Crêpes farcies ou tartes paresseuses au chou et aux œufs

Catégorie: Produits de boulangerie
Crêpes farcies ou tartes paresseuses au chou et aux œufs

Ingrédients

kéfir 400 ml
oeuf c-0 1 pièce
farine de blé 300 grammes
un soda 1/2 cuillère à café
levure 1/2 cuillère à café
sel 1 cuillère à café
chou blanc frais 300 grammes
oeufs bouillis 3 pièces
huile végétale inodore pour la friture

Méthode de cuisson

  • Faire bouillir les œufs, les peler, les couper en petits cubes.
  • Nous coupons également le chou en petits cubes. Nous jetons de l'eau bouillante salée et faisons cuire pendant 5 minutes. Ensuite, nous le mettons dans une passoire.
  • Refroidissez-le.
  • Vous pouvez également le cuire à la vapeur au micro-ondes.
  • Pour la pâte, mettez le soda dans le kéfir, mélangez, laissez reposer 5 à 10 minutes.
  • Puis saler, incorporer un œuf, mélanger.
  • Ajouter graduellement la farine en remuant bien. J'ai 200 grammes de blé ZZ et 100 grammes de qualité a /.
  • Ajouter le chou et les œufs à la pâte, bien mélanger.
  • Faire frire dans une poêle, dans l'huile végétale, à feu moyen, à couvert.
  • Volonté de tester avec un bâton.
  • Servir avec de la crème sure.
  • Au lieu du chou, vous pouvez prendre des oignons verts.
  • En outre, cette pâte convient pour un cupcake.
  • Crêpes farcies ou tartes paresseuses au chou et aux œufs

Le plat est conçu pour

pour la famille

Temps de préparation:

environ 90 minutes pour tout

Programme de cuisson:

four à micro-ondes, cuisinière

Ilmirushka
Citation: Podmoskvichka
En outre, cette pâte convient pour un cupcake.
Elena,
J'ai FSE pour un petit gâteau!
Tartelettes & Cie # 4557
Podmosvichka
J'ai aussi maintenant
Katya1234
Podmosvichka,

Elena, merci pour la recette! Crêpes très savoureuses "au four". Elle a cuisiné aujourd'hui pour les vacances de Maslenitsa. Ils l'ont mangé très rapidement.

Crêpes farcies ou tartes paresseuses au chou et aux œufs

Je pensais qu'un œuf ne suffirait pas. Mais j'ai tout fait selon la recette. Et elle ne s'était pas trompée. J'ai ajouté de l'aneth tout seul.

Podmosvichka
Kate, merci d'avoir fait confiance à la recette
content que tu aies aimé
Crêpes écossaises
Ekaterina2
Une option de petit-déjeuner très intéressante! Cette semaine, vous devez absolument l'essayer!
Podmosvichka
Katerina, attendre
Irlandais @
Helen, une merveilleuse recette. J'adore ces crêpes, je cuisine depuis longtemps, j'ai ajouté du chou de manière intuitive, cru, cuit au four et j'ai été étonné de voir à quel point il est délicieux, juste des tartes paresseuses au chou. Et vous avez également ajouté des œufs, super. Merci de me rappeler la recette, je la ferai cuire plus tard pendant que nous mangeons des crêpes.
Podmosvichka
Irishka

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