Articles de cuisine (2)

Je cuisine dans des pots. Et j'aime vraiment
Bortsch cuit sous un chapeau de pâte (c'est au lieu d'un beignet). Je fais cuire le bortsch de la manière habituelle, puis dans des pots, il y a des herbes et de l'ail, de la pâte de levure sur le dessus au lieu d'un couvercle. Et jusqu'à ce que le test soit prêt.
Les céréales sont différentes lors de la préparation de quelque chose d'autre, par exemple, le pain - le pain est cuit, le sarrasin, le riz, le quinoa, etc., ayez le temps de bien cuire (versez de l'eau bouillante, salez un peu et dans le four avec le plat principal).
Viande avec des légumes - la même chose, en même temps avec autre chose.
Surtout pour les casseroles, j'allume le four uniquement pour le bortsch ou lorsque j'attends les invités et cuisine par portions

Partirait avec un cadeau!

Si je savais, je pousserais tout le monde!
Il y avait beaucoup de monde à votre comptoir. En général, j'aime beaucoup la poterie, mais la cuisine n'est pas en caoutchouc, malheureusement. J'ai vu des contenants carrés pour le froid, pratique, bien sûr !!
J'ai aimé le saladier en forme de pomme. Et la couleur est belle, comme une airelle rouge (il y avait encore des saladiers et des verts). Je suis désolé de ne pas avoir acheté

Si je savais, je pousserais tout le monde!

Dash, vous broutez dans de mauvais sujets. Il y a une conversation à ce sujet dans le Gazebo depuis longtemps, et chaque année il y est. Elena est toujours en service au Ladya. Bon, au moins je nous dirais où, on vous enverrait sur le bon chemin .. C'est dommage pour vous, par Dieu ..

[Galina]

Galina, mais honnêtement, j'ai même découvert Ladya pour la première fois
Je promets d'y aller en mars!

Je promets d'y aller en mars!

Très probablement, le Pskov Potter ne sera pas là en mars. Mais Elena vous le dira plus précisément.

Oui, honnêtement, j'ai même découvert Ladya pour la première fois

Je vous dis que vous broutez au mauvais endroit .. Mauvaise clairière ..

Je dis que vous broutez au mauvais endroit .. Mauvaise clairière ..

Ça c'est sûr!

[Elena]

Dasha, pourquoi ne m'a-t-elle pas demandé d'appeler le potier de Pskov?
Partirait avec un cadeau!
Au fait, comment aimez-vous la viande en gelée carrée?

Elena, quelle beauté!!! J'ai failli passer.
Noir avec des fleurs rouges

Je ne cuisine pas souvent, mais je comprends, surtout, depuis des années, que la paresse attaque.

Duc, quand la paresse attaque, je mets tout dans une mijoteuse, du sel et du poivre et je m'allonge, j'attends que ça scie

Duc, quand la paresse attaque, je mets tout dans une mijoteuse, du sel et du poivre et je m'allonge, j'attends que ça scie

pas bien c'est indiscutable! Mais il y aura un plat dedans, et dans trois jours (nous sommes deux) vous ne voudrez plus manger.
Et ici ... Variété avec farniente totale

Je m'en fiche que trois jours de suite NE MANGE PAS et encore plus peu importe ce que le mari va manger, s'il s'ennuie avec les pommes de terre et la viande - il achètera des saucisses

Je m'en fiche que trois jours de suite NE MANGE PAS

A déclaré une grève de la faim le soir du Nouvel An?

Ouvrez l'appétit

et plus encore peu importe ce que le mari va manger,

Ouvrez l'appétit

bien joué! Je le jette aussi

Je le jette aussi

Comment ? Tu manges de tout? Et le régime?

Comment ? Tu manges de tout? Et le régime?

la moustache se déroule comme prévu!

la moustache se déroule comme prévu!

Ah, alors mange… ou ne mange pas. quel est ton plan là-bas ..

Ah, alors mange… ou ne mange pas. quel est ton plan là-bas ..

schazzz résoudra

J'ai aimé le saladier en forme de pomme. Et la couleur est belle, comme une airelle rouge (il y avait encore des saladiers et des verts).
Je regrette de ne pas l'avoir acheté.

Ceci est un bol de bonbons ou un bol de biscottes.
Il est gélifié, ses parois sont fines, si vous ramassez accidentellement une salade avec une cuillère en métal, vous pouvez percer le mur ...
Cependant, vous pouvez utiliser une cuillère en plastique.
Je vais vous demander d'envoyer une pomme rouge de Pskov! J'écrirai tout de suite quand il arrivera.

