Mini fabricant de samsa du fabricant de la princesse Samboussa

Oui, la pâte prête à l'emploi la plus simple de Ribbon (365+) feuilletée sans levure, 500g, 36 roubles chacune. Dans un rouleau. Et il est pratique de disposer la garniture, la taille est plus grande que celle des boulettes.

J'ai roulé des boules de 40g à partir des restes et en même temps j'ai testé la First tarte-lady.

Marina, peux-tu avoir une recette de pâte?

[Marpl]

Marpl,
OK, il y a une telle chose dans le congélateur ... demain je le ferai comme ils l'apportent ...

[Marpl]

baies / fruits cuits avec de l'amidon - non. Il vous suffit de faire bouillir la garniture et pas seulement de saupoudrer d'amidon. Et des trous (Dina, entendez-vous?, - TROUS!) Dans chaque bâton de tarte).

Je l'ai fait bouillir avec de l'amidon, peut-être ai-je pris un peu, mais coulait encore, des radis! Ils coulent dans le payeur, si vous floppez beaucoup de remplissage (et j'aime beaucoup), et vous ne pouvez pas vraiment dire si vous les mettez en premier lieu, ils vont couler, diables!
Et au détriment des trous que vous avez demandé! Ici, vous tombez sur eux, puis les couvrez avec un couvercle lourd et où aller là-bas pour un couple? Non, ce n'est pas un problème de le coller, c'est ainsi que la douceur ne rentrerait pas dans ces trous!

donc je n'aime pas les bonbons ...

Duc et moi préférons quelque chose de salé dans ce genre de galette, mais certains exigent du sucré. J'ai déjà lu qu'ils font de la citrouille avec des abricots secs, il sera possible de s'embrouiller là-haut, la quantité de sucre peut être régulée.
Marpl, Une jolie femme! Est-ce que ce nouveau jouet fait des tartes au four? Par le temps essno.

Devuli, merci à tous pour les idées de plombages! Peut-être est-il logique de les regrouper pour ne pas se perdre? Je pense qu'un programme éducatif serait utile non seulement pour moi.

Oui, ils sont cuits rapidement. J'ai tout mis au froid, puis j'ai jeté un coup d'œil. Et vous pouvez également essayer la garniture d'Elena Tim - pseudo abricot (de carottes). Kranz "Mankin" avec pseudo abricot

[Marpl]

Marpl, naturellement, je pensais que le temps était soudainement chronométré, purement curieux
Par expérience, il sera probablement difficile de disposer la pâte dans une pâte chaude? Si vous faites cuire deux portions, attendez qu'il refroidisse?

J'avais l'air d'une vidéo décente de Tatiana et je voulais faire de même. Mais vous devez savoir au moins approximativement à quelle taille rouler la feuille de pâte. En roulant, en essayant et en oubliant de réchauffer le poêle, mettez tout dans un poêle froid. Tout chauffe et cuit rapidement.

[Deana]

Mais il y a aussi une machine à sandwich Shteba, qui fabrique 8 pièces à la fois.
Et la taille est bonne pour le sandwich. Les petits sam-sushki sont comme des boulettes, vous hésitez à mettre la garniture. Et dans un gros sandwich, peut-être que la garniture ira.

Veta, lisez-le si vous êtes intéressé ici... ne pas en théorie, et après avoir testé les deux panneaux, à la demande des filles envisageant d'acheter un autre panneau (on parle d'un multipacker), j'ai comparé sandwich et samsu.

Deana, juste pour vous, je n'ai plus de cerises dans le congélateur, je devais faire avec des fraises. Et pas seulement avec des fraises, mais avec l'ajout d'une grande quantité d'eau ( Farce secrète).

Et voici les tartes:

Voici les finis sur le panneau.

L'aspect est pâle, car la "partie gelée" de la garniture s'étale et la pâte s'enfonce, faiblement en contact avec le panneau supérieur. En termes simples, c'est pour de telles tartes qu'il devrait y avoir plus de baies dans la garniture. Ensuite, vous pouvez en mettre plus. En fait, je fais toujours bouillir des baies avec du sucre et de l'amidon sans eau ou avec une faible quantité. Mais aujourd'hui, il y avait un grave déficit en baies et le remplissage liquide à faible teneur en baies plus complexe qui en résultait.
Voici le bas (généralement du haut, ils regardent à propos même):


Cuit dans une casserole multiple, 7-8 'du froid. La princesse peut avoir une heure différente. Cela dépend également du test.
Oui, il n'est pas pratique de mouler dans un appareil chaud.Par conséquent, je roule et moule toujours la levure et la bouffée sur la table, je la mets dans un appareil froid.
Pâte à la levure - uniquement avec cuisson !!! Essayé mal à l'aise - il sèche. Vous attendez, vous attendez qu'il vire au rouge, du coup vous surexposez, mais il ne vire toujours pas au rouge. En raison de sa composition.

