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Muffins au citron et au miel

Muffins au citron et au miel

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffins au citron et au miel

Ingrédients

Pour le test:
farine, premium ~ 2 c. À soupe
beurre 100g
des œufs 2 pièces
Lait 1/2 cuillère à soupe
sucre 3 cuillères à soupe l.
levure 10 gr.
zeste de citron 1 cuillère à café
jus de citron 1 cuillère à soupe. l.
sel pincer
Pour l'imprégnation:
mon chéri 5 cuillères à soupe l.
jus de citron 1/4 Art.
zeste de citron 1 cuillère à café
cognac ou rhum (facultatif) 2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • La recette est simple à préparer, mais le résultat final est de délicieux muffins - doux, friables, à l'arôme et à la saveur de miel et de citron.
  • Muffins au citron et au miel Faire fondre le beurre, le refroidir un peu et le broyer avec du sucre.
  • Muffins au citron et au miel Ajoutez les œufs, le lait (vous pouvez sortir du réfrigérateur). Mélanger.
  • Muffins au citron et au miel Ajouter le sel, le zeste, le jus, la levure chimique et la farine.
  • Muffins au citron et au miel Ne pétrissez pas la pâte pendant une longue période. La consistance de la pâte finie doit être comme une crème sure épaisse.
  • Muffins au citron et au miel Disposer dans des moules, les remplir au 2/3, plus haut n'est pas souhaitable, sinon il sera alors gênant d'arroser avec imprégnation.
  • Mettez dans un four préchauffé à 180 degrés, pendant ~ 25 minutes.
  • Pour l'imprégnation, mélangez le miel avec le jus de citron, le zeste et l'alcool dans une casserole. Si le miel est épais, 4 cuillères à soupe suffiront. l. Mettez le feu et portez à ébullition.
  • Muffins au citron et au miel Lorsque les muffins sont prêts, versez le mélange chaud dessus directement dans les moules. Laisser refroidir et mettre sur un plat. Décorez avec du zeste. Ou saupoudrez de sucre en poudre.
  • Muffins au citron et au miel Tels sont-ils dans le contexte.

Remarque

Pour préparer de tels muffins, aucun outil n'est nécessaire, une cuillère, un bol et au moins un plat de cuisson suffisent.

Alexfox
Quels petits gâteaux mignons et sûrement délicieux ...
Tatyana1103
Citation: Alexfox
Quels petits gâteaux mignons et sûrement délicieux ...
Les cupcakes sont non seulement savoureux avec une saveur prononcée de citron, mais aussi très faciles à préparer. Même si vous décidez de les cuisiner pour la première fois, ce ne sera pas difficile pour vous. Si la garniture est embarrassante, vous pouvez simplement saupoudrer les muffins finis de sucre en poudre.
Alexfox
Merci, je vais certainement essayer!
Tatyana1103
J'espère que le goût ne vous décevra pas.
Alexfox
Les cupcakes étaient préparés dans le même moule, mangés plus vite qu'ils ne l'étaient. Nous le répéterons plus d'une fois.
Tatyana1103
Alexfox, Je suis très content que vous ayez aimé les cupcakes.
 

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