Où est le thème du pot?
Je vais aller à fixprice, merci! Il y a des pots, mais je ne refuserai pas de mettre à jour.
Et la question, puisque le discours est venu.
Je recherche un plat en portions, comme une cocotte, à cuire à la vapeur. La céramique peut-elle être utilisée à cette fin? Ou de quoi avez-vous besoin?

Pouvez!
Il faudra 5 minutes de plus pour réchauffer la céramique. Et seulement sous le couvercle fermé du cuiseur vapeur (pas le pot). Pour que la vapeur puisse "pénétrer" dans le contenu du pot.

Et seulement sous le couvercle fermé du cuiseur vapeur (pas le pot).

Je ferme toujours la poterie lorsque je la cuit à la vapeur. La condensation du couvercle du cuiseur à vapeur s'égouttera dans le pot, sur le contenu. Tout récipient, qu'il soit en céramique ou en plastique, je le recouvre de papier d'aluminium.

Où est le thème du pot?

Marmites (cuisiner, conseiller, montrer)

[IvaNova]

IvaNova,

Je vais aller à fixprice, merci! Il y a des pots, mais je ne refuserai pas de mettre à jour.

En fait, j'ai écrit sur les pots de Dixie. :-)

[IvaNova]

IvaNovaEn fait, j'ai écrit sur les pots de Dixie. :-)

C’est ce que je pense, je suis le chevy, quand je suis allé chez Fixprice pour le déjeuner, je n’ai trouvé aucun pot
Je vous remercie! J'irai à Dixie le soir

à Dixie.

chez FixPrice

c'est tellement bon que nous n'avons pas de tels magasins à proximité. Eh bien, cela entrerait et sortirait avec des sacs pleins d'inutiles ... mais tellement désirés ...

[gawala]

gawala, n'est pas un fait! Hier je suis retourné chez Diksia pour du lait, j'ai encore admiré les pots enti (j'adore la céramique, je dois me câliner avec mes mains) et je suis rentré chez moi sans les pots, malgré toute leur beauté! :-)

n'est pas un fait

Eh bien, ce n'est pas un fait pour vous. Et nous avons un fait. Il existe des supermarchés pour chevaux avec des produits connexes. Mais ces produits sont en stock et seulement pour une certaine période. Et même dans ce cas, j'ai vraiment besoin d'aller dans ces magasins. Il n'y a rien de tel dans notre quartier. Et pour que l'âme se retourne complètement, c'est un accueil dans la ville voisine. Vous ne pouvez pas courir sur un tournant spirituel et une torsion.

Et j'adore cuisiner en casserole, au four comme à l'airfryer, je cuisine tout - céréales, sauces, légumes, viande .. Et dans un grand bortsch de 3 litres au four! Délicieux! Et nous avons aussi un groupe à Vatsap à Krasnodar où ils font de la poterie, les filles! Il y a tellement de choses là-bas - et des pots de toutes tailles, de 0,4 l et jusqu'à% (à mon avis), et des plats pour la pâtisserie et la pâtisserie, des plats de poisson, des amphores, des makitra, des archers, de l'ail et des pommes de terre! Et quels fûts de toute taille (particulièrement bons pour la farine)! Et les ensembles de vin - une cruche et des verres! Chefs-d'œuvre! Je veux tout pour moi, surtout maintenant rybnitsa et moules à pain ...

[Svetlana]

Svetlana, et vous pouvez avoir des photos de vos souhaits: rybnitsa et formulaires pour le pain. Peut-être que nous regarderons aussi.

Et quels fûts de toute taille (particulièrement bons pour la farine)!

Il me semble qu'ils seront trop lourds ... Deux kilos de farine, et même un pot en terre cuite - on ne peut pas le soulever!

c'est un accueil dans la ville voisine.

Est-ce loin? Dap km?

Il y avait un baril de farine devant la porte de ma grand-mère. Elle a acheté le sac tout de suite et l'a versé. Ensuite, j'ai pris du canon autant que nécessaire.
Peut-être que c'est la même chose ici: pour la position constante quelque part du fût. Ne le porte pas.

Dans les réalités modernes, il est déjà difficile d'imaginer cela.

