caprice23
Natasha, tady je ne sais pas ce que sont mes affaires
gawala

Citation: Varenik
et les matrices Kenwood ne conviennent que pour les grands? Quel est l'adaptateur? Veuillez me dire où lire en détail à ce sujet.
Machine à pâtes Philips HR2355 / 09 # 3042
marinastom
Quant au bouillon aux pâtes - je ne me souviens même pas quand je l'ai versé dans l'évier. Ou un chien, des crêpes ou du pain.
Irsha, Ir, merci pour le tuyau sur le dessin animé. Et puis quelqu'un a écrit ou demandé, mais je n'ai pas remis à plus tard ... Maintenant, je vais enregistrer.
Dumpling
Galina, Je vous remercie! Je vais utiliser l'éléphant et voir si je peux vendre Kenwood.
Épouvantail
Citation: Irsha

Pour les enfants et les personnes âgées, pour ne pas cuire de pâtes.



J'ai aussi aimé faire cuire les pâtes d'éléphant dans une mijoteuse - comme d'habitude nous les cuisons, je n'ai cuisiné que dans Panas10 - pâtes + eau, chaud c'est mieux, + huile, sel, épices et pour cuire pendant une heure, pendant ce temps, remuez 3-4 fois, les pâtes ne se cassent pas, peu importe à quel point elles remuent. Donc, il est prêt en 30 minutes, en particulier ceux qui aiment l'aldente, mais je l'aime plus doux et même frit. Et pour réchauffer un tel froid - rien n'est collé, ne s'est pas cassé, et après tout, les macarons d'hier - depuis l'enfance - sont plus savoureux)) Dans un dessin animé, cuisiner quelque chose - et il ne reste plus de bouillon.

Si vous prenez du bouillon au lieu de l'eau, il s'avère très frais. Je me dispute pour les pâtes au bouillon. Habituellement, je carcasse un poulet, puis il y a des nouilles ou quelque chose comme ça, de sorte que tout est «aspiré» et bouilli en même temps. Ils ne collent pas ensemble, car il y a généralement du beurre / de la graisse de poulet lors de la cuisson. Le goût est fou dans sa simplicité et sa beauté)). Je congèle souvent le bouillon de quelque chose à cause de toutes ces choses (bang in pasta, cook velute).

Et si vous faites d'abord frire l'oignon (plus les champignons, plus le bacon, plus le vin blanc, plus le fromage, mais c'est mieux à la toute fin), puis versez de l'eau et des pâtes là-bas, vous obtiendrez des trophées essentiellement liguriens, ils sont préparés de cette façon et c'est incroyablement délicieux, comme je vous le dis. J'ai exposé la recette, au fait, vous pouvez la regarder et vous repérer.

Et si vous faites la même chose avec du lait au lieu de l'eau, plus du beurre, du sucre et du sucre vanillé, vous obtenez un dessert, en fait. Il sera également cuit / frit. Alors ils ont fait des pâtes dans les jardins d'enfants, j'ai présenté la recette. Certes, dans les pâtes, les œufs étaient à coller plus tard dans une casserole, mais nous pouvons tenir avec les œufs ajoutés aux pâtes eux-mêmes))). En bref - un immense champ d'action)).

