Puff à la marmelade "Maestro" (machine à pizza Princess)

Catégorie: Produits de boulangerie
Puff à la marmelade Maestro (machine à pizza Princess)

Ingrédients

Pâte feuilletée sans levure 1 paquet
Confiture à la demande

Méthode de cuisson

  • "Regardez, quelle beauté! Nous les appellerons quelque chose de romantique ..." Maestro. "Cette phrase du film" Le plus charmant et attrayant "et a déterminé le nom des bouffées avec de la marmelade.
  • La recette est très simple, mais je vais l'écrire en détail, tout à coup quelqu'un sera intéressé par la technologie de cuisson (et c'est la chose la plus importante dans ce plat).
  • Pour faire des choux, j'ai pris une pâte feuilletée sans levure "Morozko" et un cocktail de fruits "Marmelandia" de l'usine "Udarnitsa". En fait, vous pouvez utiliser n'importe quel plombage, je viens de marcher "le long de la ligne de moindre résistance" aujourd'hui.
  • Décongeler la pâte (au fait, nous décongelons la pâte sans fanatisme, pas pour longtemps). Vous n'avez pas besoin d'étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie, de l'étirer avec vos mains (de cette façon, cela donnera une «superposition» plus prononcée dans le produit fini).
  • Puff à la marmelade Maestro (machine à pizza Princess)
  • Nous découpons les bouffées à l'aide de moules. J'ai pris des moules TESCOMA.
  • Pour chaque bouffée, découpez deux assiettes bouclées identiques en utilisant le plus grand moule.
  • Puff à la marmelade Maestro (machine à pizza Princess)
  • Découpez un trou dans une assiette à l'aide d'un moule plus petit.
  • Puff à la marmelade Maestro (machine à pizza Princess)
  • Nous connectons les plaques.
  • Puff à la marmelade Maestro (machine à pizza Princess)
  • Remplissez un petit renfoncement avec de la marmelade.
  • Puff à la marmelade Maestro (machine à pizza Princess)
  • Nous plaçons les feuilletés dans la machine à pizza froide Princess pendant 20 minutes, allumons-la (en aucun cas n'ouvrez le couvercle pendant ce temps). On ouvre le couvercle de la pizzeria, on voit que les bouffées ont beaucoup augmenté, la rainure pour la garniture est devenue très profonde, la marmelade y est simplement "perdue".
  • Puff à la marmelade Maestro (machine à pizza Princess)
  • Remplissez la rainure avec de nouveaux morceaux de marmelade, vous pouvez le faire directement dans la machine à pizza. Laissez les choux dans la machine à pizza allumée pendant encore 5 minutes.
  • Puff à la marmelade Maestro (machine à pizza Princess)
  • Nous voyons que "Maestro" s'est avéré être très luxuriant, vraiment feuilleté.
  • Lubrifiez les morceaux de pâte feuilletée frisés découpés avec des moules avec du sirop d'érable, saupoudrez de sucre et obtenez des mini-langues.
  • Puff à la marmelade Maestro (machine à pizza Princess)

Remarque

Vous pouvez prendre n'importe quelle garniture pour les feuilletés, même la viande, le poisson, les champignons. Le résultat sera toujours bon.
L'utilisation de tels moules garantit l'absence de déchets de pâte, ce qui est également important.
Vous pouvez cuire des feuilletés sans garniture, puis les garnir de toute viande hachée ou salade prête à l'emploi. Mais alors vous devriez mettre un morceau de papier sulfurisé sur le fond et saupoudrer une petite couche de pois (alors le fond du «puits» ne se lèvera pas et la cavité pour la viande hachée sera grande).
J'ai enfreint l'une des règles de Susanna: "... l'essentiel est que vous ne devez en aucun cas dire comment, quoi et à partir de ce qui est préparé."

celfh
Tatyana, Je comprends bien: découpez les moules, la future cavité est incisée, retirez-vous déjà l'incision des bouffées cuites? Marmelade, à en juger par la photo, vous l'avez mise dans la cavité après la cuisson?
Et combien de temps a duré la cuisson? Mettre des bouffées dans une princesse froide?
Je n'ai rien compris))) Pendant que je posais la question, une réponse est apparue)))
mirtatvik
Citation: celfh

