Robot de cuisine Krups Prep & Cook HP5031

[Anna67]

Anna67, toujours le participant actif de HP n'aurait pas un tas de tout))))
Ici vous obtenez des delongues, goûtez au charme de l'assistant. Et des plats apparaîtront également)))

Irlarsen, vous êtes les bienvenus
Oui, bien sûr, en mode manuel, vous réglez la température, la vitesse de rotation, le temps. Vous pouvez travailler avec une vitesse nulle, c'est-à-dire sans rotation. La même chose est en mode vapeur, c'est juste que la température n'y change pas, seulement le temps.
Mais Sekrett ne démarre pas sans rotation, j'étais très furieux à cause de ça au début. Dans Delongy, il y a un mode séparé pour un bain-marie, pourquoi ne l'ont-ils pas fait dans des machines plus avancées?

goûtez à la beauté de l'assistant.

Eh bien, peut-être qu'ils ne sont pas pressés de transporter quelque chose.
Jusqu'à présent, je ne le vois que comme un cuiseur de porridge et de lasagnes. Alors je dors et vois comment je roule ces draps, et en attendant il cuisine pour lui-même et se cuisine lui-même. Bien que j'ai mangé des lasagnes une fois un produit semi-fini acheté et la seconde des feuilles finies. Je n'aimais pas ça, probablement ils (les draps) auraient dû être cuits, même s'il était écrit sur la boîte qu'ils cuisineraient eux-mêmes au four
Je veux aussi du cacao. Il pourrait être utilisé pour cuisiner dans un vitek, mais comme je me souviens des vermicelles ...

[Anna67]

Anna67, eh bien, tout le pays utilise des boissons fortes)))) Le petit viendra, je n'en doute pas!
Et vous pouvez faire ce qui suit:
les sauces, les boissons, les soupes (à la fois traditionnelles et à la crème), utilisez activement un cuiseur à vapeur irréaliste, faites de la pâte pour les crêpes et les muffins (hélas, les delongues ne tirent pas plus lourd), etc.

Donc, le matin, j'ai cuisiné des crêpes avec un accessoire papillon. Selon la recette, vous devez chauffer le kéfir, puis ajouter tout le reste.
Je suis content de pétrir, sans grumeaux, cependant, si de la farine pénètre sur le papillon, alors pour une raison quelconque, elle ne remue pas))))
La vitesse idéale n'est pas supérieure à 4. À 5 ou plus, il est pulvérisé sur le bol.
Au fait, mon Kenwood Sense pour une raison quelconque pétrit une telle pâte tellement, il y a des grumeaux. Habituellement, je le fais avec une buse en forme de K.
Dans tous les cas, en croupe c'est plus pratique pour moi, après le pétrissage le papillon est enlevé et la pâte est prise avec une mini-louche Taper (il est très pratique pour eux de la verser par portions sur une crêpière).

Le deuxième plat est la salade de betteraves «pour hommes». Par souci d'intérêt, j'ai essayé de tout faire sur une râpe fine.
J'ai fait bouillir 6 œufs au bain-marie pendant 15 minutes - il s'est avéré presque parfait, quelques œufs légèrement fissurés.
Trois gousses d'ail frottées avec des débris. Vous devez prendre de l'ail avec une marge (c'est-à-dire une gousse de plus) et après le frottement, ouvrez le couvercle et retirez les résidus pour ne pas gâcher le plat.
Les œufs se frottaient rapidement, mais il y avait des résidus de protéines (en général, les œufs ne sont pas une tâche facile pour une râpe électrique

Le fromage est WOW, les restes sont minimes, râpés très vite (désolé, la photo n'est pas parfaite).

Betteraves bouillies - également sans aucun problème


Eh bien, le plat fini - la structure est similaire à celle du caviar, mais elle s'est avérée très tendre et satisfaisante. Remué directement dans le bol de céréales
Apparemment, je vais faire cuire cette salade sur une râpe fine.

Le deuxième plat est la salade de betteraves «pour hommes».