Ici.)))
Ilmirushka
Citation: épouvantail
Et si vous faites la même chose avec du lait au lieu de l'eau, plus du beurre, du sucre et du sucre vanillé, vous obtenez un dessert, en fait. Il sera également cuit / frit. Alors ils ont fait des pâtes dans les jardins d'enfants, j'ai présenté la recette. En bref - un immense champ d'action)).
J'étais tellement tourmenté par les soupes au lait à moitié mangées quand mes fils étaient jeunes
Le plat s'est envolé en un instant avec un bang!
polliar
Un éléphant est arrivé, a fait un lot de test selon la recette du livre:
Nouilles de grains entiers
• Farine: 1 tasse à mesurer de farine de grains entiers
• Liquide: 85 ml
• Quantité de nouilles: ≈200 g
La recette sans oeufs, dans le titre Nouilles, mais j'ai raté la pâte grâce à trois pièces jointes. J'ai acheté de la farine à Pyaterochka, les spaghettis et les fettuccine se sont révélés plus ou moins comestibles, des penne cuits et cuits, probablement une demi-heure, tout semblait cru et collant.
Je ne répéterai pas la recette, demain je l'essayerai avec un œuf à base de farine cz.
Il a fallu beaucoup de temps pour laver les buses, en particulier les penne, la pâte est collante,
Brindille
polliar, les grains entiers et les farines solides ne sont pas la même chose (juste au cas où j'écris)
Il n'est pas recommandé de laver les buses. Ils ont juste besoin de sécher, puis tous les trous sont nettoyés avec un couvercle avec des pointes.Le petit, à mon avis, a une spatule avec une pointe fine.
polliar
Brindille, J'avais peur qu'il se dessèche et colle bien, eh bien, demain j'essaierai de ne pas me laver.
Et je doutais aussi de la farine, mais le livre de recettes répertorie différents types de farine, à la fois de variétés de blé dur et de grains entiers, et ils donnent une recette de grains entiers.

Pâte pour pâtes et nouilles
Les pâtes et les nouilles peuvent être préparées avec différents types de farine. Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons d'utiliser un mélange de farine de blé dur et de blé de première qualité.
La farine de blé dur se trouve sous les noms de «semoule», «semola», «durum», et en Russie, c'est la farine de deuxième qualité, sur l'emballage de laquelle GOST 16439-70 est indiqué. Dans la farine de blé dur, les grains d'amidon sont plus fins et plus durs, leur consistance est à grains fins et il y a relativement beaucoup de gluten. Cette farine est forte, absorbe plus d'eau et est utilisée pour la cuisson du pain et, bien sûr, pour la fabrication de pâtes - pâtes et nouilles. Il n'est pas nécessaire d'ajouter des œufs à une telle farine, mais c'est possible.
Dans la farine ordinaire de la plus haute qualité, les protéines sont beaucoup moins riches, c'est pourquoi les œufs sont presque toujours ajoutés à la pâte. De plus, pour la pâte, vous pouvez utiliser de la farine d'épeautre, de la farine de grains entiers et de la farine de sarrasin pour les soby (nouilles japonaises).


Brindille
J'ai écrit sur la farine, au cas où, c'est dans le sujet ici que les gens ne comprennent pas la différence.
Et pour le lavage, juste pour que rien ne colle et qu'il ne soit pas conseillé de laver.
Ljna
Les filles, bon après-midi, j'ai besoin d'une attache cheveux d'ange pour un gros éléphant, qui ne vend pas?

J'utilise principalement des spaghettis, le reste ne nous accompagne pas, ma fille est une amoureuse des spirales, j'ai vu la photo dans le sujet, mais je me suis rendu compte que ce que vous attendez ne fonctionne pas toujours
Marfusha5
polliar.. Hier, j'ai lu dans les instructions que la buse devait être congelée puis nettoyée. Il est écrit dans un livret blanc. Et oui, vous ne pouvez pas le laver tout de suite, sinon la pâte dans l'eau gonflera et elle sera difficile à nettoyer.
Ljna
après le travail, je détord, laisse sécher, tout tombe parfaitement, frotte-le avec un chiffon sec et nettoie-le, ne lave le couvercle et le verre que pour le liquide
polliar
Brindille, Marfusha5, LjnaMerci les filles!
Citation: Marfusha5
Hier, j'ai lu dans les instructions que la buse devait être congelée puis nettoyée. Le livre blanc dit
Cette méthode peut être utilisée lorsqu'il n'y a pas le temps d'attendre le séchage, elle gèlera probablement dans une demi-heure ...
Svetlana777
Citation: Natalia K.
que Galyusi ne s'est pas effondré après la cuisson
vooot, elle n'a donc qu'une seule eau, et même la farine de soleil est ajoutée, c'est pourquoi tout s'est bien passé (l'eau du soleil colle le véhicule
gawala
Marfusha5, Marin, tout cela n'a aucun sens. Tout est parfaitement nettoyé sous l'eau courante. Pendant combien d'années là-bas, alors que j'ai cette voiture, rien n'est arrivé aux pièces jointes. Tels qu'ils étaient et sont restés .. n'ont pas éclaté, ne se sont pas corrodés.
Épouvantail
C'est ce qui reste du pétrissage à 2 tasses d'un grand éléphant. Tout est mis ensemble. Tous les restes de toutes les pièces. Avec un gros œuf de caille. Ou un tout petit poulet)). Et elle a également montré ce qu'il y avait dans le bunker. Ma pâte se détache parfaitement des pièces jointes, je ne sais pas ... J'adore ces restes à congeler. J'ai rassemblé trois morceaux - sur une casserole de nouilles. Mais depuis la troisième fois, je ne peux rien mettre dans le congélateur - l'enfant mange à zéro. C'est une pâte sans espoir.

