olaola1
Rusalca, regarde ici 🔗
Elena Tim
Citation: Divna
Dites-nous quelles roulettes utilisez-vous pour les chebureks?
Teskomovsky se révélera ??
Je l'ai regardé hier avec un virage à peine perceptible ...
Oh, Zhen, si tu vois où, achète cette chose:
Petites choses de cuisine (2)
C'est très bon marché et les bords des pasties sont très beaux:
Petites choses de cuisine (2)
Ces roues sont vendues sur les marchés ou dans les magasins de toutes sortes d'articles de cuisine, eh bien, il y a des couvercles bon marché, des ouvre-portes et tout ça.
Panarino
Citation: dopleta
parce que c'est à moi de pêcher
Larissa, montre-moi où tu peux voir le détartreur à poisson.
Rusalca
olaola1, ils ne travaillent pas avec des commerçants privés. Uniquement avec ind. entrepreneurs et personnes morales par des personnes.
lega
Citation: Rusalca

Où est-ce? J'ai cherché mais je ne l'ai pas trouvé. Et mes amis sont intéressés. Qui a une référence à partager, plizz!

Une telle roue? Petites choses de cuisine (2) C'est Karl Weiss.
Et cela arrive aussi à Kuhenprofi. Ils diffèrent légèrement par leur taille, leur design et leur prix.
Rusalca
lega, merci pour les liens! J'ai regardé. Avoir T. A. beaucoup plus rentable à acheter !!!
dopleta
Citation: Panarino
Larisa, montre-moi où tu peux voir le détartreur de poisson
Eh bien, ici dans ce sujet au moins Oksana. Et regardez la vidéo sur ce lien
Fofochka
Citation: dopleta
Larisa, montre-moi où tu peux voir le détartreur de poisson
COMMENT ACHETER? J'étais quelque chose de sommeil lorsque j'ai commandé.
dopleta
Voici le site Web du magasin, Lena: 🔗
Zena
les filles ont compris la roue ...
voir Tanya doit commander ...
fait le tour d'un tas de magasins aujourd'hui .. eh bien, il n'y a nulle part une roue.

Oui! cuit du bortsch aujourd'hui et a utilisé le géant ... elle hache du super chou ...
petit .. vite et vraiment de la dentelle !!!
Je me lève en remuant la soupe et dis ... putain, le couple s'est avéré être épais ...
et mon fils ... ne pouvait pas s'arrêter!

ouais, arrêtez-vous ici ... je fouetterais tout le swing ...
Albina
Ensuite, ça aurait été un ragoût, ce n'est pas mal non plus: je l'ai joué moi-même, et le plat a changé en cours de route
Aylen
Citation: glykoza

Et j'ai eu ma forme de poisson avec Ali. C'était bien emballé. Rien n'a cassé. Certes, dans le coin de la queue, il y a un endroit très mince, même un trou. Eh bien, je pense que le hareng ne s'enfuira pas.

Petites choses de cuisine (2)

Petites choses de cuisine (2)
Veuillez partager vos recettes, vos idées.
Mes moules sont "poids mort" ... J'y ai cuit du hareng "sous un manteau de fourrure" deux fois et tronqué ...
Sans gelée, ils perdent leur forme lors de la coupe.
Larisa dopleta a deux recettes, et que pouvez-vous y cuisiner d'autre?
Mikhaska
Aylen, donc ces moules sont également positionnés comme des moules à pâtisserie? N'est-ce pas vrai?
Anna1957
Citation: Ipatiya

Moulin à pommes de terre.


Je ne mange pas de pommes de terre, mais j'aime le magasin. Allez, éteignez-le - qu'est-ce qu'il y a d'autre d'intéressant pour nous?
Ipatiya
Anna, J'ai aussi aimé le spatler. Un appareil très bien pensé!

Anna1957
Se mettre d'accord.
Aylen
Citation: Mikhaska

Aylen, donc ces moules sont également positionnés comme des moules à pâtisserie? N'est-ce pas vrai?
Non, ils sont en plastique fin
Mikhaska
Donc, il s'avère qu'il y a des qualités différentes, mais tellement des formes similaires ...
Piano
Citation: Ipatiya

Anna, J'ai aussi aimé le spatler.

Nous sommes très impressionnés par ce que nous n'avons jamais vu. C'est beau et pratique. Et rouge!
Parmi les inconvénients: le moulin à pommes de terre est grand et les pommes de terre doivent être coupées - il est plus facile pour moi de le faire bouillir entier et de le presser avec une presse - en passant, la consistance est nettement plus belle que dans la vidéo. Et l'espace de stockage n'ira pas beaucoup. La spetsledelka est une beauté, mais il est plus facile de laver un bol de pâte que ce cylindre, un support sur la casserole, encore une fois besoin d'une place, et que faire de votre macarena préférée ??