Elle a spécialement montré le haut et le bas - il ne fuyait nulle part. Le long du périmètre aussi. Je fais des trous aigu avec une fourchette, car une stupide laisse une marque, mais il faut de la vraie pâte transpercer.
La vapeur conformément aux lois physiques monte, puis va là où sa pression est la plus basse. Autrement dit, dans les trous. Et puis le long du panneau supérieur, il sort dans les fentes autour du périmètre. si je comprends bien, il n'y a pas d'ajustement entre la surface des tartes et le panneau supérieur de sorte qu'il la souris n'a pas glissé ne pouvait pas laisser passer les molécules d'eau.
Bien entendu, la quantité de remplissage n'est choisie que de manière empirique ou sur la base d'une expérience antérieure. J'avais environ 1,5 cuillère à café ici. Le remplissage a nécessité environ 200 g de remplissage.

[Marina]

Marina, Félicitations, de très belles pâtisseries se sont avérées

[Marpl]

Marpl, Marina!
Félicitations pour "l'ouverture de la saison samushy"!
Taa, cependant, à quelle fin la pâte doit-elle être étalée? Le fait que pour la garniture sucrée soit plus mince ... J'ai compris cela, mais en général, à quel point? Et si vous ne déployez pas du tout, posez la couche droite ... cuite au four? Les miens aiment les tartes "épaisses".
Bien sûr, je ne roule pas DU TOUT, j'exagère, mais en général je ne roule pas beaucoup. Cela fonctionnera-t-il ici?
Le mien sera apporté demain! (Ils ont promis).

[guzel]

Abaisser la pâte feuilletée en une couche, puis la garniture, puis à nouveau la couche de pâte. Il n'est pas nécessaire de rouler très finement.
Je ne recommande pas d'étaler la pâte à la levure en une couche, il vaut mieux la faire cuire en boules séparées, mais je n'aime toujours pas vraiment la pâte à la levure.
Le lavash mince est généralement excellent.
Pâte de type filo, il est conseillé de la poser uniquement à froid, en plusieurs couches, graisser chaque couche avec du beurre.
guzel, ne roulez pas du tout, cela ne fonctionnera pas, ce sera effrayant et même humide (je ne le roule pas en feuilletés, pour les gâteaux à grignoter)

Je ne recommande pas d'étaler la pâte à la levure en une couche, il est préférable de la cuire en boules séparées, mais je n'aime toujours pas vraiment la pâte à la levure.

Tan, avez-vous cuit sans garniture?

Elle a cuit le même sans garniture. Ici, les balles séparées sont bonnes, mais pas en couches. J'ai exposé une photo, il faut regarder dans le sujet.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya. Je vous remercie!
Je comprends, les questions, bien sûr, sont stupides, mais en attendant l'instrument, que faire d'autre, comment ne pas tourmenter les autres avec des questions stupides?

Je n'ai pas de garniture, mais avec des garnitures (fromage plus quelque chose de saucisse), seulement du gâteau à la levure en vrac. Je n'ai pas essayé la levure ordinaire et je ne le ferai pas, je ne vois pas l'intérêt
Et les tartes à la levure ne sont pas bonnes ... Mais les tartes à la levure sont des tartes normales, pas pires que les habituelles. Cela signifie que chacun doit essayer de s'orienter à son goût.

Il est nécessaire de mettre les recettes sur la première page, maintenant il y aura une fuite de toutes sortes d'idées

En général, jusqu'à présent, il existe deux options gagnant-gagnant - de bouffée et de lavash.
Plus de volume de levure.
C'est déjà trois. C’est beaucoup.

Et dans quelles proportions?

Et qu'en est-il des khachapurks de Shumashin? Ils ont également dit qu'il s'est avéré ... wow!

Ouais, déjà 4 !!!
Je dis, vous devez collecter sur la première page.

Et qu'en est-il des khachapurks de Shumashin? Ils ont également dit qu'il s'est avéré ... wow!

Il s'avère que j'ai présenté une recette similaire.
Caillé, pomme de terre, chou.
La pâte à choux est excellente !!!! (également disposée)
Fabriqué à partir de macaros d'hier avec œuf et fromage, de riz d'hier avec un œuf.
En général, vous pouvez faire tout ce que vous faites dans une sandwicherie avec des triangles, la signification est la même, seule la taille est plus pratique ici.