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caprice23
Svetlana, eh bien, cela a réglé le problème. Et puis j'ai décidé qu'il ne s'était pas effondré sur son œuf.
Dumpling
Et goûté et lavé
Confectionné des spaghettis selon la recette du livre "Nouilles de blé dur" 3/4 TC et 1/4 BC, 75 ml d'eau, pour une double portion. Assez pour 4 grandes portions et il en reste peu. J'ai bien aimé le Troshin, mais pas très dense en termes de densité, collant après ébullition, bien qu'ils se marient très bien avec la sauce. Ou peut-être que je les ai digérés un peu, les ai mis pendant 4 minutes. Le fils et le mari sont encore plus ravis que moi))) Le fils a promis d'apprendre à cuisiner, mais il a compris comment collecter et faire))) Il a mangé avec du fromage sans sauce et a fait l'éloge
Machine à pâtes Philips HR2355 / 09
Avec chanterelles et sauce crémeuse au fromage bleu.
Machine à pâtes Philips HR2355 / 09
solmazalla
Ljna, oh, Zhenya, tu ne peux pas attendre ceux qui veulent vendre des cheveux, eh bien, peut-être seulement avec un éléphant
Nous avons tous acheté des kits ici, surpayés pour plusieurs livraisons et quelques accessoires pratiquement inutiles juste pour ces cheveux d'ange ...
Svetlana777
Citation: Varenik
Ou peut-être que je les ai digérés un peu, les ai mis pendant 4 minutes.
personnellement, je pense, oui, j'ai digéré (même si c'est une question de goût, je vais cuisiner le magasin, je règle toujours la minuterie sur 4 minutes, puis je vais commencer à chercher: prêt ou pas, c'est important pour moi de ne pas digérer) Et ce sont frais, donc ils se préparent rapidement, pour moi, donc bouilli, surfacé, légèrement blanchi - c'est fait! Je ne peux que dire avec certitude à propos des cheveux de l'ange, je les ai jetés, ils n'ont pas bouilli plus d'une minute et c'est fait.




Citation: Ljna
Les filles, bon après-midi, j'ai besoin d'une attache cheveux d'ange pour un gros éléphant, qui ne vend pas?
demande Elena Machine à pâtes Philips HR2355 / 09 # 5056 elle, comme je l'ai compris, a acheté dans la joint-venture pour une grande sans l'avoir, peut-être qu'elle ne l'a pas encore vendue
Masha Ivanova
Filles! Déjà vendu.
polliar
Aujourd'hui j'ai fait une recette à partir d'un livre, c / s avec un œuf:
Pâte de blé complet
• Farine: 1 tasse à mesurer de farine de grains entiers
• Liquide: 90 ml (1 œuf + eau)
• Quantité de pâte: ≈200 g
Mais en me souvenant de l'expérience d'hier, j'ai pris 2/3 de farine c / z et 1/3 de semoule T, de nouveau passé par trois buses. Les spaghettis se sont avérés bien meilleurs, à la fois en goût et en couleur, avec de l'huile d'olive et du fromage râpé - les bons glucides pour le petit-déjeuner, cuits pendant 10 minutes. J'ai fait cuire les pâtes pendant 15 minutes, mais elles ne semblaient toujours pas prêtes, de légères rayures non cuites sont visibles sur la coupe.
Démonté, mettre toutes les pièces dans le compartiment à farine et laisser sécher sans lavage.
C'est la recette d'hier, du centre sans œufs, j'ai dû jeter les pâtes,
Machine à pâtes Philips HR2355 / 09
On trouve dans le livre un lien vers le site de recettes Philips 🔗
J'ai aimé l'examen de la machine à pâtes 🔗