S'il n'y a aucun appareil, alors vous pouvez et voulez, mais le mien est plus pratique pour moi.
dopleta
Aylen, plus d'une fois fait un poisson en gelée en eux, très mignon! Mikhaska, pour la cuisson il y en a d'autres, en silicone, elles sont petites, portionnées et de configuration différente.
Ipatiya
Citation: Piano
Parmi les inconvénients: le moulin à pommes de terre est grand et les pommes de terre doivent être coupées - il est plus facile pour moi de le faire bouillir entier et de le presser avec une presse - en passant, la consistance est nettement plus belle que dans la vidéo. Et l'espace de stockage n'ira pas beaucoup

J'ai aimé le principe de la machine cartool. Et la presse est bonne lorsque vous avez besoin d'une petite portion de purée. Mais voici la version en plastique ... L'acier inoxydable, c'est mieux.

Petites choses de cuisine (2)
Piano
Uuuuuu ... ils se moquent davantage ... Je serais tenté de faire ça aussi, pour les baies. Où est-il donné?
Ipatiya
Piano, ici

🔗... Marque Gefu.


Petites choses de cuisine (2)
Piano
Hum, généralement dessus / passavedura est appelé / baies et frotté, eh bien, le fromage cottage peut être, si nécessaire, une purée de soupe avec de grandes fractions. Chère contagion ...
Ipatiya
Piano, Merci de me le rappeler! Confus par le moulin à pommes de terre en plastique.
Aylen
Citation: dopleta

Aylen, plus d'une fois fait un poisson en gelée en eux, très mignon! Mikhaska, pour la cuisson il y en a d'autres, en silicone, elles sont petites, portionnées et de configuration différente.
Immédiatement, je me suis souvenu "Profitez de votre vapeur!"
Pouvez-vous partager la recette?
kolobashka
Vierge, et qui sait où acheter un petit rouleau à pâtisserie avec une poignée, que je ne rencontre pas.
Andreevna
kolobashka,
Varya, fatiguée. Regardez, sont-ils?

🔗

kolobashka
Andreevna, Je vous remercie. Et nulle part ailleurs?
dopleta
Citation: Kolobashka
où acheter un petit rouleau à pâtisserie avec une poignée,
Dans les magasins Leonardo. Hier encore, je l'ai vu là-bas.
Zvezda askony
Citation: slmsveta

Je suis devenu accro à Joseph. Je veux un tel ensemble
Et qui est Joseph et que pouvez-vous faire avec un tel ensemble?
dopleta
Joseph & joseph, Zvezda Askony, fabricants d'accessoires de cuisine.
Marfusha5
dopleta, Larisochka, dis-moi, s'il te plaît, quel est le nom du couteau en spirale, fait comme une aiguille à tricoter avec une boucle, avec laquelle tu coupes les pommes de terre en spirale? Je ne sais pas comment expliquer)))) Je ne le trouve pas dans Tescom ...
Asya Klyachina
Coupe-légumes en spirale PRESTO Article: 420636, probablement.
Petites choses de cuisine (2) Petites choses de cuisine (2)
Kara
Citation: Nikollete
J'avais une tasse à tamis. Super tamis. Cependant, je voulais être curieux de savoir qui stocke la farine dans quoi? Pour le pain, vous devez mesurer la quantité exacte de farine sur une échelle, mais il n'est pas pratique de verser d'un bol à mesurer dans une tasse. Il y a des risques mesurés sur le cercle, vous pouvez probablement leur faire confiance.
Nika, et vous faites le contraire, farinez dans un tamis, et tamisez-le dans un bol sur la balance
GALLAKTIQUE
Citation: Marfusha5

dopleta, Larisochka, dis-moi, s'il te plaît, quel est le nom du couteau en spirale, fait comme une aiguille à tricoter avec une boucle, avec laquelle tu coupes les pommes de terre en spirale? Je ne sais pas comment expliquer)))) Je ne le trouve pas dans Tescom ...

Bonne journée!
Si je ne me trompe pas, c'est "SPIRALE DE SCULPTURE".
Je n'ai pas encore appris à insérer des images. Entrez dans n'importe quel moteur de recherche et vous verrez.
Susika
Citation: Nikollete

Oh, j'avais aussi une tasse à tamis. Super tamis. Cependant, je voulais être curieux de savoir qui stocke la farine dans quoi? Pour le pain, vous devez mesurer la quantité exacte de farine sur la balance, mais il n'est pas pratique de verser d'un bol mesureur dans une tasse. Il y a des risques mesurés sur le cercle, vous pouvez probablement leur faire confiance.
250 ml de farine représentent 150 grammes.500 ml-300 grammes.
Peut-être y a-t-il un petit écart, mais c'est considéré comme tel. Si vous utilisez la même farine, mesurez-la, pesez-la.
Marfusha5
Asya Klyachina, Asechka, merci, mon cher. Un peu différent ...

