Casserole de pommes de terre au balaur

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Casserole de pommes de terre au balaur

Ingrédients

Pommes de terre (moyennes) 5 pièces.
Saury 1 boîte
Oignons bulbes 2 pièces
Beurre 80 grammes
Oeuf 2 pièces
Fromage à pâte dure 100g
Huile végétale pour la friture 3 cuillères à soupe l
Sel goût

Méthode de cuisson

  • Faites bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée.
  • Pendant que les pommes de terre bouillent, hachez finement l'oignon et faites-le frire dans l'huile végétale.
  • Égoutter les pommes de terre et réduire en purée.
  • Broyez le balaur avec le liquide avec une fourchette.
  • Ajoutez du beurre à la purée. Remuez bien jusqu'à ce que le beurre fonde.
  • Ajouter les œufs, les oignons sautés et la sauge. Mélangez bien le tout.
  • Déposer dans un plat graissé et saupoudrer de fromage râpé.
  • Casserole de pommes de terre au balaur
  • Cuire au four pendant 30 à 40 minutes à 200 degrés.

Le plat est conçu pour

1 cocotte

Temps de préparation:

1,5 heure

Remarque

Pour faciliter la sortie de la casserole du moule, je la recouvre de papier d'aluminium, avec le papier d'aluminium, et je la sors du moule, puis je la transfère soigneusement dans le plat.
Vous pouvez le manger chaud ou froid. J'aime mieux la casserole lorsqu'elle est froide.
Bon appétit!

Albina
Anna, merci pour la recette: pour une variété de menu 🔗
Rusalca
Albina, pour ta santé!

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain