Kucerikas - aubergines cuites au four avec du fromage cottage, du fromage et des herbes

Kucerikas - aubergines cuites au four avec du fromage cottage, du fromage et des herbes

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Cuisine: grec

Ingrédients
Aubergine	2 pièces
Cottage cheese	150 grammes
Fromage (parmesan)	50 grammes
Oeuf	1 pc
aneth
Coriandre
Oignon vert
Ail
Sel
Poivre moulu

Méthode de cuisson

• Coupez les aubergines dans le sens de la longueur, laissez la tige. Mélanger le fromage cottage avec des herbes finement hachées.

• Trempez les aubergines dans de l'eau bouillante salée, faites cuire pendant 10 à 15 minutes. Retirer et laisser refroidir, puis retirer la pulpe en laissant une peau fine.

• Mélanger le fromage cottage, la pulpe d'aubergine, ajouter le fromage râpé, l'œuf, les épices.

• Remplissez les moitiés d'aubergine de fromage.

• Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Sers immédiatement. Il est également savoureux lorsqu'il est refroidi.

• 

Le plat est conçu pour

2 portions

Programme de cuisson:

four

Remarque

Recette du site Gastronom

Aha!) Quelle recette! Droit pour nous! Je le prends. Je vous remercie!

[Gala]

Gala, Galina, très appétissant, savoureux et beau!

[Gala]

Gala, Galina, plus proche de la saison aubergine

nous n'avons pas encore mangé de fraises

nous allons certainement essayer.

[Gala]

Gala, Galina, comme c'est délicieux
J'attends aussi avec impatience la saison des aubergines, en la mettant dans une tirelire.
Et si je remplace le fromage cottage et le fromage par du fromage feta, cela fonctionnera-t-il?
Et en plus je vais oindre l'œuf pour la croûte, je pense que ça ira, non?
À 90 km de la civilisation, le parmesan dans la journée avec le feu ne sera pas trouvé

[Lena]

Les filles, je suis content que vous soyez passé. Faites-le, c'est délicieux. Mangé avec la peau

Et si je remplace le fromage cottage et le fromage par du fromage feta, cela fonctionnera-t-il?
Et en plus je vais oindre l'œuf pour la croûte, je pense que ça ira, non?
À 90 km de la civilisation, le parmesan dans la journée avec le feu ne sera pas trouvé

Lena, bien sûr, cela fonctionnera certainement. Vous pouvez mélanger le fromage feta en deux avec du fromage cottage. N'importe quel fromage, mais le fromage à pâte dure est meilleur. Il donnera une croûte.

Merci, compris.
J'attendrai les plus abordables.
Ici, je sens que je vais devoir faire pousser le mien, sinon vous attendez ...

quelle délicieuse recette! Merci beaucoup! Je peux imaginer à quel point c'est délicieux

Juste ce dont vous avez besoin pour l'été!

Merci pour l'aubergine.

Excellente recette, merci!

[Gala]

Gala, Galina, recette de tête de lame, merci

Les filles, je recommande! C'est délicieux

[Gala]

À 90 km de la civilisation, le parmesan dans la journée avec le feu ne sera pas trouvé

Lin, en Magnet, Uruguay, emballé en 270 g, râpé et en morceaux. Pts digne Même si ça sent le fromage.
Producteur de fromages Nevsky conditionnés.

Gala, Galina, vooot! Voici ce que vous voulez!

donc la question avec le dîner est résolue! merci pour la recette géniale!

Je me demande si la princesse sera la première? Si vous couvrez dans le formulaire et avec du papier d'aluminium sur le dessus? Je n'ai pas de four à ma datcha, mais j'ai des aubergines, du fromage cottage et même du parmesan)

[Natasha]

Les filles, la recette est cool, je dirai sans fausse modestie
Natasha, Je ne sais pas comment il est grec (je l'ai trouvé sur Internet), mais je peux le recommander en toute sécurité!

Je me demande si la princesse sera la première? Si vous couvrez dans le formulaire et avec du papier d'aluminium sur le dessus?

Svetlana, désolé, il n'y avait aucun moyen de répondre plus tôt. Je ne sais pas avec certitude, je n’ai pas de princesse, mais si c’était le cas, j’essaierais de le faire.

[Galina]

Galina, J'ai apporté un rapport et merci
J'ai légèrement modifié le courant
En général, j'ai cuisiné, ou plutôt digéré
Shura ne voulait catégoriquement pas agir.
J'ai choisi la pulpe avec une cuillère, hachée finement, ajouté du fromage cottage à pâte molle et la moitié du fromage, je n'avais qu'un local russe, Starodubsky. Et deux autres grosses gousses d'ail frais viennent d'être extraites aujourd'hui.
Salé, tout mélangé et mis dans un moule en silicone.
Cuit au four.

Couper en morceaux, pris en un seul morceau, ne pas s'effondrer.
Le résultat est tout simplement génial
Je ne peux pas dire avec des mots comment c'est délicieux !!!
Maintenant, je ne ferai que cela. La prochaine fois que je vais l'étaler directement dans les cocotiers, il y aura des aubergines à la julienne. Si vous ajoutez un peu de poitrine de poulet, vous obtenez une bombe!
Coche, merci encore, la recette est maintenant dans mes favoris.

Le mari va en ville pour affaires. Dans la liste d'achats sous le point 1 boucles de 3 kg. Je vous ai demandé, vous sentirez-vous mal? Naïf, je vais bien

[Podmosvichka]

Podmosvichka,
Lena, je pensais que quelque chose n'allait pas avec mes poignées. J'ai aussi fait cuire ces merveilleuses aubergines sous la forme))) Cela s'est avéré très savoureux!

GalaMerci beaucoup pour la recette! Je vais le répéter sans ambiguïté !!

Je pensais que quelque chose n'allait pas avec mes stylos

On va bien avec les stylos
C'était un signe pour nous, d'en haut

[Podmosvichka]

Podmosvichka,
C'est vrai, plus c'est paresseux, mieux c'est))

[Podmosvichka, Lena]

Podmosvichka, Lena, merci pour le rapport!

J'ai légèrement modifié le courant
Le résultat est tout simplement génial

La voyelle est que le résultat a plu, et vous avez trouvé votre propre version.
Antonovka, Léna,

Dites-moi, les aubergines peuvent-elles être cuites au four et non bouillies? Combien de temps pour cuire, si possible?



Je veux tirer le meilleur parti du produit ...

[Nastasya78]

Nastasya78, vous pouvez et cuire au four. C'est 30-40 minutes à 180 degrés.

Je vous remercie :-)