GALLAKTIQUE, Pebble, oui, c'est tout. Merci beaucoup, je n'aurais jamais deviné moi-même que cela pourrait s'appeler ainsi ... Je ne peux tout simplement pas le trouver avec une poignée normale pour qu'il soit confortable à tenir ...
Petites choses de cuisine (2)
Marfusha5
J'ai trouvé une vidéo, j'aimerais qu'elle soit Teskomovsky ou similaire avec un stylo, mais je ne comprends pas le nom exact de Teskoma ...
C41K-oQLAlQ
GALLAKTIQUE
Marfusha5, Ira, pas du tout, contente d'avoir aidé. Mais je n'ai jamais vu une chose pareille à Teskoma. En effet, ce serait bien plus pratique avec une poignée.
DOBA
Nikollete, Je mets aussi un bol ou un seau d'une machine à pain sur la balance, un tamis, je le remets à zéro, puis je verse la farine au besoin en poids. Puis je commence à tamiser. C'est très pratique et est déjà habitué à le faire toujours.
Citation: Nikollete
Oh, tout ingénieux est simple, merci! Comment, comment ne m'est-il pas venu à l'esprit de verser de la tasse sur la balance? (Je me donne une réduction car la tasse n'a qu'une semaine dans ma famille)
dopleta
Citation: Marfusha5
Seulement, je ne peux pas le trouver avec une poignée normale, donc il est confortable à tenir ...
Marfusha, et recommande toujours fortement de regarder les marchés! Très souvent, avant les vacances et le week-end, les artisans y installent des tables avec de tels couteaux et les utilisent pour couper les légumes pour plus de clarté. Je l'ai vu plus d'une fois.La dernière fois, c'était avant NG au marché Vasileostrovsky dans la cour. Et les poignées de ces couteaux sont plus pratiques - les plis transversaux pour que le couteau puisse être tiré à travers:

Petites choses de cuisine (2)

Olga VB
La farine est conservée dans un pot cylindrique spécial. Il y a aussi une cuillère dedans - la plus courante.
Je mets un tamis sur la balance, y jette de la farine et le tamise dans un récipient à mélanger.
Il est pratique pour moi de mesurer de cette manière, car la balance, si vous hésitez, peut s'éteindre, puis le poids total doit être calculé si tout est déjà dans un seau.
De plus, j'ai un marqueur indélébile sur tous les récipients que j'utilise lorsque je travaille avec de la pâte, le poids de ces récipients est écrit - sur un tamis, sur un bol mélangeur, sur un pichet doseur ...
Et, en passant, sur les marques mesurées. Ils ne sont jamais précis, il ne vaut donc pas la peine de se concentrer sur eux, par exemple pour pétrir la pâte à pain, car un écart d'au moins 3 à 5% par rapport à la recette d'un ingrédient vous donnera un résultat complètement différent.
Je mesure n'importe quel récipient de mesure avec de l'eau et des échelles, je corrige les marques avec un marqueur. Et puis je fais déjà confiance à mes étiquettes.
Taia
Je lisais-lisais le sujet et je me suis soudainement souvenu que cette petite chose était dans mon placard le plus éloigné, sur l'étagère du haut et dans le coin le plus éloigné. Je ne l'ai jamais utilisé. Je l'ai acheté à Saint-Pétersbourg en 1987.
Les poignées sont repliées.

Petites choses de cuisine (2) Petites choses de cuisine (2)
Piano
J'ai essayé de couper les spirales actuelles sont très fragiles, donc le cercle de coupe est juste tombé de la poignée et s'est coincé dans la pomme.
Nikollete
Olga VB, comment mettre une tasse sur la balance? Tous les quartiers et le bas des échelles devraient être en farine, non?
kirch
Je pèse également la farine dans un tamis, je la mets sur une assiette, sur une balance, je la mets à zéro et je verse la farine. J'ai spécialement acheté un grand tamis à piles pour contenir 500 g de farine
kseniya D
Citation: Nikollete

Olga VB, comment mettre une tasse sur la balance? Tous les quartiers et le bas des échelles devraient être en farine, non?
Au fond de ma tasse, le couvercle du contenant rond est parfaitement posé. Vous n'avez rien à remplacer.
Marfusha5
dopleta, Larisochka, merci beaucoup. Je vais certainement regarder. Je n'avais même pas deviné les marchés. Il faudra voir le train. Merci encore. Dopletochka, qu'as-tu sur la photo sous le couteau à découper? Pourquoi un si petit couteau, celui tout en bas?
Marfusha5
Citation: Taia

Je lisais-lisais le sujet et je me suis soudainement souvenu que cette petite chose était dans mon placard le plus éloigné, sur l'étagère du haut et dans le coin le plus éloigné. Je ne l'ai jamais utilisé. Je l'ai acheté à Saint-Pétersbourg en 1987.
Les poignées sont repliées.

Petites choses de cuisine (2) Petites choses de cuisine (2)

Je veux, je veux ceux-ci !!!) Les deux)))): yahoo: de plus, je ne comprends pas encore pourquoi le second est nécessaire)))))))

Vasilica, merci beaucoup pour l'allusion, je vais certainement y aller.

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