Anya, dis-moi s'il te plaît, pourquoi la salade est-elle désignée comme masculine?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, pour les filles c'est lourd, mais les hommes l'utilisent avec plaisir

[Anya]

AnyaOh, je ne sais pas, j’aime bien manger une telle salade, même si je la fais sans œufs, parfois j’ajoute des noix.

c'est lourd pour les filles

Eh bien, oui, il y en a. Je l'ai déjà fait et, bien sûr, je l'ai essayé, je l'ai aimé. Anya, merci pour la nouvelle salade

Je suis également sans œufs. Et sans fromage, mais avec des noix et parfois des pruneaux. Fromage séparément avec de l'ail. Je n'ai pas remarqué cette salade lourde, pas de fromage, pas de betteraves

[Anna]

Anna, J'ai aussi des betteraves, des noix, parfois des pruneaux et un mélange de crème sure + mayonnaise, et j'aime aussi beaucoup d'ail là-bas

D'où la morale - ce qui est difficile dans la salade, ce sont les œufs, eh bien, et le mâle, donc

Exactement la racine du mal dans les œufs)))
J'ai fait une salade sous forme de pâte, c'était très intéressant de voir comment la croupe traiterait le fromage. À cet égard, je suis pratiquement satisfait. Avant cela, l'idéal était Moulinex 756 (je ne me souviens plus des lettres). Si vous n'écrasez pas dans du paillis, le fromage est plus moelleux, mais il y a plus de résidus. Le son est également beaucoup plus fort, il faut choisir l'heure de travail.

Aujourd'hui, j'ai essayé un couteau plié pour hacher des flocons d'avoine. Je ne suis pas satisfait de ce point, je l'ai broyé à un état de type farine pendant 25 secondes à vitesse maximale. Sekrett y fait face en 5 secondes.
Ensuite, j'ai mélangé le type de farine avec du fromage cottage à pâte molle et de la banane. Fatiguée de le voir souffrir, pétrie de ses mains (elle frotte aussi la pomme et façonne déjà la pâte avec ses mains).
La même tarte chez Sekrett était plus facile à préparer et la pâte était plus lisse.

Maintenant, je persuade mon mari de quitter un ami gentil et fidèle.
Je suis content de Krups, même beaucoup, mais je ne serai pas suffisant pour lui seul (((ou j'ai besoin d'un mixeur puissant en paire).
Krups a une puce dans le coupe-légumes et des modes compétents, seul le moment est gênant que la vitesse ne puisse pas être réduite, c'est-à-dire que de 0 à 12, cela n'est possible que par 1,2,3, etc. Tout le reste est très pratique et intuitif

[Anya]

Anya, Je vous ai lu dans les buissons - merci d'avoir dit, testé

J'ai fait une salade comme une pâte

J'ai regardé pendant un long moment et j'ai essayé de comprendre la phrase - comment une salade peut être une pâte. Puis j'ai juste réalisé ce qu'était quoi

[Svetlenki]

Svetlenki, oui j'ai aussi relu et édité
Merci pour vos commentaires, je vais continuer à tester. J'attends que quelqu'un d'autre se décide pour une telle aventure avec l'achat d'un appareil avec un livre de recettes allemand

Le coupe-légumes est cool, il y aurait plus de râpes pour cela ...
Dans. Et je veux un mixeur avec des crochets (remuer 150-200 grammes de beurre et un demi-kilo de viande dans une boche de 5 litres est une moquerie, si je me tiens toujours dessus avec une spatule, alors je me tiendrai tout aussi bien avec un mixeur, mais je n'ai qu'un fouet dedans pour fouetter et jambe avec des couteaux).
Et un bon moulin. Quelque chose qui n'est pas très bon pour moi dans un hachoir à viande, j'ai bêtement essayé de coller le joint, à partir de là seules les meules déteignaient les unes contre les autres (en principe, ce n'est pas un problème qu'elles sont vendues dans le service, y a-t-il un point à commander, je n'ai vraiment pas compris). Mais cela n'a pas particulièrement affecté la qualité. Cela n’a pas empiré, mais bien sûr, c’est aussi mieux.
En général, je veux beaucoup de choses, mais les delongues ne sont pas beaucoup. Ou commandez un moulin pour Bosch à sa place ...

Non, l'allemand est trop dur pour moi

Et je veux un mixeur avec des crochets (mélangez 150-200 grammes de beurre et un demi-kilo de viande

Existe-t-il une telle chose?

[Sens]

Sens, pourquoi ne devraient-ils pas l'être?

