Muffin aux bananes et au chocolat "Tidbit"

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffin aux bananes et au chocolat "Tidbit"

Ingrédients

Farine 230 grammes
Sel ½ cuillère à café
Sucre 130 grammes
Beurre 180 grammes
Des œufs 3 pièces.
banane
(4 pièces - si très petites)
3 pièces.
Vanilline sur la pointe d'un couteau
Levure 1 cuillère à café
Chocolat haché
(J'ai du noir)
200 grammes

Méthode de cuisson

  • Graisser un moule à gâteau (avec une brique) avec du beurre et saupoudrer de farine. S'il s'agit de silicone, ce n'est pas nécessaire.
  • Broyer le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Ajoutez les oeufs et mélangez bien.
  • Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Incorporer le mélange d'oeuf-huile jusqu'à consistance lisse.
  • Écrasez bien les bananes avec une fourchette et ajoutez-les à la pâte. Versez la vanilline et le chocolat haché.
  • Versez la pâte dans un moule et faites cuire à 180à proposDepuis environ 1 heure (il m'a fallu 50 minutes pour cuire). Vérifiez l'état de préparation avec une brochette en bois.
  • Laisser refroidir le gâteau préparé sous la forme pendant 10 minutes. Retirez ensuite et laissez refroidir sur une grille.

Temps de préparation:

Environ 1 heure

Remarque

Un gâteau très savoureux s'est avéré et n'est pas du tout resté sur la table ...

Bon appétit!

kava
Milochka, et ce muffin est moelleux et aéré? J'adore ceux-ci plus que denses Sur la photo - très appétissants je veux essayer
Mila007
Au détriment de la légèreté, pas comme le biscuit bien sûr
Comment le décrire plus correctement ... Juteux et humide, pas sec ... Il vaut mieux réguler la douceur au goût. J'ai réduit le sucre dans la recette, mais celui qui n'aime pas les choses très sucrées peut quand même être réduit. Surtout si les bananes sont très sucrées.
Tatjanka_1
Mila007 tu m'as intrigué aussi, je vais cuire trop tôt
Mila007
Citation: Tatjanka_1

Mila007 tu m'as intrigué aussi, je vais cuire trop tôt

J'aime intriguer ...
NoirCheveuxGirl
J'ai été tenté de prendre une photo, c'était très appétissant ...

Muffin aux bananes et au chocolat "Tidbit"

NoirCheveuxGirl
Et elle a répété cela pour un rappel, car le goût est indescriptible ...
J'ai ajouté des raisins secs et des morceaux de chocolat tangibles aux deux muffins, au moins 1 cm sur 1 cm ...

Muffin aux bananes et au chocolat "Tidbit"

Merci pour la recette Eh bien, une combinaison délicieuse et des bananes sont jointes
Maslina
Merci beaucoup pour la recette !!!
Cuit au four, uniquement dans de petites boîtes !!!!! Des mini cupcakes miracles se sont avérés !!!! N'a pas réussi à prendre une photo ...... osez immédiatement !!!! Seuls quelques flous, où je mets plus de pâte. Conclusion: dans chaque moule, 1 cuillère à soupe. cuillère, pas plus. En général, tout s'est avéré délicieux))) Merci encore
Lelikovna
Oh, quel merveilleux petit gâteau. Et qui d'autre dans HP a essayé de le cuire?
chikaladochka
J'ai cuit dans une machine à pain, j'ai moulinex. Cela s'est avéré super, merci à l'auteur !!! cela semblait un peu de farine, ajouta. demain j'essaierai de le cuire strictement selon la recette. ne savez pas que la pâte doit être liquide.
LA COUPE AIMÉ À LA MAISON !!!!
Lelikovna
chikaladochka, et dans quel mode avez-vous cuit?
chikaladochka
J'ai un programme cupcake numéro 13, la cuisson prend beaucoup de temps. Elle a battu les ingrédients liquides, les a versés dans un plat allant au four et a ajouté de la farine avec de la levure chimique. La maison est un tel parfum
Lelikovna
chikaladochka, Merci d'avoir répondu. Depuis combien de temps avez-vous ce programme?
chikaladochka
2 heures 06 minutes environ
cuisson 1,40 min., le reste pétrit
Lelikovna
chikaladochka, vous devez trouver un mode similaire en vous-même. merci pour les réponses
chikaladochka
Vous n'avez pas de mode cupcake?
Lelikovna
chikaladochka, non

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain