Four à pizza

[Mirabel]

Mirabel,
J'ai même eu l'idée d'y attacher un plat en verre provenant d'un ancien four à micro-ondes, mais je doute de la conductivité thermique. De plus, il n'est pas poreux comme la pierre. Et que se passera-t-il si une pâte froide est giflée sur un verre chaud? La baisse de température va-t-elle se fissurer?

J'espère donc qu'il existe une option plus intelligente.

[Elena]

ElenaPourquoi avez-vous besoin d'y pousser du verre?
Ce n'est pas une pierre, que voulez-vous réaliser avec cela?

[Maman lena]

Maman lena, une erreur de copie! Je n’ai pas encore de princesses, j’attends une femme italienne, même si je suis intéressée par les princesses pour un cadeau! la focaccia que vous aimez a été préparée par Linadoc

J'ai essayé de le trouver ici au Kazakhstan. Non ... je veux vraiment ...

Vous pouvez aussi commander Pryntseska pour moi, d'accord ... j'y penserai après les vacances ...
Mannochka, alors veuillez vous désinscrire comme en comparaison avec VVkesha

[Tanechka]

Mannochka, alors veuillez vous désinscrire comme en comparaison avec VVkesha

Tanechka, ouais, j'ai compris le problème Mais ce n'est que mardi prochain

[Tanyulya]

TanyulyaVous en avez vraiment besoin! Et après les vacances, du coup il y aura un déficit pour eux, j'ai juste ordonné qu'elle m'attendait à la maison, bien qu'ils ne disparaissent pas avec nous. Il n'y a pas une telle demande.

Et une autre question pour les propriétaires, est-ce que n'importe qui peut avoir un gril BBK, y a-t-il un point commun dans les résultats de cuisson?

Je l'ai essayé, mais une seule fois ... Je n'ai pas vraiment aimé le résultat. Et la pizza BB est trop petite, les bâtons supérieurs. A mon humble avis

Et quelle est la profondeur de la princesse?

Je l'ai fait à Midea, les bâtons supérieurs aussi ...

Midea est moins profonde que BBK. Ils sont conçus pour des pizzas très fines.

Alors je l'ai essayé à Midea. Les tomates et le fromage sont restés coincés et, pour autant que je me souvienne, ils étaient un peu cuits. C'est pourquoi j'ai interrogé la princesse sur la profondeur de la casserole

[Tatyana]

J'ai essayé de le trouver ici au Kazakhstan. Non ... je veux vraiment ...

Tatyana, a trouvé un moyen de commander avec nous, je vais commander, si vous êtes intéressé, vous pouvez en PM)))

Il n'y a plus de princesses sur Ozone maintenant. Uniquement sur commande, attendez du 11 au 12 août.

J'ai acheté un réchaud Princesska, j'étais très satisfait de la pizza était prête en 8 minutes et très savoureuse
Mon petit rapport - pendant que j'allais prendre une photo, ils ont déjà mordu le bord

Il y a chez Yulmart, le prix est passé de 2700 à 2880, apparemment la demande pour cette pizzeria a augmenté.

Margarita, n'a rien trouvé à Yulmart. Comment les appelle-t-elle des noms?

Le lien n'est pas inséré, laissez-moi vous jeter dans un intimité.
Et je ne peux pas l'envoyer en PM, ils écrivent que je l'ai envoyé il y a moins de 30 secondes.

Il n'y a plus de princesses sur Ozone maintenant. Uniquement sur commande, attendez du 11 au 12 août.

On m'a envoyé deux fois du matériel défectueux de l'ozone. c'est-à-dire que vous ouvrez la boîte, mais cela ne fonctionne pas. comme il est difficile de rentrer, j'ai arrêté de leur commander du matériel.

[saika]

saika, dans le lien que j'ai envoyé, où les points insèrent le yulmart en anglais.

Viens à nous! Nous avons beaucoup de ce matériel, il n'y a pas de demande particulière.

