Cupcake St. Fanuria (Fanuropita) dans le multicuiseur Philips 3060

Catégorie: Cuisine festive
Cuisine: grec
Cupcake St. Fanuria (Fanuropita) dans le multicuiseur Philips 3060

Ingrédients

Farine de blé. , a / s 125 grammes
Levure 0,5 cuillère à café
Écorce d'orange râpée ou anis moulu 0,5 cuillère à café ou à déguster
Oeuf 1 PC.
Sucre 125 grammes
Huile végétale inodore 2 cuillères à soupe. l. (35 ml)
Jus d'orange, fraîchement pressé 75 ml
Raisins secs 50 grammes
Noyaux de noix 50 grammes

Méthode de cuisson

  • 1. Versez de l'eau bouillante sur les raisins secs lavés pendant 10 minutes, puis égouttez l'eau, égouttez les raisins secs.
  • 2. Hachez les noix, mais pas très finement.
  • 3. Séparez le blanc d'œuf du jaune et battez-le jusqu'à obtenir des pics fermes et une forte augmentation de volume avec un mélangeur (vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron). Mettez la protéine de côté pour l'instant.
  • 4. Battre le sucre + le beurre + le jaune + le jus au batteur pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange s'éclaircisse. Retirez le mélangeur.
  • 5. Mélanger la farine tamisée, la poudre à pâte et l'anis ou le zeste.
  • LA QUANTITÉ D'INGRÉDIENTS EST NÉCESSAIREMENT IMPAIRE (7-9-11).
  • 6. Mélangez soigneusement le mélange de farine et le mélange liquide, ne remuez pas pendant longtemps et activement, sinon le gâteau se transformera en caoutchouc.
  • 7. Ajouter les raisins secs et les noix à la pâte, mélanger.
  • 8. Ajoutez TRÈS SOIGNEUSEMENT les protéines fouettées dans la pâte, des fragments de protéines blanches doivent rester dans la pâte, vous n'avez pas besoin de remuer jusqu'à ce qu'ils soient complètement homogènes.
  • 9. Graisser le bol multicuiseur avec du beurre.
  • 10 .. FAITES UN VOEU.
  • 11. Transférer la pâte dans un bol et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit sèche.
  • Durée 50 minutes,
  • Mode KEKS
  • Température 120 ℃,
  • Laisser reposer 10 à 15 minutes dans un multicuiseur fermé éteint, puis refroidir sur une grille.
  • Saupoudrer le gâteau fini de sucre en poudre.

Le plat est conçu pour

4-6

Temps de préparation:

1 heure 20 minutes

Programme de cuisson:

gâteau

Remarque

Vous pouvez appeler à Saint Fanurius n'importe quel jour, afin qu'il vous conseille comment trouver la perte.
Le 27 août, des filles célibataires lui demandent de leur envoyer un bon marié.
Dans la version allégée, St. La fanurie est cuite la veille de Noël, comme l'une des tartes magiques * pour la chance *
Le nombre d'ingrédients dans le gâteau doit toujours être impair.
La première fois que le gâteau est cuit, en faisant une demande, et la deuxième fois, en remerciement pour son accomplissement.
Pour réaliser un vœu, vous devez offrir à d'autres personnes un cupcake.

J'ai trouvé cette recette sur le site du chef. ru de l'auteur Laryok, grâce à elle beaucoup, plusieurs fois

Alena Besha
brendabaker, Recette très intéressante, merci! Je vais devoir essayer de cuire dans mon filet. Seulement vous avez Filya-baby, et dans le mien, vous devrez probablement faire une double portion (pour ne pas l'étaler sur les côtés du bol) et cuire au four pendant 90 minutes, 45 minutes de chaque côté. J'ai le programme "Cuisson" pendant seulement 45 minutes.
$ vetLana
Citation: brendabaker
LA QUANTITÉ D'INGRÉDIENTS EST NÉCESSAIREMENT IMPAIRE (7-9-11).
Oksana, veuillez préciser lesquels?
Merci d'avoir téléchargé une recette séparée
SvetLanaSSh
OksanaMerci d'avoir répondu à ma demande et d'en faire un sujet distinct! Je me cache dans les favoris
Irgata
Citation: brendabaker
FAIRE UN VŒU.
tellement mignon

un joli petit gâteau facile à faire, même pour tous les jours
brendabaker
Citation: $ vetLana

Oksana, veuillez préciser lesquels?
Merci d'avoir téléchargé une recette séparée
Une quantité étrange d'ingrédients est un must pour la cuisson * Lucky Cupcake * Saint Fanurius.
1. farine
2 anis ou zeste
3 poudre à pâte
4. Œuf,
5. sucre
6 jus
7. huile
8. raisins
9. noix
Parfois, je n'ai pas de raisins secs ou de noix, ou je ne veux pas mettre le zeste. Pour rendre la quantité bizarre de toute façon, j'ajoute une demi-pincée de sel.


