Cupcake "Délicat" à la cerise

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcake Délicat aux cerises

Ingrédients

Oeuf 1 pc
Beurre 100g
Sucre 125 grammes
Sucre vanillé 1 sac (10 g)
Kéfir (lait caillé) 240 grammes
Farine 250 g
Levure 7 grammes
Sel pincer
Cerise ou cerise douce 70 grammes

Méthode de cuisson

  • Recette de la catégorie: rapide, savoureuse et simple.
  • Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir légèrement. Versez le beurre dans un bol, ajoutez l'œuf, le sucre et le sucre vanillé. Remuer vigoureusement jusqu'à consistance lisse.
  • Cupcake Délicat aux cerises
  • Versez le kéfir ou le yogourt et mélangez à nouveau.
  • Cupcake Délicat aux cerises
  • Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique et une pincée de sel. Remuez le tout jusqu'à consistance lisse.
  • Cupcake Délicat aux cerises
  • Tapisser le moule à muffins de papier sulfurisé. Étalez la moitié de la pâte en une couche uniforme. Sur le dessus de la pâte, en appuyant légèrement, déposez les cerises dénoyautées ou les cerises. Puis la pâte restante.
  • Cupcake Délicat aux cerises
  • Cuire au four préchauffé à 190 ° C pendant 35 à 40 minutes. Mais dans tous les cas, gardez un œil sur votre four. Refroidissez légèrement le gâteau fini sous la forme, puis retirez-le et laissez-le refroidir complètement sur la grille.
  • Cupcake Délicat aux cerises
  • Décorez comme vous le souhaitez. Mais vous ne pouvez pas faire cela, le gâteau est délicieux en tout cas.
  • Cupcake Délicat aux cerises
  • Cupcake Délicat aux cerises
  • Cupcake Délicat aux cerises

Le plat est conçu pour

1 pc

Temps de préparation:

60 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

J'utilise de la levure chimique maison. Ceux qui aiment les sucreries peuvent augmenter la quantité de sucre à 150-170 g. En général, je pense que vous pouvez utiliser n'importe quelle baie ou même vous en passer.

Maman tanya
Natashaquelles photos sont belles! J'aimerais y goûter!) Et même de la catégorie des pas gênants!
Nnatali_D
Maman tanya, Tanya, merci beaucoup!
Citation: maman Tanya
Je veux y gouter!)
Je vous invite à visiter pendant que le cupcake est intact
Maman tanya
Nnatali_D, et à quel endroit en Ukraine? Le point le plus proche en Ukraine est à 40 km de moi!)))
Nnatali_D
Maman tanya, Krivoy Rog.
Maman tanya
loin ...) Alors ... je me fais cuire moi-même!
Nnatali_D
Maman tanya, pour ta santé!
lettohka ttt
Rapide, simple et délicieux, tellement délicieux !! Merci Natalie! Je l'emporte dans ma tirelire :-)
Nnatali_D
lettohka ttt, Natasha, à ta santé!
Piano
Merci pour la recette. J'avais peu de sucre. En général, j'ai fourré cette pâte dans un cupcake, savoureux, rapide, pas gênant.Cupcake Délicat aux cerises
alinych
Je suis allé au crime: j'ai remplacé le kéfir par du lait, l'horreur que je crée! Bien que je connaisse la recette pour faire du kéfir à la maison, pour ainsi dire: ajoutez du jus de citron au lait et attendez un peu! Pendant longtemps j'ai eu envie de déguster quelque chose avec des cerises!

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