Eh bien, nos Italiens ne sont pas encore arrivés!

À leur arrivée, partagez l'adresse à laquelle vous avez commandé.

Avez-vous préparé une omelette en uniforme? Avec le couvercle fermé?

Ira, l'a fait directement dans la princesse, a tout battu avec une fourchette dans un bol et l'a versé dans du fromage froid et râpé sur le dessus. Cuit au four environ 15 minutes, rosé presque à pleine hauteur, poreux. Je vais le faire, je vais le filmer.

[Exocat]

Exocat, ok, rappelez-moi, pliz!

Sœur!
Je ne peux pas non plus choisir entre une princesse et une pierre. J'aime le prix chez la princesse, mais avec la pierre - culte, elle me fascine! J'ai presque acheté la princesse, seulement ils ont manqué de vendeurMaintenant j'attends la livraisonOu la pierre va gagner

Alors j'en ai acheté un en pierre. Au début, j'étais bouleversé. Rien n'a vraiment fonctionné.Et maintenant, la famille a un avant-goût, demande constamment de la pizza. Mais la distance par rapport à l'élément chauffant est petite et il n'y a donc rien à cuire à l'exception de la pizza fine.
Mais pour les tartes et diverses focaccia, je voulais déjà la princesse. Dès qu'il apparaîtra, je l'achèterai certainement.

Les filles, et j'ai une question pour vous. J'ai fait deux pizzas. Par souci d'expérience, un sur la grille. Tout va bien, rien n'est brûlé. J'ai décidé de baisser le second sur une pierre sur parchemin. En trois minutes, le parchemin est devenu noir et s'est effondré. Elle l'a sorti en morceaux. La pizza est également brûlée sur le fond. Mais les bords de la pâte se sont révélés plus perforés. Quand je faisais une pizza sur une pierre sans parchemin, rien ne brûlait, mais la déplacer là-bas sans papier ne fonctionne pas. Mais j'ai fait de la focaccia sur parchemin, mais la température était à la 1ère division, et pas à la 5, comme pour la pizza. Le fond n'est pas brûlé.
Il s'avère que le parchemin ne résiste pas à 480 *. Maintenant, je ne connais pas le four sur une grille ou sur du parchemin plus longtemps, mais à une température plus basse?

[Roza_Irina]

Roza_Irina, mon parchemin brûle aussi, alors je sors la pizza à l'aide de la plaque à pâtisserie ikeevsky, agissant comme une pelle à pizza, tout en aidant à saisir le bord de la pizza avec les pinces de l'autre main.

P.S quel est votre poêle? Partout où ils écrivent que la pizza est cuite à T 450 * C, pouvez-vous essayer de réduire T à 450 * C?

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Je ferais une dose expérimentale du test et essayerais d'obtenir le résultat de le laisser tomber sur une pierre sans papier ni filet. Sur les forums italiens, ils montrent que c'est impossible avec le papier. Je pense qu'utiliser une fine semoule de maïs ou une semoule et une épaule aiderait. La pâte peut-elle être un peu plus fraîche?
Il existe des appareils pour déposer, mais ils sont chers et vous ne pouvez pas acheter chez nous!
Je dois encore! J'attends donc avec impatience vos expériences!

[Margit]

Margit, Il s'est avéré enlever la pizza avec des boules. Mais elle est déjà noircie d'en bas.
Rada-dms, Je ne sais plus comment expérimenter. Tu ne peux pas pétrir la pâte comme des boulettes? Je n’ai pas travaillé avec de la semoule. La pâte s'étire sous le poids de la garniture et ne glisse pas de la plaque à pâtisserie, bien que la plaque à pâtisserie soit très glissante. Maintenant, si ces omoplates étaient en demi-cercle. J'ai essayé de le couper dans le carton, mais ils se plient et je pouvais toujours transférer la focaccia, mais la pizza ne l'était pas. Vous avez besoin de bois ou de métal. Il n'y a rien de tel en vente, le mari ne brûle pas de désir. Je n'achèterai pas de spatule spéciale, elle est très chère et rien ne garantit que je pourrai y déposer la pâte. Alors que je suis probablement sur la grille. Eh bien, je vais peut-être essayer de mettre une température plus basse sur le papier calque.
Merci à tous pour votre soutien. Jouet cher, il doit répondre aux attentes.

