Porc gallois

Catégorie: Plats de viande
Cuisine: Anglais
Porc gallois

Ingrédients

côtes de porc 6 pièces
mon chéri 3 cuillères à café
gingembre frais 1 cuillère à café
sel goût
poivre noir moulu goût
grosse Pomme 1 PC.
beurre 50 + 5 g
jus de citron 1 cuillère à soupe. l.
sucre 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

Porc gallois
Mélangez le miel avec le gingembre râpé.
Porc gallois
Badigeonner les côtes de porc du mélange miel-gingembre.
Porc gallois
Graisser un plat de cuisson avec de l'huile. Disposez les côtelettes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Porc gallois
Épluchez la pomme. Retirez le noyau. Couper en tranches de 6 à 7 millimètres d'épaisseur ou en tranches.
Porc gallois
Placez les pommes sur le porc.
Porc gallois
Faire fondre le beurre. Ajoutez le sucre et le jus de citron. Bien mélanger.
Porc gallois
Versez ce mélange sur les pommes.
Porc gallois
Couvrez le formulaire. Mettez dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 60 minutes. Retirez le couvercle. Augmentez la température au maximum et faites cuire pendant 10 à 15 minutes.
Porc gallois
Sortez et servez.
Porc gallois

La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Remarque

La recette a été espionnée sur le site Web Food.
On obtient une viande très savoureuse et tendre. Vous pouvez mettre plus de pommes. Recommander!

VRad
Et le sel?
Oh, je vous demande pardon, je n'ai pas vu

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