Natalka
Caillé en cocotte dans l'autocuiseur
Catégorie: Pain à la levure
Ingrédients
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2307.0 voir le lien
Méthode de cuisson

Aujourd'hui, j'ai essayé une casserole pour la première fois, mais pas sur quelque chose, mais sur des produits de boulangerie. J'ai pris le risque de le faire car à cause de la chaleur de quelque chose, mon peuple a presque arrêté de manger. Ici, je travaille avec un désir non réalisé de cuisiner quelque chose, et ils ne mangeront pas ce qu'ils ont déjà. Ils ne boivent que de la compote et absorbent l'okroshka. Je suis donc allé chez eux pour une casserole de fromage cottage compotik et zabatsala. J'ai tout fait comme écrit dans la recette (voir le lien), seulement je n'ai pas graissé ni saupoudré la casserole (donc tout rebondissait parfaitement), et je l'ai allumé pour la cuisson. La recette dit: "réglez le mode de cuisson sur 40 minutes et oubliez-le pendant 50 minutes. Après ce temps, désactivez le mode de chauffage et attendez encore 10 minutes, puis ouvrez-le et laissez refroidir jusqu'à ce qu'il soit chaud". Je l'ai juste allumé pour la cuisson et j'ai commencé à attendre. Une fois la pression requise établie (c'est ainsi que je l'ai compris lorsque la lettre \ "P \" s'est allumée), elle a été cuite pendant 15 à 20 minutes. Ensuite, j'ai attendu que la pression elle-même diminue et j'ai ouvert le couvercle. La première chose qui m'est venue à l'esprit est que 20 minutes ne suffisent pas (bien sûr, dans la recette, il y en a 40), et même le dessus était complètement blanc. Mais j'ai pensé que c'était un autocuiseur! et jeté la casserole sur une assiette. Tout était magnifiquement cuit! La casserole s'est avérée tout simplement adorable. Délicat, tendre! Délicieux, savoureux! Om Nom Nom!!!
Natalka
J'ai fait cuire une casserole de caillé à partir de recettes pour une mijoteuse. Il s'avère pas mal, mais le dessus (même comparé au multicuiseur) est très léger et pour la première fois il m'a induit en erreur. Décidant que rien n'était cuit, j'ai allumé la cuisson une deuxième fois et la casserole a rétréci. La prochaine fois, je ne me suis pas fait prendre et tout était super, mais le haut blanc est un peu ennuyeux. Il s'avère plus beau dans le paillis.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain