Bonbons aux pois chiches aux dattes au chocolat

Bonbons aux pois chiches aux dattes au chocolat

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
pois chiches (bouillis)	200 grammes
dattes (séchées)	7 pièces n
la pâte d'arachide	~ 3 c. À soupe l.
mon chéri	1 cuillère à soupe. l
chocolat amer	200 grammes

Méthode de cuisson

• Faites bouillir les pois chiches, filtrez. Gardez un peu de bouillon. Mettez les pois chiches, les dattes, le miel et le beurre d'arachide dans un bol mélangeur. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Si la masse est très épaisse, ajoutez un peu de bouillon (ou d'eau) jusqu'à obtention de la consistance souhaitée. Faites des bonbons à partir de la masse résultante. Ceci peut être fait de deux façons.

• Divisez la masse en petites boules, mettez-la sur une planche et mettez au congélateur pendant 25-30 minutes. La masse est collante, les boules ne fonctionneront pas bien, ce qui n'est pas important à ce stade, après le réfrigérateur, elles peuvent être rendues plus lisses et plus rondes. Hachez les boules sur un cure-dent et trempez-les dans du chocolat fondu. Mettez les bonbons sur le parchemin et réfrigérez jusqu'à consistance solide. J'ai fait certains des bonbons de cette façon. J'ai fait l'autre partie du bonbon à l'aide de moules en silicone. Le chocolat fondu, avec un pinceau, appliqué une fine couche sur des moules en silicone et placé au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il se solidifie. Ensuite, elle a rempli les formulaires avec une masse de bonbons, l'a recouvert de chocolat et l'a envoyé au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il se solidifie.

• 
• Délicieux bonbons.
• Les bonbons sont conservés au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours maximum.

Remarque

Recette du site

[Gala]

Gala, composition inhabituelle et excellente exécution de la recette. Merci bien sûr.

[Ilona]

Ilona, et merci pour votre attention sur la recette! J'ai aussi aimé la composition, les bonbons sont très savoureux. Et en général, les pois chiches sont un produit merveilleux!

Oh-oh-oh ...... même une larme est venue de ces bonbons ... Comme c'est cool !!!
Je n'ai pas de pois chiche, MAIS je ne pense pas que ce soit un grand péché si je le remplace par une autre légumineuse ... Maintenant, je dois acheter un moule pour le café)) - pour une raison quelconque, j'ai toujours pensé que ce n'était pas le cas MAINTENANT))

[Natasha]

Natasha, il n'est absolument pas nécessaire d'acheter des moules (pourquoi encombrer), à moins que vous ne les utilisiez constamment. Vous pouvez vous en passer, je vous l'ai montré.

MAIS je pense que ce ne sera pas un gros péché si vous le remplacez par d'autres légumineuses ...

Vous pouvez, mais cette combinaison est trop bonne. Avec d'autres légumineuses dans les plans.

cette combinaison est trop bonne

À l'occasion, je le ferai certainement conformément à la recette.

Le beurre d'arachide peut-il remplacer les arachides moulues? Ou à la recherche d'une pâte?

Le beurre d'arachide peut-il remplacer les arachides moulues? Ou à la recherche d'une pâte?

Ira, tu peux le faire toi-même

Beurre de cacahuète fait maison (Elfique)

[Irina]

Le beurre d'arachide peut-il remplacer les arachides moulues?

Irina, non. C'est là que le beurre d'arachide est nécessaire.
ANGELina BLACKmore, Natasha a suggéré une recette pour le faire. Merci Natasha, je n'ai ni sucre ni miel dans la pâte finie.

Je n'ai ni sucre ni miel dans la pâte finie.

Alors j'ai pensé que trop serait doux. Je ferai aussi SANS.

Si vous faites une pâte sucrée, vous n'avez bien sûr pas besoin d'ajouter du miel.

[Galina]

Galina, superbes bonbons

[Galina]

Galina, merci pour le délicieux dessert!

Le beurre de cacahuète réunit étonnamment tous les ingrédients et le goût et l'arôme de la noix, très clair, nivelle le pois chiche, résonnant sur son fond. Apparemment j'ai fait une masse de texture moins dense ou le dessert n'a pas eu le temps de refroidir complètement, j'étais pressé de prendre une photo, car la lumière partait. Je le répète, le dessert est venu goûter.

[Ilona]

Ilona, merci pour le joli rapport!
Vous avez tout remarqué très correctement, le beurre de cacahuète combine très bien tous les composants. Je suis content que le dessert soit venu au goût.

J'ai fait ces bonbons, mon mari et moi avons vraiment aimé ça, les enfants ne l'ont pas vraiment fait, mais savaient quand même très vite. La seule chose que j'ai essayé de faire depuis le début dans un moule en silicone pour les bonbons, et je ne pouvais pas la choisir à partir de là. J'ai dû geler, puis les bonbons se sont déformés, mais le chocolat à certains endroits s'est encore effondré. Avec le reste de la masse, j'ai simplement roulé des boules et je les ai remplies de chocolat. Merci pour la recette.