Filet de poulet aux raisins et fromage bleu

[La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!]

Filet de poulet aux raisins et fromage bleu

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
filet de poulet	1 PC.
feuilles de thym	1 cuillère à café
fromage bleu	15 grammes
les raisins	50 grammes
sel	goût
poivre	goût

Méthode de cuisson

• Laver le filet, sécher. Faites une incision dans le sens de la longueur.

  Dévoiler.

  Assaisonner de sel légèrement, poivre, saupoudrer de feuilles de thym.

  Lavez les raisins, sans brindilles, séchez-les. Faites une incision et retirez les os. Vous ne pouvez pas retirer les os s'ils ne vous gênent pas personnellement ou ne prennent pas de raisins secs. Mettez le filet sur une moitié.

  Répartissez les morceaux de fromage sur le dessus.

  Couvrir avec l'autre moitié. Fixez l'incision avec des brochettes en bois. Ajoutez du poivre et du sel si vous le souhaitez.

  Envelopper de papier d'aluminium et placer dans un moule ou sur une plaque à pâtisserie.

  Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes. Retirer, laisser refroidir dans du papier d'aluminium.

  
• La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Remarque

Il s'avère que la viande est très savoureuse. Juteux, aromatique.
J'ai pris la moitié des raisins secs et des raisins ordinaires. Je n'ai pas sorti les os. Cette viande était fabriquée en hiver à partir de raisins denses achetés. J'ai aimé qu'il reste entier et ne se transforme pas en désordre. Je pense que si vous coupez et enlevez les os, le résultat sera différent. Recommander!

Quelle belle nourriture!

[Katerina]

Katerina, Je vous remercie)

Délicieux!

Angela, comme c'est délicieux! Je n'ai jamais essayé de poitrines aux raisins, mais la combinaison de viande blanche, de raisins et de fromage est un classique classique. Je me demande si les rouleaux en papier d'aluminium sont placés dans un multicuiseur pour "cuire" - cela fonctionnera-t-il? Je suis à la campagne jusqu'à l'automne, sans four.
Ou j'attendrai l'automne. Donc selon les règles)

[Svetlana]

Svetlana, Je vous remercie. J'aime aussi cette combinaison. Faire une salade. J'ai décidé de mener une expérience. Réussi)

Je me demande si les rouleaux en papier d'aluminium sont placés dans un multicuiseur pour "cuire" - cela fonctionnera-t-il?

Maintenant, je ne fais pas de telles expériences. Mais plus tôt, à l'aube du dessin animé, ils l'ont fait cuire.

Trois fois SUPER !!! Simple et délicieux !!!

[Anastasia]

Anastasia, Je vous remercie. Je souscris à chaque mot

Angela, attendez le rapport après le réveillon du Nouvel An. Se tient dans le four. Seulement j'ai trouvé un petit filet de dinde. Je pense que ce ne sera pas pire. Dehors, j'ai juste oublié de saler et poivrer.

[Olga]

Olgacomment est le rouleau?

[Angela]

Angela! Je suis ici! ))
Aimé, que puis-je dire d'autre? C'est beau, c'est simple et rapide à faire, les produits sont abordables. Il est possible à la fois froid et chaud (je l'ai réchauffé le lendemain sur une petite flamme et l'ai mangé avec des boulettes de légumes).
Seuls les bâtonnets étaient complètement cuits, je ne pouvais pas le retirer du rouleau entier, je l'ai sorti après avoir coupé, j'avais peur d'endommager les morceaux, mais tout va bien, la prochaine fois je coudrai avec du fil.
Une répétition sera nécessaire!
Je ne suis pas Pavlovitch Je l'ai fait, en suivant méticuleusement la recette. Dans la seconde, j'ai pris des raisins roses et bleus (Lydia, semble-t-il), il n'y avait aucun avantage, même je dirais, en vain - la viande était colorée lors de la coupe, vous pouvez le voir sur la photo. Je n'ai pas sorti les os, ils sont parfaitement enlevés avec une fourchette sur une assiette.
Voici mon rapport complet.





Merci beaucoup pour la recette!

[Olga]

Olga, rapportez donc rapport) Tout est détaillé, comme une recette étape par étape. Bien joué! C'est pour qu'ils sachent exactement ce qu'elle faisait.
Je suis content d'avoir aimé la viande.

[Angela]

Angela, merci pour le rouleau. J'ai utilisé votre idée et fait un rouleau de poulet aux airelles rouges (version nordique)

Je l'ai coupé à chaud, donc c'était une coupe moche, et de très belles tranches se sont avérées froides.

[Svetlana]

Svetlana, c'est génial que vous puissiez remplacer n'importe quelle baie qui convient à la viande. Je n'ai jamais vu ni mangé d'airelles. Ce serait intéressant d'essayer.

[Svetlana]

Svetlana, c'est génial que vous puissiez remplacer n'importe quelle baie qui convient à la viande. Je n'ai jamais vu ni mangé d'airelles. Ce serait intéressant d'essayer.

Revenez à Saint-Pétersbourg À l'automne, vous pouvez essayer des airelles et des myrtilles fraîches, et parfois congelées. Les airelles sont aigres, les myrtilles sont plus neutres.

[Svetlana]

Svetlana, Je vous remercie. Mais pas le destin)