Tarte à la rhubarbe avec glaçage à la noix de coco

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte à la rhubarbe avec glaçage à la noix de coco

Ingrédients

Beurre (salle t) 100g
Sucre 100g
Œufs (SB) 2 pièces
Farine 150 gr.
Levure 1 cuillère à café
Rhubarbe 250-300 gr.
Glaçage:
Beurre (salle t) 50 gr.
Sucre 50 gr.
Œuf (SB) 1 PC.
Vanilline sur la pointe d'un couteau
Flocons de noix de coco 100g

Méthode de cuisson

  • Battre le beurre avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Battre les œufs un à la fois, en les battant bien à chaque fois. Mélanger la farine avec la levure chimique, tamiser, ajouter progressivement au mélange d'huile. La pâte doit être épaisse. Mettez la pâte dans un moule d'un diamètre de 25-26 cm, aplatissez. Étalez la rhubarbe dessus, coupez-la en petits morceaux. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'une allumette sèche. Pendant que le gâteau cuit, mélanger tous les ingrédients du glaçage. La masse doit s'avérer épaisse. Mettez la cerise sur le gâteau, lisse. Cuire au four encore 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés
  • Tarte à la rhubarbe avec glaçage à la noix de coco
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Remarque

Recette du forum Cuisiner à la maison (avec mes modifications) par Anchie

La tarte s'est avérée juste, j'en suis tombée amoureuse dès la première bouchée. Les amateurs de rhubarbe et de noix de coco doivent cuire!

Trishka
Elfique, Lena est tellement potelée!
Il n'y a pas de rhubarbe, je la remplacerai par de l'aigre!
irza
C'est juste une sorte de miracle jaloux de noix de coco! Je vais certainement le cuisiner. Je vous remercie!
Elfique
Ksyusha,
Bien sûr, vous pouvez facilement le remplacer par une pomme sure. De plus, à mon goût, les framboises sont excellentes
Irina, pour ta santé! J'attends des impressions
irza
Un tout petit morceau reste. Délicieuse tarte. La famille demande à répéter.
Elfique
Irina, Je vous remercie
Citation: irza
La famille demande à répéter
Eh bien, une fois qu'ils vous le demandent, vous devez répéter
Citation: irza
Délicieuse tarte
Ouais, ma soeur et moi dans deux casques avons diminué cette tarte en un jour
Seberia
Elfique, Helen, merci beaucoup pour la recette
Je n'ai jamais rien cuit avec de la rhubarbe, même si elle pousse en abondance sur notre site
Eh bien, puisqu'il y a une recette, pourquoi ne pas lui donner vie

Tarte à la rhubarbe avec glaçage à la noix de coco

Délicat, moelleux, avec une croûte de noix de coco sucrée croustillante et une garniture à la rhubarbe aigre
Elfique
Pour votre santé, homonyme! J'aime aussi beaucoup ce gâteau.
Citation: Seberia
Je n'ai jamais rien cuit avec de la rhubarbe, même si elle pousse en abondance sur notre site
Eh bien, comme il y a une abondance de rhubarbe, il y a là où faire demi-tour. Les pâtisseries qui l'accompagnent sont très savoureuses, et je recommande aussi la confiture avec l'ajout de bananes
écrou
Aujourd'hui j'ai décidé de faire une révision dans mon congélateur - j'ai trouvé 200 grammes de rhubarbe et une autre groseille à maquereau, je me suis souvenu pour cette recette: girl_cleanglasses: Les filles sont juste une tarte incroyable, si tendre avec une agréable acidité - c'est dommage qu'il n'y ait plus de rhubarbe - tout est allé à la glace
Lena- Merci beaucoup de toute ma famille
Tarte à la rhubarbe avec glaçage à la noix de coco
Filles - ne passe pas par là
irza
Irina, mais comment bien congeler la rhubarbe?
écrou
Irza-Irina- rien de compliqué ma rhubarbe, je la nettoie de la peau du dessus (au bout du bâton de rhubarbe je fais levier sur la peau avec un couteau et elle peut être enlevée avec une bande continue), la coupe en morceaux - + 2cm et la mets dans des emballages dans la quantité dont j'ai besoin, aplatir le sac (cela prend moins de place dans la mer) et au congélateur. Si nécessaire dans la tarte, puis directement les morceaux congelés et jetez-le.Il est conseillé de sécher les morceaux de rampe avant de les emballer. serviette si très humide.
Elfique
Irina, merci beaucoup pour votre santé. Je suis très content d'avoir aimé le gâteau. Merci à la famille d'avoir apprécié
Et à moi sur toi
irza, Irina, ouais, je fais exactement la même chose que Irina, écrou,

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