Quelque part, ils l'appellent un mixeur, et quelque part un mixeur. 🔗

[Sens]

Sens, pourquoi ne devraient-ils pas l'être?

Quelque part, ils l'appellent un mixeur, et quelque part un mixeur. 🔗

gee ... eh bien, j'ai imaginé quelque chose comme Kenwood097 pour un demi-kilo de viande ...

Je le cherche moi-même Ou nous ne pouvons même pas manger un demi-kilo de jambon.

[Anna67]

Anna67, J'ai un Kenwood Sense 4.6L, ​​je ne dirais pas que le bol est énorme. Ici, 6,7 L est trop gros pour mes besoins. Et je conduis une livre de viande dans un tel bol sans aucun problème, il n'y a aucune envie de retourner au travail manuel hardcore.

Et l'allemand n'est pas si effrayant ...
🔗

Sens, je voulais aussi voir quelque chose de nouveau.
Par exemple, ce

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Certes, le bol est toujours grand, 4L

Ajouté le mardi 03 janvier 2017 00:59

Krups a chuté de prix sur Amazon jusqu'à 419 euros

Par exemple, ce

Si jolie. La plus petite chose que j'ai vue était de 3 litres (mélangeur bosch, shinbo et autres plastiques). Non, 4 a beaucoup regardé la description CU de son mum54251 il s'avère pas 5, mais juste 3,9

Et l'allemand n'est pas si effrayant ...

Alors, où sont les recettes en ce moment?

Krups a chuté de prix sur Amazon jusqu'à 419 euros

Si jolie! Anna tu es un héros! J'ai aussi des bébés delongues, et je garde un œil sur tout, que ce soit un thermomix ou un mikuk ou un proficuk ou un super cookie, toutes sortes de secrets, puis j'ai vu ce croup avec des clones moulinex complets et quelqu'un d'autre et j'ai pensé à eux ... et vous avez déjà eu le temps de l'acheter, eh bien, c'est vous parvenez à essayer pratiquement tout !!!!!!! Vous avez probablement juste eu de la chance avec votre mari, il vous soutient ainsi et lui dites, mon toujours catégoriquement contre une telle tristesse.Je voulais encore demander après deux ans d'utilisation de delongue, j'ai finalement réalisé accidentellement pourquoi la bouillie de semoule et ainsi de suite coulait sur le bord du bol sur le turbo (je fais un volume maximum de 1,5 litre). en bref, il y a un jeu au niveau du couvercle de ce côté à l'arrière. as-tu cela? et vous ne savez pas comment vous battre. vous ne le comprendrez pas tout de suite, même si vous secouez doucement le couvercle d'avant en arrière avec effort, poussez-le sur le devant, puis sur le dos, alors vous pouvez sentir qu'il y a un contrecoup!

[Olga]

Olga, Je vous remercie.
Mon mari n'était pas particulièrement ravi à l'idée d'acheter un appareil en allemand sans garantie, mais le prix était très serré et ensuite c'était fabuleux, mais maintenant c'est un cadeau.
En général, maintenant il faut déjà le convaincre très fortement de la nécessité d'acheter tel ou tel appareil, il y en a trop pour une petite famille.
Hélas, je ne vais pas vous parler de delongi, j'ai vendu mon ouvrier il y a plus d'un an, je n'ai eu aucun problème avec lui, et je ne me souviens pas si j'étais en réaction ou non.

Les tests se poursuivent donc.

1. J'ai ouvert une fonction très agréable - lorsque vous appuyez sur le bouton turbo, la vitesse maximale est automatiquement activée, ce qui est nécessaire pour un coupe-légumes. Certes, tout en travaillant, vous devez maintenir le bouton enfoncé (si vous tenez compte du fait qu'un gros oignon est haché pendant 3-4 secondes, cela n'est absolument pas critique).

2. La vitesse 1 correspond à une agitation impulsive (5 secondes de travail, 20 secondes de repos) et la vitesse 2 correspond à 10 secondes de travail et 10 secondes de repos. L'agitation continue commence à la troisième vitesse.

