Que mettre dans les tartelettes pour la nouvelle année?

Les filles, conseillez-vous ce que vous pouvez mettre dans les tartelettes, peut-être de la salade?

[Chatte de cerf]

Chatte de cerf, J'ai une salade fraîche ... je ne peux pas tout arranger

Salade de tartelettes

STRUCTURE:

poitrine de poulet fumée - 1 pc.,
champignons crus - 300g,
oignon - 1 gros,
crème sure - 150g,
oeufs - 3 pcs.,
fromage à pâte dure - jusqu'à 100 g,
pruneaux - au goût
Mayonnaise,
noix - pour la décoration.

CUISINE:

Lavez les pruneaux et versez de l'eau bouillante dessus.
Mettez les œufs à ébullition.
Coupez les champignons en tranches, faites-les revenir avec les oignons dans un mélange de légumes et de beurre, sel, poivre, ajoutez les épices (je mets toujours la muscade, les pois, les feuilles de laurier dans les champignons). À la fin de la friture, ajoutez la crème sure, laissez mijoter un peu à feu doux. Laisser refroidir.
Pendant que les champignons étaient frits, les œufs étaient bouillis et refroidis. Trois d'entre eux sur une râpe grossière, le poulet, le séparant des os et de la peau, coupé en lanières.
Nous égouttons les pruneaux et les coupons en lanières, en cours de route, nous les goûtons pour la douceur et la richesse du goût, décidons à quelle fréquence nous voulons les goûter dans la salade, en fonction de cela - la quantité.
Trois fromages sur une râpe grossière, il ne devrait pas y en avoir beaucoup, donc une nuance.
Enfin, ajoutez à la salade les champignons refroidis cuits à la crème sure, accompagnés de crème sure, en enlevant la feuille de laurier et, si possible, les pois.
On interfère avec tout, on essaie, c'est nécessaire - on ajoute du sel.
Nous remplissons de mayonnaise.
Laisser tremper bien, saupoudrer de noix finement hachées sur le dessus.

Salutations de vacances)))

Oka, Tanechka, merci pour la recette et la réponse rapide, mais peut-être pouvons-nous le faire sans pruneaux, sinon nous ne sommes pas très bons dans ce domaine?

tada raisins secs ou ananas

que pouvez-vous mettre dans les tartelettes,

Il y a longtemps dans les signets, cela peut être utile

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Pour les tartelettes, la salade de poisson, le saumon en conserve, l'oeuf, le fromage, l'oignon et la mayonnaise sont très bons, garnir d'herbes (olives, caviar). Mettez sur une assiette avec des feuilles de laitue, ou ce que vous voulez. Très savoureux et simple.

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