Pomme "strudel" de lavash (autrement)

Catégorie: Recettes culinaires
Strudel pita aux pommes (autrement)

Ingrédients

pita mince 3 pièces 20x20cm
pommes 2 grands
jus et zeste avec 1/4 de citron
sucre 50 grammes
vanilline, cannelle optionnel

Méthode de cuisson

  • Peler les pommes, les couper en petits cubes et les mettre dans un plat résistant à la chaleur.
  • Frottez le zeste de citron sur les pommes et pressez le jus du citron, saupoudrez de sucre. Mélanger.
  • Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 à 5 minutes.
  • Sortez, refroidissez un peu. Saupoudrer de cannelle ou de vanille si nécessaire.
  • Mettez les pommes préparées sur chaque feuille, enroulez-les avec une enveloppe.
  • Il y a deux façons de se préparer.
  • Faites frire dans une poêle dans un peu d'huile végétale des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
  • Retirer, saupoudrer de sucre glace.
  • 2. faire frire de chaque côté jusqu'à coloration dans n'importe quelle machine à pizza.

Le plat est conçu pour

3 pièces

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

micro-ondes, four à pizza ou cuisinière

Remarque

Il y a deux choses sur la photo, la troisième est allée à la dégustation.
Fabriqué pour moi séparément dans la princesse, des pommes sans sucre. Je ne l'ai pas saupoudré de poudre.
Que puis-je dire - c'est très savoureux. Lavash croustillant et pommes avec une riche saveur de citron
Recommander.
Et il vaut mieux en faire un peu, manger à la fois. Quand il se ramollit, ce ne sera pas pareil.

L'auteur de la recette est le gagnant de l'émission "Master Chef. Enfants". Alexey Starostin.
grâce à lui
Quelqu'un obtiendra le trésor quand il grandira

Trishka
Une excellente option pour un strudel paresseux ou pour des gens comme moi qui ne peuvent pas rouler une pâte fine!
Merci Lenusik, je l'ai pris!
ninza
Elena, merci! Pour moi, la paresse est ce dont j'ai besoin.
Podmosvichka
Trishka, Ksyushenka
ninza, Ninochka, merci les filles
Faites-le, vous l'aimerez certainement
Lavashik est tellement croquant et friable et le remplissage .... mmmmmmm
Aprelinka
Lena! excellent et délicieux! Je fais ça aussi. l'essentiel est que si les invités sont sur le pas de la porte, vous pouvez toujours préparer une délicieuse friandise pour le thé !!!!!
Podmosvichka
Aprelinka, homonyme,
albelen36
sensationnel

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