Champignons panés croustillants farcis au fromage

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Champignons panés croustillants farcis au fromage

Ingrédients

Champignons champignon 8 pièces
Cottage cheese 300g
Ail 3 clous de girofle
beurre 100g
chapelure 70 grammes
Jaune d'œuf 1 pc
persil goût
feuilles de thym goût
sel poivre goût
laitue pour servir

Méthode de cuisson

  • J'attire votre attention sur un autre plat qui pourrait bien trouver une place sur la table de fête - des champignons à la garniture tendre entourés de feuilles de salade verte avec une tourelle croustillante dorée sur le dessus!
  • Champignons panés croustillants farcis au fromage Lavez les champignons.
  • Champignons panés croustillants farcis au fromageRetirez leurs jambes.
  • Champignons panés croustillants farcis au fromage Épluchez et hachez l'ail. Faire fondre le beurre et mélanger 1/2 partie avec la moitié de l'ail émincé, assaisonner de sel et de poivre.
  • Champignons panés croustillants farcis au fromage Lubrifiez l'extérieur du capuchon avec le mélange résultant. Placez-les à l'envers dans un plat allant au four.
  • Champignons panés croustillants farcis au fromage Mélanger le fromage blanc avec le persil haché et les feuilles de thym et ajouter l'ail restant.
  • Champignons panés croustillants farcis au fromage Farcir les chapeaux de champignons avec la garniture.
  • Champignons panés croustillants farcis au fromageSaupoudrer généreusement de chapelure.
  • Champignons panés croustillants farcis au fromage Battez le jaune avec le beurre restant. Verser sur une couche de chapelure et envoyer au four, chauffée à 180 * C et cuire au four pendant 15 minutes.
  • Champignons panés croustillants farcis au fromage
  • Nous mettons sur un plat, décorant avec des feuilles de laitue, des herbes. Nous servons tiède, mais ce sera aussi délicieux froid.
  • Champignons panés croustillants farcis au fromage
  • Croûte croustillante, fromage blanc délicat à l'ail et aux herbes en plus de la saveur de champignon est un bon début pour votre repas!
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

35 à 40 minutes

Programme de cuisson:

four

TATbRHA
Citation: MariS
Lubrifiez les bouchons avec le mélange. Placez-les à l'envers dans un plat allant au four.
Qu'est-ce que ça veut dire de bas en haut? Quoi bas? Si les chapeaux sont à l'envers, comme sur la photo, alors pourquoi - après tout, ils sont cuits, comme je l'ai compris, de la manière habituelle.
Maris
Tatyana, par le bas, qui a été formé à la suite de l'évidement des jambes - sur de nombreuses photos, vous pouvez clairement voir comment ils se trouvent. Et l'image dont vous parlez, pour que vous puissiez voir que les champignons sont enduits de sauce à l'extérieur.
Merci de votre intérêt pour la recette.
TATbRHA
Citation: MariS
Merci de votre intérêt pour la recette.
Et merci! Je vais le faire aujourd'hui.
kristina1
Maris, Marina, (y) délicieux ..
Maris
Tatyana, Je suis très heureux et que ce soit aussi savoureux pour vous que pour nous!

kristina1, Je vous remercie! C'est délicieux et j'espère que la recette vous sera utile!

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