Svetlana62
Épluchez les courgettes, coupez-les en tranches d'environ 0,5 cm d'épaisseur, déposez-les sur une grande assiette plate, légèrement graissée avec de l'huile végétale, du sel (j'aime le délicieux sel pour les premiers plats), pressez environ 0,5 du paquet pour chaque cercle de courgettes voir la mayonnaise, en plus de la mayonnaise, une demi-cuillère à café de sauce sucrée thaïlandaise au chili. En dernier recours, vous pouvez utiliser la douce sauce aux tiges de bambou. Cuire à puissance maximale pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient transparentes et légèrement cuites. La sauce doit caraméliser.
Essayez-le, c'est délicieux!
Jiri
Svetlana62, merci Sveta, je ferai un signet pour l'été!
Svetlana62
Jiri, Irina, et nous vendons déjà de jeunes courgettes au Carrefour, pour 99 roubles. par kilogramme, et de très bonne qualité, élastique, petit. Je me suis immédiatement rappelé l'été dernier, je les faisais souvent.
Merci pour votre attention sur la recette!
Mandraik Ludmila
Citation: Svetlana62
pour 99 roubles. par kilogramme
Svetlana, nous avons des courgettes pour la troisième semaine à 50 roubles le kg, ce qui est un peu cher dans votre partie de Len.obl
Oh, je n'ai pas remarqué que c'était la 16e année, désolé ...

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