Caillé, pomme de terre, chou.
La pâte à choux est excellente !!!! (également disposée)
Fabriqué à partir de macaros d'hier avec œuf et fromage, de riz d'hier avec un œuf.

Nous devons de toute urgence tout rassembler en un seul endroit !!!

Et dans quelles proportions?

Ici ici a écrit brièvement. La recette de la pâte est là.

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En général, vous pouvez faire tout ce que vous faites dans une sandwicherie avec des triangles, la signification est la même, seule la taille est plus pratique ici.

Absolument oui!

Filles de Moscou, bon après-midi! Besoin de votre aide!
Le 6 février, littéralement 5 minutes après le message de Valery sur le début des ventes, j'ai commencé à passer une commande pour cet appareil. Mais lorsque je suis arrivé à la méthode de livraison, un message est apparu que cette opération n'était pas disponible et que je devais contacter le magasin. Sur les commentaires, j'ai envoyé une lettre, j'ai même reçu une réponse en anglais qu'ils l'avaient reçue. Mais le troisième jour se termine (nous avons 16 heures), mais il n'y a toujours pas de réponse. Elle a écrit à St-chu, mais il se réfère au magasin. Aujourd'hui, j'ai essayé de commander à nouveau, mais ne saute pas à l'étape d'autorisation, il affiche tout le temps "mauvaise adresse ou mot de passe".
Il est clair que maintenant le magasin est pressé, et d'abord les proches sont servis, et les "non-résidents" ensuite. Mais je souhaite acheter cet appareil convoité avec un bonus à un prix promotionnel, d'autant plus que la livraison chez nous est de 1000 roubles. avec quelque chose.
Les filles qui peuvent commander, échanger et m'envoyer cet appareil, veuillez m'écrire de manière personnelle. J'enverrai l'argent immédiatement, nous avons un système de paiement qui livre dans les 2 heures, et l'argent peut être reçu en utilisant un code spécial dans n'importe quelle succursale de la Sberbank. Merci d'avance!

[Rosie]

Rosie, vous devez choisir géographiquement la ville la plus proche de vous et contacter les membres du forum de cette ville particulière, et donc ... quelqu'un se portera volontaire pour vous aider, et ils transporteront votre samushnitsa à travers la Russie dans les deux sens ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, mais vous devez commander à Moscou? J'aurais pu demander aux filles de Tomsk ou de Barnaul. Le résultat est une double livraison: à Tomsk, et là encore à la poste, nouvel emballage, livraison au Kazakhstan. Longue et non rentable ...

[Rosie]

Rosie, tout est correct, il faut que quelqu'un des Moscovites réponde (à moins, bien sûr, que vous puissiez les récupérer gratuitement, je veux dire ne pas payer pour la livraison. Sinon, ce sera cher

[Rosie]

Rosie, directement de Moscou à vous, bien sûr, c'est plus facile.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Svetlana777, Merci pour vos réponses !
Je paierais pour la livraison à Moscou, le site Web dit 300 roubles. Maintenant, j'ai appelé la succursale SDEK locale, la livraison coûte environ 1000 roubles, le délai de livraison est de 3-4 jours. Je rêvais vraiment ...

[Rosie]

Rosie, me voilà, moi aussi, à ce sujet ... et si par courrier à la ville la plus proche de Tomsk ou Barnaul, et de là aussi par courrier, je pense que cela prendra plus de temps, mais moins cher que SDEK.

[Rosie]

Rosie, J'ai découvert que l'expédition de 3 kg de Moscou au Kazakhstan sera de 1300 roubles si le colis est sans valeur déclarée. Je pourrais aussi vous aider avec l'envoi, mais je n'ai aucune idée de l'endroit où se trouve notre bureau CDEK.

[Oroma]

Oroma, Olya, l'année dernière, lorsque j'ai commandé un fabricant de boulettes avec Marcato, la livraison était de 950 roubles. Si maintenant le prix de la livraison a augmenté, alors, probablement, entre 1000 et 1200.

[Rosie]

Rosie, J'ai regardé: il n'y a pas de bureau CDEK près de moi, nous devons chercher des filles à Moscou, qui l'ont à proximité. Ce sera donc toujours moins cher. Avez-vous essayé d'écrire à Comfort-Maximum et leur demander de les envoyer avec CDEK?