3. Fait de la pâte à pizza, très heureux. La pâte est parfaitement mélangée, la structure est homogène, il n'y a rien à redire du tout.
Et la plus grosse surprise - après le pétrissage sur le programme automatique (Teig - P1), qui dure 2 minutes 30 secondes, le mode d'épreuvage s'active automatiquement - 30 degrés, 40 minutes sans remuer!
J'ai été ravi !!!
De plus, il est très pratique de faire de la pâte avec de la levure vivante, où, selon la recette, vous devez d'abord remuer la levure dans de l'eau tiède, puis ajouter le reste. Pas de trucs faits à la main! la beauté

4. J'ai cuisiné un stroganoff à la bœuf, comme le voulait mon mari malade (il est difficile, puis il a besoin d'une pizza le soir, puis d'une autre exotique).
Tout est rapide et pratique:
Hachez l'oignon avec un coupe-légumes, mettez la viande hachée, puis le mode Garen P1 (130 degrés en remuant pendant 5 minutes), après avoir ajouté des épices, de la crème sure et du concentré de tomate et réglez Garen P2 (95 degrés, 40 minutes, en remuant). Au moment du deuxième programme, vous pouvez définir moins.
Et hourra, mon mari a finalement mangé, c'était délicieux. Et je n'ai pas été torturé, et lavé un peu.

Hier, j'ai effectué un autre test - pour préparer de la viande hachée pour les escalopes de poitrine de dinde. 700 g ont été parfaitement écrasés en 10 secondes à vitesse maximale, la structure était entièrement satisfaite.



Intéressant:
1. Haché 2 oignons sur un turbo, puis frit un peu (130 degrés 5 minutes).
En règle générale, les oignons crus n'ont pas le temps de cuire dans une pizzeria, ils croquent donc sur les dents et donnent une claque.
2. Poitrine de dinde de 700 g hachée (pré-coupée en morceaux). Assez de turbo 10 secondes.

3. Ajout d'un œuf, de la crème et de la semoule, plus des épices et du sel. Agité avec un grattoir en silicone.
4. Hachez finement trois petites pommes de terre bouillies et incorporez la viande hachée.
Une fois que j'ai "jeté" des pommes de terre bouillies dans des côtelettes, maintenant mon mari en demande constamment.
5. Cuit au four dans une tortue pendant 15 minutes avec un tour.

En général, je suis satisfait des côtelettes, car il suffit de laver une casserole et deux accessoires après la cuisson.

En règle générale, les oignons crus n'ont pas le temps de cuire dans une pizzeria, ils croquent donc sur les dents et donnent une claque.

Comme ça? Dans les côtelettes?

Comme ça? Dans les côtelettes?

Ça arrive. Vous devez ajouter de l'eau et du ragoût sous le couvercle. Mais le plus souvent, je mets des oignons crus dans exactement ce qui sera bouilli ou cuit, des manti, par exemple.

Pommes de terre en escalopes? Fait intéressant, je n'ai ajouté que du chou. Il faut aussi essayer les pommes de terre.

[RepeShock]

RepeShock, Oui. Dans Klatronic, les côtelettes sont préparées instantanément, et si vous faites cuire de la viande hachée dans un hachoir, de gros morceaux apparaissent. Et ils sont très ressentis ...
Et si à travers un hachoir à viande, l'oignon se transforme en bouillie et tout va bien.
C'est plus facile pour moi dans le moulin et un petit spasser.Ainsi l'arc devient doux et complètement invisible.

Ça arrive.

Cela n'est jamais arrivé.
Apparemment, tu as une sorte d'arc fort)

Oh, j'aime vraiment ajouter des courgettes aux côtelettes de dinde, cela s'avère très juteux et savoureux.
Ou hachez un bouquet de menthe en viande hachée - divin!

Ajouté le samedi 07 janv.2017 22:29

À Klatronica, les côtelettes sont préparées instantanément

Je vois, Anh.

[Anna67]

Anna67, avec du chou, seules les côtelettes de porc se sont avérées normalement. Le poulet est dégoûtant !!!

RepeShock, oh, merci, je vais essayer !!! Je cuisine des escalopes très souvent.

Mon enfant mange très mal, est maigre ... Mais il respecte les côtelettes

Mais il respecte les côtelettes

Eh bien, côtelettes avec purée de pommes de terre, c'est un classique

[anna_k]

anna_k, J'ai un mélange de boeuf et de porc. Je n'ai jamais fait de poulet du tout, mais le chou y est probablement superflu. Au contraire, le poivre bulgare peut être émietté et les courgettes, oui ...