Ajouté le Dimanche 27 novembre 2016 13:37

Alena Besha,
Je fais cuire une double dose au four pendant 50 minutes à 180 ℃, puis je reste dans le moule pendant 20 minutes puis je retire et laisse refroidir sur une grille.

Irsha,
Saint Fanurius trouve un marié pour la fille,
Et aide également à trouver la perte.
Le premier gâteau est cuit avec une demande, et le second en remerciement lorsqu'il est rempli.
Le petit gâteau est divisé en morceaux et traité à d'autres personnes pour que la demande devienne réalité.
julia_bb
brendabaker, c'est bien que je l'ai posté dans une recette séparée, merci!
L'histoire du cupcake peut / doit être ajoutée au 1er post, il me semble
Alena Besha
brendabaker, Merci pour le conseil! En effet, touchante et mignonne: girl_love: Grâce à de telles recettes, vous croyez aux miracles, vous faites un vœu)))
kuzea
brendabaker, Oksanochka! Quelle délicieuse recette! : girl_claping: demandez à Saint Fanurius de préparer le petit gâteau de tout le monde délicieux!
brendabaker
kuzea, Alena Besha, julia_bb, Irsha, SvetLanaSSh,
Les filles, merci pour les conseils et le soutien, nous faisons cuire ce cupcake au four depuis plusieurs années puisque, après avoir contacté St.Fanuriy, nous avons immédiatement trouvé le chat disparu (après avoir épuisé toutes les méthodes habituelles de recherche)
Maintenant, je vais faire cuire ce gâteau dans Philips 3060, j'ai aimé son goût doux et sa consistance.
À mon goût, celui-ci, bien que pas exactement maigre, convient très bien comme l'un des deux * cupcakes chanceux * pour une période de Noël magique.
(La coutume d'envelopper des notes avec de joyeux voeux dans du papier d'aluminium et de les cuire dans un cupcake * Pain d'épices noir * J'ai pris à ma mère et à ma grand-mère, mais le cupcake de Saint Fanurius, c'est déjà une recette pour le bonheur de MA famille, et je fais cuire ces deux cupcakes pour Noël)
natapit
Oksana, puis-je le corriger un peu. Ce n'est pas un gâteau de Noël, bien qu'une version maigre soit parfois cuite et servie la veille de Noël. Fanuropita (Φανουρόπιτα) - gâteau grec (gâteau) pour St. Fanuria. St. Fanouri (célébrée en Grèce le 27 août) aide les filles non mariées à trouver un marié. Et aussi retrouver des objets perdus (donc si vous avez perdu quelque chose et que vous ne pouvez pas le retrouver, n'hésitez pas à demander de l'aide. Cela vous aidera! Vérifié à plusieurs reprises). Et en reconnaissance pour la chose trouvée, le saint est censé faire un gâteau - maigre, et le nombre d'ingrédients est impair (7, 9 ou 11). Un muffin parfumé, moyennement humide et riche est idéal pour le jeûne. Et le soir de Noël, il décorera et diversifiera votre table.
Gâteau de Noël - Vasilopita (Βασιλόπιτα), alors ils y ont mis une pièce de monnaie (φλουρί - flurI), j'ai écrit à ce sujet dans ma recette. Ne soyez pas offensé, c'est juste que je vis en Grèce depuis tant d'années, c'est pourquoi j'ai décidé de clarifier.


brendabaker
natapit,
Natalia, j'ai corrigé le titre, MERCI pour les clarifications et ajouts.
Je m'assure de faire de St. Fanuria pour vous rappeler que ce qui est perdu peut être retrouvé.
Et, bien sûr, plus d'une fois dans l'année.

L'idée de Vasilopita pour Noël n'est ABSOLUMENT PAS ACCEPTABLE pour nous, car elle divise les membres de la famille en une personne chanceuse: yahoo: et le reste,
oublié de Dieu ,: ::
TOUT LE MONDE reçoit le message heureux dans mon cupcake.
Ne sois pas offensé aussi, clarté, donc clarté
Mamusi
Oksana, Wow, que c'est beau et délicieux!
Merci pour la recette séparée, je l'emporte!
brendabaker
Mamusi,
Oui, Margarita, là en arrière-plan il y a les PREMIERS rêveurs enfantins (je n'avais pas prévu de répandre le cupcake, je l'ai envoyée comme rappel, puis je l'ai amené au sujet, et puis ... les voilà.)
Tasty est sûr.
Il était tellement spongieux sur moi, il s'est bien levé et n'est pas tombé après.
Cupcake St. Fanuria (Fanuropita) dans le multicuiseur Philips 3060

et a bien laissé tomber, même si j'ai oublié de graisser le bol avec de l'huile.

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