[Oroma]

Oroma, Olya, pendant que j'écrivais, tu as déjà répondu deux fois. Je vous remercie! J'ai écrit à Comfort - maximum, même le premier jour des ventes, mais il n'y a toujours pas de réponse. Aujourd'hui, j'ai essayé une fois de plus, mais je n'ai pas pu passer. Il me semble que le site est bloqué pour les "étrangers".
En août, j'ai commandé un livre de recettes pour Delonga à Kupavna, dans la région de Moscou, la livraison était de 1000 roubles, mais elle a été envoyée par courrier pendant un mois.
Olya, si aucune des filles ne répond, est-ce que j'utiliserai votre aide? L'action semble avoir lieu jusqu'au 11.02., Ce qui signifie 9-10.02. Je dois envoyer de l'argent à temps.
Malheureusement, demain est vendredi - le dernier jour ouvrable. Et samedi, les succursales de la Sberbank, par lesquelles de l'argent peut être envoyé en Russie, ne fonctionnent pas.

Oui s'il vous plaît. Il ne s'agit pas d'envoyer de l'argent, mais de prendre une décision. J'ai appelé la hotline de la poste russe et j'ai demandé le prix, car la calculatrice pour une raison quelconque ne voulait pas compter pour moi. Le prix dépend également du poids du colis. Il y a un pas de 1 kg, 2-5 kg, etc. Le courrier n'est pas loin de moi, mais SDEk est loin.Pour le moment, je vais essayer d'appeler Comfort maximum moi-même et poser une question sur le Kazakhstan. Et vous essayez de frapper à Masha Meisinen. Elle a une vaste expérience dans l'envoi via CDEK et elle est amie avec Comfort. Ils ne décrochent pas le téléphone dans Comfort. Je leur ai écrit une lettre, voyons ce qu'ils répondent

peut essayer une nouvelle inscription - pour un mari, une mère, une fille, une petite-fille ...?
J'ai également eu un échec lors du paiement (le prix de livraison devrait être de 716, mais il était sur le site 380),
ils s'appelaient, c'était décidé

[Rosie]

Rosie, voici la réponse de Comfort Maximum: une telle possibilité existe. Lors de la commande, vous devez indiquer la ville de livraison (sélectionnez dans la liste déroulante) puis l'option de livraison CDEK apparaîtra. Cela coûte environ 1700 roubles. Si cela ne fonctionne pas, inscrivez-vous et envoyez-moi vos données d'inscription, votre nom complet ou votre adresse e-mail.

Le prix est à peu près le même. Si la livraison à moi est de 300, plus 1300 courrier, plus un colis de 50 r. Total 1650. Si vous ne pouvez pas aller sur le site et vous inscrire de quelque manière que ce soit, laissez-moi vous aider, je le ferai depuis Moscou: envoyez-moi vos données en PM

[Oroma]

Oroma, Olga, il semble que mon épopée avec l'ordre de la samsushnitsa soit terminée!
J'ai essayé toutes les méthodes recommandées: j'ai écrit par e-mail. courrier du magasin, en désespoir de cause griffonné tout un Talmud à Masha-Masinen, plusieurs fois appelé le téléphone de confort. Hélas, silence cosmique!
J'ai déjà tapé une lettre personnelle avec mes données personnelles et j'ai finalement décidé de recomposer leur téléphone. Et, imaginez, le téléphone a été décroché et ils m'ont répondu! Je ne pouvais même pas en croire mes oreilles! Une opératrice mignonne et drôle a donné quelques conseils, et je n'y croyais pas vraiment, je les ai néanmoins suivis et, assez curieusement, tout s'est avéré soudain!
Je me suis déjà dit d'abandonner - ça ne marchera pas, ça ne marchera pas - ce n'est pas la fin du monde! Et ça a marché! J'étais carrément, comme on dit, «abasourdi», c'est-à-dire que je me figeais d'étonnement quand j'ai vu les mots chéris: «Votre commande a été acceptée».
Et quel beau nombre se termine par ... 5251!
Et, vous savez, quel est le truc ?! Il était nécessaire d'écrire Moscou-111000 au lieu de votre index et d'indiquer l'auto-ramassage. Ugh, je ne peux même pas croire que tout soit fini avec la commande de l'appareil. Eh bien, la livraison est une autre histoire.
Oroma, Olga, merci beaucoup pour votre soutien, vos conseils, votre aide! Vous êtes le Moscovite le plus réactif! Je vous souhaite à vous et à votre famille santé, réussite, bonheur et bien-être!
Merci à toutes les filles qui ont répondu à ma demande!

[Rosie]

Rosie, eh bien, c'est bien que tout ait été résolu, enfin presque tout. Je comprends que la livraison est organisée en quelque sorte individuellement?

