Macaroni au fromage américain (+ vidéo)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Cuisine: américain
Macaroni au fromage américain (+ vidéo)

Ingrédients

Pâtes 200 g
Lait 1 pile.
Farine 1 cuillère à soupe. l.
Beurre 1 cuillère à soupe. l.
Fromage à pâte dure 50 grammes
Sel, muscade, paprika doux goût
Parmesan à saupoudrer

Méthode de cuisson

Mettez les pâtes à cuire.
Pendant ce temps, dans une poêle, faites chauffer le beurre, ajoutez la farine et faites-le frire.
Ajouter le lait et faire bouillir, en remuant constamment, jusqu'à épaississement.
Assaisonner de sel, ajouter le paprika et la muscade. Ajouter le fromage râpé à la sauce et remuer jusqu'à dissolution.
Égoutter les pâtes et les mettre dans la sauce. Réchauffez tous ensemble pendant une minute et servez aussitôt, saupoudré de parmesan.

Remarque

Pensez aux films américains où les gens jettent de la nourriture. Soit des gâteaux, soit des macaronis et du fromage y volent. Le Mac and Cheese est l'un des plats américains les plus populaires. Parce qu'il est savoureux, satisfaisant, très rapide et facile à préparer.

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