélangeur, mais cela n'aide pas. J'ai essayé de sortir le mixeur après le dernier pétrissage, le pain s'est avéré avec un petit trou, mais ... C'est peut-être une coïncidence, mais quand j'ai commencé à faire le pain suivant (après 15 minutes), le mixeur n'a pas tourné, il s'est coincé. J'étais en panique, ma Mulechka n'a même pas un an! C'est bien que mon mari soit à la maison et a conseillé de retourner le seau et de verser de l'eau bouillante dans le verre ci-dessous. Lorsque l'eau a refroidi, elle a été égouttée et essuyée avec un chiffon. L'agitateur fonctionne! (Ugh, ugh, ugh) J'ai donc décidé qu'il valait mieux laisser un morceau de pain sur le mélangeur que de tels problèmes.

Bon après-midi à tous! Je n'ai pas visité ce Temka depuis longtemps. Je pense que l'agitateur ne tournait pas, non pas parce qu'il était coincé, mais parce que le four n'a pas eu le temps de refroidir.Pendant que vous versiez de l'eau bouillante sur le verre, pendant que l'eau refroidissait, le poêle s'est "reposé" et ... a commencé à fonctionner.
Au début, je craignais également qu'il ne reste un trou laid dans le pain, j'ai même passé 90 hryvnia pour acheter un nouveau mélangeur. Bottom line: l'agitateur reste dans le pain !!! Maintenant, j'essaye de le retirer après le dernier entraînement. Et il ne s'agit pas du four (il cuit parfaitement, la pâte pour les tartes et les boulettes est excellente), mais le revêtement dégoûtant du mélangeur. Quelqu'un a écrit qu'il a Hitachi depuis 5 ans et qu'il n'y a pas de tels problèmes. On ne peut envier que par gentillesse. Au fait, je n'ai jamais vu Hitachi en solde ... Mais j'adore ma Mulechka
Bonne chance à tous !

Frères! Retirez délicatement les agitateurs avec un crochet attaché au modèle (celui qui en a un!) Il arrache sans pitié le couvercle des agitateurs, s'il est poussé à fond dans le trou lors du retrait et accroche le bord de l'agitateur avec. Je me suis adapté, je ne l'insère pas complètement, je mets le crochet en oblique et je tire.

[1]

Je l'ai compris par moi-même (pour Moulinex 500230), les agitateurs peuvent être retirés lorsque la minuterie indique l'heure (le début de la dernière montée):

1... Pain simple1h 30m
2... Rouleau français1h 29m.
3... Grains entiers-1h 37m
4.. Pain sucré-1h 45m.
8... Oméga 3 -1h 40m

Peut-être que quelqu'un vous sera utile aussi. À ce moment, vous pouvez saupoudrer et graisser.

Frères! Retirez délicatement les agitateurs avec un crochet attaché au modèle (celui qui en a un!) Il arrache sans pitié le couvercle des agitateurs, s'il est poussé à fond dans le trou lors du retrait et accroche le bord de l'agitateur avec. Je me suis adapté, je ne l'insère pas complètement, je mets le crochet en oblique et je tire.

Si le mixeur se coince (ce qui est extrêmement rare), je le sors avec un bâton pour manger des sushis

Pardonne-moi mon ignorance, qu'est-ce qu'il y a. y a-t-il un hic? Vous ne pouvez tout simplement pas les retirer avec un bâton, ils sont bien serrés.

[Kuryanochka]

Kuryanochka Insérez le bâton dans le trou et, comme un levier, assommez la lame vers la lame opposée (désolé pour l'explication maladroite)

La même chose que j'ai écrite ci-dessus à propos du crochet. La baguette se cassera peut-être.

Bonne journée!
S'il vous plaît aviser, après la cuisson, je ne peux même pas secouer le pain d'un seau.
Mulka OW 5024
Hier j'ai cassé un rouleau chaud
Je l'ai choisi par parties.

Qu'est-ce que je fais mal? Pourquoi les agitateurs ne sont-ils pas amovibles?

Jeansss Essayez de sortir le pain du seau pas immédiatement après la cuisson, mais laissez-le reposer pendant 15 à 20 minutes dans le seau. (retirez le seau du four). Cette technique m'aide. Et le pain traîne mieux derrière le seau et les agitateurs.

Essayez de faire un peu levier avec une spatule en bois (pour la friture dans une poêle en téflon). Quand je ne suis pas à la maison et que ma famille fait du pain, ils cassent aussi souvent

Avant de charger les ingrédients dans le seau, graissez les broches sur lesquelles reposent les agitateurs avec du saindoux. Le pain tombera avec les mixeurs. Pas de tournesol!

Frères! Retirez délicatement les agitateurs avec un crochet attaché au modèle (celui qui en a un!) Il arrache sans pitié le couvercle des agitateurs, s'il est poussé à fond dans le trou lors du retrait et accroche le bord de l'agitateur avec. Je me suis adapté, je ne l'insère pas complètement, je mets le crochet en oblique et je tire.

Bon après-midi à tous! Les gars, vous devez faire un crochet à partir d'un bâton de sushi (comme un tricot). Enlève parfaitement l'agitateur et ne décolle pas le revêtement. Bonne chance à tous

[zhmenka79]

zhmenka79 Je soutiens, mais tu ne peux pas le faire
Sortez avec un bâton avec un bang

[Kuryanochka]

Bonjour à tous, chers collègues! Avec passé toi
J'ai un modèle 6002 complètement frais, cuit 6 fois en 3 jours. Statistiques: En gros, les agitateurs restent dans le seau, ce qui n'est pas trop bon. Il ne restait qu'une seule fois dans le pain, mais je me souviens que dans ce cas, nous avons essayé de le secouer avec le monde entier, c'était très difficile même avec le pain froid. Je vais expérimenter le graissage des broches et des seaux.
Kuryanochka, pourquoi ne pouvez-vous pas lubrifier avec de l'huile de tournesol?

Bonnes vacances à tous! J'ai lubrifié les omoplates avec de l'huile de tournesol ... Ça n'aide pas. Ma machine à pain est déjà dans sa troisième année. Je l'exploite, chérie, au maximum.Au début, je m'inquiétais aussi du collage de l'omoplate, j'en ai même acheté une autre, je pensais que la première était défectueuse. À propos, ce n'est pas bon marché (90 hryvnia), en roubles - X par 4.
Le résultat est ZERO. Maintenant je suis calme. Si je suis d'humeur, ou si je ne cuisine pas moi-même (à ma mère, à mes amis, à mes collègues), alors je sors la spatule après le dernier brassage. J'ai le programme principal - sur l'écran 1.43. Ouvrez simplement le couvercle et sortez la spatule avec une main mouillée, redressez doucement la pâte et ... attendez. En conséquence - un trou délicat au fond du pain.
Maintenant, je me suis adapté pour goûter le pain coincé pour le sel et le sucre. Il n'a pas encore refroidi, et je sais déjà s'il réussit ou non (j'essaie souvent de nouvelles recettes).
Alors, NE DÉPLACEZ PAS, comme on dit ici en Ukraine. Bonne chance à tous