C'est oui. Il est plus facile de verser dans un récipient en plastique, ou même de le conserver dans votre propre sac. Il y a beaucoup de farine partout, des magasins 24 heures sur 24 aussi, fini - je suis allé acheter. Ne serait-ce que dans les zones rurales, ils prennent en réserve.

baril de farine

J'ai été un jour intéressé par les règles de conservation de la farine. Les conditions idéales, en plus d'observer la température, étaient le stockage dans un sac en papier Je stocke moi-même 1 sac de farine dans du plastique, mais dans une pièce sombre il y a quelques sacs en papier. Lorsque le récipient est terminé, j'ajoute un nouveau sac de farine. S'il n'y a pas de farine en stock, je commence à me sentir mal à l'aise.

Deux kg de farine et même un pot en argile - vous ne pouvez pas le soulever!

J'ai de tels pots en céramique pour les céréales et la farine pour 2 kg. C'est pratique pour moi et pas du tout difficile.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta et moi pareil). Un sac de farine est versé dans du plastique et deux sont dans leur emballage d'origine)

Et j'ai juste de la farine dans leurs sacs. Le paquet s'est épuisé - j'en ai ouvert un nouveau.

[4er-ta]

4er-ta, belles banques!

Et j'ai juste de la farine dans leurs sacs. Le paquet s'est épuisé - j'en ai ouvert un nouveau.

Et donc avec moi. Compact, facile à utiliser. S'il reste moins de la moitié de la farine, je viens de couper une partie du sac.

pots en céramique pour céréales

Polonais. Leurs céramiques.

Polonais. Leurs céramiques.

La beauté !

Ne serait-ce que dans les zones rurales, ils prennent en réserve.

Non, je ne le prends pas, même si nous n’avons pas de magasins dans notre village, mais je n’en prends pas beaucoup, peut-être que quelqu'un pourrait commencer. Juste un petit stock coûte, comme je l'ai acheté dans un magasin, je l'emballe dans un sac en plastique, et le colis attend son tour. La partie principale de la farine est dans des bocaux en verre ou des récipients en plastique, avec des couvercles bien fermés, ou même des souris peuvent courir et des araignées tissent une toile d'araignée, nous vivons dans la nature, cependant

. . . . . ... Ce sont eux qu'ils font .. Ceci est une petite partie ...



Les filles, désolé pour ces grandes photos, mais elles ne veulent pas utiliser le téléphone d'une autre manière.

désolé pour ces grandes photos

Pourquoi grand? Photos normales.
Tout est magnifique ..

J'ai longtemps voulu un ail et un archer. Et aussi un plat avec un couvercle à crêpes. Oh! Combien de choses vous voulez ...

Ail

J'aime aussi conserver l'ail dans la céramique plus qu'au réfrigérateur. Je ne sais pas pour l'arc

On dit que l'ail se détériore au réfrigérateur. Je ne l'avais jamais stocké auparavant, car il n'a pas été stocké pendant longtemps, et l'année dernière, j'en ai acheté beaucoup pour des blancs et il en restait un de plus, car je l'ai jeté dans un grand bocal en verre, donc pendant une année entière, l'ail a vécu dans ce bocal sur le sol de la cuisine. Je l'ai plutôt dépensé, mais une partie a survécu jusqu'à l'été.
On ne sait pas pourquoi il s'est généralement gâté, mais cette fois cela a duré, peut-être que cela dépend de la variété, la mienne, tenace, était petite, de 4 tranches.

Je l'ai jeté dans un grand bocal en verre, donc pendant une année entière l'ail a vécu dans ce bocal sur le sol de la cuisine

Nous avons notre propre grand ail - grand. Nous le stockons dans des bocaux en verre ouverts de trois litres dans un casier dans un couloir commun pour 4 appartements. Il fait plus frais là-bas que dans l'appartement. Il est parfaitement conservé (si nous ne le mangeons pas - jusqu'à la prochaine récolte à coup sûr). Au réfrigérateur - je nettoie généralement une ou deux têtes et je les mets dans un petit récipient - le réfrigérateur intelligent Taper's 375 ml. Il se trouve là normalement. Nous l'utilisons - je vais le nettoyer à nouveau.

J'ai longtemps voulu un ail et un archer. Et aussi un plat avec un couvercle à crêpes. Oh! Combien de choses vous voulez ...

Natasha, Kungur a d'excellents pots pour conserver les oignons et l'ail!