[Rosie]

Rosie, félicitations pour la fin de l'épopée, c'est ce que cela signifie de tellement vouloir ((et je souhaite que tout se passe bien avec la livraison

[Rosie]

Rosie, hourra, félicitations Dites correctement - le rêve est matériel. Vous avez juste besoin de vraiment, vraiment vouloir quelque chose.
N'oubliez pas d'écrire lorsque vous recevrez le jouet - nous nous réjouirons ensemble

[Rosie]

Rosie, ici vous êtes obsédé! Génial!
Probablement, à la deuxième étape de la commande, j'aurais renoncé au but, mais vous êtes le contraire.
Génial!
Maintenant, cet appareil est simplement obligé de vous plaire!
Il n'a pas d'autres options!

Vous êtes le Moscovite le plus réactif!

notre bonne Olenka!

Devuli, la garniture de viande crue sera-t-elle frite?

la garniture de viande crue sera-t-elle frite?

J'y ai aussi pensé. Nous devons demander à Tanyulya combien de temps il faut pour cuire un onglet de pâte feuilletée et le comprendre!

Oh, les filles, merci! Il est déjà 12 heures du matin et il n'y a pas de sommeil dans un œil! Imaginez l'euphorie! : girl_love: Petite victoire!
Par excès de sentiments, j'ai décidé que je devrais vous traiter, qui m'a répondu, avec notre aport d'Almaty! Imaginez que vous enfoncez vos dents dans une pomme et que du jus parfumé éclabousse votre visage! Je vous enverrai des colis en août, ces pommes sont toujours là, mais pas aussi savoureuses que celles d'été. Et les gelées cette année sont extrêmes! Ils auront encore froid avec notre courrier CIS en route!
Me voici, il s'avère, une fille romantique! Alors Olya, Ilmirushka, Svetlana, Maria, Lyudmila, Olya-Belka, n'oubliez pas de m'envoyer vos adresses en PM.

Et, vous savez, quel est le truc ?! Il était nécessaire d'écrire Moscou-111000 au lieu de votre index et d'indiquer l'auto-ramassage. Ugh, je ne peux même pas croire que tout soit fini avec la commande de l'appareil. Eh bien, la livraison est une autre histoire.

Rosie, je vous ai répondu!
Je peux organiser la livraison
L'essentiel est d'avertir dans le magasin que je vais récupérer votre appareil Samsung)
J'ai déjà envoyé Shtebochka au Kazakhstan, cela n'a pas non plus fonctionné avec la livraison.
Si quelque chose, alors je suis là

Devuli, la garniture de viande crue sera-t-elle frite?

Sera frit. Avez-vous besoin de photos du député? 6-8 '.

[Rosie]

Rosie, Content pour toi! Qui veut, il y parviendra!

[Rosie]

Rosie, Je vous ai dit que vous devez voir Masha, elle vous aidera toujours. Masinen,

[Rituslya]

Rituslya, à propos de l'obsession, je suis d'accord avec vous. Et qui sur la machine à pain n'est pas ça / pas ça /?
À en juger par la façon dont vous recherchez délibérément des jouets de cuisine (quelque part, vous avez écrit que si vous vouliez quelque chose, vous en avez besoin maintenant), alors vous êtes un exemple classique de cette qualité ou caractéristique. Dans le meilleur sens du terme!
Pour être honnête, j'étais déjà prêt à abandonner, mais Olya-Oroma m'a beaucoup soutenu. Et, apparemment, les étoiles se sont tournées vers le bon endroit, ce à quoi même le confort inaccessible a répondu.
À propos, en ce qui concerne la garniture à la viande. J'ai une boîte de 15 triangles d'une autre entreprise, située comme dans une multi-cave de Redmond. Pas un très bon design, beaucoup de pâte doit être enlevée sur les côtés. J'ai essayé de faire cuire de la samsa avec une garniture à la viande - un mélange de bœuf et d'agneau. Dans environ 15 minutes, peut-être un peu moins, c'était prêt. Tout est cuit.

[Rita]

Devuli, la garniture de viande crue sera-t-elle frite?

Rita, mais comment? Je dors déjà et je vois quelles belles boulettes de viande triangulaires inhabituelles j'aurai ... des boulettes de viande ou des mini-cages.

[Ilmirushka]

Ilmirushkaavez-vous déjà envoyé le numéro de piste?

[Lenusya]

Lenusya, pas encore, ils ont dit que vendredi ils enverraient un courriel. Mais ils ont averti que si tout à coup il y aura un parc avec des commandes, alors lundi.