L'attachement penne vous offre déjà plus de possibilités de créativité culinaire. Si vous coupez la pâte à la sortie de la buse, lorsqu'elle se tord un peu, nous obtenons des cornes ou des pâtes au coude.
Si nous laissons la pâte sortir avec un long "ruban", alors avec l'aide d'un couteau ordinaire, nous pouvons obtenir au moins 4 types de pâtes. En le coupant en fines anneaux, nous obtenons des anelini. Couper en anneaux épais - ditalini. Les deux types de pâtes sont idéales pour faire des soupes.
Si vous coupez la pâte de 3 à 4 cm de long, vous obtenez des rigatoni. Et si vous coupez la pâte à un angle de la même longueur, vous obtenez une penne.
conseils pour la préparation de la pâte:
• 1 verre de farine de blé dur + 90 ml d'eau pour les pâtes courtes telles que anelini, ditalini, rigatoni, pâtes, mousse.
• 1 verre de farine BC + 105 ml d'un mélange d'œuf et d'eau pour pâtes farcies telles que agnoti, cappelletti, ravioli, tortellini. La pâte est plus fine, souple et collante.
• 1 verre de farine BC + 100 ml d'un mélange d'œuf et d'eau pour une pâte longue et plate comme les tagliatelles. Fettuccinni, tripolini, mafaldine, pappardelle, et aussi pour les feuilles de lasagne et les pâtes frisées comme le farfalle. La pâte est plus fine, plus plastique, mais plus collante.
• 1 verre de farine BC + 95 ml d'un mélange d'œufs et d'eau pour une pâte fine comme des linguini, des spaghettis et des vermicelles.


J'ai aussi aimé l'idée: des lasagnes roulées en rouleaux. Un rouleau - une portion.
Et j'ai vraiment envie de faire des raviolis, c'est dommage qu'il n'y ait pas de spécialités. un couteau pour trancher avec des clous de girofle, vous devez acheter.
caprice23
Et hier, j'ai fait des spaghettis à partir de farine TS + 1 cuillère à soupe. l. Soleil + eau. Pas d'oeufs. Le goût ressemble plus à la barilla, enfin, pas surprenant, car la barilla ne contient que de la farine et de l'eau.
Mais ils n’aimaient pas vraiment les dents, comme si les dents se coinçaient dans ces spaghettis. J'ai décidé de sécher une petite partie pour l'expérience et de voir si elle casse pendant la cuisson comme un œuf ou non.
Dumpling
Svetlana, J'essaierai de cuisiner 2 minutes la prochaine fois, je pense que ça ira mieux.
Svetlana777
Citation: caprice23
Mais ils n’aimaient pas vraiment les dents, comme si les dents se coinçaient dans ces spaghettis.
Je me crois sur parole, quand j'ai été le premier à faire mon fils, j'en ai aussi parlé, je ne pouvais pas tout faire pour être normal, puis j'ai des cheveux d'ange, c'est plus facile avec eux, il n'y a rien dans lequel rester coincé - mince. Des pâtes avec un trou (je ne sais pas quels sont leurs noms correctement) Je fais dans la marine, mais seulement pour mon fils, ma fille n'est en aucun cas - très épaisse. J'attends une buse du Vietnam, peut-être qu'il y a des murs carrés plus minces
Masha Ivanova
Filles! Pardonnez-moi d'avoir échappé au sujet. Je pense que soudainement quelqu'un en aura besoin. Je viens de venir de la poste, je viens d'envoyer les buses pour les pâtes de voiture à notre membre du forum.Selon nos calculs (que nous appelions auparavant le courrier de référence de la Russie), un colis d'un tel poids (900 g) aurait dû coûter 287 roubles à envoyer. C'est un colis normal, pas un Air, mais celui que nous envoyons presque toujours.
Donc, étant venu à la poste et faisant la queue, j'ai été confronté au fait que maintenant, le courrier n'envoie pas de si simples colis, mais envoie uniquement des colis Express, c'est-à-dire Air. Et pour ce colis, pesant 900 g, j'ai dû payer 423 roubles, soit 136 roubles de plus. J'ai été assuré dans mon bureau de poste que c'est désormais le cas dans tous les bureaux de poste.
Et si vous souhaitez envoyer au même prix, vous devez vous inscrire sur le site Web de la poste russe, y remplir quelque chose, indiquer les données approximatives du colis et, par conséquent, recevoir un numéro. Et avec ce numéro et avec le colis, rendez-vous à la poste et envoyez-le là-bas de manière moins chère.
OlgaGera
Il semble que je commence à vouloir cette voiture
Lequel veut-tu? Grand ou petit? En fait, j'ai besoin de pâtes, comme elles roulaient sur le moulin à fleurs. Calibre 7,62)))
Vouloir? il n'est pas nat?