Avec de la purée de pommes de terre, et versez la friture des escalopes ...

[Anna67]

Il faut essayer la purée de pommes de terre! Un de ces jours, j'achèterai des pommes de terre et ferai

Alors que nous sommes très malades avec mon mari et par temps si froid, nous ne rampons pas dans la rue

Anna67, nous allons quand même manger du poivre bulgare))) Son mon fils est toujours prêt à manger et en toute quantité))))
Dans la clathronique et la tortilla, la friture ne fonctionne pratiquement pas

Les filles, essayez les escalopes de poulet albanaises de poulet (dans des recettes en vrac sur le net).
La seule chose est qu'il est conseillé de couper la viande en petits morceaux, j'aime moins la viande hachée.
Et donc, ils sont très savoureux et font sensation à la maison!)

Ajouté le samedi 07 janv.2017 22:48

verser les alevins des côtelettes.

Oh non...

[anna_k]

Oh non...

Et moi au lieu de beurre. Il y a longtemps, j'ai arrêté d'utiliser de l'huile dans tous les plats d'accompagnement.
anna_k, se rétablir.

J'ai commandé des pommes de terre via Internet, contrairement aux delongues qu'ils apportaient. Et il n'y avait plus rien de l'argent pour ce delongue, j'ai commandé quelques petites choses pour Bosch, un moule à glace avec un couvercle (il n'y avait pas d'achat dans le prix fixe, donc Boshevskaya était nécessaire), autre chose pour les petites choses, eh bien, du café trois kilos ... On dirait que la purée doit maintenant être préparée à la manière de la vieille grand-mère.

Wow, les escalopes de mon mari sont allées manger, là les oignons sont généralement rincés à l'eau bouillante, juteux et croquants. J'ai essayé, je me suis souvenu que je n'aime pas les oignons dans un hachoir à viande

Nous continuons les tests. Hier, mon mari a préparé le dîner sous ma stricte direction.



Des produits:
1 oignon
1 carotte
2 poivrons
800-900 grammes de boeuf
sauce soja, huile végétale, sel, épices

plat d'accompagnement - 100 gr de funchose pour deux portions

1. Râpez les oignons sur une trancheuse fine, les carottes sur une râpe fine, les poivrons sur une trancheuse grossière.
2. Installez l'agitateur, ajoutez du bœuf, de l'huile végétale, de la sauce soja, du sel, des épices.
3. Mode GarenP1 130 degrés 10 minutes, puis un autre GarenP2 95 degrés 15 minutes.
4. À la fin de la cuisson, versez de l'eau bouillante sur le funchose ou faites cuire pendant quelques minutes (comme indiqué sur l'emballage).

Et tout

La viande suffit pour environ 5 à 6 portions, après une nuit de repos, elle est devenue encore plus savoureuse.

p.s. Alors que j'étais distrait pendant quelques minutes, mon mari a diminué sa portion))))) C'est vraiment très savoureux!

Eh bien, côtelettes avec purée de pommes de terre, c'est un classique

Krupsik sera mis à niveau



Nous vendons ce modèle de balances comme CASO L 15, je suis déjà à la recherche d'une bonne affaire

Publié le jeudi 26 janvier 2017 11:35

Et quelque chose a sérieusement pensé à acheter une deuxième casserole pour krupsik, attendez très longtemps que le PMM lave tout))))
Mais 10000 c'est toujours dommage

Les tests se poursuivent, au fait, j'ai acheté les balances. Très confortablement!

Je voulais vraiment faire cuire les nouilles en remuant. Hélas, échoué. Il a bouilli pendant des siècles ... 20 minutes se sont écoulées avant que 2,5 litres ne soient bouillis. Quelque part longtemps. La prochaine fois, je vais l'essayer sans remuer et mesurer le temps plus clairement.
Exposé à 130 degrés.
En mode "bain-marie", 700 ml d'eau bouillent en un peu plus de 4 minutes.

