Cupcake au chocolat

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcake au chocolat

Ingrédients

verre 250 ml
100 g de chocolat
2.5 pile. farine
3 cuillères à café levure chimique sans lame
1,5 pile. Sahara
3/4 cuillère à café sel
Faire fondre 100 g de margarine
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
250 gr de crème sure

Méthode de cuisson

  • Badigeonner une casserole de 26 cm de margarine et de farine.
  • Râpez le chocolat sur une râpe grossière.
  • Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
  • Fouettez le sucre et le beurre à basse vitesse.
  • Ajouter les œufs, le sucre vanillé, la farine et la crème sure en alternance. Ajoutez du chocolat râpé.
  • Transférer le tout dans un moule et cuire jusqu'à tendreté à 180 °.

Remarque

La recette du site "recettes Yulichkin" de Murochka.

Crochet
Citation: Stеrn


Fouettez le sucre et le beurre à basse vitesse.
Ajouter les œufs, le sucre vanillé, la farine et la crème sure en alternance. Ajoutez du chocolat râpé.

Sternushka
Chérie, dis-moi pour le doué, quand on ajoute des œufs, du sucre vanillé et plus bas dans la liste, est-ce que nous remuons toujours avec un mélangeur ou sommes-nous en train de passer au pétrissage manuel?
Arrière
Minuscule, puisque le batteur est déjà en main, avant d'ajouter la farine, on change les batteurs en crochets pétrisseurs puis on bat.
Tatulya
Stеrn, vient de sortir un petit gâteau en tweed du four.

C'est aujourd'hui le jour des anges de sœur Olya.
J'ai décidé qu'avec tant de friandises non testées, acheter un gâteau ou un cupcake prêt à l'emploi ne serait qu'un crime devant mon estomac.

Le cupcake s'est avéré très beau, seulement un petit éclat sur le dessus. Juste un peu. Comment le décorer? Je suis sûr que votre expérience peut immédiatement murmurer quelque chose.

Je vous remercie.
tatulya-Natasha

PS:
Cent fois "merci". Ce n'est pas devenu un fardeau pour moi, mais c'était intéressant de cuisiner ...
Arrière
Tatulya , et vous retournez le cupcake à l'envers et la fissure sera au fond.
Vous pouvez étaler sur le dessus avec n'importe quelle confiture, nutela, crème sure avec du sucre ou du fromage cottage. Saupoudrez de mastic ou de flocons de noix de coco, de biscuits râpés, de bonbons râpés ou de sucre en poudre.
Svetl @ nka
Stеrn Moi aussi, avec un cupcake Pekla Tweed cupcake. Il s'est avéré super doux et aéré. MERCI pour la recette! : fleurs: Seulement à la place du chocolat, j'ai utilisé des flocons de noix de coco. Et je l'ai fait cuire en mode MV "Baking" 65 + 30 min .. Mais j'ai mis la pâte dans un moule à gâteaux (celui qui Lyulёk transmis). Et puis, sous la même forme, elle a mis MV dans la casserole.

Cupcake au chocolat
Maintenant il est prêt.
Cupcake au chocolat

Cupcake au chocolat

Cupcake au chocolat
vesnushkaO
Hier, j'ai rendu mes garçons heureux avec ce délicieux. (y) Une excellente recette, pas compliquée. Le gâteau s'est avéré être grand, friable et pas sec. En général, comme toujours, Stella est super! Je vous remercie!!!!
Framboise
Excellente recette! Je l'ai fait cuire pour la première fois le jour de mon anniversaire, il y a presque un an ...
Eh bien, très, très bien !!! Sa vue sur la coupe est magnifique. Eh bien, le goût est merveilleux, "riche" gâteau "noble" - festif!
Merci à l'auteur Et aussi, je n'ai pas frotté tout le chocolat, je l'ai un peu émietté et suis tombé sur des morceaux tellement merveilleux qui ont fondu ... miam ... il était décoré de fondu. Chocolat.
koziv
Quelque chose nous a "frappé" sur les produits de boulangerie au chocolat - hier il y avait des cupcakes au chocolat, aujourd'hui "Tweed": j'ai aimé ce cupcake plus, il est plus doux et moelleux, j'adore ceux-ci
Cupcake au chocolat
Arrière
Ira, le cupcake est exceptionnellement beau!
bon appétit Cupcake au chocolat et merci pour le rapport!
lumix
Délicieux petit gâteau!
Je l'ai cuit dans une machine à pain Panasonic, j'ai pris la moitié de tous les ingrédients, sur le fond - papier sulfurisé, mode cuisson - 50 minutes.

Je vous remercie!
Arrière
lumix, bienvenue sur le forum!

Pour ta santé Cupcake au chocolat et merci pour le tuyau!

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