Citation: Masha Ivanova
vous devez vous inscrire sur le site Web de la poste russe, y remplir quelque chose
Elena, il n'y a rien de compliqué là-dedans. Oui, et sur le PR, la signature électronique a été confirmée et enregistrée, et je m'inscris en ligne. J'imprime tous les formulaires et j'envoie et reçois sans faire la queue dans le courrier. Le SMS arrive.
Svetlana777
Citation: OlgaGera
Il semble que je commence à vouloir cette voiture
,
Citation: OlgaGera
Lequel veut-tu? Grand ou petit?
qui sho sur l'action !!! Le petit prend moins de place, les accessoires sont moins chers, il est plus pratique de le transporter d'avant en arrière - c'est plus facile. Prends-le déjà, si les nôtres ne sont pas à zéro
OlgaGera
Citation: Svetlana777
,
c'est un péché de rire des malades ... (c)
Comment le boire, le stupa fonctionne ...





Citation: Svetlana777
qui sho sur l'action !!
et de cette action?
Natalia K.
Citation: OlgaGera
et de cette action?
La promotion s'est terminée cette semaine
HP a tout acheté au bureau. Site Web de Philips. Le produit est en rupture de stock.
Dumpling
Lelka, les responsables samedi ont manqué d'actions, et à Eldorado il y en a encore 5600, mais des vitrines.
Masha Ivanova
OlgaGera, Olya! C'est clair, rien de compliqué. Pour ceux qui sont amis avec l'ordinateur.
Mais j'ai juste prévenu tout le monde afin que lorsqu'ils se rendent à la poste pour envoyer un colis, ils devraient déjà être enregistrés si nécessaire.
OlgaGera
Citation: Natalia K.
promotion même cette semaine

Citation: Varenik
le samedi terminé sur les promotions
pas bien ... donc rien

comme le courant verra l'action frapper fort fort
Ilmirushka
Hourra! Le message est venu: ils l'apporteront demain!
Marfusha5
Ilmirushka, Ilmirochka, uraaaa !!!) Félicitations !!))
Natalia K.
Citation: Ilmirushka
ils vous apporteront demain!
Ilmirushka, Toutes nos félicitations
Svetlana777
Citation: Ilmirushka
Hourra! Le message est venu: ils l'apporteront demain!
Toutes nos félicitations!!! mais je pensais que tu l'avais déjà vécu, maintenant il est clair de quoi tu as peur
Citation: OlgaGera
pas bien ... donc rien