[Roza_Irina]

Roza_Irina, une feuille de phoner ordinaire est vendue dans les quincailleries. Pas en couches, mais simples, mais vous pouvez également en couches minces. À partir de là, vous pouvez couper deux lames de la taille souhaitée et broyer les bords avec du papier de verre à rien. Avant de planter au four, râpez bien l'omoplate avec de la farine de maïs fine, la pizza s'envole d'une lame. Et retirez de la pierre avec deux pelles. Très confortablement. Le neveu d'un ami m'a fait. Ça coûte un sou, mais c'est pratique

Alors j'en ai acheté un en pierre.

Laquelle?

[LenaV07]

Filles moscovites, allez au sujet maintenant https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23642.0
votre aide est nécessaire LenaV07

Laquelle?

Marcato Olimpic, Ferrari voulait, nous ne vendons pas.

Marcato Olimpic, Ferrari voulait, nous ne vendons pas.

Donc, je pense aussi, que ce soit pour ne pas se soucier des expéditions et acheter Marcato Olimpic, ou encore balancer chez Ferrari. En pensée, ici ... Pouvez-vous voir les images de la pizza sur une pierre?

Luda, je cuisais ici sur la grille. Je ne peux pas le jeter sur une pierre. https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.0

Les gens, j'ai déjà écrit que je jette les cuillères saupoudrées de semoule avec du contreplaqué. Elle a coupé la lame elle-même avec une scie sauteuse en contreplaqué de 3 mm, a affûté les bords avec une lime et de l'émeri. Je verse généreusement de la semoule, je remue d'abord dans les deux sens, si ça roule bien, je la jette sur une pierre.

Ma princesse est arrivée, viens chercher demain. Que faire cuire pour la première fois?
Une question pour ceux qui l'ont acheté: avez-vous besoin de le réchauffer avant la première utilisation? Ça sent mauvais?
Ou cuit tout à la fois et tout va bien?

J'ai réchauffé n'importe quelle technique, mais il n'y avait pas d'odeur

[mur_myau]

mur_myau, Lenochka, félicitations pour votre achat! Vous ne regretterez pas ce que vous avez acheté. La première fois que je l'ai lavé, essuyé, allumé le feu, il n'y avait aucune odeur et j'ai immédiatement commencé à y faire cuire de la pitta.
Et ce soir j'ai fait une tarte aux pommes de terre chez Princesse.Pâte: 6 œufs, un verre d'eau, de la mayonnaise maison (environ 1/3 est resté dans un verre de Bamiks, bref tout ce qui était), mélangé, ajouté 1/2 cuillère à café de levure chimique. et farine jusqu'à ce que la crème sure épaisse. Fini 10 cuillères à soupe avec top (bon top). J'ai versé 2/3 de la pâte dans un four à pizza froid, disposé la purée de pommes de terre mélangée à des oignons grillés et mis le reste de la pâte sur le dessus. Il a été cuit avec le chauffage du poêle pendant environ 18 minutes. Après 15 minutes, j'ai regardé à l'intérieur, pendant que je sortais un plat, une spatule, cela n'a pris que 3 minutes de plus. Très rapidement, savoureux, et surtout j'ai jeté hier la purée de pommes de terre et la mayonnaise restantes.





Il s'est avéré être une très grande tarte avec des pommes de terre, juste énorme.
Et le jaune, c'est parce que les œufs sont faits maison.

