Poisson au four avec légumes et fromage

Catégorie: Plats de poisson
Poisson au four avec légumes et fromage

Ingrédients

Poisson au four avec légumes et fromage
Filet de poisson 2 pièces J'ai une langue de mer
Poivron 1 PC. hacher
Poireau (oignon) 1 petit
Carotte 1 PC. hacher
Tomates 2 pièces couper en cercles
Ail Écraser 1 clou de girofle
Pommes de terre bouillies 2-3 pièces
Verts - persil, céleri 1 cuillère à soupe. l haché
Beurre 20-30 grammes
Crème 33% 150 ml.
Vin blanc sec 70 à 80 ml.
Fromage Dor Blue 50 à 70 gr
Sel, épices pour poisson goût
Oignons verts une pincée pour saupoudrer le plat fini

Méthode de cuisson

  • Poisson au four avec légumes et fromage
  • Mettez les légumes et la moitié du beurre au fond de la casserole.
  • Nous mettons le poisson dessus. Ajouter des légumes et du poisson, saupoudrer d'épices.
  • Saupoudrer d'herbes hachées sur le dessus
  • Nous mettons des morceaux de beurre et du fromage bleu Doré.
  • Nous mélangons du vin blanc avec de la crème. Versez les légumes et le poisson avec ce mélange sur le dessus.
  • Nous exposons Mode four, niveau 2, durée 5 minutes.
  • Mon avis est que vous pouvez réduire le niveau à 1.
  • Le temps de cuisson total est de 15 à 20 minutes.

Le plat est conçu pour

pour 2 portions

Programme de cuisson:

"FOUR", niveau 2; 5 minutes

Remarque

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