comme le courant verra l'action frapper fort fort
, profukal, et "maracas" n'ont pas aidé. Pour HP, vous avez besoin d'un œil, mais un œil - pour courir de toute façon compris. Je pensais à tous ceux qui voulaient saisir, mais non - une nouvelle vague
OlgaGera
Citation: Svetlana777
Je pensais à tous ceux qui voulaient saisir, mais non - une nouvelle vague
Ha, je ne voulais pas. Et hier, Épouvantail si délicieusement tout peint .. J'ai déjà apporté des pommettes .. ici. Et j'ai commencé à vouloir
Voilà qui est à blâmer pour ma liste de souhaits
Ilmirushka
Citation: Svetlana777
maintenant il est clair de quoi tu as peur
alors vooot! Je suis assis ... j'attends ... Ils m'amèneront ...
Svetlana777
Citation: OlgaGera
Et hier, Schochelka a peint tout ce qui est si savoureux. Mnu avait déjà des pommettes. Et j'ai commencé à vouloir
regardez dans Eldorado, les restes sont vendus, mais le fait que la vitrine n'est pas un fait (c'est peut-être la dernière, je ne les ai pas vus déballés à Eldorado de mes propres yeux), mais vous pouvez le prendre sans paiement, mais regardez le lieu et prenez une décision

ici récemment, j'ai acheté Teskiy chez eux des échantillons de vitrine, donc les marchandises n'étaient même pas déballées, juste les boîtes sont légèrement bosselées, le prix est 2 fois inférieur à celui du magasin.

OlgaGera
Citation: Svetlana777
El Dorado
Je ne les aime pas.
Elle a intrigué sa belle-fille. Laisse la belle-mère faire quelque chose de gentil)))
Masha Ivanova
OlgaGera, Lelka! Les rêves doivent devenir réalité. Un ami sauve la vie d'un ami.
Bref, si la machine vient d'un magicien. Phillips est toujours nécessaire, écrivez-moi de toute urgence dans un personnel.
Bes7vetrov
Je me suis promené aujourd'hui après le travail au showroom Philips et j'ai emmené mon éléphant. Je l'ai lavé. Je suis allé au jardin pour les pâtes principales. Nous viendrons expérimenter
Marpl
Maintenant, je cuisinais des spaghettis dans un petit éléphant. Le premier lot a été fabriqué à partir de farine italienne (je l'ai pris sur Ozone) et a été préparé selon une recette d'un livre (3/4 tasse de farine de grade TV +1/4 w / s + 85g de liquide). Donc, ce lot s'est avéré comme il se doit - la pâte sous forme de miette et les spaghettis eux-mêmes sont sortis uniformément et ne collaient pas ensemble. Et le deuxième lot était également fabriqué à partir de farine t / s, mais Pudov. Ainsi, les spaghettis de cette farine se révèlent différents - la pâte est plus crue et ne ressemble pas à des miettes et, par conséquent, les spaghettis sont plus collants à la sortie. Par conséquent, le résultat est différent pour tout le monde lorsque l'on utilise des farines, des toty et des t / s différents. Avec la farine Pudov, il est nécessaire d'ajouter plus de farine ou de réduire la quantité de liquide, de sorte que la pâte se révèle être des miettes.
vétérok
Ça y est, j'ai envoyé la voiture au magasin, le coursier est venu la prendre, je n'ai pas eu à courir. Là, les salaires ne fonctionnent pas Je vais rêver en grand. Oui, le courrier a dit qu'en 3 ans, c'est le premier cas de retour de Philips.
Masha Ivanova
Filles! Olga-Dzhera a déjà résolu sa question. S'il y a des gens intéressés par une petite voiture, celle-ci est gratuite. Dans ma réservation jusqu'à demain.
OlgaGera
Masha Ivanova, Elena, ouais, merci
caprice23
Citation: caprice23
J'ai décidé de sécher une petite partie pour l'expérience et de voir si elle se casse pendant la cuisson comme un œuf ou non.
Cuit. Rien ne s'est cassé pendant la cuisson, car cela l'a poussé longtemps et le restait. Et ils ne se sont pas coincés les dents après la cuisson. Ce sont ceux que j'ai le plus aimé. Au fait, il m'est plus familier.
Mais je ne vois aucune raison de faire quelque chose, de le sécher, puis de le cuire. Bien que ce soit ainsi que cela s'est avéré être le meilleur pour moi
Natalia K.
Masha Ivanova, Elena, et vous, que vous avez changé d'avis pour acheter un éléphant?

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