[Lena]

LenaQuelle belle galette! Et merci pour la recette!
Princesska est venue à moi aussi!
Mais je suis tellement fatigué, en rampant du travail, que je n'ai absolument aucune force pour faire même un simple gâteau. Et la semaine prochaine sera la même
Mais alors les vacances tant attendues commencent et pendant une semaine entière, nous n'irons encore nulle part et je vais y cuire, cuire et cuire au four et planifier avec un nouveau coupe-légumes Moulinex, en parallèle, nettoyer la maison et résoudre beaucoup d'autres problèmes. sinon je vais grossir et ne pas rentrer dans les maillots de bain.
Et vous, cuisons et n'oubliez pas de laisser les recettes ici.
mur_myau Lena! Bonne nouvelle!

[mur_myau]

mur_myau, Mirabel, Toutes nos félicitations!
Les filles, il est peut-être temps de créer un sujet distinct pour la princesse? Et pour que toutes les recettes pour elle soient là, car elles ne conviennent pas toutes à un four à pizza conventionnel.
J'ai peur que les recettes se perdent, mais je l'achèterai probablement aussi

Et bien que ma princesse soit toujours en route, je suis aussi POUR un sujet distinct.

[Elena]

Elena, Je l'ai suggéré aussi.
Les filles, allez! Qui a déjà fourré une petite main dessus, ouvrez-le! Bonne heure!

Mais alors les vacances tant attendues commencent et pendant une semaine entière, nous n'irons encore nulle part et je vais y cuire, cuire et cuire au four et planifier avec un nouveau coupe-légumes Moulinex, en parallèle, nettoyer la maison et résoudre beaucoup d'autres problèmes. sinon je vais grossir et ne pas rentrer dans les maillots de bain.

Eh bien, ce sont des vacances humaines normales ...

Moi aussi, pour un sujet distinct. Parce que ce n'est pas seulement un four à pizza, vous pouvez y cuisiner cent oooh goodies. Eh bien, en tant que four à pizza, elle est aussi géniale!

J'ai oublié de dire. Ici, les filles se sont plaintes du fait que le papier sulfurisé brûlait, je comprends cela non pas dans le Princess, mais dans des spécimens à plus haute température. À vendre est un tissu résistant à la chaleur pour la cuisson et les filets, quelque part dans les anecdotes de la cuisine, ils ont été montrés à plusieurs reprises. Hier, alors que je faisais trois pizzas, la question s'est posée de transférer la pizza au four. Bon, d'accord, j'ai mis le premier dans un froid, le second sur un filet à pizza en métal, j'ai pensé au troisième ... Comment l'envoyer en cuisson sans pause entre les pizzas? Ensuite, j'ai pris un tel filet résistant à la chaleur et découpé un cercle d'un diamètre de 30 cm et envoyé la pizza au four directement dessus. Tout! J'ai résolu le problème du transfert! Et aucun papier n'est nécessaire, rien ne collera ou ne brûlera.

[Lena]

LenaBon, alors nous partirons encore pour 2 semaines et il y aura déjà une vraie détente.

mais je l'achèterai probablement aussi

J'en ai assez vu. je voudrai

[Lena]

LenaBon, alors nous partirons encore pour 2 semaines et il y aura déjà une vraie détente.

Vikusik, oui c'est compréhensible Juste la phrase: "Les vacances tant attendues commencent, et je vais cuisiner, cuire, cuire, nettoyer, planifier" parle immédiatement d'elle-même - Voici une femme normale!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya! Non seulement vouloir, mais définir clairement les tâches: "Nous devons!"

J'ai besoin de la princesse!

[Elena]

Elena, Je l'ai suggéré aussi.
Les filles, allez! Qui a déjà fourré une petite main dessus, ouvrez-le! Bonne heure!

il s'avère que Ferarri et Princess sont des appareils différents. Et différents sujets sont nécessaires. Ce sera juste.

Filles! Eh bien, montrez au moins à quelqu'un une coupe d'un gâteau princesse doux et aéré en gros plan! J'ai vraiment besoin de décider d'acheter pour un cadeau! Si la pâte se révèle dense, je ne plairai pas! Qui cuit souvent des tortillas au four? Quel est le meilleur résultat?