Cheesecakes aux carottes et pommes à la vanille

Catégorie: Recettes culinaires
Cheesecakes aux carottes et pommes à la vanille

Ingrédients

Pour les cheesecakes
fromage cottage 5% 250 gr.
sucre 3 cuillères à soupe l.
la semoule 3-4 cuillères à soupe l.
blanc d'oeuf 2 pièces
carottes fraîches 150 gr.
pomme fraîche 150 gr.
vanilline pincer
Pour la sauce
jaune d'œuf 2 pièces
sucre 2 cuillères à soupe. l.
Lait 1 cuillère à soupe.
vanilline pincer

Méthode de cuisson

  • Cuisson des gâteaux au fromage. Trois carottes et pommes sur une râpe fine. Mélanger le fromage cottage avec le mélange pomme-carotte, le sucre, la semoule, le sucre vanillé, bien mélanger. Battez les blancs d'œufs en mousse et ajoutez-les à la masse de caillé.
  • Nous formons des gâteaux au fromage à partir de la masse et faisons cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés pendant environ 20 minutes à 180 ° C.
  • Servir avec une sauce à la vanille arrosée.
  • Cuire la sauce. Broyer les jaunes avec le sucre, verser le lait et ajouter la vanilline, cuire à feu moyen jusqu'à épaississement, en remuant constamment (environ 15 minutes)
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

3 portions

Temps de préparation:

30 minutes

OlgaYUB
Tinochka, je vais certainement l'essayer dans les prochains jours! Je devrais l'aimer! Je vous remercie!
V-tina
OlgaJ'attendrai les impressions
Lera-7
Tina, Je peux imaginer à quel point c'est délicieux! Je l'ai pris dans les signets, je vais certainement le cuisiner
V-tina
Svetlana, J'aime beaucoup ces cheesecakes, surtout avec de la sauce, j'espère - et vous l'aimerez
Lera-7
Citation: V-tina
J'espère que vous l'aimerez aussi
Tina, ma salivation a augmenté à partir d'une seule description, je suis convaincu que vous l'aimerez.
V-tina
Éclatpuis bon appétit à l'avance
Lera-7
Tinochka, merci!
SveKosha
Ukhtyshkakie! : sensationnel
J'ai des questions, dois-je attendre que la semoule gonfle? Blancs, peut-être vaut-il mieux battre avec du sucre? Et, et aussi, pour façonner, je ressemble à des boulettes de viande, et pas comme des gâteaux au fromage habituels. Pralna?
V-tina
SveKosha, pas besoin d'attendre. Je mélange tout, puis bat les blancs séparément et mélange avec le reste des ingrédients. Battre les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, sans sucre. Et vous pouvez le façonner comme il est pratique - peu importe
SveKosha
Tout est clair, merci, je pensais que les protéines avec du sucre étaient mieux battues.
V-tina
SveKosha,
Mamusi
V-tina, une option de cuisson très intéressante.)
Avec cuisson.
Je vais essayer.
J'adore tout le caillé!
V-tina
Margarita, Je serai contente si vous l’aimez, c’est très savoureux, mes enfants mangent avec plaisir, Ulyana dit «abazyayu»
Rada-dms
Je sais même dans quoi je vais les cuisiner! Dans le plateau de votre nouveau gril contact Tefal!
V-tina
Rada-dms, Ol, montre-moi plus tard

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