Ensuite, il y a eu une tentative de moudre les grains d'avoine nue pour la cuisson du porridge (je l'ai lu dans une recette). Cela n'a pas fonctionné et je l'ai essayé avec les deux couteaux. J'étais très vexé. Un verre de Kenwood est venu à la rescousse, il s'est avéré là-bas, mais pas parfait.
En fin de compte, la bouillie s'est avérée assez bonne, mais elle n'atteint pas l'idéal. Je continuerai d'expérimenter

Mais le test pour la préparation des krups de semoule parfaits a réussi. Très cool et rapide

[anna_k]

anna_k, et si sur les sentiers battus - faire bouillir la bouilloire et la verser?

[anna_k]

anna_k, dites-moi combien vous a coûté la livraison Amazon? Je regarde aussi attentivement cette machine. Et, bien sûr, toutes vos impressions d'elle sont intéressantes.

[Jukka]

Jukka, J'ai écrit au début, ça coûtait 35000 avec un coupe-légumes, mais maintenant le prix est plus élevé, je l'ai pris pour 449 euros

Je vous remercie. Je n'ai pas tenu compte du fait que vous avez indiqué le prix avec la livraison. La voiture est-elle très bruyante?

[Jukka]

Jukka, Je dirais que c'est très calme!
La seule chose est qu'il y a un son de basse fréquence pendant la cuisson. Et donc - même en mode coupe-légumes à vitesse maximale, le son est plus silencieux que celui d'un minuscule mulinex électrique (coupe-légumes).
Malgré toutes mes caprices, j'étais dans un agréable choc

Dis-moi, peut-elle faire du pain? A-t-il une fonction de cuisson? Et n'avez-vous pas trouvé de recettes en russe quelque part dans le réseau? Le 8 mars, j'aurai un tel cadeau, mais je ne connais pas l'allemand

[Lilyalili]

Lilyalili, eh bien, quel genre de pain à une température maximale de 130 degrés?
Il n'y a pas de livre de recettes en russe, car cette machine n'est pas importée en Fédération de Russie. Je ne connais pas l’allemand non plus, mais ce n’est pas si difficile à comprendre, l’essentiel est de comprendre comment cela fonctionne

J'ai décidé de faire de la purée de pommes de terre à partir de champignons. Il est écrit de mettre un couteau universel, de déposer tous les produits, d'ajouter de l'eau et de cuire. Puis coupez-le. Est-il possible de cuisiner quand il y a un couteau utilitaire? Ou est-ce quelque chose que j'ai mal compris? J'ai tout mis à l'intérieur, mais j'ai peur de l'allumer avec un couteau

Ajouté le jeudi 16 février 2017 17:53

J'ai compris la soupe - ça s'est avéré super.
Ne me dites pas que je dois cuire du lait concentré. Habituellement, je mélange du lait en poudre et du lait ordinaire et tout cela dans un bain-marie pendant près d'une heure, en remuant le cuisinier sans porter à ébullition. Probablement, vous pouvez mettre une sorte de programme, de sorte que le lait soit cuit et mélangé et que tout cela ne soit pas bouillant, mais lentement pas très chaud?

[Lilyalili]

Lilyalili, Je n'ai jamais cuisiné de soupe en purée, oui, un couteau utilitaire peut être utilisé pour chauffer. Je ne suis pas sûr de la courbe.

Il existe un mode manuel dans krups. Apparemment, vous avez besoin d'une heure, 90 degrés et sélectionnez le mode d'agitation.
P1 - 5 secondes interfèrent, 20 repos
P2 - 10 secondes d'interférence, 10 repos
P3 - agitation continue

À propos, la soupe à la purée de champignons est fortement recommandée. Cela s'est avéré très savoureux. Recette 67. C'est facile à faire et l'effet est superbe.
La prochaine fois, je serai sage avec du lait concentré. Dans un bain-marie, je l'ai fait de la manière habituelle

Ajouté le jeudi 16 février 2017 23:22

voici une autre poitrine de poulet intelligente aux légumes

[Lilyalili]

Lilyalili, merci, je vais essayer!
La poitrine est super!

partagez ce que vous essayez de cuisiner et dites-moi comment vous l'avez aimé

Anya, peux-tu poser une autre question? Suis-je pas torturé? Utilisez un petit cuiseur vapeur uniquement en mode vapeur? Ne pouvez-vous pas mettre ce panier en métal avec du chou-fleur sur le dessus pendant la préparation du goulasch, comme dans un dessin animé? C'est juste qu'il y a de l'agitation là-bas, est-ce que le panier du bain-marie interfère avec ça?