Tarte à la rhubarbe multicuiseur Philips HD3060 / 03

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
farine de blé	120 grammes
amidon	40 grammes
beurre (temp. ambiante)	110 grammes
sucre	110 grammes
sucre vanillé	4 g
des œufs	2 pièces
levure	1 cuillère à café
J'ai du soda au lieu de la levure chimique	2 g
vinaigre (pour la trempe à la soude)	1 cuillère à café
cardamome	option
tiges de rhubarbe
sel	pincer

Méthode de cuisson

Lavez la rhubarbe, épluchez-la et coupez-la en tranches. Battre le beurre à température ambiante avec le sucre et le sel, ajouter les œufs, broyer jusqu'à consistance lisse. Ajouter la farine tamisée, l'amidon, la poudre à pâte ou le bicarbonate de soude et battre à nouveau. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Vous pouvez immédiatement mélanger la rhubarbe avec la pâte, ou vous pouvez presser les morceaux dans la pâte (je les ai coulés sur le dessus). Cuire au programme * gâteau * - 110 * - 1 heure 40 minutes (réglé pendant 1 heure 20 minutes - j'ai dû ajouter plus de temps)

Temps de préparation:

1h 40 min

Programme de cuisson:

*gâteau*

Remarque

Après la cuisson, on laisse reposer notre tarte directement dans le bol, pendant 10-15 minutes sur la table, elle s'éloignera des murs, elle se déformera plus facilement ...: fille-oui: La tarte est aigre, dans un biscuit moelleux! Délicieux!

brendabaker

Des regards appétissants.
Merci pour la recette, dans un petit multicuiseur, c'est juste pour cuire quelque chose de nouveau que vous n'avez jamais mangé auparavant.

petu

Oui, Oksan! C'est aussi savoureux, car la rhubarbe donne de l'acidité, et en combinaison avec une pâte douce et molle, c'est le plus IT.

Rituslya

Olenka, merci pour la recette!
Il s'est avéré si luxuriant! Juste miam!
J'aimerais bien l'essayer, mais je ne sais pas où trouver cette rhubarbe.
Hier nous sommes revenus du village, et même là, cette rhubarbe ou jalouse n'a pas été retrouvée.
Peut-être alors avec une pomme? ...

petu

Ritul, je ne sais pas, ne l’a pas fait cuire avec autre chose - vous avez besoin de quelque chose d’acide ..., mais oui - il s’avère élevé, il a augmenté plus de 2 fois.

Mamusi

petu, Olenka, bonjour! Je suis aussi venu à ta jolie tarte! Quel brave garçon d'avoir posté la recette! :-) :-) :-) :-)
ET

Au fait, j'ai une tarte similaire (la pâte est un peu comme ...) avec des prunes. Nous l'appelons "été" ... mais parce que je fais TOUJOURS mes prunes maison UNIQUEMENT EN SAISON ... Et c'est un conte de fées, pas un gâteau!
Je l'ai essayé avec des pommes ... Savoureux, mais pas ça! Mais je n'ai JAMAIS cuit de rhubarbe, je n'ai fait que de la soupe, et je l'ai, mais maintenant je n'ai pas
Non, je ne mens pas ... Je le relis encore ... Je ne le bat pas comme ça, il suffit de broyer les œufs avec du sucre sss sans fanatisme, de mélanger le reste avec une cuillère !!!

Ol, je veux essayer le vôtre, me désinscrire, et tout le JOK est dans Fillet! Avant, je ne faisais que cuire des tartes liquides au four, maintenant j'ai pris feu dans un film pour essayer!
Toi.

petu

Margarita, Ritochka, vous pouvez faire la même chose au four, il suffit de doubler le tout et de le cuire à 180 * pendant environ 40 à 50 minutes. Lyudmilochka nous a donné une idée, peut-être que vous pouvez le faire avec de l'oseille --- je ne sais vraiment pas, je ne l'ai pas essayé, je n'ai fait que des bouffées avec de l'oseille et des œufs ...

Mila1

petu, Olga, et je suis tombé sur ta tarte Merci

petu

toujours content ..

IvaNova

En tant que voisin, je porte une brassée de fleurs en remerciement pour la recette
Ma vieille femme de dessin animé pèche de brûler, car elle cuit au four à 175 degrés. Je n'ai pas chronométré le temps, j'ai contrôlé l'état de préparation avec un match. Rhubarbe râpée finement et ajoutée à la pâte.
Dire que c'est délicieux, c'est ne rien dire. La pâte est croquante sur les bords, molle au milieu. L'aigre est très agréable et l'esprit est incroyable. Je le prends pour toujours. Merci pour la recette!

petu

Citation: IvaNova