Mamusi
Tanya, beau caillé, merci pour la photo!
Citation: win-tat
Rituyla, je t'aime
yuya radv! Mangez pour votre santé!

Vika, bien que ce soit un caillé très délicat, je le mets également sur des gâteaux au fromage. Autrement dit, je le fais toujours maintenant.
Et je n'achète pas dans le magasin. Mais le mien aime ça. Et donc nous mangeons dans sa propre cuisson.
Mais il existe, bien sûr, des recettes où le caillé est plus sec et râpé.
Regardez l'administrateur de Tanya ...
Mirabel
Mamusi, Rit, je l'ai eu super deux fois .. très et très cool! mais maintenant ... je ne comprends pas la raison, mais je vais continuer d'essayer.
Elena
Mamusi, Margarita, merci beaucoup pour la recette! Le résultat est un caillé très savoureux!
Mamusi
Elena, pour ta santé.
Je le fais aussi tout le temps. Tous les 2 à 3 jours.
S'envole!
Et le petit-lait va au pain
Je suis heureux que la recette vous ait été utile.
Chimiste
Et qui a essayé le fromage cottage au kéfir congelé (ryazhenka, boule de neige)? La crème de fromage cottage est appelée. Eh bien, cela se fait très simplement. Le soir, vous mettez un sac de kéfir au congélateur, le matin, vous mettez le cube congelé dans une étamine et le suspendez au-dessus du pot. À la fin du processus, il y a du lactosérum pour pain dans un bocal et dans la gaze, il y a un fromage cottage très délicat, de consistance similaire au fromage cottage pour les petits enfants. Ryazhenka est également très savoureux.
gagnant-tat
Mandraik Ludmila
Et après avoir gelé, je n'ai pas caillé, et suis resté du kéfir
Yuliya K
Citation: chimiste
Bravo très simplement
Et cette recette me semble très simple! Rapide et sans tracas! Et le goût du caillé est délicat, sans acide prononcé. Pour plus de commodité, j'ai acheté un deuxième ensemble "Délicatesse délicate" pour le moulage-pompage - après tout, un très bon maillage au niveau de la passoire - aucune gaze supplémentaire n'est nécessaire, le sérum laisse propre.
Mamusi
Chimiste, très souvent je fais la même chose!
De plus, je garde toujours quelques paquets de kéfir au congélateur.
Mais ce "manteau complètement différent".
J'adore ça et ce caillé.
Mais je l'utilise de différentes manières.
J'espère que c'était clair.
Bonjour à tous et merci pour les commentaires!
Cuisinez et mangez pour votre santé!




Citation: Yuliya K
aucune gaze supplémentaire n'est nécessaire, le sérum laisse propre.
Ouais!
J'utilise aussi l'ensemble! Yulechka!

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