Tatyana, Je comprends bien: découpez les moules, la future cavité est incisée, retirez-vous déjà l'incision des bouffées cuites? Marmelade, à en juger par la photo, vous la mettez dans la cavité après la cuisson?
Et combien de temps a duré la cuisson? Mettre des bouffées dans une princesse froide?
Je n'ai rien compris))) Pendant que je posais la question, une réponse est apparue)))
Je n'ai tout simplement pas fini la recette, vous avez lu le "produit semi-fini". Maintenant vous pouvez lire)))
celfh
Citation: mirtatvik
Maintenant tu peux lire
J'adore tout ce qui est rapide, simple et savoureux! Merci pour la recette!
mirtatvik
De rien )))
Premier
Tatyana, vous avez tout décrit avec autant de détails ... on ne sait toujours pas s'il faut allumer le four à pizza?
mirtatvik
Il me semble que ça cuit beaucoup mieux dans le froid))) Et vous devrez payer moins pour l'électricité)))
Premier
Si vous ne l'allumez pas, vous n'avez pas à le faire!
mirtatvik
Citation: Premier

Si vous ne l'allumez pas, vous n'avez pas à le faire!
Olya, spécialement pour toi, j'ai ajouté quelques mots)))
Premier
Je l'ai!
Rituslya
Tanechka, merci pour la recette!
Très intéressant! Directement, l'option avec de nombreux obturations était très satisfaite.
Les vôtres avec des bonbons sont tout simplement fabuleux!
mirtatvik
Rita, ces moules sont très pratiques pour remplir des feuilletés et des mini tartes. Vous pouvez même faire des contenants pour la salade (comme des tartelettes).
Rituslya
Je vous remercie,Tanechka... Je suis allé à l'ordre. J'ai beaucoup aimé cette idée avec des bouffées, et encore plus avec des si délicieuses!
mirtatvik
Rita, ces moules sont multifonctionnels. Également utile pour les cookies. Vous pouvez faire des cookies en couches avec un glaçage de type pyramidal. Recommande fortement.
Olechka.s
Tatyana, la recette est simple et de bon goût! Il existe également une multi-variante Il reste à acheter les moules afin de tout faire rapidement et magnifiquement! Merci pour la recette!
Oh, en remerciement, la tablette m'a laissé tomber bien sûr des bouffées
mirtatvik
Je vous en prie! Tout est vraiment simple ici, mais les bouffées et les tartes sont belles et savoureuses.
Zhannptica
Tatyana, rapide, savoureux et simple)) classe!
Toujours quelques paquets de bouffées dans le congélateur, une bouée de sauvetage)
mirtatvik
Zhanna, merci beaucoup d'être passé
Et nous avons quelque chose de "Frost" parti (pas depuis plusieurs semaines déjà) Et pour une raison quelconque, j'adore cette pâte. Quel test utilisez-vous?
Zhannptica
Tatyana, oyyoy, je ne suis pas vieux !!! Pour moi sur "vous", pliiiz,
mirtatvik
Citation: Zhannptica

Tatyana, oyyoy, je ne suis pas vieux !!! Pour moi sur "vous", pliiiz,
Je vais réparer
ElenaMK
Oh quelle recette sympa! Tout ingénieux est simple! Merci beaucoup!
mirtatvik
De rien, Elena)))
ElenaMK
mirtatvik,
oh, Tanya, donc nous sommes aussi voisins) eh bien, maintenant nous devons absolument essayer) .. à "quand il y a de telles personnes dans le pays soviétique"
mirtatvik
Citation: ElenaMK

mirtatvik,
oh, Tanechka, donc nous sommes aussi voisins) eh bien, maintenant nous devons absolument essayer) .. à "quand il y a de telles personnes dans le pays soviétique"
Elena, tu viens aussi de NN? Puis "pêcheur pêcheur ..."
Sourire
Quelle recette intéressante! Avec peu de temps en été, et avec des baies fraîches, fraîchement cueillies, ça ira très bien
Merci Tatyana, je l'emporte dans vos favoris
mirtatvik
Sourire, Ekaterina, merci pour votre attention sur la recette)))

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