Tarte aux cèpes (cèpes) et fromage (Cuckoo 1054)

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte aux cèpes (cèpes) et fromage (Cuckoo 1054)

Ingrédients

PÂTE:
Farine 200gr
Beurre 100gr
Oeuf 1-2 (dépend de la taille)
Sucre 0,5 -1 h
Sel pincer
L'eau est froide 1 à 2 cuillères à soupe
REMPLISSAGE:
Champignons braisés 500 grammes
Oeuf 2 pièces
Crème fraîche 2st. Je garde la crème sure et 2 c. l crème sure du pays
Sel goût
Poivre goût
Fromage pour saupoudrer

Méthode de cuisson

  • Remplir:
  • Broyez le beurre haché, le sel, le sucre, les œufs avec de la farine, ajoutez de l'eau et pétrissez rapidement la pâte avec vos mains. Rouler la pâte en boule, la mettre dans un sac en plastique et la réfrigérer pendant 1 à 2 heures.
  • En attendant, nous préparons le remplissage:
  • Sortez les champignons, ajoutez les œufs crus, la crème sure, le sel.
  • À partir de la pâte, nous faisons la base de notre tarte, le fond du moule et le baril sont tapissés de pâte avec des bordures de 2 à 4 cm de haut.J'ai saupoudré un peu le fond de flocons de pommes de terre, eh bien, je le voulais juste. Dans la base préparée, versez notre garniture, saupoudrez de fromage et faites cuire dessus Four, niveau 1 25 minutes.
  • Tarte aux cèpes (cèpes) et fromage (Cuckoo 1054)


Ikra

Eh bien c'est nécessaire, une telle recette, et aucun avis! La laideur.
Oui, même avec des bosses !!! Tanyulya , êtes-vous de la région de Tver? Là, j'ai entendu les bolets l'appeler
Et sur le cas, je voulais demander ceci: est-ce délicieux quand il fait froid? Je veux dire, convient-il pour une table de fête?
Je suis ici sur le forum à la recherche de recettes pour les convives à emporter au travail pour mon anniversaire. Je ferais une telle tarte, d'autant plus que j'ai beaucoup de grumeaux de Tver au congélateur.
Tanyulya
Citation: Ikra


Eh bien c'est nécessaire, une telle recette, et aucun avis! La laideur.
Oui, même avec des bosses !!! Tanyulya , êtes-vous de la région de Tver? Là, j'ai entendu les bolets l'appeler
Et sur le cas, je voulais demander ceci: est-ce délicieux quand il fait froid? Je veux dire, convient-il pour une table de fête?
Je suis ici sur le forum, à la recherche de recettes pour les convives à emporter au travail pour mon anniversaire. Je ferais une telle tarte, d'autant plus que j'ai beaucoup de grumeaux de Tver au congélateur.
Merci, je suis de Tcheliabinsk, de l'Oural, nous les appelons obabks. Il fait très froid, je l'ai juste porté froid pour travailler. Après tout, vous pouvez le faire cuire dans un four ordinaire.
Ikra
Hourra!!!!
C'est parfaitement! Je vais cuire au four. Comment j'ai réussi à entrer dans votre profil
Pouce
Merci beaucoup pour la recette, nous avons une saison de champignons et tout ce que j'aurais déjà pu en faire, mais il ne restait que des baobaks et je ne savais pas où ils pouvaient être attachés, et puis je suis tombé sur votre recette, le la famille mangeait la tarte hier par les deux joues. Spasibishche
Tanyulya
Citation: pouce

Merci beaucoup pour la recette, nous avons une saison de champignons et tout ce que j'aurais déjà pu en faire, mais il ne restait que des baobaks et je ne savais pas où ils pouvaient être attachés, et puis je suis tombé sur votre recette, le la famille mangeait la tarte hier par les deux joues. Spasibishche
Merci, je suis très content. Qu'est ce que tu aimais.
Bon appétit.

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