Poulet dans une machine à pain

Catégorie: Recettes culinaires
Poulet dans une machine à pain

Ingrédients

Une poule
Ail
Sauce d'enrobage:
Crème fraîche,
Ail écrasé
1/2 cube de bouillon
de la moutarde, de la mayonnaise.
Sel

Méthode de cuisson

  • Le poulet pesait 1,5 kg. Pour commencer, ils l'ont collé avec de l'ail (nous faisons un trou avec un couteau et, sans retirer le couteau, y mettons un morceau d'ail).
  • J'ai frotté le poulet avec du sel.
  • Elle versa de la bière dans un bocal en verre de moutarde.
  • J'ai mis le poulet sur ce bocal et l'ai recouvert de sauce.
  • Puis elle l'a transféré dans le seau de la machine à pain.
  • J'ai activé le mode "cuisson" pendant une heure et demie.

Remarque

Mon mari et moi avons un plat préféré - du poulet à la bière. Auparavant, ils cuisinaient au four, mais maintenant il n'y a pas de four, mais le poulet est très chaud ... Et aujourd'hui je me suis aventuré à le cuire dans une machine à pain.

Cela s'est avéré merveilleux! Sans la croûte caractéristique, qui se passe au four, mais le poulet est parfaitement cuit et reste juteux dans toutes les parties, même la poitrine.
sur la photo un poulet au stade de la préparation pré-pilote)))


IMG_0500.jpg
Poulet dans une machine à pain
f.c.g.
dans quel HP étaient-ils préparés?
sazalexter
f.c.g. À en juger par la photo, un seau de Panasonic
Résident d'été
Oh, comme c'est intéressant! Et ce que nos boulangers ne peuvent pas faire
Zigor
Décembre 2008 et seulement réagi
Alexandra
d'autant plus qu'il y a un merveilleux Temka, où une fille d'Espagne cuisine tout dans une chambre froide https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6930.0
Zigor
Incroyable. Je n'ai même pas vu ça. Il est dommage que le sujet ait été sous-titré. J'ai pensé aux Russes "Le besoin d'invention est rusé", mais voici l'Espagne.
Mila007
Et le cuisinier portugais à HP. Mais je suis désolé pour elle à ces fins. Plus dans le four
Alexandra
Dans ce cas, la fille avait très, très peu d'espace, il n'y avait pas de four
Mila007
Citation: Alexandra

Dans ce cas, la fille avait très, très peu d'espace, il n'y avait pas de four

Oui, pour ceux qui n'ont pas de four, c'est une sortie
klimenko_y
Dans l'ancien temps (mes amis) dans un hôtel de Londres dans un bidet, la soupe était cuite avec une chaudière. Sous le socialisme, il n'y avait pas assez de frais de voyage ... Et je voulais acheter quelque chose et ramener à la maison.
Dans cette situation (si ce n'est un étudiant), n'abusez pas de la machine à pain!
InnaMouse
Dans le bidet ??? Quel cauchemar ... Et des conditions insalubres. Je pense que c'était une blague. Et c'est complètement irréaliste.
Moby
Et qui n'a pas essayé de cuire des pilons de poulet dans un sac en HP? Comme dans la publicité, versez les épices dans le sac et faites cuire!
vega1981
: girl_in_dreams: Bonne idée. Dans un sac et au four. Vous pouvez également essayer.

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